一入烘焙深似海_原创频道

老婆烘焙手艺太高了，孩子吃的甜点她都亲手做，来看看你会几种？

22:59 作者：辛墨墨的小食光

马卡龙：马卡龙是一款法式甜点，可以做出不同颜色的外观，口感丰富，表层酥脆，内馅香甜。完美的马卡龙表面非常光滑，边缘要有漂亮的裙边。抹茶奶油蛋糕卷：抹茶粉在烘焙中经常会用到，而在蛋糕卷中加入抹茶粉，不仅颜色翠绿、口感也很清新，搭配香甜细腻的奶油味道好极了！...阅读全文

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冬天就爱这热乎乎的一口！外脆里糯还爆浆，一次满足你三个愿望

10:37 作者：烘焙帮

芝士红薯爆浆年糕昨天下午还没到3点，工作室里的小伙伴就嚷嚷着说肚子饿~阿涛在想他们才吃完午饭没多久，那么快就饿了，难道他们的胃口真的被我喂大了吗？毕竟我的梦想就是把工作室的每位小伙伴都投喂得肥肥白白！难道真的实现了~砂糖小姐姐网上买给小伙伴们的10斤红薯...阅读全文

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越嚼越香的全麦面包，低糖少油配方，健身教练也常常推荐

01-26 22:08 作者：禾小荷

周末做了很多面包，全麦牛角包，生吐司，淡奶油吐司，分别密封保存好，看着就超级满足，这一个周的早餐和孩子的下午加餐都有着落了。孩子已经放假了，自己在家，饮食可要保证好。今年年初因为疫情，都不提倡外卖什么的，后来虽然不再禁止爱买，但小朋友却一直坚持不叫外卖，...阅读全文

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好吃是它的名字，简单是它的姓氏----好吃到尖叫的巧克力坚果脆你也能做

01-26 20:59 作者：老纪很大力

哈喽大家好，我是老纪很大力马上过年了，大家放在茶几上招呼来串门的亲朋好友一般都会选择坚果，今天老纪就教大家用坚果制作一个简单到不行的巧克力坚果脆，保证不管你做多少，都会被大家风卷残云一样的快速消灭！老纪前一次给朋友做了2份20片装，没想到两位朋友吃完的评...阅读全文

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快过年了，给孩子做个小零食，软糯香甜无添加，超简单0失败

01-26 13:21 作者：黄黄爱美食

这几天中小学校都在抓紧考试，紧锣密鼓的批改卷子、布置假期作业。孩子们终于开始了盼望已久的寒假了，神兽归笼，妈妈肩上的责任更大了，不仅要管好学习，更要做各种好吃的。前几天回娘家，老父亲给了一袋红薯，今天就用它做个好吃的，低脂无油一学就会，给孩子做个小零嘴也...阅读全文

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女儿最喜欢吃这些甜点和零食，但我从来不去外面买，自己做才健康

01-26 12:04 作者：辛墨墨的小食光

奶油布丁：这款布丁的材料为奶油、牛奶和鸡蛋，做法非常简单，成品嫩滑细腻，香甜美味，冷藏后食用口感更佳。甜甜圈：甜甜圈是一款装饰蛋糕，上面用了巧克力淋面，再撒上适量的糖珠，给人一种梦幻的感觉，女孩子很喜欢哦!手指饼干：手指饼干一般被当作小宝宝的辅食，因为它...阅读全文

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自从学会牛轧糖这个做法，我家连糖果都不买了，每次做家人都嫌少

01-25 23:43 作者：颜小厨美食

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！自从学会牛轧糖这个做法，我家连糖果都不买了，每次做家人都嫌少离新年越来越近了，现在好多人在这个时候都开始着手置办年货了。糖果可以说是每家每户过年必备的年...阅读全文

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面包这做法火了，蒜香浓郁，松软拉丝，️一上桌就扫光

01-24 22:16 作者：颜小厨美食

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！面包这做法火了，蒜香浓郁，松软拉丝，️一上桌就扫光一日之计于晨，一年之计在于春。这足以说明早餐的重要性，我们平时起床要按时吃早餐，也要吃好早餐，才能保证...阅读全文

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香橙爆浆曲奇 | 这方子一出，家用烤箱也能做，私房又要火爆了！

01-24 20:41 作者：全球烘焙指南

这是全球烘焙指南发布的第504个配方香橙爆浆曲奇Orange Explosion Cookies秋冬是香橙的好时节，这时候的橙子皮薄水多，内里是水灵灵的果肉。香橙的清新香甜应该没有人会拒绝，再加上香橙实属是物美价廉的水果，所以被广泛的应用于蛋糕、西点或者...阅读全文

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老婆这手艺不开烘焙店太可惜了，各种面包都会做，从来不去外面买

01-24 15:54 作者：辛墨墨的小食光

南瓜吐司：这款吐司制作时在面团中揉入了南瓜泥，不仅颜色诱人，口感也更加丰富了，营养十足，当作早餐或者零食都可以呢！酒酿排包：酒酿也叫醪糟、米酒，在制作面包的过程中加入酒酿，成品更加松软香甜，透着浓浓的发酵香味，有种怀旧感。香葱芝士面包：香葱芝士面包就是将...阅读全文

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做了多少个蛋糕，才成为烘焙达人？光鲜背后，是不为人知的浪费！

01-22 19:55 作者：眼角眉梢-格格

业余时间做烘焙也有几年光景了，很多朋友都说，你怎么这么心灵手巧，把蛋糕啊面包啊甜点啊做得那么好看，得费不少时间吧。怎么说呢，其实也没有费多少时间，我工作也超级忙，周一到周五是没有时间做烘焙的，只有在周末的时候才有空，有时候周末还要带娃，做烘焙的时间也不算...阅读全文

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日本超火伴手礼！国内私房断货王，伴手礼送它超有排面

01-22 10:00 作者：烘焙帮

开运酥最近阿涛出了几个适合当伴手礼的甜点做法，有的帮友就问我：有没有那种一看上去就特别有寓意，送给别人倍儿有面子的伴手礼。果然帮友们对于送礼这件事情上的追求是永无止境的~近来国内风很大的开运酥，是源自于日本的超经典伴手礼达摩开运烧哦，最近成为了国内各大私...阅读全文

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戚风蛋糕还是抹茶味的好吃，像云朵一样暄软细腻，简单易学零失败

01-20 11:38 作者：辛墨墨的小食光

一转眼宅家近二十几天了，出门买两次菜被冻得哆哆嗦嗦的回来了，还是待在暖融融的家里舒服呀！阳光明媚的午后总喜欢看会书或者追个剧，当然也少不了甜品的陪衬。最近烘焙食物做的不太多，甚是想念呢！趁着有时间动手做了个抹茶口味的戚风蛋糕，其中加了适量的抹茶粉，口感清...阅读全文

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风靡韩国的车厘子奶盖盒子蛋糕终于火了！

01-19 18:14 作者：全球烘焙指南

车厘子奶盖盒子Cherry Milk Lid box车厘子降价，烘焙樱桃时代来袭！这种水果在烘焙中最常应用于黑森林。最初，这份昂贵的美食自带凡尔赛的光辉：买不起的车厘子，用不起的巧克力还有最优质的奶油。如今一切都可以大胆购入，黑森林却没落了。于是我们带来...阅读全文

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幸福感爆棚！自制美味香浓的巧克力蛋糕卷做年货送亲朋吧！

01-19 00:22 作者：胖胖不需要

冬天到了，是时候需要增加点热量来度过这寒冷的冬天了说到热量，大家想有没有想到巧克力蛋糕啊？甜味加上巧克力的浓香，奶油的丝滑，搭配在一起一定很棒吧！于是，我在家里找找原材料，可以做一款巧克力蛋糕卷。如果单单只放巧克力粉，蛋糕的巧克力味不会很浓厚，所以这款蛋...阅读全文

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自从做了它，我再也瞧不上别的早餐！香甜松软一口爆浆！

01-18 21:31 作者：卡仕达酱酱酱

最近我妈沉迷在网上种果树，每天起床第一件事就是给树浇水施肥。勤勤勉勉施了一个多月肥，还真让她种出了一箱橙子。昨天快递一到家，她马上就给我切了一个来邀功，别说，还挺甜！吃着甜甜的橙子，我想起不少小伙伴催过我出橙子甜点的菜谱。正逢橙子季，大家的这个需求确实急...阅读全文

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超级测评 | 用一种奶油奶酪，做出三款老奶油甜品，那款更好吃？

01-15 16:46 作者：全球烘焙指南

随着消费升级以及消费群体的崛起，烘焙西点行业在国内发展迅猛，烘焙行业已连续多年保持高速增长。如今的烘焙市场向上，传统面包店却向下，而最被行业低估的一个产品分支是海派西点！它也在默默升值向上。第一财经2020年《新国货榜样》消费者烘焙品类品牌喜爱度调研显示...阅读全文

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饼房流量的王者椰蓉酥条，一上架就卖光，制作还简单！

01-13 16:34 作者：全球烘焙指南

这是全球烘焙指南发布的第501个配方椰蓉酥条Desiccated Coconut CrispStrips椰子：健康食品界当之无愧的当红IP，清新香甜的味道，无论做成什么都能提升美味的质感，当香甜的椰子与爽脆的酥皮相遇，就开启了一场两个梦幻IP的大联动。做...阅读全文

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它比包子简单，比馒头好吃，简单一做就出锅，松软香甜，真好吃

01-13 14:48 作者：颜小厨美食

用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！它比包子简单，比馒头好吃，简单一做就出锅，松软香甜，真好吃最近孩子早餐喜欢上吃面包了，松软香甜的面包搭配一杯牛奶，就是一顿好吃又营养的早餐。很多有孩子的...阅读全文

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风靡日本的王牌甜点！椰香浓郁，好吃到转圈圈

01-13 09:00 作者：烘焙帮

日式南瓜挞快到过年就按捺不住一颗想回家的心，奈何疫情影响，阿涛今年都不知道回不回去好。记得以前回老家，带着两个小朋友，难免会比较吵闹嘛。车上不能乱跑，但是两个小孩又比较好动，哈哈。所以阿涛都会在家准备好满满一盒的甜点，她们俩作为标准的小吃货，吃是最吸引她...阅读全文

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老婆烘焙手艺太高了，孩子吃的甜点她都亲手做，来看看你会几种？

冬天就爱这热乎乎的一口！外脆里糯还爆浆，一次满足你三个愿望

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好吃是它的名字，简单是它的姓氏----好吃到尖叫的巧克力坚果脆你也能做

快过年了，给孩子做个小零食，软糯香甜无添加，超简单0失败

女儿最喜欢吃这些甜点和零食，但我从来不去外面买，自己做才健康

自从学会牛轧糖这个做法，我家连糖果都不买了，每次做家人都嫌少

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香橙爆浆曲奇 | 这方子一出，家用烤箱也能做，私房又要火爆了！

老婆这手艺不开烘焙店太可惜了，各种面包都会做，从来不去外面买

做了多少个蛋糕，才成为烘焙达人？光鲜背后，是不为人知的浪费！

日本超火伴手礼！国内私房断货王，伴手礼送它超有排面

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自从做了它，我再也瞧不上别的早餐！香甜松软一口爆浆！

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