咖啡机最新摘要

有人说，咖啡机只要能制作咖啡不就行了？要那么好看干什么？通常说这些话的人，在看到高颜值的雀巢ESPERTA胶囊咖啡机之后，就乖乖的奉行“真香”定律了。毕竟这种经典哑光“正宫红”有谁不爱呢？它啥也不做，静静地待在那里，你就已经脑补出自己像专业咖啡师一样，在放着小曲儿的咖啡馆里，进行磨豆、倒粉、注水等一系列操作了。活跃灵动的外观，让人们一改对咖啡机的偏见认知。它除了长得好看，还具有相当高的实力——它是目前唯一拥有手冲功能的胶囊咖啡机，也就是说，你爱的那款浓厚醇香的手冲意式咖啡，它分分钟就能帮你搞定。当你首次接触看似复杂的机器，或许在兴奋之余还有点小小的担忧，怕按键太多？怕操作复杂？这款咖啡机让你完全没有这种烦恼。如何用它来制作一款正宗意式咖啡？小喵手把手教你：在使用之前，你需要把水箱（透明圆球）冲洗干净，然后注入新鲜的纯净水，注意：为了制作出口感上好的咖啡，使用的水源也很关键。完成加水之后，你就可以开始装上胶囊了。和一般的咖啡机不同，它把胶囊托完美地隐藏在机器的“脑袋”里，像《复联4》中，星云脑袋里面的那瓶皮姆粒子一样。首先，你需要先把ESPERTA的脑袋打开。接着，取出隐藏在其中的胶囊托。放入胶囊之后，再塞回机器的脑袋里就好，塞回去之前你也可以根据胶囊上的提示来确定后续加水的水量。 阅读全文

       一提到咖啡机，很多人多半会联想到，繁杂的研磨烹煮过程。得益于这款咖啡机的简单结构，即使对机械不太敏感的女生都可以轻松调制出心仪的咖啡。咖啡机的主要组成部分也就两块，一个是咖啡机主体，一个是水箱。如果需要的话还可以加上杯架。               这样简单的结构，操作更是一遍即可熟练上手。咖啡机除了一根电源线以外，没有其他多余的布线。需要你操作的只是咖啡机顶部一个小小的旋钮和银色的把手。连接电源给水箱加入水后，按下旋钮打开咖啡机，再打开手柄放入咖啡胶囊，最后将旋钮调到自己想要的咖啡模式按下旋钮，只要这三步就可以喝到自己想要的咖啡了。         阅读全文

暂且就目前时长一周的使用总结一下这货的优缺点吧~优点：颜值非常高。相比大部分磨豆机都是圆滚滚的机身和圆滚滚的豆仓，MMG的方形设计就显得很特别了，尤其是它还有如此丰富的颜色，差不多能拼出一道彩虹了，深色浅色黑白不锈钢，总有一款颜色能满足你的喜好。用料扎实，机体小巧，老品牌。就这么一个小个子，重量机身底标的4.8kg，说明书里标的是5kg，因为我只有一个小珠宝称没法准确称，不过手感确实是很沉，机身是金属的，比起ZD15那是重了很多很多。出粉均匀，噪音较小，出粉效率高。虽然无极调节刻度是比较玄学，但是微调效果非常好。这货能磨得非常细，细到摸起来感觉可以直接拿去做甜点的程度，但是合适粗细下细粉基本是没有的，出品的味道很均衡，据说这也是平刀的特色？性能方面对我来说也差不多到头了，反正办公室的设备是不会再升级啦~缺点：残粉略多。主要是出粉口的残粉有点吓人，刀盘部分倒是还蛮干净，卖家说电控直出就是这样（我也不懂是不是真的啦 ）。多到什么程度呢，大概磨15g会留个2g在出口的样子。。。 像我这么节约的人肯定觉得超心痛的。。。不过也好清理，磨完斜着机身空转几下再拍一拍就能出来不少，或者直接上手指头进去扒出来也能清干净，目前我正在寻找一个角度合适的清理工具。。。卖家倒是有说可以不用管，下次磨的时候前面出来的粉不要接就行 喷粉。因为是直出而且没有配备接粉罩，出粉的时候会有一点往外喷，不过并不严重，完全在接受范围内，而且有点乱糟糟的看起来感觉会很专业（并没有 静电结块。这一点算是MMG主要解毒点了，看过网上别人的讨论，这个现象应该是因为机身小巧这个特点造成的，大意就是MMG因为矮所以粉道比较短，像900N这种比较高大的机子，结块在掉落的过程中就磕散了。就我目前的使用看来，只要粗细调整合适了，结块并不像网上说的那么严重，刚好结块的程度还能帮助判断刻度的粗细，像之前帮汉子调磨的时候他就是调得太细（可以做甜点的程度），出粉真的就是一坨一坨的。实在觉得结块不能忍的话，还可以拿个容器来接粉，然后把结块弄散了再布粉 电控定量这个不能算是缺点，只是对我比较鸡肋，也是因为我做咖啡比较随性（毕竟是给自己喝），粉量从来都不固定，每次都是“嗯，够了吧”“应该够了吧”“感觉差不多了”这种状态，其实也有舍不得浪费豆子去设定这个功能的原因在啦 做工不知道是不是意大利都这德行（比乐蒂就蛮粗糙的，或者说是豪放？），细节的做工确实是不够精致，比如豆仓的水口打磨啦，手柄托边缘的打磨啦，都是各种粗糙随性啊，电线的手感也是非常一般般！还不如我的惠家做得精致。。。 总之呢，MMG真的是一款非常适合家用的咖啡磨，磨粉质量好，重点是真的太小巧太萌了！要有参照才能有直观感受，所以上一张我目前的全家福↓↓↓加上豆仓还没我的咖啡机高哈哈哈 因为清理残粉的关系所以买了个muji的收纳盒盖子垫在下面接着免得把桌子弄得太脏。。。最后来杯拿铁作为结束吧~嗯我的拉花技术还是有进步哒~祝大家都能做出自己喜欢的那一杯咖啡~~" 阅读全文

胶布还蛮像模像样的，不造卖家是不是直接给我发了原箱。内容非常简单，说明书、磨豆机本体、豆仓、手柄托以及固定豆仓的螺丝钉一颗，说明书有意呆语、英语和德语。插头是那种两根圆柱的形式，有些插板可能插不进去需要搞一个转接，倒是不需要变压器。安装很简单，把豆仓和本体那个凹凸的部位对齐塞到底然后从外面把螺丝拧进去就OK了。正面照，出粉口上面有EUREKA的LOGO，可以取下来哒；手柄托有两个高度的口可以插，结合自己的手柄选择吧，不用的时候还能抬起来，我的惠家手柄能很稳当的放在上面；粗细是旋钮无极调节，虽然标有刻度但是感觉并没有什么用；出粉口和手柄托之间的机关就是出粉触发器啦，开了开关之后手柄一顶那里就会开始磨豆咯~背面造型非常简单，标出了巨大的型号，能看到固定豆仓的螺丝~底部贴着一些参数，省了变压器 机子侧面的一些按钮，黑色的显而易见是电源开关，下面两个灰色的就是电控定量出粉功能啦。大概是靠时间来定量的，左边旋钮是时间长短，右边按键按下去就是定量出粉，不按的话就是自己通过触碰决定要磨多少~豆仓底部有个拨片，可以抽插，不太清楚到底是什么用途，可能是阻隔豆子的？不过我不在豆仓里面存豆子感觉对我没什么用。磨豆机的灵魂部件：刀盘。原谅我怕拆开了装不回去只是从入口拍了一张。MMG是50mm的平刀，虽然坊间传说大刀盘效果比较好，鉴于大刀盘的磨豆机我也只喝过咖啡店里的出品完全无法横向比较用了一周，磨掉了大概100g豆子后终于找到了基本合适的粗细，具体和我压粉的力度以及咖啡机的配合还在慢慢调整中，先来杯暂且看得过去的出品吧↓↓↓磨粉真的很均匀↓↓↓说起来三选一最后选择了MMG的最终原因就一个字：小 毕竟我是（放办公室）家用，900N和MAZZER光一个豆仓就和我的咖啡机差不多高了，实在是太占空间而且太高调，加之我基本就是煮给自己喝，同事们偶尔兴致来了请我给她们来一杯（这个事件发生概率一个月大概不到一次 ），所以根本不会在豆仓里面放豆子，都是每次用多少就从密封罐里舀多少出来，巨大的豆仓对我来说就是浪费浪费浪费。所以在磨豆的性能都能胜任家用的情况下，我当然是首选体积比较小巧的那个咯，况且MMG那个不走寻常路的正方造型实在是萌得我不要不要的 " 阅读全文

【sgiusto圣图M5-2机器使用】sgiusto圣图M5-2咖啡机操作实在是太简单了，直接加水，加豆，然后按键就可以了，导致我都不知道该写什么，那就直接上个成品吧。【sgiusto圣图M5-2使用感受】对于全自动咖啡机，其实我也不是经验很丰富，有写得不好的地方，请谅解~对于咖啡呢，其实也只能算刚入门，并没有深入研究其精髓哦，所以口感上其实喝不出太多区别，那就使用过程简单说说感受吧。优点：1.省事，方便快捷，每次sgiusto圣图M5-2使用从开机到最后关机，最多也就4分钟，早上在家打一杯就全麦面包或者外带带公司，都很赞，比去咖啡馆排队买划算多了。2.清洗全自动，咖啡制作以及奶泡制作，机器都能自动清洗，不用拆卸，简直是懒人的福音啊，机器开关机也会自动清洗下，所以每天几乎不需要额外清洗。3.功能完善，磨豆是机器自动研磨的，而且有不同的档位可以选择，适合不同的豆子，能满足多样的口感需求，当然还可以直接使用咖啡粉【据说必须是现磨的咖啡粉】。意式、美式、卡布、拿铁、摩卡等常见饮品都能做，还能单出热水，单热牛奶，省了热水壶和微波炉了。4. sgiusto圣图M5-2全程使用几乎没有什么大的噪音，就算是磨豆和机器启动关闭过程中发出的声音，也完全是可以接受的，而且发出声音时间也比较短，所以不会产生扰民问题。缺点：sgiusto圣图M5-2使用咖啡粉制作时，每次只能单独向圆孔内加入一勺粉，大概10g左右，不能多加，也不能少加，不然无法成功制作。 阅读全文

【sgiusto圣图M5-2整机介绍】sgiusto圣图M5-2本身确实蛮有分量的，机身多为塑料材质，客服说是ABS材质的，还能阻燃，虽然我不太懂，但是听着就觉得安全系数很高，也就不介意外观是塑料的了，但是出乎意料的是纯白色的外观，超级有质感，超级好看耶。总的来说机身整体的造型比较耐看，各个功能区域也区分明显，显得简洁大方，非常符合我的审美，对胃口。 【赠品咖啡杯】【sgiusto圣图M5-2温杯板】据说银色区域是用来温杯的，在制作咖啡之前用这个温下杯子，咖啡的口感会更好。【sgiusto圣图M5-2操作面板】3k不到的价格，说实话我没指望能买到全触摸屏还不low的操作面板，但事实是我买到了，买到了！！！哈哈哈，如图所示，意式和普通是用来做咖啡的，牛奶/奶沫是用来做奶的，杯子和豆的图标类似于选择键，设置就不用说了吧，大家都懂，程序嘛，隐藏功能喽，设置我也大致看了下，包含了饮品设置，维护清洗设置，温度设置，语言设置等，个人觉得一般都不怎么会动，因为太懒了，sgiusto圣图M5-2咖啡机它可以咖啡和牛奶分开制作，是我很满意的一点，因为睡眠不是很好，晚上习惯喝杯热牛奶。【sgiusto圣图M5-2豆仓】介绍是豆粉两用的，不过我看了下粉的制作过程，感觉比较麻烦就放弃了，还是磨豆好，一键由豆到杯，适合懒人，哈哈哈。【sgiusto圣图M5-2水箱】可拆卸式的水箱，还蛮方便的，不过个人还是喜欢用杯子往里面加水，毕竟懒请见谅【sgiusto圣图M5-2废水盘 ，废渣】废水，废渣处理的时候，机器都会有提示，感觉还蛮好的，不用额外费心ps这个渣饼是不是压得还蛮好看。 阅读全文

好了说了太多废话 来吧直接上图看这是我拿到快递的时候就在想，真的是比想象中的小多了哈哈哈，看看规格这里要再一次感叹，真的是比想象中的小太多了！！比我平时背的双肩包还小。 好了到了最激动人心的时刻，开箱！ 最上面是一份说明书拿出来的时候咖啡壶是卡在咖啡机上面的哈，我这是为了拍照方便就拿出来了。 包装的很细致啊，这里要点名表扬一下。 咖啡壶完好无损，而且也没有磨损和划痕 送的小粉勺和小刷子都放在里面，这个真的吓我一跳，拿出来咖啡壶余光看到一个黑黑的我还以为有什么小动物在里面（蟑螂） 不吹不黑，咖啡机不仅体积小，而且整个外观设计很漂亮，感觉一点累赘多余的地方都没有。 拍糊了 这个细节的地方是要吹一波的。贴住盖子的胶带是有折下来的。可以说是很贴心了，不会像别的一样要抠很久，撕下来之后也没有留下胶的痕迹在上面。 整个咖啡机很轻盈，因为大部分材料都是食用级塑料做成的。PP是聚丙烯，这种一般都是微波炉专用餐盒，可耐130℃的高温。（问了度娘之后我就放心了 ）OK，从里到外完完整整的检查了一遍，没什么毛病，接下来泡个咖啡试试。 从这里开始我都用手机来拍，单反实在是太重啦…不方便我弄咖啡机 比较有意思的是这里的刻度线写的是几杯，比如说我现在要喝4杯，把水注到4的刻度线就可以了。对我这种手残星人简直不要太友好 磨豆盒是我之前自己买的哈哈哈，这里是4平勺的咖啡豆，开始漫长地磨豆时光… 磨到手都发红…终于磨完了！感觉磨豆的时间比煮咖啡的时间还要久来吧，迫不及待地倒进滤网里面了~把咖啡粉倒入滤网之后，盖上盖子打开开关，就立马启动了，嗯？咖啡的香气！  听到没有水声了就实在好奇打开盖子看一下，最开始还挺担心的，因为磨豆盒是锥形刀片，把咖啡豆磨得很细，真怕沉淀物太多了影响口感，但看来这个滤网还是很强的哈哈。 耗时5-6分钟就煮好了~开喝这样喝黑咖啡更好喝哦！（我才不会告诉是因为我懒得进去拿杯子） 开个玩笑，喝一口尝尝，这种美式滴漏咖啡机相对于那种意式咖啡机来说，煮出来的咖啡油脂比较少。非常适合我这种正在减肥的人 喝一口，香味和醇度都比预期的高很多 这回在家也不用早起了，起床先启动咖啡机，洗漱完就可以喝了，感觉真的很幸福啊。 准备拿去办公室装个13 优点：总的来说，咖啡机小巧可爱不占地方，操作简单方便，煮出来的咖啡也不错，咖啡机的清洗也很方便，性价比很高。缺点：咖啡滤网使用完后会有些许沾色，但是并不影响使用。这价格我也就不挑了高泰咖啡机家用小型全自动办公室用茶饮机美式滴漏式现磨煮咖啡壶109元天猫精选去购买 阅读全文

我觉得这个箱子里的纸根本没啥缓冲作用。这个是彩盒顶部。总体来看彩盒变形不大。打开了，各种说明书没中文的。电源线，奶泡期清洗剂，试纸，调整磨豆子的插销反过来可以当咖啡粉勺子，奶泡器，刷子。然后就把机器取出来了。我发现我的机器悲催的坏了一个小部件，就是顶部2个盖板后面的卡扣，非常容易断，不过不影响使用。回头可以用缴税粘起来。这个试纸是一次性，放在水里1秒取出，1分钟后观察变色格子。然后调整咖啡机的对于水质的软硬度。我家用的就是管道超滤机，外加Brita的滤水壶，已经最最好的一级水质，说明水很软。飞利浦有自带的咖啡机滤水器，也是Brita品牌的，名字叫INTENZA的滤水器。某宝可以找到最低99元。使用时间自己摸索来吧。全新出炉，左边小口子就是断掉的。咖啡机的功能如图：左1：浓缩咖啡（STOP，选择功能键）                      右1：奶泡蒸汽（功能选择键）左2：普通咖啡（我认为就是美式的但是不知道理解的对不对）右2：开水左3：选择咖啡豆的浓度（使用咖啡粉/咖啡豆）             右3：系统菜单因为说明书是德文和英文的，实在是看着头疼，就在中国官网找了HD8762的链接下面是说明书，下载那个4.3MB的使用说明，就可以了。链接这个办法也适用于你可以先看好国内的款式，然后再去海淘类似的机器，使用问题就不存在了。这个是我的第一杯意式浓缩咖啡。因为咖啡豆放太久了，好像没什么油脂。这个是打奶泡出来的效果。奶泡我觉得还算细腻，口感和以前的德龙手动没啥区别，可能是我追求比较低吧。咖啡控勿拍砖。现在每天早上起来都是3杯意式浓缩再加奶泡，分分钟搞定。多么的省事。下面是使用心得：咖啡机买回来要先研究好说明书，按说明书的步骤操作。让机器内部程序冲洗2次，给水。咖啡渣大约10杯要到一次，直接把前面板抽出来。很简单。咖啡机器要预热走水大约3分钟，早上起来可以合理操作节省时间。下一步增加滤水系统，然后研究一下如何清洗咖啡墨粉器和奶泡器。按说明书的要求是2周还是1个月要清洗一下。具体忘了。口味嘛，我觉得是靠豆子的风味来的，这个咖啡机粉渣还是有点潮，后面调整一下磨豆子的细腻程度看看还有区别。如果你是懒人并且不喜欢喝速溶咖啡的，这个真的可以试试。" 阅读全文

首先将咖啡机的大门敞开将接渣盒放在水盘上的固定位置。将底座推到咖啡机里，听到咔的一声，卡到位。捏住研磨器的红色按钮，将研磨器卡到指定位置关上大门再将奶泡管放回原位。整个组装过程就完成了。是不是特别容易上手呢？3、制作一杯咖啡好了。接下来是尝试制作一杯咖啡。我们需要准备咖啡粉或者是咖啡豆。作为一台有先进研磨机的全自动咖啡机，大锤认为一定要用咖啡豆才能物尽其用。咨询了值得买的大神，大神说去淘宝搜索下单后烘焙的店铺即可。 随便买了一袋。半磅90元包邮。还是蛮便宜的。不太会分辨咖啡豆是否够好 便宜大碗即可。反正大锤本人是喝不出来区别的。首先用勺子量取15克的咖啡豆，倒在咖啡机的研磨器里。摆好咖啡杯，调节好咖啡流出口的高度。然后按下面板上的一杯咖啡按钮，就可以静静等待咖啡的制作完毕。在经过一阵巨大的噪音之后 ，开始流出咖啡。制作咖啡容量设置在中等的情况下，大概是75ml的ESP(浓缩咖啡)糟糕的白平衡 掏出接渣盒，里面的咖啡粉饼静静的躺在里面，还烫手呢 接下来大锤尝试制作奶泡。在制作之前，首先要了解一下制作的手法和咖啡的组成方式。美式咖啡就最简单了。制作出来的esp添上水，就是一杯咖啡 我们试着做一杯拿铁。首先按一下控制面板上的奶泡按钮，等待咖啡机储备足够的水蒸气。准备就绪后，将奶泡嘴放在全脂牛奶的液面下1厘米左右，缓慢拧开蒸汽阀，伴随着呼噜呼噜的声音，液位在一点点升高，牛奶的温度也在提高。牛奶烫手后，就可以关闭阀门，取下杯子。细腻的奶泡制作完毕 将esp沿着咖啡杯的杯壁小心的倒入奶泡杯内，一杯咖啡就完成了。无论怎么看，咖啡和牛奶都没有分层。好吧，大锤失败了 如果制作咖啡这么简单，那么咖啡师们都失业了-----大锤这么安慰自己 4、使用心得使用这台咖啡机大概一个月了。制作过几十杯的咖啡。主要是浓缩咖啡和是失败版的拿铁 。在使用过程中，咖啡机并不需要进行复杂的设置，磨豆器的性能很好，15Bar的萃取压力对萃取出咖啡豆中的油脂起到了至关重要的作用，将制作一杯好喝的咖啡简易化到极点。奶泡机在制作奶泡的过程中，有时会出现中途暂停的情况，感觉是压力不够，关闭阀门后等待一会，再重新打开就可以继续制作奶泡。这一点有点不太符合使用习惯。" 阅读全文

咖啡机的绝大部分部件都是可以拆下来清洗的咖啡机的核心部件---磨豆器通过红色的按钮可以轻松从主机中取出进行清洗磨豆器的研磨刀片，做工很好，亮度很高。附赠的勺子。每一勺咖啡豆大概是8-10克，大锤每次用一勺半。勺子平时放在顶部的收纳间，收纳间下部的洞是直接放咖啡粉用的。不锈钢的接水盘。很容易留下水渍。大锤为了这张无瑕的照片，擦了一遍又一遍 接水盘不只是接水用，更是所有可拆卸清洗零件的底座当接水盘里水快满到溢出时，中间红色的浮球会浮起，提醒用户清理。1.8L的水箱。如果不打奶泡只做咖啡，大概可以做20-30杯。接渣盒。用来回收萃取完毕的咖啡粉饼。正面的控制面板。上面一排包括开关、制作1杯/2杯咖啡/储备压力制作奶泡的按钮。中间的两个旋钮是每一杯咖啡的体积、咖啡的浓度，最右侧的手柄是蒸汽的开关。下面一排是指示灯。并没有太复杂的按钮，操作非常简单。能耗标识。不明觉厉！萃取后，流出咖啡的口。可以上下调节高低来适应不同高度的咖啡杯。如果同时制作两杯咖啡，就要摆两个杯子。打奶泡的不锈钢喷嘴。只能左右旋转，不像真正的商用咖啡机可以360度旋转。对奶泡杯的形状 大小有一定要求。顶部右侧的不锈钢面板是用来放置干净的咖啡杯。顶部左侧空白区域打开后是咖啡豆的入口。如果萃取出来的咖啡流速太快或者一滴滴的流下，可以通过旋钮调节磨豆程度。机器的背部还有一个总开关。2、轻松简单的组装过程" 阅读全文