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一起涨知食
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体重可以不涨,知识必须发育
一起涨知食
社区文章
资讯
食客:人生百态思如茶——聊聊这些国家非遗名茶(绿茶篇)
2020-12-03 20:00
作者:
食品君
“闲是闲非休要管,渴饮清泉焖煮茶”在我国历史上,绿茶是出现最早的茶类,也是目前国内产量最大,饮用范围最广的一种茶,属于以高温杀青而未经氧化、发酵的茶种,又称“不发酵茶”。绿茶的制作流程主要包括「
采摘→杀青→揉捻→干燥
」等步骤。这样制成的茶叶,能够较好地保...
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跟着值友吃吃喝喝:零食选购大法、国产牛奶哪家强、牛肉选购攻略......你想看的都在这里
2020-12-02 19:30
作者:
食品君
小小值一直以来都十分信奉“高手在民间”这个真理。对咱们站的值友们来说,值得买就是一个江湖,江湖虽不大却是真正的藏龙卧虎, 大佬们平时一个个默不作声,随随便便挥手一写的东西就能让人消化半天。值友们写文章是真正地用实际行动证明什么叫“实践出真知”——推荐20...
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可乐喝出尿毒症?壮阳要靠保健品?聊聊最近关于吃的几个真相
2020-11-30 20:00
作者:
食品君
大家好,我是田太医。我们废话不多说,直接来看看最近有哪些值得关注的趣闻。中国人身高排名东亚第一
你有没有觉得现在的 00 后个子越来越高了呢?
11 月 7 号,柳叶刀上发表的一项研究发现,在过去 35 年中,中国人正变得越来越高,男女身高增幅在两百多个调研...
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一周吃喝指南:换季了,老ZDMer都在怎样过冬?
2020-11-26 19:30
作者:
食品君
大家好,爱你们的小小值又来了。换季之时,我们改变的不止是衣着,更有饮食。降温带来体感的寒意,让人对于高热量食物更加渴望和偏爱。那么,充满了生活智慧的值友们这时候都在吃什么喝什么?不如跟小小值一起了解一下。1富平柿饼
美食领域作者:
张大妈一家的
这位老铁是咱们...
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被刻板印象所遗忘的女猎人们
2020-11-21 20:00
作者:
食品君
男性狩猎动物,女性采集植物——这种传统印象,最近被 9000 年前一位
十几岁的女猎人
打破了。科学家在南美洲发现了一位女猎人的墓葬,她很可能参与了大型动物的狩猎活动。其实,这并不是考古学家第一次发现女猎人的证据,但这个新闻还是令人感到新鲜和意外,毕竟男性狩...
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百味盐为先,今天就说盐
2020-11-20 10:30
作者:
落雪有声86
在中国人的调味品中,少了什么都不能少了盐。而中国人使用盐的历史,应该追溯到上古时期。在部落时期已经有盐的存在。现代厨房,我们有各种各样的盐。从井盐湖盐,海盐,岩盐。种类繁多。但是其有效成分都是氯化钠。非常漂亮的岩盐,中盐集团的岩盐都是在加工的岩盐,从国外...
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立冬已至,这 9 样东西你再不吃就来不及啦!
2020-11-10 20:00
作者:
食品君
大家周末愉快啊
万万没想到
时间过得如此之快
转眼立冬都要过了
其实每个节气都有不同的习俗但今天局长不是来跟你讲习俗的而是想跟你们讲讲每个节气最该吃什么没错,我就是这么贪吃
立冬作为冬天的第一个节气
最重要的当然是进补御寒啦
但此处想悄咪咪跟你们炫耀一下
厦门入冬又失败
...
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买买买纯牛奶之前,看看看这篇选购指南
2020-11-05 18:42
作者:
沐风爸好好学习
原文发在怡禾科普,现修改重发,供大家买买买时参考。根据中国营养学会建议,成年人每日钙摄入量为800mg,如果你把每天的饮食钙含量计算一下,会发现钙摄入量通常是不够的,因此需要选择一些含钙食物作为钙源,牛奶就是其中最方便和廉价的选择之一。但现在市面上的牛奶...
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吃得多,却饿得快?最新食物升血糖排行榜,助你血糖稳一点
2020-11-03 21:00
作者:
食品君
你有没有过这种感觉:有时候明明吃得很多,却饿得更快?除了一些疾病(例如甲亢等),还可能和吃的食物有关系。有些食物消化吸收快,饱腹感差,例如蛋糕、饮料,刚吃完很满足,但一会儿就消化完了。这类食物还有个问题:吃下去后会让血糖快速升高,但……降下来得也快,很容...
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关节养护不用愁,只需收藏好本文——Schiff Move Free选购全攻略
2020-11-01 09:50
作者:
保密
关节那些事老妈因为以前的不正确运动方式,导致关节损伤慢慢形成关节炎,经常是蹲不得走不得,对日常生活影响很大,而我发现现在周边很多年轻人的关节也出问题了,有因运动不当引起的,有因久坐或长时间玩手机引起的,也有因穿高跟鞋引起的,关节问题不再是老年人的专利,而...
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你对白茶了解吗?看完这篇让你进一步了解白茶
2020-10-31 20:34
作者:
八七八七
说到白茶,很多人可能会有一脸茫然,中国有六大茶类,而白茶便是其中之一,要论六大茶类的知名度,白茶和黄茶整体确实是相居于后,但白茶因为清甜纯爽等优点,近几年越发被大众所喜爱,废话不多说,往下看细节吧。
一、白茶简介
二、品类详说
三、品牌推荐
四、选茶技巧
五、收藏
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无籽葡萄没有种子怎么繁殖?靠剖腹产啊!——没用的知识增加了
2020-10-29 20:00
作者:
食品君
实验室里,师姐坐在超净台前,对着解剖镜看着些什么。解剖镜下面放着一些米粒大小的葡萄籽,师姐左手拿着解剖刀,右手拿着镊子操作着。“师姐,你在干什么呢?”“我在给葡萄做剖腹产呢!把葡萄籽里的葡萄宝宝取出来养在试管里,很像试管婴儿,专业上叫——胚挽救。”胚挽救...
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趣味探讨——备受争议的亚硝酸盐究竟是否致癌?
2020-10-26 21:00
作者:
食品君
香肠、火腿、培根、肉丸这些方便好吃的加工肉是不少上班族和孩子的最爱这些加工肉里都添加了一种防腐剂
亚硝酸盐
有人信誓旦旦地说亚硝酸盐是强致癌物一颗老鼠屎坏了一锅粥含有亚硝酸盐的东西一口都不能吃!
但亚硝酸盐
真的是癌变真凶么?
这事要从它的前身硝酸盐说起
硝酸盐是个
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达人速成 | 一杯咖啡是怎么来到你桌上的?
2020-10-26 20:20
作者:
红酒百科全书
现在网络上精品酒的讨论度越来越高,让小编我非常之欣慰,这当然是因为了解精品酒的人越多,我们公司的酒就越好卖,谈得来的朋友也就越多呀!吃吃喝喝的很多东西其实都是相通的,小编和身边的很多同事朋友都在学葡萄酒的过程中,也逐渐对茶、咖啡、调酒等等产生了兴趣,然后...
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健身人群到底应该怎么吃鸡蛋?到底吃不吃蛋黄?
2020-10-26 13:06
作者:
健身教练Ason
鸡蛋作为一种优质的蛋白质来源,颇受健身人群喜欢。鸡蛋不仅营养丰富,价格便宜,而且也能有各种各样的烹饪方法。所以,鸡蛋是任何健身人群食谱上的必备食物。然而,有关鸡蛋的争论也是从来没有停止过。一方面,有人认为吃鸡蛋白是获取更多蛋白质、保持较低热量摄入的更好方...
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火遍全网的突尼斯软籽石榴,其实来自攀枝花
2020-10-23 20:00
作者:
食品君
金秋十月,是吃石榴的季节。今年的十月,却有点不一样,但凡你留意过线上线下的各大超市和水果店,就会发现,怎么全都在卖突尼斯软籽石榴?更有朋友圈微商时刻提醒你,不吃突尼斯软籽石榴,就不是精致弄潮儿,“可以吃的雅诗兰黛”、“石榴中的爱马仕”几个字一出来,就问你...
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2020厦门茶博会秋展扫货篇。
2020-10-19 19:35
作者:
CHRISLB
今天是茶博会最后一天,展会就是这样最后一天可以去扫点喜欢的。价格还是有谈的空间。带上哥的鱼雷陀螺逛起兔兔寿山石dm1550cc小壶强殖装甲陀螺逛饿了吃点
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国家辣椒地理
2020-10-18 19:00
作者:
食品君
辣椒是一个侵略者,它用了将近400年时间,才征服这个星球上人口最多的国家。距今约8000年前,当北美洲的玛雅人偶遇野生辣椒并初试云雨情,身心立即发生化学反应,眼泪与激情狂飙。惊喜之余,他们将这种奇特的植物收归囊中,悉心种植驯化,繁衍出众多门派,成为美洲大...
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这是一篇有味道的干货科普:这些食物属于宇宙无敌的造屁特工队
2020-10-17 19:00
作者:
食品君
很多人可能不知道,正常情况下,成年人每天 24 小时的排屁量为 400 至 1500 毫升。也就是说,每天大概要放 13 至 21 个屁。不过,总是会发现有些人的屁真的特别多。吃饭一挪屁股一串噗噗噗噗,走在路上突然停住一顿噗噗噗噗,进被窝前也会再来一串(...
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让我一次喝个够——鹅岛精酿新手包猛喝记
2020-10-17 12:39
作者:
幸运屋赞助商
前言又申请成功众测啦!没想到这次会是鹅岛精酿新手包啤酒组合,虽然我也算是个老精酿选手了,而且也喜欢偶尔喝一杯自己喜欢的啤酒,不过中了张大妈的精酿众测却是让我喜忧参半,喜的当然是能够喝到6种口味的啤酒了,忧的是恰逢十一期间,大部分时间都在外面,张大妈给的时...
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