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一起涨知食
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食“值”大动 篇二:亲测8款热门酱料包,总有一款适合您的口味!多方面详细评测!
2023-07-22 15:36
作者:
尘埃-落定
对于厨艺远远不如妈妈们的新一代年轻人/忙碌的打工人,外出打工/独居却想要吃上一顿热腾腾又美味的饭菜,即使有一颗想要亲自下厨房的心,也苦于没有一双巧手。酱油、盐、蚝油、辣椒等各式调味料不但多,还得注意分量,一看教学视频就主打一个“适量”!即使有菜谱也摸不清...
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育儿辅食做法 篇十:婴幼儿辅食-超简单的奶香鸡蛋饼
2023-01-03 17:16
作者:
Fenner峰
元旦闲来无事,给家崽做了一些浓汤(正餐辅食底料)、馒头(上期已介绍)和饼。本期的主题,奶香鸡蛋饼。真的超级简单,香甜软糯,宝宝爱吃。一、配料(超级简洁)30ml配方奶(也可以换成牛奶)、10g底筋面粉、1个全蛋、适量黑芝麻。1、关于鸡蛋,如果宝宝能吃蛋白...
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育儿辅食做法 篇十一:婴幼儿辅食-山药红枣馒头(教程)
2023-01-03 14:06
作者:
Fenner峰
元旦闲来无事,与爱人一起给家崽做做辅食小馒头,虽然成品卖相一般,但是味道和口感还是很成功的。如果你也感兴趣可以一起动手做起来。 跟着我的文字过程做,你会发现其实很简单。一、配料:山药40g、红枣20g、面粉100g、酵母1g、水30g(这里最好使用烘焙秤...
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美食日记 篇十三:小零食,健康营养 ,纯天然无添加,香甜软糯的南瓜干
2022-10-19 00:34
作者:
红橙美食日记
南瓜干是我们小时候都爱吃的小零食。 我们的童年物资并没有那么丰富,更多的零食都是自家做的番薯干,南瓜干等等。去年因为家里的南瓜收获了很多,吃不过来。放久了直接烂掉了几个,所以把它们都做成了好吃的南瓜干。小零食,健康营养 ,而且纯天然无添加,香甜软糯...
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美食日记 篇十二:韭菜盒子这样做,真香!不破皮不露馅,外酥里嫩不油腻,做法简单
2022-10-10 15:59
作者:
红橙美食日记
韭菜盒子是很多人童年经常吃到的一款美食,是以新鲜韭菜、鸡蛋、面粉和等做成的美食,是北方地区一道传统小吃。表皮金黄酥脆,馅心韭香鲜香。当你咬一口后,那种鲜香酥脆的口感会让你瞬间惊喜到。韭菜盒子其实做起来也不难哦,教你这个做法,做出的韭菜盒子放久了皮...
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美食日记 篇十一:吃不完的饺子皮千万不要扔了,教你做成番薯饼,芝士与番薯的绝妙组合
2022-10-05 17:04
作者:
红橙美食日记
包饺子的时候,难免就会剩余一些饺子皮,放冰箱也放不了多久,之后很多人就会直接扔掉了,就浪费了。今天为大家介绍一款用饺子皮做的创意吃法。用饺子皮做的芝士番薯饼,趁热吃真的好吃到爆。而且做法也很简单,不用揉面,家里有剩下的饺子皮就能做,可以当早餐或下...
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美食日记 篇十:天气要变冷了,多给家人做这道萝卜丝汤,汤浓白味鲜美,营养又好喝
2022-10-03 20:05
作者:
红橙美食日记
萝卜丝汤是一道鲜美的秋冬汤品。萝卜丝不仅味道鲜美,而且营养丰富。这道汤的制作过程也很简单,味道少了萝卜的辛辣,多了一丝甘甜,搭配煎鸡蛋,汤汁浓白,菜品看起来非常的有食欲。今天用到的食材,都比较易熟,所以这道汤可以算是很好的快手菜。无需加入过多的调料...
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美食日记 篇九:果酱夹心冰皮月饼,奶黄冰皮月饼,无花果酱,软糯香甜
2022-09-27 00:32
作者:
红橙美食日记
冰皮月饼的外皮主要用糯米粉,粘米粉和澄粉组成的。馅料有多种口味,巧克力、抹茶,芒果、榴莲等等。凡是能做成甜品和冰淇淋的,都能包进那一方冰皮里面。冰皮月饼的特点是无需烘烤,做法相对简单,口感酥软略有弹性,色彩百变,不过做好的冰皮月饼需要在冰箱里进行...
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超酷美食 篇二十四:等级高=营养好?4个食用油“常识”其实是误区!
2022-08-27 22:09
作者:
supercoolman
大家好!我是喜欢研究美食的supercoolman,关注我,带你在吃的路上不迷路!很久没写食品选购指南了,一方面是自己最近比较忙、一直没有腾出时间,另一方面是感觉很多知识大家都知道、不必多说。但最近我发现我错了,身边有些朋友还在把一些选购误区当做“常识”...
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食物碎片:谁在悄悄改变你的口味偏好?一篇文章给你饭桌上带来新的谈资!
2022-07-06 20:40
作者:
食品君
正所谓“一方水土养一方人”。我们经常通过一个人的口味,去判断他大致来自哪里。看到嗜辣如命,与其说吃饭,不如说吃辣椒的人,会觉得他来自川渝湘赣这四个地区;口味清淡,过度追求食物原味的人,可能来自广东;爱酸,把醋当成水喝的人,也许会来自山西;……甚至有人专门...
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睡前能不能喝牛奶?中老年人喝牛奶常犯的4个错,建议了解
2022-07-06 18:44
作者:
市井觅食记
牛奶被称为“白色血液”,是补充营养的最佳食物之一。很多中老年人习惯每天喝一些牛奶来增加营养,这是很好的饮食习惯,对增强体质很大帮助,不过也会常常存在一些误区,有的人喝了大半辈子牛奶,却喝错了 ,给大家分享4个喝牛奶常见的错误,建议了解,不吃亏。错误1:睡...
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荔枝树这产物,价值可达400块一斤!
2022-07-05 13:49
作者:
质尚生活圈
只要给荔枝加一个字,它的价格就翻几十倍。堪比松茸的岭南菌王——荔枝菌,凭什么这么贵?荔枝菌是白蚁“种”出来的荔枝菌鲜甜、柔嫩、无渣,虽然叫荔枝菌,但没有一丝荔枝味,也不是从荔枝上生出来的。它长在荔枝树下,还是白蚁“种”出来的。没错,就是下雨天疯狂出没的那...
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吃“醋”这么多年,你真的会选醋吗?
2022-03-15 18:12
作者:
宇宙首甜
柴米油盐酱醋茶,自古以来就被合称为“开门七件事”。醋,用的频率虽远不如盐和酱油高,但却有点石成金的效果,也成为中国家庭必不可少的调味品之一。醋的发展至今已有三千年以上的历史。伴随着市场逐渐成熟,醋也衍生出许多种类与单品,让大家眼花缭乱,不知如何选择。但只
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春日限定美味,一口吃出春天
2022-02-28 13:48
作者:
刘楷文
春天来了,天气一天比一天暖了,大自然不仅把温暖带给我们,还在春季特别馈赠给我们一些春日限定的礼物,这些礼物美味清新,但稍纵即逝,一不留神大自然就又把他们带走。食物总是会在相同的季节履行诺言一般地再现,马上,这些春日限定就要上新了,今年千万不要错过它们。一...
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打破红酒玄学-用国人易懂的方式聊红酒 篇二新旧世界(上)
2022-02-02 11:15
作者:
琴棋书画诗酒茶
当我们接触红酒之后,很多时候会在以前不经意的场合去留意红酒,超市货架上的红酒,酒吧餐厅的红酒,或者我们接触的互联网渠道里各种消息的红酒都会去关注一下。而在这个过程中,我们经常会注意到,”这是旧世界的红酒,遵循着怎样的传统,也有人说这瓶酒不错,有着新...
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编辑测评团:8款橙子对比横评,谁才是橙子界的最强王者?
2022-01-27 19:00
作者:
食品君
Hello everybody大家好~转眼就要过年了,不知道大家的年货准备的怎么样啦?如今又到了吃橙子的好季节,在食品君记忆里,每次过年桌子上都会有橙子的一席之地,就连最近办公室里都会时不时就会传来一阵橙子的清香。可是,好看的橙子千篇一律,好吃的橙肉万里...
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少了这个料,就没那个味——地方特产调料汇总清单河南篇
2022-01-26 22:38
作者:
青山喜欢薅羊毛
大家好,这里是喜欢美食的青山。前言:不知道大家有没有这样的经历,出门在外想回忆一下家乡的味道,但是却发现同样的烹饪方法,但是却做不出来家里的那种味道,又或者你在外工作,学习了一手当地菜肴,但是回家想要复刻却做出了不一样的味道。一方面原因可能是原材料不一样...
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这个冬天身价远超车厘子的金贵水果,到底贵在哪儿?
2022-01-21 15:10
作者:
华夏风物
冬日的凛冽寒风送来的不只是清冷,还有酸酸甜甜的味道。每当冬季来临,娇艳甜美的草莓就成了水果淡季里的明星。水果店纷纷严阵以待,就连包装都格外隆重。一颗100元的Omakase berry©水果信息中心随着不同品种的草莓陆续面市,贵过车厘子,150元一斤的菠...
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守护健康,每天一片善存多维,为健康加分
2022-01-19 13:10
作者:
美芽麻麻
加班熬夜、饮食不健康、缺乏锻炼已经是社畜甚至当代年轻人的通病了,工作节奏快,生活环境差是现代人都会遇到的问题。现在的年轻人在忙碌的生活中真的很难做到饮食均衡,即便是我这样一个超级热爱美食的人,在面对一摊子工作和生活琐事对时候,也无法做到平衡健康和时间的关...
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腊月到了,哪根香肠才是大户人家的象征?
2022-01-06 17:15
作者:
华夏风物
步入腊月,江南川渝的朋友可能会注意到,沿街住户的窗外挂上了红亮亮的腊肠,这不仅是主人家“实力”的体现,也造就了独具魅力的“香肠胜景”。像绍兴的安昌古镇,每当腊月来临时,小镇的居民便纷纷开始了这样的比拼。安昌古镇里沿河晾晒的腊肠©图虫创意香肠,这种方便快捷...
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