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成都兔头、长沙口味虾…地方肉类零食走向全国,谁会成为下一个周黑鸭? 兔肉市场规模同比增长12%
《撒娇女人最好命》有个句经典台词:怎么可以吃兔兔,兔兔那么可爱?吃兔达人戚薇曾在一档综艺节目中向小S描述兔头:好吃炸了。她一边描述如何吃兔头一边做动作——首先你要把兔头下巴和这个位置整个掰开,... 阅读全文推荐人:食品君 -
中国人几乎吃掉了全球的鸡爪 小小的鸡爪可以带来万亿生意?
数据显示,每年全世界有上百亿只鸡爪进入国内,中国人每年能吃掉200~300亿只鸡脚。可以毫不夸张的说,中国人几乎吃掉了全球的鸡爪。一只鸡有多大魅力?德州扒鸡这十几年来,销售额实现了从5000万元到不含税... 阅读全文推荐人:食品君 -
宅家宅出新消费,啃鸡爪啃出大市场!
无骨鸡爪备受消费者青睐鸡爪不仅仅是一种国人青睐的美食,更被赋予了宅家、休闲、乐享的新一层意义,试问谁没有过啃着鸡爪追剧、看综艺、看球赛的悠闲日子呢?如今,随着新生代消费者越来越“懒”,更加追求... 阅读全文推荐人:食品君 -
劲仔A股上市,如何凭一条小鱼引领全行业? 小鱼背后的大生意
近年来,以食品饮料为主的消费板块成为了资本市场的大热风口。资本热捧之下,细分赛道龙头纷纷“赶潮上岸”,传奇新股不断涌现。9月14日,鱼类零食行业龙头品牌劲仔正式登陆A股市场,成为“鱼类零食第一股”... 阅读全文推荐人:食品君 -
扭转一季度颓势,有友食品上半年净利大涨37.74%! 营收净利均实现双位数上涨
刚刚,有友食品发布了2020年半年报,2020年1-6月有友食品实现营收5.45亿元,同比增长13.94%,实现净利润1.29亿元,同比增长37.74%,扭转一季度的下滑颓势,营收净利均实现双位数上涨。财报中提到,业绩的... 阅读全文推荐人:食品君 -
「手撕鸭排」经销商曾月销上万箱,引周黑鸭入局 目前销量开始暴跌?
近日,一支名为“真香鸭排”的产品广告霸屏上海、广州、深圳等地的写字楼、酒店电梯轿厢,这款鸭排以尝鲜价9.9元、新品、真香等各种吸精元素迅速俘获大众视线。经过食品板深入调查发现,此款真香鸭排为周黑... 阅读全文推荐人:食品君 -
手撕鸭排近来大火,市场啥阶段、品牌啥格局、面临啥问题? 有品类、无品牌,或是新机会
之前食品板发布《“手撕鸭排”一夜爆火,2020年厂商凭“鸭”翻盘的机会来了》,引起广大经销商的强烈关注。那么,目前手撕鸭排市场处于怎样的阶段,呈现什么样的品牌格局,又面临着哪些发展问题呢?对此,我... 阅读全文推荐人:食品君 -
肉类原材价格疯涨,休闲肉食企业如何渡劫? 36计涨价不是上计
近日,食品板了解到,国内肉类原材价格水涨船高,甚至出现“一天一价”的情况。对此,食品板经多方调研,以求了解肉类原材“疯狂”涨价原委。肉类原材涨价“疯狂”,猪、鸡、鸭各有所“涨”起亮食品是一家专... 阅读全文推荐人:食品君
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