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杯中日月长
杯中日月长
美酒喝起来,杯中日月长!分享你最爱的美酒,红酒、白酒、啤酒、洋酒…不限酒的种类,酒类爱好者必关注~
杯中日月长
社区文章
资讯
卡塔尔世界杯要来了,趁机科普一下中东的著名葡萄酒产区吧!
2022-11-20 19:54
作者:
绵绵冰冰
前言2022年卡塔尔世界杯是第二十二届世界杯,是历史上首次在卡塔尔和中东国家境内举行、也是第二次在亚洲举行的世界杯足球赛。卡塔尔为这次世界杯基础建设投入了超过2290亿美元,是其他世界杯举办费用的10倍之多;今年的冠军奖金4200万美金,总奖金4.4亿美...
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【评论有奖】购买葡萄酒你看哪些标准?
2022-11-14 12:00
作者:
朴酌
更新:1月16日更新,经值友举报,部分用户存在内容抄袭情况,经核实后确认存在违规,最终确定中奖者为8人,分别是:
Alice不是爱丽丝
、
句号之后
、
值友5478420533
、
云起潮生
、
值友4776315713
、
值友3342838479
、
9527卡卡
、
企鹅宝宝
...
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茶与酒系列 篇三:瞎逛瞎买之普洱,记录一下收藏
2022-11-09 22:06
作者:
无所谓恐惧
张大妈发文章居然可以建专栏,哈哈,之前发了两篇流水账,展示了一点存货,现在可以搬到一起了。继续说茶。开宗明义,既然是瞎逛瞎买,很大程度上,我买茶叶跟心情有关,跟当时读的书有关,跟当时处的朋友有关。大约是2015年前后,经济条件稍微改善,家里大哥存了好多普...
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国产葡萄酒实测,是种草还是踩雷?
2022-11-08 15:01
作者:
朴酌
不久前,我们挑选了“网红酒、站内爆款、国产葡萄酒、名庄佳酿”四个品类,近30款葡萄酒来进行评测。并且邀请到一批精品酒社群的朋友们免费参加,从消费者的角度出发,采用盲品的形式,品鉴与点评,写出心里价位,挑出哪些值得喝。参与者通过盲品的实行,给写出品酒笔记并...
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网红酒到底好不好喝?我们帮你拿来测
2022-11-03 20:00
作者:
朴酌
去年,我们曾评测过一些线下大型商超的葡萄酒,感叹于这些老牌欧洲超市优秀的选品和议价能力,还推荐了不少宝藏酒款。这次我们转战到值友们更加熟悉,品类丰富的线上渠道。挑选了近30款葡萄酒来进行评测。我们评测的目标依旧不变,希望你的每一块钱,都花给值得喝的酒。压...
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食客:黄酒的前世今生,一冬一酿,带你感受传承千年的底蕴和古老的酒精魅力~
2022-10-31 11:00
作者:
食品君
前言黄酒(Huangjiu)是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒的种类繁多,历史悠久,同时也参与了中国人民生活的方方面面,生活中可以做饭或者佐餐饮用,背的古诗里也有它的身影,还有药用价值,《本草纲目》上说“诸酒醇不同,唯米酒入药...
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KC小酒馆 篇一:双十一狂欢,备好小酒开家庭小酒馆
2022-10-25 18:35
作者:
陪跑大师
作为一只热爱威士忌的囤囤鼠,家中早已没有位置堆放我的威士忌&喝完的空瓶子了!😏😏😏但是,囤囤鼠也有碰壁的时候...偶尔几瓶买了喝不下的...也是难受...😂😂😂那么为了填一个坑,往往需要挖一个更大的坑...🤪🤪🤪于是随着一堆基酒的出现,家庭调酒馆...
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有机酒、自然酒是智商税吗?
2022-10-25 13:06
作者:
朴酌
你有听说过有机酒、自然酒、生物动力酒吗? 如今北上广的街头一家家自然酒吧遍地开花,各色吸睛好看的瓶子成了如今90后(成年)00后喝酒的流行趋势。这些花哨好看的酒瓶里装的酒到底品质如何?在酒吧里点一瓶小酌到底是时尚前沿还是智商税?今天这篇文章,我就来聊一聊...
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汇总:一年只能喝一次的博若莱新酒,你想好pick哪款新酒了吗?
2022-10-17 10:53
作者:
食品君
前言博若莱新酒是法国博若莱产区出产的一种使用佳美葡萄快速酿造而成的葡萄酒。在法国,法律规定AOC级别葡萄酒最早都必须到采收当年的12月份才能发售,且不同产区对陈年时间往往还有更严格的要求。但博若莱新酒不一样,它在采收当年11月的第3个星期四就可以发售了,...
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宁夏列级庄那些事——五级庄,还有一些性价比高的宁夏葡萄酒推荐!
2022-10-12 13:28
作者:
绵绵冰冰
前言承接上一篇四级庄的文章,这次继续给大家科普五级庄,宁夏五级庄目前一共有15个;本文旨在给宁夏列酒庄做一个梳理和记录,喜欢的可以点赞收藏评论一条龙!一、龙驿酒庄龙驿酒庄位于宁夏红寺堡产区,占地面积50亩,建设于2014年5月。酒庄外观以欧式古堡建筑风格...
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那么多拉菲,哪些是真货?拉菲集团全系列盘点
2022-10-09 10:24
作者:
朴酌
“给我来一瓶82年的拉菲”电影《赌神》周润发口中的一句经典台词,让“拉菲”这个名字在国内疯狂传播。从影视剧里有钱人的标配,到偶尔站内好价的爆款,拉菲这个名字对我们的用户并不陌生。无论是几十还是上万,你都能找到“
拉菲罗斯柴尔德集团/Les Do
ma
ines
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编辑测评团:两个星期15款葡萄酒品鉴实测,快来看看这里有木有你喜欢的宝藏酒款?!
2022-10-08 17:00
作者:
食品君
前言近年来进口葡萄酒备受消费者青睐,一时间许多葡萄酒进入国内市场,进口量也是水涨船高。令人眼花缭乱的酒标和包装,五花八门的产地、葡萄品种与等级,假酒、以次充好、傍大牌等品质安全不合格的产品层出不穷,给值友造成了极大的困扰。近期,值得买葡萄酒团队组织了两轮...
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宁夏列酒庄那些事之四级庄,酒庄+酒款的百科库都在这里!
2022-10-04 15:39
作者:
绵绵冰冰
前言前面3篇文章依次科普了列级庄的评选、二级庄和三级庄的相关信息,这次继续给大家科普四级庄,本文旨在给宁夏列酒庄做一个梳理和记录,喜欢的可以点赞收藏评论一条龙!1 禹皇酒庄禹皇酒庄成立于2009年,坐落在宁夏贺兰山东麓青铜峡市甘城子产区,占地70亩,酒庄...
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所谓的“品酒师”是做什么的?
2022-09-28 15:08
作者:
朴酌
你以为品酒师是做什么的?百度百科关于品酒师的说法“品酒师是一种非常辛苦的职业,平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道。”很多人心目中,提到品酒师,就是那些随便喝一口酒,滔滔不绝的蹦出品酒词、品报出当年的降雨量、拿着丰厚收入的职...
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为什么没有形成像西餐一样的葡萄酒佐餐文化?
2022-09-20 19:26
作者:
foxwong
我国用葡萄酿酒不是“自古以来”,葡萄传入我国时间晚、酿酒时间更晚,葡萄酒在唐代时才在达官贵人圈里流行,元朝达到鼎盛,然后开始衰落,直到1896年烟台张裕再次引进葡萄树苗。1、葡萄传入我国的时间葡萄,《史记》、《汉书》写作“蒲陶”,西晋的《博物志》写作“蒲...
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不是便宜都叫好价,优质小甜水应该什么味?
2022-09-20 12:00
作者:
朴酌
有一类葡萄酒,它果香四溢,口味甘甜,价格平易近人。它没有那些难以理解的单宁和复杂的口感,无论是入门新手还是葡萄酒老饕都会喜欢。它有个可爱的名字“小甜水”。今天,我们就来给大家推荐几种小甜水类型,以及不同价位段的产品应该如何怎么买?
文中推荐酒款WS国际均价
...
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宁夏列级庄那些事之三级庄科普+酒款梳理推荐!
2022-09-16 23:47
作者:
绵绵冰冰
前言承接上一篇列级庄,这次来给大家梳理一下三级庄,三级庄共评选出15家:铖铖酒庄、美贺庄园、保乐力加贺兰山酒庄、名麓酒庄、原歌酒庄、兰一酒庄、米擒酒庄、贺兰神酒庄、宝实酒庄、蒲尚酒庄、新牛酒庄、蓝赛酒庄、汇达阳光生态酒庄、贺兰芳华田园酒庄、海香苑酒庄。话...
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宁夏葡萄酒列级庄那些事——一级庄和二级庄,外加酒款推荐!
2022-09-14 13:07
作者:
绵绵冰冰
前言2013年,《贺兰山东麓葡萄酒酒庄列级暂行管理办法》发布实施。宁夏列级酒庄评定由此开始,每两年评定一次,实行逐级评定晋升制度,晋升到一级酒庄后,酒庄每10年参加一次评定。一、宁夏列级庄评选标准酒庄须位于贺兰山东麓酿酒葡萄保护区域范围内,主体建筑具有特...
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勃艮第大区酒,最入门?最坑爹?
2022-09-13 18:19
作者:
朴酌
勃艮第应该是当今葡萄酒世界里最火热的产区了,完全不需要加之一。许许多多的名家价格一飞冲天,他们名下的各种特级园和一级园的价格在拍卖行甚至可以飙到在北上换上一套首付的地步,超过了饮料该有的程度。不过今天,我们不是来聊这些无论关注度还是价格都过度的作品,而是...
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食物碎片:葡萄酒中的晚收、甜白和贵腐到底有啥不一样,价格到底差在哪里?
2022-09-12 19:25
作者:
食品君
前言相信爱喝甜酒的小伙伴对甜白葡萄酒、贵腐酒或者冰酒和几个词都不陌生,但是这些甜的酒类型有什么区别,价格到底差在哪里?我们一起看一下吧。一、甜白葡萄酒葡萄酒的分类方式最常见的有3种,一是按颜色分类,有我们见到的红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒,二是按照有无...
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