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杯中日月长
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美酒喝起来,杯中日月长!分享你最爱的美酒,红酒、白酒、啤酒、洋酒…不限酒的种类,酒类爱好者必关注~
杯中日月长
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资讯
一年卖出5亿瓶,风靡全球的起泡酒Prosecco详解
2023-02-27 16:03
作者:
朴酌
Prosecco普罗赛克是意大利最受欢迎的葡萄酒之一。它以轻盈的气泡,清新爽脆的口感,新鲜的果味和亲民的价格为大众所喜爱。这种喜爱超越了国界,受到全球消费者的认可。2021年,超过5亿瓶Prosecco销往世界各地。本文会从
产区、品种、酿造、等级
几个方面...
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如何免费蹭到大量好酒?国内高质量葡萄酒展会一览
2023-02-14 13:54
作者:
朴酌
在国内每年都会举办各种类型葡萄酒展会。通过逛展,有机会免费品尝到大量酒款,丰富品酒经验;找到同好,方便日后组局;与参展商面对面沟通,还有可能拿到不错的买酒价格。今天我们和大家分享一些国内外知名的酒展。文末补充了一些参观酒展的小建议。如果恰巧你的城市有展,...
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2022年哪10款酒最能涨?-Cult Wines发布全球指数前十榜单
2023-02-08 17:20
作者:
朴酌
Cult Wines是谁?
Cult Wines中文名为英国高特葡萄酒,创立于2007年,是全球最有影响力的精品葡萄酒投资公司之一。近日,Cult Wines发布了2022年全球指数其中排名前十的葡萄酒名单(所有年份平均值),
勃艮第
和
香槟
产区一如既往的表现...
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一瓶酒买鹤岗一套房,随便随便好几万甚至几十万一瓶的罗曼尼康帝到底厉害在哪里,你知道吗?
2023-02-03 23:09
作者:
绵绵冰冰
前言罗曼尼康帝的名字相信大家现在也不陌生了,感觉要和82年拉菲的名气不相上下了,在影视剧里作为奢侈酒款一次又一次的出现,我们熟知的《扫黑风暴》中马帅要跟孙红雷喝的那两瓶大酒就是罗曼尼康帝的“La Tache”,直译过来叫“拉塔希”,周星驰导演的电影《美人...
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全世界哪里的葡萄酒最能涨?-Cult Wines全球指数发布
2023-01-16 18:37
作者:
朴酌
Cult Wines是谁?
Cult Wines中文名为英国高特葡萄酒,创立于2007年,是全球最有影响力的精品葡萄酒投资公司之一。近日,致力于重新定义精品葡萄酒市场的高特葡萄酒Cult Wines,正式发布由Wine-Searcher提供支持的
“Cult
...
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食物碎片:这些奇奇怪怪的葡萄酒你见过吗?
2023-01-14 18:00
作者:
食品君
前言葡萄酒世界繁华而又多变,有些酿酒师别出心裁,为了酿出独树一帜的葡萄酒,就会探索一些特殊的酿造工艺。下面我们一起来看看,这些经过特殊工艺酿造的葡萄酒吧,保证有一些你没见过的葡萄酒。一、海底陈酿的葡萄酒2010年,在波罗的海(Baltic Sea)中发现...
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周知一牌:伊拉苏(Vina Errazuriz),智利葡萄酒的天花板,不得不说这个酒庄太牛了!
2022-12-31 15:12
作者:
食品君
周知系列分别为三个板块:周知一词、周知一品和周知一牌。向生僻的美食词语、品类和品牌,重拳出击!各种冷知识美味的科普大扫盲,在知识的海洋里尽情倘佯~一、酒庄简介伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)成立于1870年,创始人是一个叫马克西米诺·伊拉苏(D...
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没有分级可就埋没了不少珍藏好酒,西班牙葡萄酒的成名之路
2022-12-28 09:51
作者:
酒云网
走进名利场逐梦的众人皆知,出名要趁早,来得太晚,快乐也不那么痛快。大作家张爱玲是这么说的也是这么做的,人们即使没看过她写的小说至少也听说过这句话。不过,有人年少成名,也有人大器晚成。依稀记得当代诗歌《走在自己的时区里》中说过——
有人22岁就毕业了,但等了
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舍不得转赠的年货好礼——葡萄酒篇,从平价到高档,这么好的酒必须留着自己喝!
2022-12-25 10:50
作者:
绵绵冰冰
前言还有不到一个月过年了,小编的心已经按耐不住了,很不得马上就能回家喝家人团聚过年!过年团聚怎么能没有酒呢,给大家汇总一波过年的送礼、自己喝都非常棒的葡萄酒吧,收到酒的人肯定不舍得转赠他人。本次的年货送礼葡萄酒根据价格维度分为平价、中档和高档三档,因为主...
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大咖眼里什么才是好酒?全球权威酒评机构网站一览
2022-12-21 20:00
作者:
朴酌
在站内乃至全网你经常能看到一些葡萄酒的好价,它们中有不少宣称在国际大赛中获奖,被权威酒评家打分。甚至有一些根本不存在的奖项和评分,被一些无良商家拿出来宣传。专业人士都会眼花缭乱,普通消费者更是无从分辨其中真伪。今天我们帮大家介绍一些权威葡萄酒打分机构和酒...
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2022洋酒年终盘点,快来看看有没有你心仪的酒款!
2022-12-15 17:28
作者:
食品君
感慨时间的飞逝,也不要忘记分享生活中的美好!转眼间2022年即将逝去,我们又将迎来一页新的篇章开启。食品君今天为大家整理了2022年洋酒品类站内消费情况,快来看看值友们都买了什么洋酒吧!一、威士忌销量榜单1、尊尼获加(Johnnie Walker)尊尼获...
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2022年葡萄酒年度销量榜单、热度榜单大揭晓!
2022-12-15 00:54
作者:
食品君
前言2022年马上就要过去了,小的时候天天盼着时间走得快点,等长大了又觉得时间真的过得好快,古人诚不欺我——光阴似箭日月如梭。2022年马上就要结束了,不知道今年的你有喝到好喝或者宝藏的葡萄酒吗?有的话可以再评论区和小编分享一下哟。食品君今天给大家盘点一...
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成为葡萄酒达人,这几个网站你一定要知道
2022-12-14 20:00
作者:
朴酌
在我刚刚开始进入葡萄酒行业的时候,发现很多东西都不懂。参加线下学习成本又高,于是收藏了很多优质的葡萄酒网站。相比于书籍来说,网络信息能够快速更新,方便我们汲取前沿的行业动态。一些实用工具也方便查询酒款信息,从此再也不用去问朋友这款酒多少钱,那款酒多少分了...
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如果葡萄牙夺得世界杯冠军,那么狂欢的身影里一定有TA
2022-12-09 14:55
作者:
酒云网
即使听过很多遍天生我材必有用,依然过不好这一生。很多人抱着三分钟热度试过很多东西,后来找到了很多不想做的事情。马特·达蒙在传记电影《极速车王》中说过,能知道自己想做什么的人是真正幸运的人,因为那样的人做起事来不会感觉是在工作。但有人终其一生都没找到自己想...
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在上海的值友们,免费喝酒的机会来了
2022-12-08 13:24
作者:
朴酌
值得买联合叁年间,免费请你喝获奖酒啦!
SIWC上海国际葡萄酒品评赛,始于2006年,由中国贸促会上海浦东分会、上海外高桥国际酒类展示交易中心、上海浦东国际展览公司联合主办,已成为全国顶尖葡萄酒赛事之一。大赛邀请国内葡萄酒行业一线学者、独立酒评人、独立撰稿...
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勃艮第分级:不谈价格只谈风土都是耍流氓
2022-12-05 15:35
作者:
酒云网
几乎所有的葡萄酒分级,最初都源于价格,勃艮第其实也不例外。
勃艮第的分级系统,和波尔多的分级系统大概是同时建立起来的。但是和波尔多的本质区别在于,勃艮第的分级系统以产区为核心,而不以酒庄为基础。勃艮第根据风土创造的分级系统,是否经受住了时间的考验?1855...
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一篇文章揭秘:为什么歌海娜被誉为地中海的黑比诺!
2022-12-02 15:51
作者:
酒云网
每一段故事的开始,总是要追溯到很久很久之前。很久很久之前,有一个老国王去世了,留下了一大堆儿子女儿,大儿子继承了阿拉贡王国,二儿子继承了马略卡王国(Kingdom of Majorca),其中还顺带继承了现今法国境内的露喜龙(Roussillon)、蒙彼...
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关于里奥哈的这些“新法规”,你应该知道
2022-12-02 15:50
作者:
酒云网
想要改变长期以来的葡萄酒制度绝非易事,相较于其他,葡萄酒就像诗歌一样属于无政府语言,很多高超的酿酒师更像是才华横溢的艺术家。人们很难用一种标准去约束所有的酒庄。在我看来,好的葡萄酒等级法度并不会随着时间的推移和久远而食古不化,而是随着时间的推移,在不断的...
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扒一扒,那些举办过世界杯的国家都有哪些宝藏酒款!(二)
2022-12-02 10:23
作者:
绵绵冰冰
前言上一篇文章我们把南美洲和欧洲的举办过世界杯的国家已经梳理完了,下面把剩下的几个国家的宝藏酒款也都给大家整理出来吧。一、北美洲北美洲只有墨西哥和美国举办过世界杯,但是入围今年世界杯的球队不少,墨西哥、美国、加拿大还有27号赢了日本的哥斯达黎加队。1 墨...
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扒一扒,那些举办过世界杯的国家都有哪些宝藏酒款!(一)
2022-11-25 18:37
作者:
绵绵冰冰
前言国际足联世界杯(FIFA World Cup),简称“世界杯”,是由全世界国家级别球队参与,象征足球界最高荣誉,并具有最大知名度和影响力的足球赛事。世界杯每四年举办一次,也已经成为全世界足球迷狂欢的盛典。世界杯到今年为止已经举行了22届了,今年就是第...
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