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肉食者联盟
肉食爱好者必看!什么杂粮素食,在肉肉面前,统统黯然失色,分享你的吃肉攻略,释放“肉”欲!
卷起来了,海底捞宣布开启烧烤食材外送业务!
3月6日,海底捞突然宣布开启烧烤食材外送业务。在海底捞外送点单页面可以看到,烧烤相关产品共分为烧烤套餐、烧烤串品、烧烤锡纸菜品、烧烤小料、烧烤炉具、烧烤工具六大类。烧烤串品主要包括羊肉串、排骨串、猪肉串等,价格区间为20-28元。除了烧烤串品,还有蒜蓉辣...阅读全文

北京猪肉跌至7元一斤,比菠菜还便宜
2021-10-15 19:40 推荐人:食品君 标签:食品生鲜 资深吃货教科书 吃货的快乐 吃货快报 肉食者联盟 资讯
和去年猪肉价格一路飙升相比,今年的猪肉价格自开春以来就持续走低,有报道称,北京市的白条猪价格跌至7元一斤,多地的猪肉价格也跌至十元以下,已经达到近年来的谷底。猪肉价格可以说每换一次季,集中跌一次。今年三月份的时候,猪肉价格已经从2020年的三四十元跌至十...阅读全文

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日本研究人员3D打印出“和牛肉”,一斤成本28.5万元
2021-10-14 17:57 推荐人:食品君 标签:食品生鲜 吃货快报 资深吃货教科书 肉食者联盟 资讯
据报道,“日本研究人员通过3D打印技术,成功制造出和牛肉”,其实这个新闻在今年的八月份就有了。之前只是说日本科学家发表了一项3D打印出和牛肉的研究,但成本我们尚不得知,近期,3D打印和牛肉的成本浮出水面,一克成本竟然折合人民币约570元,一斤的成本大约是...阅读全文

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PLOG:来盒马吃火锅,刷新了我对火锅的认知...
每年一到这个季节,火锅市场就开始“战意沸腾”了。自从盒马19年跨界入局了火锅赛道,就推出过椰子鸡、泰式海鲜、羊蝎子、潮汕牛肉、小龙虾、牛大骨、寿喜锅、部队锅等创新锅底,盒马生鲜供应链和采购渠道的强大,加上比普通火锅店低一半的价格,迅速吸引了大家的关注。锅...阅读全文

潮汕鱼丸弹性不输乒乓球?揭开鱼丸Q弹之谜
九月是潮汕人制作鱼丸的季节,一些食客在大饱口福的同时,发现潮汕鱼丸的弹性跟乒乓球有一拼,甚至可以当乒乓球来打,是真的吗?乒乓球的弹性是这样的👇而潮汕鱼丸的弹性是这样的👇从GIF动图中看,鱼丸和乒乓球的弹力好像差不多,而且因为鱼丸是实心的,乒乓球是空心的,...阅读全文

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济南大润发被爆出售隔夜臭肉,用变质肉铰灌香肠
2021-08-17 11:19 推荐人:食品君 标签:食品生鲜 资讯 吃货快报 什么值得吃 肉食者联盟 品质生鲜大集
8月16日,济南大润发省博店被爆出将发臭的隔夜肉处理后作为特价肉售卖。相关话题直接冲上微博热搜。大润发官方也紧急在微博回应称“相关肉品已全部封存下架,涉事员工将停职接受调查,门店立即进行整改。据了解,记者6月下旬对大润发济南省博店进行暗访时,与自营肉品相...阅读全文

日本禽流感爆发,鸡肉涨价到每公斤50元
除了肆虐不断的新冠疫情,日本现在还面临另一种疫情的麻烦——去年底爆发禽流感,现在已经蔓延到了14个一级行政区,累计扑杀超过460万只活禽。大量活禽被扑杀也导致了日本国内的鸡肉涨价,鸡肉本来是日本民众喜爱的国民食材,价格低廉是其畅销的主要原因。但眼下这个冬...阅读全文

星巴克继续在中国推全新别样“牛肉”三明治!
星巴克又在中国推出“GOODGOOD星善食™主义”全新系列产品三明治了!8月25日,别样肉客继续发力,北京全球植物蛋白产品公司别样肉客与星巴克再次联手,在“GOODGOOD星善食™主义”系列食品及饮品菜单中推出全新的植物牛肉美食:别样牛肉™烧烤风味三明治...阅读全文

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牛肉价格连续9周上涨
2020-08-20 15:53 推荐人:食品君 标签:食品生鲜 资讯 吃货快报 行业动态 肉食者联盟 8月20日最热资讯
自上次国家统计局公布猪肉价格同比上涨85.7%以来,8月19日,央视财经又报道了牛肉价格连续9周上涨,到目前为止处于一个历史高位。往年夏季属于消费淡季,所以牛肉价格会呈现相应的下降趋势,然而今年的情况却很反常。根据农业农村部对全国500个集贸市场的检测,...阅读全文

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