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拥有百年历史的 LODGE 是来自美国的锅具品牌,不像法国制的 Le Creuset 铁锅走的是贵族路线,LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称,不像 Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷,LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色,粗犷里透露出平实质朴,充满了美式工业风。
这款 Lodge 铸铁锅,采用铸铁材质打造。Pre-Seasoned(预先养锅)处理,坚固的铸铁在烹饪时可以均匀的受热,烤箱至 500 度可以安全使用,锅内的温度能够恒定保持在 230 度左右,适用于除了微波炉以外的电磁炉、煤气炉、营火、烤箱等等几乎所有的加热源,适用范围广,坚固耐用。
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