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AI卖点提炼:鲜香口感,原材料新鲜,独特配方
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49.9元5件 好价可入 可做火锅底料 冒菜 麻辣香锅等
桥头火锅创始于清宣统元年(1908年),一百多年来,桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡,海鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的品牌特色。桥头火锅底料中的重庆朝天椒,辣度高,回味香。其次筛选麻度高的大红袍花椒,中和辣度。桥头调料烫后依然能保持菜品本身的鲜美。食材和汤在锅中交融,汤色鲜艳,油而不腻,香醇浓郁。
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