烹饪
打开一个烹饪革命新时代的伟大宣言，体味从味蕾跳跃至指尖的欲望费兰阿德里亚( Ferran Adria)，1984年加入斗牛犬餐厅，从一名普通员工迅速成长，晋升为总厨。他的先锋派烹饪技术享誉世界，同时也被全世界赞誉和模仿，并为斗牛犬餐厅赢得了米其林三星以及...阅读全文
这个时代最令人震撼的烹饪书 ，给你带来更多厨艺上的灵感“现代主义烹调”是一个跨学科团队，由内森・梅尔沃德创立并领导。这个团队里有科学家、研究菜品发展和创新的大厨还有一个编辑小组。通过创新性的可应用的科学理论和技术实践，这个团队致力于为现代主义烹任贡献力量...阅读全文
值友“萎琐小碎步”之前推荐：“奔腾是国内著名小家电品牌，品质不错。此款奔腾PFF40E-C
智能电饭煲，4L容量，能够满足一家人的日常需要。机器采用底盘加热方式，
2mm金色涂层内胆；具有6段烹饪智能程序，自动控制时间及火候，可煮饭、煲粥/汤、锅仔饭...阅读全文
食物料理机和厨师机这类厨房电器，功率越大，每次处理食物的速度会越快，并且粉碎或者搅拌的效果会更好，不易出现没粉碎的大食物颗粒等情况。这款澳柯玛SZ20020T1 机械控制料理机功率2000W，转速可达35000r/min，容量为2升，马力3.5P，采用六...阅读全文
更新：目前可参加满99减20、199减50活动，凑单可到149元左右，新低价了。再特价！Luminarc乐美雅是法国弓箭玻璃器皿国际实业公司的旗下的一个纯玻璃制品品牌。这款琥珀色玻璃锅锅盖为
全钢化玻璃，锅身采用透明VITRO玻璃材质，坚固耐用（不怕冷...阅读全文
网友“津门棒客”的推荐理由：“最近一直为家里的厨房锅具犯愁，一年前购买的爱仕达不粘锅，当时花约200左右购置，现在不沾涂层已出现剥离现象，感觉不沾锅实在不安全，今天在当当网上发现这款30cm无涂层不锈铸铁炒锅，赶上当当满减活动，还是比较划算了，除去凑单满...阅读全文
美国CORNING康宁公司是全球特殊玻璃和陶瓷材料的领导厂商。VISIONS晶彩透明
锅系列于1983年推出，包括煮锅和单柄锅两大类，以呈现透明琥珀色的超耐热玻璃制成，具有坚固耐用（不怕冷热温差、500℃耐热温差、不怕干烧）、节省
能源的特点，尤其是透明...阅读全文
