酒水咖啡_原创频道

每天一款精酿篇十七：西丽粉红杀手水果啤酒

2019-03-22 14:25 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~Silly Pink Killer Fruit Beer西丽粉红杀手水果啤酒厂牌：西丽风格：水果啤酒产地：比利时酒精度：5% 苦度：N/A“杀手”的灵感来源于西丽酒厂...阅读全文

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每天一款精酿篇十六：北纬33° 禁运解禁 IPA（易拉罐）

2019-03-22 14:22 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~Latitude 33 Lifted Embargo IPA (Can)北纬33° 禁运解禁 IPA（易拉罐）厂牌：北纬33° 风格：美式IPA 产地：美国酒精度：7.1% ...阅读全文

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咖啡好苦？好酸涩？咖啡粉粗細如何影响风味

2019-03-21 18:44 作者：张大妈探店

咖啡好苦？好酸涩？很多人在接触咖啡的时候，觉得苦即是浓，浓即是香，遇到这样的客人我们都会耐心解释，风味有哪些？在这方面许多爱好者，特别是刚刚开始接触咖啡品鉴的爱好者，可以先从风味个性比较突出的巴西，曼特宁，耶加雪菲开始学手冲。巴西代表是美洲产区风味；曼特...阅读全文

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每天一款精酿篇十五：拉古尼塔斯小狐狸精美式淡色小麦艾尔

2019-03-21 18:06 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~Lagunitas A Little Sumpin' Sumpin' AleAmerican Pale Wheat Ale拉古尼塔斯小狐狸精美式淡色小麦艾尔...阅读全文

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每天一款精酿篇十四：卡尔施特劳斯北极光IPA

2019-03-21 18:03 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA卡尔·施特劳斯北极光 IPA厂牌：卡尔·施特劳斯风格：美式IPA 产地：美国酒精度：7% 苦度：60Au...阅读全文

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好价好用又好看！这应该是你人生第一台咖啡机-心想咖啡机入手

2019-03-20 20:10 作者：极客Boom

hello大家好，新的一周开始了。希望大家能在新的一周里，工作的时候能够忙里偷闲，喝杯咖啡聊聊天，是很惬意的事情。那么今天与大家分享的，是心想（原来我并不知道这是个品牌）的一款咖啡机。我个人觉得它很便宜，相比动则上千的外国牌子性价比要高得多，而且功能也足...阅读全文

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喝点小酒篇七：细数那些喝过的精酿啤酒，100多款啤酒瓶扔哪个都心疼！

2019-03-20 15:35 作者：晓懒

前言：晓懒是个十足的啤酒控，不过入坑时间较短，一些比较“贵”的啤酒都没有尝试过，这篇是喝过的空酒瓶收藏，怪晓懒有个收藏癖，每个瓶子都舍不得扔，话说这个爱好着实的占地儿。前几天写过一篇关于100瓶藏酒的文章，那篇是未曾打开喝的酒，如果喜欢可以看下。晓懒收集...阅读全文

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原来不是每瓶XO都值钱，我不许你不知道！

2019-03-20 15:21 作者：张大妈探店

［参与有奖］值友们正在讨论#你收藏的酒，是时候拿出来晒晒了#，参与讨论拿金币！提起XO，浮现脑海的几乎都是轩尼诗、人头马、路易十三厚重巴卡拉水晶瓶里金灿灿的酒液。这些干邑大佬的品牌宣传实在太好了，让不少消费者都以为，只要瓶子上标了XO，就一定是高级好酒。...阅读全文

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不懂咖啡原产地特征，就别说你懂咖啡

2019-03-19 16:34 作者：张大妈探店

咖啡原产地/咖啡种植区作为咖啡行业人士，我们最常被问及的一个问题是：“你最喜欢哪一款咖啡？”普通人能想到的答案也许是卡布奇诺咖啡（Cappuccino），也许是拿铁咖啡（Cafe Latte），但其实，在大多数情况下我们想到的答案是咖啡豆的原产地（而不是...阅读全文

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随时随地来一发Espresso,北欧欧慕NKF001 VS DolceGusto KP130

2019-03-19 16:23 作者： UncleMarz

入坑手记在大妈的诱导下，入手了DolceGusto KP130之后DolceGusto KP130感觉从此入了坑，以前喝法压壶都觉得很不错的，现在感觉滴漏壶都不想用了。特别是去异地见女友的时候，用着个狂漏渣的法压壶，更感觉对不起自己买的"ill...阅读全文

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在家冲咖啡不好喝？你差的不是技术，而是细节！

2019-03-19 14:39 作者：张大妈探店

相信很多人都有这样的经历，在咖啡店里喝到很好喝的咖啡，买了同款豆子回家却死活冲不出咖啡店里喝到的品质。你可能觉得是自己的技术不到家、毕竟不是专业的咖啡师……其实想要达到咖啡店的水平，没有你想像中那么困难，你与专业咖啡店的技术差距也并没有你想象中的那么大！...阅读全文

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真正的甜酒行家，这10支酒一定不会错过

2019-03-19 13:35 作者：张大妈探店

［参与有奖］值友们正在讨论#你收藏的酒，是时候拿出来晒晒了#，参与讨论拿金币！想必许多甜酒爱好者，都曾或倾心于小甜水和冰酒的清新甜美，或痴迷于苏玳、托卡伊和德国 TBA 的复杂丰盛，或钟情于波特、马德拉的独具一格。其实，甜酒的风格远不止上面这些。今天，我...阅读全文

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每天一款精酿篇十三：问山麦酒小麦博克

2019-03-19 11:41 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~WenShan Weizenbock问山麦酒小麦博克厂牌：问山麦酒风格：小麦博克产地：中国酒精度：6.5% 苦度：N/A问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰...阅读全文

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奇葩名字啤八怪，来自纽西兰的纽西兰风格IPA试饮小总结

2019-03-18 21:00 作者：哈尔科夫

好长时间没写酒评了，主要是工作比较忙，没这么多闲工夫天天喝酒，外加上天天喝酒，也不是什么好事。基本上想起来就来一瓶，然后谢谢感受。这几天收拾屋子，返现手头还有不少的国外精酿，IPA 居多，连一直热烈推崇的迷失海岸都顾不上，更何况这些了。迷失海岸目前来说只...阅读全文

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混饮｜3分钟DIY柠檬沙瓦，摆脱初春慵懒综合症！

2019-03-18 18:34 作者：酒十二

初春本来应是一派生机勃勃，赏花看景才是过春该有的样子，却是怎么睡都睡不醒的感觉，有和我一样的慵懒综合症吗？！这么美好的春天，可不能被疲惫的身体和颓废的精神打乱生活节奏，这个周末我尝试了一下新手入门级的柠檬沙瓦。这种清酒喝法不仅简单易调制，口味上也更容易接...阅读全文

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2元档nespresso兼容胶囊小测（下）

2019-03-18 14:12 作者：讲针

续言上下分集的好处是，可根据上集的互动反馈对下集及时优化，提高质量。在上集中，很多值友认为，原装胶囊为最佳选择。诚然，原装胶囊是最省时省力、出品稳定的选择。而本文的意义除了在于帮助值友找到价格与质量的平衡外，还可以为想要尝鲜/换换口味儿的“原装党”排除...阅读全文

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每天一款精酿篇十二：常陆野咖啡世涛

2019-03-18 10:56 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~Hitachino Nest Espresso Stout常陆野咖啡世涛厂牌：常陆野风格：世涛产地：日本酒精度：7% 苦度：36焦糖、烘焙、深色和巧克力麦芽提供了类似咖...阅读全文

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每天一款精酿篇十一：海威斯顿老机油波特

2019-03-18 10:54 作者：张大妈探店

一入酒坑深似海，从此钞票是路人！关注话题“拒绝做酒盲”，让最专业的人带你喝酒~Harviestoun Old Engine Oil Porter海威斯顿老机油波特厂牌：海威斯顿风格：波特产地：英国酒精度：6% 苦度：N/A老机油波特是海威斯顿啤...阅读全文

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喝了100颗雀巢胶囊，告诉你【心想胶囊】值不值得买

2019-03-17 14:10 作者：赵森森

喝了100颗雀巢胶囊，告诉你心想胶囊值不值得买大家好哟❤❤❤~~我是赵森森❤❤❤~~~ 么么哒❤❤❤前言：现代人节奏越来越快。作为我们这种上班党来说。一天三杯咖啡已经是标配。最显现的就是街头的大瑞幸如雨后春笋春雨般开了出来。可是上班又不方便随时买，你还要...阅读全文

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生活周边篇六：那些年收集过的星巴克礼品卡

2019-03-16 12:00 作者：熊猫他宝贝

在米国那两年带回的宝贝之一，就是这一小包～里面是我在马路对面那家星巴克的全部记忆～展开来，也没有很多，有点小失望～要是一直能收集就好了。可惜国内要存好多钱才给一张。在米国我记得好像不要钱，直接和店员说我在收集，就直接消费拿一张；或者往里面存一杯咖啡的价钱...阅读全文

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