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故乡味道
故乡味道
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都说外面吃的好,唯有家乡忘不了,欢迎分享你的故乡味道~
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故乡味道
社区文章
《愿你的生活为爱好而过》——周氏香油条——湖南汨罗特产周再德周师傅周氏香油条香辣儿时怀旧辣条麻辣零食
2022-11-11 13:30
作者:
薅好省
自记事起这款辣条伴随在我的记忆里了,小时候穷有个一毛两毛零花钱就会去买它。儿时记忆里它是拆开来卖的,一毛钱两根,算是儿时最爱了,来上两根吃得那叫一个满足!如今三块钱一整包,一次朵颐一整包,吃得那叫一个满足!也是儿时的追忆,更是对家乡的思念!便作文如下:《...
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我爱的酒,和我爱的岳阳楼
2022-09-19 15:31
作者:
开飞机的贝塔君
愿岁并谢,与长友兮我和我的爱人,我们都来自楚地巴陵,她从小生长在洞庭湖畔、岳阳楼邻里,而我,时常都会淌过汨罗江,去到对岸的亲人家里团聚。我们的城市,抹开了几千年来中华轻攒的文艺,时常感受自己孕育的这蓝墨水上游的文化,我总觉得,我和她,都是幸运者。洞庭巴陵...
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特别篇:人均500元的广州米其林一星、黑珍珠三钻老字号餐厅—广州白天鹅“玉堂春暖”餐厅
2020-09-07 20:49
作者:
雾灵山涧
一、序不知不觉中,这个吃到破产美食探店系列已经到第100篇了,感谢大家对这一系列的支持!我一直寻思着第100篇的特别篇要写什呢?好像广州美食总结也写了,只能写单一探店了。每一个老广州的心中都有一座白天鹅,记得之前写完白天鹅的早茶时说过会和大家写下其正餐,...
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10家早餐店推荐,小姐姐带你吃遍无锡(文末福利)!
2020-08-31 18:45
作者:
赏你个大鸡腿
一、前言Hi,大家好!我是赏你个大鸡腿!我又来啦,作为一名小吃货,日常周末就是探店打卡。秉承着中华民族传统美德:助人为乐。我也要将我觉得好吃的店推荐给大家。作为嗲西西的无锡妹子,今天就给广大值友们推荐下在无锡能吃到的美食,欢迎来做客啊!二、无锡早饭无锡人...
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吃过的汉中热米皮,还是这家二十年老店最好吃
2020-07-20 18:42
作者:
dkfirst
随手拍的,这家店已经在这里开了二十多年了,之前是在村里,房租从600块钱一个月涨到一万五的时候搬到了这里。 刚来的时候我还在上初中,老板家的孩子刚下地,最近看见的时候已经是一个小帅哥了。 那时候早餐选择无比多,灌汤包子、麻辣米线、馄饨稀饭,...
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不吹不黑!本地人解毒:成都这些网红店千万不要吃啊
2020-05-20 10:34
作者:
来二两脑花
大家好,我是脑花。上周看到大佬写的这篇「大连旅游黑店」的文章,感觉很有趣,所以想来写一个
「成都篇」
。毕竟现在关于成都的软文太多了,去没去过的都能张嘴说个一二三四。而成都在我看来,恰好不是一个能用「网红店」、「大众X评」概括的城市。So, 今天我就来写一篇...
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广东客家美食篇:为了吃上这个客家烧卖,我特地坐飞机飞了一次梅州
2020-03-18 16:31
作者:
雾灵山涧
一、序继续更新这个美食探店系列,之前一直写的日本探店系列终于完了,感谢大家对我的一直支持,现在回归国内探店!如果之前的日本13篇探店没看过可点这篇进去,里面有多篇链接!
烧卖,
这一词可能大家非常的熟悉吧。烧麦,又称烧卖,是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒...
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三两个早饭菜
2020-03-01 23:52
作者:
LAO徐
国内疫情渐渐好转,宅在家里的我还得继续厨师大业,来几个简单的早饭菜:1、凉拌萝卜丝;2、青椒土豆丝;3、鸡蛋饼一、凉拌萝卜丝原料:新鲜超级大萝卜一个;配料:盐、生抽、辣油、少许蒜泥做法:1、萝卜洗净去皮切丝,2、加盐拌匀腌制约15分钟(腌制完记得把水挤出...
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拯救不吃芫荽星人的一剂良药——香菜牛肉
2020-02-24 22:59
作者:
兔牙先生
去年开车自驾路过长沙时,在
“一盏灯”
吃到了一碗超级好吃的
“香菜牛肉”,
简直是太香了!太好吃了!太下饭了!,我和老婆对这道菜立马产生了浓烈的兴趣。要知道,我之前可是很少吃香菜的,总感觉香菜的味道过于浓烈,所以一直不太感冒。然而突然发现牛肉丝在加上香菜的浓香...
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初试咕咾肉
2020-02-18 09:09
作者:
LAO徐
菜是跟B站学来的,陈师傅讲解到位,可惜天资愚笨,只觅得皮毛。咕咾肉属于粤菜,糖醋是灵魂。主料:精五花肉300克、菠萝150克(切丁)、青椒两个(切丁)、红椒一个(缺料未用)、洋葱半个(切丁)、鸡蛋一个配料:白醋100克左右、白糖20克、番茄汁50克左右、...
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【酸辣泡菜】简单快手版辣泡菜,淡淡果香,脆爽可口,早餐好搭档
2020-02-17 09:00
作者:
亦锦
大家好!我是亦锦,平淡日子里的小美好!最近我们这里疯狂降温,气温终于快接近零度了。在南方没有暖气基本靠抖抗冷的日子里,为了早上能跟被窝多温存一会儿,于是早餐就变成简单的泡饭。就泡饭的,除了年前托小伙伴从嵊泗带来的辣螺酱、泥螺,张大妈上好价买的豆腐乳,还有...
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小时候的味道-老北京炒疙瘩
2020-02-14 12:20
作者:
游京城
这个春节,人均厨神,疫情之下,外出就餐不安全,外卖取餐也有风险,“吃什么”成了每天最头疼的问题。憋着没事干的我,掀起了在家做饭的热潮。老北京炒疙瘩顾名思义就是一道老北京菜,下面就来教大家怎么把老北京炒疙瘩做好。原料:面粉、盐、水、五花肉、黄豆、胡萝卜、黄...
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特色春卷OR水饺,做起来很难吗?
2020-02-12 19:55
作者:
江边渔
居家不出的日子,不知道什么时候结束,年前存储于冰箱的食材总得要在质保期前充分发挥作用。在吃惯了米饭炒菜的时候,水饺和春卷制作的心思算是走上日程了。地处长三角,春卷在咱这地区,属于比较流行的一种适合早餐、晚餐的美食。水饺,从北到南,基本和馄饨划分了界限,自...
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过年自我隔离,喝着中国本土精酿,倍儿爽
2020-02-12 19:00
作者:
漫游时光
2020年春节,注定是我人生中最不平凡的春节,由于众所周知的原因,今年春节假期哪里也没去成,宅在家里自我隔离吃吃、喝喝、玩玩游戏。大年初一,京东小哥打来电话,有快递到了(还是东哥给力啊),原来是众测的Boxing Cat拳击猫精酿啤酒到了,那还等什么,直...
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先好好吃饭,快乐总会来的——云南美食推荐
2020-02-12 18:00
作者:
天边一朵云
这期征稿的主题是“故乡味道”,云南只能算是我的第二故乡,但是滇味美食记忆一直留存至今。小时候父亲在蒙自小城35215部队服役,每年寒暑假都会跟随母亲前往探亲。那时吃的主要是部队的食堂,来自五湖四海的人们,吃的注定不是地道云南美食。因此记忆唯有留存的是过桥...
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能让人吃下两大碗米饭的大锅菜
2020-02-12 15:09
作者:
南药1214
说起来我从高中开始就在外面住校了,然后大学也是在外地,大学毕业后又在外地工作了差不多十年,所以说起来在家的时间相对较少。要说我家乡的味道,最让我年年不忘的只有一样:大锅菜。可能其他省份也有,但是我吃到过的最好吃的大锅菜还是我老爹做的,味道那叫一个香。啊,...
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论如何在家饲养肉食动物——那必须是锅!包!又!
2020-02-10 15:28
作者:
兔牙先生
咳咳,不是我掌勺,我哪有这功力,桃子太太做饭好吃,我就负责认认真真做一枚美食博主好了。长假漫漫,家里囤的肉菜也都吃得差不多了。因为要出门上班,就顺势去了一趟盒马鲜生,补一点新鲜的肉类和叶子菜吃。戴好口罩,全副武装出门……话说盒马的新鲜蔬菜和肉品都不错,在...
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全网都在炸汤圆,我也忍不住试了试……
2020-02-08 20:18
作者:
居一然啊
打开各种社交app,今天被炸元宵炸汤圆刷屏了,于是……我也想试试。搜了一个看着靠谱的方法,就上了。鸡蛋一颗,面包糠汤圆放开水里煮到飘起即可。过凉水,咱也不知道为啥,过就完了。把鸡蛋液倒入煮好的元宵中,每个元宵都包裹上蛋液。滚面包糠,轻一点,滚的均匀点滚好...
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故乡味道 云山之南,五道小食为君献
2020-02-07 16:03
作者:
Fad李
前言:在那云山之南,彩云南现的地方,有一块美丽的土地。自古,我们的先祖就给这块土地起了个名字,叫“云南”。来过云南的朋友,一定对当地美丽的自然风光有深刻印象。至于手信,鲜花饼、云南白药、普洱茶等等,即使没有来过云南的朋友也一定耳熟能详。 各位土豪游客食...
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麻辣香锅,DIY趣味多
2020-02-06 21:55
作者:
江边渔
每日米饭和菜终究是需要改善一下口味的,所以翻翻冰箱里的存货,本着发扬传统美食“麻辣香锅”的精神,就将一些琐碎的食材,进行一次加工,制作一份众人皆可的麻辣香锅吧。原材料准备 胡萝卜、藕片,切片儿!再加茨菇、山药,切片儿蛋饺,鱼丸!虾肉,鱼肉!配料准备姜(切...
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