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SHI YUE DAO TIAN 十月稻田 香稻贡米 1kg(2斤)
AI卖点提炼:口感劲道,营养丰富,原产地直购
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十月稻田,取为“金秋十月,稻田飘香”之意,是中国知名的中高端粮食品牌企业。其产品涵盖东北大米、五谷杂粮、速食干货、福利礼盒等多品类,是专注于东北优质农产品种植、生产加工、全渠道品牌化运营为一体的现代化集团公司。大米是其最为核心的品类,旗下有东北长粒香米、吉林小町香米、十月稻田稻花香、五常有机大米、寒地之最等系列特色产品。
此款香稻贡米产自被称为“贡米之乡”的东北吉林。这里寒地黑土,松花江、牡丹江水系绵延而过,日照充沛,得天独厚的自然环境是东北的“稻作腹地”。由此地产出的香稻贡米,米形圆润饱满,米的颜色清白透亮。
再加上香稻贡米是粳米的一种,优质的贡米一般要经过约5个月的漫长生长期,需要昼夜温差较大的条件,去积累营养物质和糖分。而为了降低气温与湿度对贡米的影响,当季水稻都采用恒温储藏锁鲜,让水分始终保持在较佳的状态。所以十月稻田这款香稻贡米新鲜度较足,即使凉饭也不坨硬夹生,除常见的煮饭煮粥外,尤其适合做寿司、煲仔饭、紫菜包饭等用米,因此又被称为“寿司米”。
用这款米煮饭时,水和米的比例以1:1.2最佳,煮熟的米饭有东北大米常见的油光,及筋道口感,QQ弹弹,回甘清香。按照1:8的水米比例熬粥,香糯顺滑,也很耐吃。执行标准为国标GB/T1354,质量等级为粳米一级。
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