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藤次郎 Tojiro PRO DP系列 F-895 钴合金三德刀

新补货：藤次郎 Tojiro PRO DP系列 F-895 钴合金三德刀

4007日元+783日元直邮中国（约￥250）
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更新时间：2015-11-10 20:37
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日本亚马逊目前再次补货，退税后为4007日元，可直邮，到手约合人民币250元，新低价！DP系列相比高端系列来说更加专注的是易用性和耐用性以及高性价比，所以在一些极致手感上还是差一些，对于感觉德系低端不锈钢不能满足自己的网友来说很值得入手。

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商品介绍:

俗话说：“精钢不如苗钢，苗钢不如倭钢，倭钢不如回钢”这句话中提到了中古时期我国的云纹钢（百炼钢）、西南的苗钢（复合夹钢）、日本的玉钢（海绵渗碳钢）、印度的大马士革钢（球形钢），虽然被分了三六九等，但是这些钢材对于工艺、材质以及社会发展都有不小的影响。相对于基本已经灭绝的“回钢”来说，依旧传承至今“倭钢”以及日本人对待刀具的态度却一直保存着。对于日本人来说刀具并不是一个简单的工具，而是文化的传承和思想的延续。兼容并包的日本人在现代刀具的制造上一面保存着古老的思想与工艺，一面学习引进了先进技术和设计，使得日本的厨刀在世界上都享有极佳的声誉。

量产日系厨刀中藤次郎是主打创新材料和传统工艺结合的先锋，用各种现代顶尖钢材搭配传统的夹钢工艺和手工开刃，是藤次郎在随着市场变化时一直保持的底线。Tojiro-PRO DP系列是藤次郎旗下的中端系列之一，采用钴合金钢材为钢芯外包13铬不锈钢为刀体材料，并采用接近日本传统三枚合的复合工艺，使其韧性、耐腐蚀性、强度以及硬度上都有不错的表现。而采用的钴合金则是用紧密的结构性防止高碳钢在回火时脱碳，这种结构在大批量产的情况下可以保证钢材的高品质不变，从而提高量产刀的性能。整刀刃部长170mm，刀柄为300系的18-8不锈钢材质，由熟练工匠进行手工研磨。

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vv223

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  • 日亚可以直邮了？？
    2015-11-10
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    vv223

    作者

    xearo

    早就可以了啊。之前推的时候也是可以直邮的。只是写的转运
    2015-11-10
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    某些物品可以，早就有了
    2015-11-10
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  • 怎么买啊？我就想知道海淘怎么买？问很久了没人告诉我 [喜极而泣]
    2015-11-10
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    大百度去查
    2015-11-10
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    直邮的跟中亚差不多啊，进去下单，用拼音填海外地址，然后添加信用卡，确认就可以了
    2015-11-10
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  • 挂件
    不能直邮.......
    2015-11-10
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    找卖家是amazon jp的
    2015-11-10
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    可以直邮啊。我新手之前刚买了另外一把在回来的路上了。
    2015-11-10
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  • 求有直邮经验的亲解答，上次买了那把，可是为什么一直没有动静，扣款短信也没有，只显示收到订单，预计到达时间是这个月底
    2015-11-10
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    vv223

    作者

    hyj1325

    应该是还没发货。发货了才扣款吧。
    2015-11-10
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    发货了才扣款
    2015-11-10
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  • 果断撸了一把 [邪恶]
    2015-11-10
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    4300日元了啊，你买的多少的！
    2015-11-10
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    4007，你点进去结算就变了
    2015-11-10
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  • 我说一句，买这个最好买它配套的磨刀器，因为这个刀比我家的磨刀石还要硬……怎么磨都没买来的时候锋利
    2015-11-10
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  • 挂件
    好想要啊，不知道邮的过来吗
    2015-11-10
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  • 买过来当厨师吗
    2015-11-10
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  • 好刀也要靠磨啊
    2015-11-10
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  • 外面陪闺蜜逛街嘎的的
    2015-11-10
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  • 其实没卵用…
    2015-11-10
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  • 淘宝290刚收了一把 [皱眉]
    2015-11-10
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  • 不知道能不能切肉。。。。想撸一把！
    2015-11-10
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  • 进去价格不是这个吧？
    2015-11-10
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  • 日亚取消了订单还扣款发货，在订单栏有找不到该订单，怎么回事呢?
    2015-11-10
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  • 为什么我不能直邮
    2015-11-10
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  • 请问这个刀是切什么的 ？ 可以切菜？
    2015-11-10
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    三德刀的外文名是santoku，但这不是英文名，而是日文名的英译。三德刀是东西方饮食文化交流的产物。近代以来，受西方文化的影响，日本厨师逐渐接受并开始广泛使用西式的双刃牛刀。但是在使用牛刀的过程中，他们发现牛刀的型制和重量不太符合东方人的生理特点，并且根据不同的肉类、蔬菜和瓜果使用不同大小的牛刀，虽然很卫生，但还是比较烦琐，于是就创造出了一种尺寸上比牛刀要小，刀尖部分比较圆，既可切割肉食，也可切割蔬菜瓜果的厨刀，叫做santoku，“全能刀”的意思。港台地区在翻译santoku的时候，又加入了意译，将切割肉食、蔬菜、瓜果称为刀之“三德”，所以译为“三德刀”。“三德刀”的由来可谓是东西方文化交流的一个缩影。
    2015-11-10
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    需要分刀的原因是因为需要生食，如果都要做熟才吃的话，那么在初期加工的过程中确实可以混用一把刀，反正都要丢在一起做熟才吃。三德刀，恩，知识小科普，顶一个！ [吃饭]
    2015-11-10
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  • 涨价了，不开心！
    2015-11-10
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  • 建议808最好用！大小，尺度，最完美日常做饭！
    2015-11-10
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  • 挂件
    这款之前一直是这个价？
    2015-11-10
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