刀剪砧板
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选购指南 | 选一块合适的砧板，切配顺心，使用更放心
砧板是日常家庭厨房里的必备品之一，几乎每次做饭都要用到，而且与食物直接接触，所以在砧板的选购上我们也要格外用心。这期小值菌就带大家来看一下家用砧板应该怎么选。目前市面上比较常见的砧板主要是木制、竹制以及塑料材质的，也有环保的植物纤维类砧板如稻壳、小麦秸秆等材质，那么我们根据材质来看一下每种砧板各有什么特点~— 木制砧板 —木制类的砧板是比较常见的，材质天然健康，韧性强，结实耐用，质地软硬适中，不伤刀刃，适合日常切片或剁骨。用来制作砧板的木质种类也很多，像樟木、橡木、铁木、蚬木等等，但是木制砧板的一个通病就是使用久了容易开裂，产生木屑，日常保养不当也会发霉、滋生细菌，所以在选购木制砧板时最好挑选实木制作、一体成型的，还要购置一个合适的砧板架，方便日常收纳。>>SAGE 世廚 实木砧板源自美国的实木砧板，肖氏硬度测验高达81，实现了致密结构，不易渗入水分，防霉抑菌，采用了实木材质，高温高压而成，不易变形开裂，而且这款砧板比一般木制砧板要轻薄很多，厚度仅有0.6cm，收纳和拿取都很方便，但不适宜切剁骨头等硬物。由于实木而制，其售价也不低，但其拥有世卫组织认证，可以用来制作宝宝辅食，使用安全放心。百科SAGE 世廚 实木砧板 30*45*1cm美国原装进口sage菜板，一款非常不错的菜板，sage拥有拥有世卫组织的认证，用来切宝宝的辅食完全没有问题的。这款菜板适合所有家庭，尤其是生活在空气比较潮湿的南方人和要为婴儿做辅食的妈妈，因为它不发霉，不长毛，不开裂，不管在多潮湿闷热的环境里，都不长黑黑的霉斑。需要注意的是，菜板本身硬度比较高，所以在使用的时候不要玩命的剁。 值0 点评0 原创0 好价1去购买查看详情 >>KAI 贝印 名刀之极 关孙六系列 桧木砧板 桧木是日本常用来制作木制砧板的材料之一，生长在高冷深山中，生存时间长，因而质地结实，油脂丰富，可以散发木质芳香味，具有天然防腐抗菌的优点，非常适合制作砧板。制成的桧木砧板，结实耐用，质地适中不伤刀，但因其成材难、产量少，所以价格稍显偏高，大家可以根据自身需求选择。百科KAI 贝印 名刀之极 关孙六系列 桧木砧板 450×300mm L码砧板会影响用刀的感觉，好的砧板能令菜刀的起落流畅，切菜的时候有切入感但又不至于咬刀。在配合展现刀工技术的同时，又不能损伤刀刃。更讲究一点的话，不同的砧板需要配不同的刀。因此一块优质抗菌的木砧板，是居家厨房所必备的。木质菜板中，比较推荐的是桧木，含油量比较高，具有天然的防菌和疏水性，而且有一定的刀痕自愈能力。日本贝印关孙六天然桧木砧板，抗菌防虫，散发独特清香，20mm加厚厚度，使用不伤刀刃。侧边树脂处理，防水防潮，抑制变暗发黑；整板卯榫拼接，经久耐用。日系厨刀硬度高，但韧性较差，刀刃比较脆最好不要搭配硬的砧板使用，很容易损刀。砧板也不宜太轻，要有一定分量，和台面结合紧密，不然切东西时易打滑，砧板的重要性不亚于厨刀。 值5 点评0 原创0 好价8去购买查看详情 >>当当优品 鸡翅木切菜板鸡翅木是生活中比较常见的木材，它的材质略硬，但是结实耐用，木纹清晰，制成的砧板也非常美观，而且价格亲民，是性价比较高的木质砧板，当当优品这款砧板表面无漆无蜡，加厚加固处理，可以切片或剁骨，砧板不会轻易开裂变形。百科当当优品 鸡翅木切菜板 38*26*3cm这款菜板采用天然优质鸡翅木为原料，质地坚固耐用，木纹清晰美丽，菜板有着良好的耐腐、耐水性能，有效较少细菌、霉菌的滋生，吃的更干净卫生。此菜板为三层复合菜板，两端采用独特工艺加固，防止菜板开裂变形，延长使用寿命。人性化弧形把手设计以及打磨圆润的边角，方便实用不伤手，厨房生活更轻松。规格：38*26*3cm~ 值0 点评0 原创0 好价13去购买查看详情— 竹制砧板 —相对木制砧板来说，竹制砧板质地较轻，不易掉屑，清洗起来很方便，容易风干，不易发霉，也是比较好的砧板材质之选，而且竹制类的砧板价格也比较亲民，性价比不错。但是因为竹子本身厚度不够，竹制砧板多为拼接制成，不太适合剁骨等重击操作。 >>WMF 福腾宝 竹砧板虽然市面上可供选择的竹砧板有很多，但质量也良莠不齐，小值菌还是建议大家选择大品牌的产品，会放心一点。这款WMF的竹砧板，日常首页推荐价格相对比较划算，质地软硬适中，不伤刀，而且切片体验好，四周的凹糟设计还能让食材汤汁不外流，保持厨房台面干净卫生。百科WMF 福腾宝 竹砧板 38*25cmWMF 是有着150多年历史的德国著名厨具品牌，在国内的定位一直不低，其质量和品质都值得信赖。此款竹砧板外圈为凹槽设计，可以防止食物碎屑及汁液外流，材质软硬适中，坚固耐用，不易霉变腐蚀，清洗方便，防止细菌残留。 值0 点评0 原创0 好价10去购买查看详情 >>张小泉 本智系列 楠竹砧板楠竹具有体粗肉厚的特点，质地细密，其糖分、淀粉、蛋白质等含量较低，所以更有利于防霉防虫，这款张小泉楠竹砧板选用的六年以上的楠竹，竹纤维更加坚韧，制成的砧板不容易变形老化，而且附带一个拾菜板，更加方便实用~百科Zhang Xiao Quan 张小泉 本智系列 W70004000 楠竹砧板 值0 点评0 原创0 好价1去购买查看详情>>COOKER KING 炊大皇 天然整竹砧板这款炊大皇的竹砧板相对于上面两款而言，价格比较亲民，而且选用的整条竹节，内心用竹板拼合，这样的结构更加结实牢固，不会轻易变形，同样是无漆无蜡的表面处理，健康安全，没有什么有毒物质，家庭日常使用也比较放心。百科COOKER KING 炊大皇 天然整竹菜板砧板 38*26cm炊大皇天然整竹菜板砧板，加厚非拼接防滑切菜板38*26cm。带有整条竹节，无漆无蜡，0胶水0甲醛，健康卫生。带有环形水槽，保证台面清洁，不易发霉。碳素把手，结实牢固。 值3 点评0 原创0 好价12去购买查看详情— 塑料砧板 —塑料砧板因更加轻便、不易发霉等优点，逐渐成为比较受欢迎的砧板类型之一，市面上常见的塑料砧板多以聚丙烯、聚乙烯等材质制成，但是塑料材质的砧板比较容易变形，而且不耐高温，更不适合切油脂大的食物，容易残留异味，所以塑料砧板最好是用来切割水果，质地轻盈还方便携带。>>Joseph Joseph 约瑟夫 分类砧板Joseph Joseph的分类砧板是其最受欢迎的系列产品之一，创新以不同的颜色标识不同的砧板用途，查找方便，采用进口树脂材质，防霉抗菌性更好，不会掉屑，易于清洗，经SGS认证符合欧盟检测标准，四块砧板可一同收纳进ABS材质的储存底盒中，而且不会互相接触到，既保证安全干净，又节省厨房空间。百科Joseph Joseph 约瑟夫 分类砧板 60151 革新版 大号 34.6*27.3*8.3cm创造改变世界，把再简单不过的东西或想法不断的延伸从而给予另一种表现方式，这种转变就是创意，而英国Joseph Joseph恰恰就是厨房与餐具用品为主的创意设计品牌，2002年9月由Joseph 双胞胎兄弟创立。不同种类食材分类切割是个好习惯，一来可以防止串味，二来也更加卫生。塑料砧板相比传统木板更卫生不易滋生细菌，但不适合砍剁等操作。今天推荐的这款分类菜板，为了适应不同食材，可对蔬菜、熟食、鱼类及生肉进行分类切割，避免食物串味及细菌滋生。更贴心的是，菜板收进架子的时候，每块之间留有一定空隙，互相碰不到，不仅非常卫生，还更容易沥干。这套砧板的材料是食品级安全树脂，不含双酚A，不含任何放射物质，安全级别达到欧盟标准。尺寸：34.6*27.3*8.3cm 值2 点评0 原创0 好价5去购买查看详情>>Silit 喜力特 砧板Silit这款塑料砧板可以放进洗碗机清洗，正常烘干，可谓是“懒癌晚期患者”的福音~选用了健康的塑料材质，质地轻便细密，抗菌性非常好，日常清洗也很方便，而且还能放进微波炉解冻，但不能超过3分钟，不太适合进行高温消毒等处理方式。百科Silit 喜力特 砧板/菜板Silit 喜力特砧板/菜板，精致表面，无臭无味，清洁卫生，使用时不会发出过大的声音，适合切、剁、剔等，是一款理想砧板。适合用洗碗机清洗。 凹槽设计，防止菜汁等流出，把手设计，适合悬挂，拿取方便； 材料：优质塑料；规格：45 x 30 厘米。 值17 点评0 原创0 好价9去购买查看详情 >>苏宁极物 抗菌透明塑料菜板按照小值菌的惯例，这款推荐的塑料砧板当以性价比为主，虽然苏宁极物这款砧板价格低，但其做工品质并不输其他大牌，选用抗菌防霉的塑料材质，致密耐磨，而且边缘还有防滑硅胶，避免切菜时砧板打滑伤到手。百科苏宁极物 抗菌透明塑料菜板 褐色苏宁极物此款菜板，选用双立人、德国QVC、日本KYOCERA等知名品牌长期供用商制造，食用级塑料材质，双面使用外加抗菌剂，让细菌无处藏身，坚固耐磨，不易产生划痕，砧板边缘采用硅胶设计，有效防止砧板打滑，不易伤手。TPE手柄，方便悬挂节省空间。尺寸：365*246*8mm 值3 点评0 原创0 好价14去购买查看详情— 其他材质 —除了常见的木制、竹制以及塑料砧板，还有复合材质的砧板，例如日本常用的合成橡胶材质，同时还有稻壳、小麦秸秆等环保型的植物纤维材质，也有不容易发霉，致密抗菌的优点，也非常适合家庭使用。>>Asahi 朝日 橡胶砧板这款也是可以进洗碗机的砧板，集抗菌、耐用等优点于一身，日本本土多数日料店都在用的砧板，也是日本寿司之神小野二郎至爱的料理砧板，由天然橡胶制成，吸水率低，水洗后擦干即可，日常打理非常方便，也不易滋生细菌，抗菌抗霉性极强，砧板本身略带一点弹性，拍蒜或其他食材时回弹小，不易蹦出，而且刀切手感无限接近于木制菜板，但比木制菜板更加耐用。百科Asahi 朝日 橡胶砧板不管是从各方面来看，这个可以说是最强砧板之一了。处于卫生、耐用等各方面原因，自asahi橡胶1965年开发出第一块抗菌砧板以来，日本的各大寿司店使用的砧板已经渐渐过度到了抗菌橡胶砧板了。可怕的是这块砧板基本上没有一般橡胶砧板的缺点。几乎不吸水（常温3日吸水量0.004g/cm²）、食材放在上面极其稳固、抗菌抗霉力极强，而且刀切手感无限接近于木质菜板，而且极其耐斩切（50000次斩切深度578μm，是木质砧板1534μm的1/3左右）。因为本身不吸水，因此没有给霉菌的滋生条件，冲水之后用抹布稍微一擦就干净。洗洁精、漂白剂随便用。虽然本身不能耐太高的温度，但是使用开水清洗还是没有任何问题的。橡胶砧板不会串色串味，因此用来切生也不会有异味残留。再加上橡胶本身的特点，如经用旧了切削去一层就可以当做新的砧板使用（有专门的切削器在售）。 值113 点评3 原创0 好价32去购买查看详情 >>Husk’sWare 壳氏唯 稻壳环保抗菌砧板Husk’s ware 壳氏唯 源自美国，是全球第一家成功运用天然稻壳植物纤维为原材料的环保餐具品牌，这款稻壳纤维砧板致密性好，不易残留污渍、滋生细菌，表面还有防滑小颗粒，集杀菌、抗臭、防滑、导流等优点为一体，而且质地非常轻便，随用随取，带有挂孔，可以悬挂起来收纳，节省空间。百科Husk’sWare 壳氏唯 稻壳环保抗菌砧板 值6 点评1 原创0 好价1去购买查看详情>>淘宝心选 小麦砧板这款砧板以天然小麦秸秆为原料，密度高，质地细密，不渗水，方便清洗，而且两面不同的处理工艺，正面可以正常切片，反面则可以用来沥水，一物两用，更加实用~百科淘宝心选 小麦砧板 这款淘宝心选 小麦砧板，采用天然小麦秸秆提取物，材质健康，安全环保。一板多用，正面可以切菜、严研磨。背面可用于沥水。高温压制成型，高密度，高硬度，方便清洗，不易渗透。硅胶防滑包边，防止切菜时砧板滑动。 值0 点评0 原创0 好价3去购买查看详情温馨提示厨房用品都是有使用寿命的，砧板当然也不例外，像木制、竹制类砧板容易发霉或变形，一定要定期更换；家庭使用砧板最好是生熟分离，切生肉、果蔬或熟食时分开来用，有条件者可以购置2-3件砧板分类使用，也可以一个砧板正反两面分开用；砧板闲置时要用收纳架放在通风处，避免受潮或被阳光直射，否则也会影响使用寿命；不同的砧板材质各有特点，下厨做饭时也要根据不同的切配方法选择适合的砧板，以免损伤刀刃或砧板。
双十一日用品选购指南 — 厨用刀具篇
10月快要结束了，双11还会远吗？上次小值菌给大家推荐了几款实用锅具、水具，不知道有没有被你们列入选购清单呢？今天小值菌再来跟大家聊一聊刀具的选购，因为在家下厨做饭，一把好刀也是必不可少，而刀具的种类林林总总，按照材质、工艺以及功能等可以划分出很多类别，选择一款适合自己用的刀具确实需要认真做做功课啦。（图片来自网络，侵删）选择刀具前，我们先来看一下厨用刀具的分类：按照材质来分，有碳钢刀、不锈钢刀和陶瓷刀等；按工艺来分，则有锻打工艺和冲压成型工艺；而按功能来分，中式厨刀就会有切片刀、砍骨刀、水果刀等之分，而西式厨刀就更细了，主厨刀、三德刀、切肉刀、剔骨刀、面包刀…等等，当然也有许多品牌开始出产套装刀具，多把功能刀一套备齐，还有刀架可以收纳。那么家里常用的刀具具体该怎么来选呢？小值菌在这里有几点建议，可以先跟大家说一下。▲选刀建议根据家庭需求选出适合的功能刀，通常偏向中式烹饪的家庭，切片刀、水果刀、厨用剪刀、刨皮刀等这些都是常备的，从健康卫生的角度出发，要避免一刀多用的情况，切生食和熟食的刀要分开来用；切片刀不能当作砍骨刀去切硬物，水果刀建议选择陶瓷材质，可以减缓水果的氧化速度。选购的刀具刀刃要锋利、平直、无缺口，但在网上选购时因为看不到实物，这一点就有点难操作啦~不过我们可以根据刀的材料和开刃来做个初步的判断，通俗来讲，钢材硬度高、开刃刃口度数小、刃口弧度柔和的刀具相对锋利。使用起来要舒适安全，这取决于刀柄的设计要符合人体工程学，能够贴合手掌，握起来舒适不费力，而且要防滑，不然脱手了就麻烦了… ▲品牌推荐目前市面上有很多厨用刀具品牌，而且各家都有各家的特色，小值菌这次推荐几个比较受欢迎的品牌，带大家来具体看一下~>> SHIBAZI 十八子作阳江十八子作，是国内比较有名的刀具品牌，是以生产碳钢刀起家，最有特色的刀具就是斩切两用刀，当然切片刀、斩骨刀等也比较受欢迎，相对而言其性价比较高，冲压成型的工艺锻造，刀具也都做工精细。SHIBAZI 十八子作 特锋斩切刀8Cr13钢芯材质，硬度高，耐腐防锈性好，湿式开刃，刀刃平直，锋利易复磨，同时这款还是斩切两用刀，前切后斩，切片平整，斩骨利落，一刀两用，可以解决家中没有砍骨刀的困扰~百科SHIBAZI 十八子作 特锋斩切刀 菜刀 大号十八子作是国内知名的刀剪生产品牌，传统工匠精神，精心打造更贴近我们生活、解决生活需求问题的刀剪，这款十八子作特锋斩切刀，选材优质8Cr13钢芯，制作精湛，设计轻巧合理，握感舒适，质量过硬，美观大方，可斩可切可剁，更适合我们日常刀工操作。 值3 点评0 原创0 好价22去购买查看详情SHIBAZI 十八子作 G2001-B 钢刃切片刀刀体三层复合钢，同样也是8Cr13钢芯，持久锋利，湿式开刃，刀刃口度数小，刀刃薄，专用于切片，铸钢刀柄无缝焊接，稳重牢固，符合人体力学设计，贴合手掌，手握起来舒适省力。百科SHIBAZI 十八子作 G2001-B 钢刃切片刀十八子作是国内知名的刀剪生产品牌，传统工匠精神，精心打造更贴近我们生活、解决生活需求问题的刀剪。这款SHIBAZI 十八子作 G2001-A不锈钢刀，刀体采用80Cr13钢芯，硬度高，锋利耐用，两侧低碳钢耐腐蚀性好，复磨性高，加重型铸钢刀柄上端采用弧形设计，让掌心凹槽在握刀时贴合手柄，使用更省力稳重牢固，抗腐蚀性好。 值0 点评0 原创0 好价1去购买查看详情>> 邓家刀邓家刀，也是国内比较有名的刀具品牌，以传统锻打为主，五代传承的手工工艺。相对而言，传统锻打刀具历经“千锤百炼”，钢质更密实，不易开裂，有背厚、口薄、易磨等特点。邓家刀 JCD-916 锻打不锈钢刀9Cr15钢材质，硬度更高，手工精磨开刃，刃口弧度柔和，锋利耐磨，3mm的刀背厚度，V型切片更省力，配置了鱼肚型刀柄，ABS塑胶材质，拿握有力也防滑。百科邓家刀 JCD-916 重庆大足锻打不锈钢菜刀 邓家刀是重庆邓氏厨具制造有限公司旗下品牌，重庆邓氏厨具制造有限公司是一家专业生产各类传统手工锻打刀具的企业，起源于上世纪二十年代初。“邓家刀”商标被认定为重庆市老字号。此款JCD-916 选用优质不锈钢钢材，刃口9铬15钼钒刚材质，采用传统红热手工锻打工艺，使钢材更密实耐用，水磨开刃，锋利持久，3MM刀背，V型切片，切割省力，刀身刀柄一体成型，精细抛光，防锈耐用，鱼肚线型刀把符合人体工学设计，ABS环保塑胶，使用省力防滑不上手。 值0 点评0 原创0 好价14去购买查看详情邓家刀 TD系列 刀具套装包含砍骨刀、切片刀、水果刀，一套即可满足家庭基本需求，以夹钢工艺锻打，手工水磨开刃，不易崩口也不卷刃，保证刀具持久锋利。百科邓家刀 TD系列 刀具三件套此款邓家刀三件套，采用精选钢材，世代传承手工古法锻打工艺，人工湿式开刃，使钢质更密实耐用，刀柄采用环保亚克力材质，铆钉固定，稳固耐用，易清洁，刀柄流线型设计，握感舒适，不滑手。刀身经过抛磨，边缘平滑无钢刺避免伤手，背后口薄，刀刃锋利。规格：此套装包含砍骨刀1把，切片刀1把，水果刀1把。 值0 点评0 原创0 好价6去购买查看详情>> ZWILLING 双立人ZWILLING 双立人，始创于1731年德国，是目前大家比较熟知的厨用品牌，尽管近几年旗下锅具等产品越来越受人们欢迎，但双立人最初是以生产刀具起家，其刀具产品品类齐全，细节设计、做工工艺都较为突出。 ZWILLING 双立人 Twin Point 系列是目前我们比较熟悉的“红点”系列，这个系列下的刀具款式多，刀身薄，刀体尾部入刀柄一半左右，可以有效避免刀颈处断裂，小值菌推荐的此款套装刀具内包含片刀、多用刀和水果刀，能够满足中式烹饪的基本需求。百科ZWILLING 双立人 Twin Point 系列 刀具4件套Zwilling双立人这款TWIN Point系列的刀具四件套货号为ZW-K14，采用定点冶炼的德国进口不锈钢材质，保证了锋利度和柔性。刀柄采用ABS塑料制成，卫生，牢固耐用。这套刀具包括三刀一架片刀、多用刀、蔬菜刀和桦木插刀架。刀背都经过45度磨抛处理，配上刀架整体显得时尚美观。 值1 点评0 原创0 好价2去购买查看详情ZWILLING 双立人 TWIN Chef 系列可以算是双立人各系列中性价比较高的一款，实用型刀具，价格亲民，在中式烹饪习惯的基础上进行升级，刀身一钢到底，薄透锋利，刀柄的设计也贴合手掌，握起来舒适省力。百科ZWILLING 双立人 TWIN Chef 系列 34931-002-0 刀具8件套 ZWILLING 双立人的Chef 系列是主打性价的亲民系列，在中式厨房习惯设计刀具的基础上进行升级，号称能使最普通的烹饪爱好者也能拥有较好刀工。刀身为一钢到底设计，用刀时更具平衡感，薄透锋利。刀柄处三颗铆钉结构，将手柄与钢材牢牢固定住，握感舒适。套装中包括5把各式厨刀、剪刀、磨刀棒和竹制刀架各一个，基本上满足了一般家庭用刀需求。 值15 点评0 原创0 好价1查看详情>> WUSTHOF 三叉WUSTHOF 三叉，同样是德系厨刀品牌，创立于1814年，始终坚持德国原产原装，以生产中高端刀具为主，旗下刀具多为西式厨刀，分类细致，当然也有适用于中式烹饪的菜刀。WUSTHOF 三叉 Gourment 美食家系列 中式菜刀是迎合中式烹饪需求打造的片刀，整刀采用高碳不锈钢一体锻压成型，PEtec开刃技术，锋利持久，同时刀身平衡配重，切割省力。百科WuSTHOF 三叉 Gourment 美食家系列中式菜刀 18厘米WüSTHOF三叉牌、Boker博克、WMF福腾宝这几家，都出身于德国刀城索林根，Wüsthof自1814年成立迄今一直由威斯托夫家族拥有，三叉牌则跟双立人不同，它始终坚持定位中高端，全部产品只在德国生产，而它的目标是中高端人群，这是与双立人、WMF不同的地方。这款Gourment 美食家系列中式菜刀，PEtec开刃技术，拥有更好的用刀切削感，高硬度刀身材质，锋利持久度提升，整刀采用特质合金高碳不锈钢一体锻造成形，高耐腐蚀性。刀身平衡配重设计，半枕形宽刀片，刀刃处超薄，人体工程学设计的刀柄，舒适的持刀握感。 值0 点评0 原创0 好价6去购买查看详情WUSTHOF 三叉 Classic ikon系列 三德刀经典的Classic系列，是三叉旗下性价比最高的主力，5Cr15钢材质，洛式硬度值58，持久锋利，高耐腐蚀性，刀身整体光滑无缝隙，刀柄采用人体工程学设计，是适于切割肉、蔬菜和瓜果的多用刀。百科wusthof Classic Ikon 系列 7英寸厨刀德国三叉厨刀，喜欢厨刀的朋友们应该都熟悉这个品牌。经典专业为Classic系列，全尺寸龙骨黑树脂柄，为性价比最高销量最大的主力系列。 家用为Le Cordon Bleu系列，主要是在经典系列的基础上轻量化处理，减轻30%的自重，更适合于家庭主妇及年轻女性使用。三叉的Classic Ikon系列7寸三德刀，Classic Ikon材质属中高档，软硬合适，锋利、易打磨。 值62 点评0 原创0 好价4去购买查看详情>> KAI 贝印KAI 贝印，日系厨刀代表品牌之一，始创于1908元，旗下产品种类丰富，涵盖面较广，其厨用刀具更广受欢迎，尤其是shun旬这个系列，日本铸刀以悠久古老的历史、精湛的技艺驰名世界。而旬刀，正是集技艺精湛的技师采用传统手工工艺制成的，可以说，旬刀在材料、工艺、设计方面，都是艺术品级别的。KAI 贝印 shun 旬 尊贵系列钢芯以VG10（超级高碳不锈钢）为主，刀身独特的大马士革钢花纹，不仅增加了美感，令人感受到古老的手工艺术之美，同时切割过程中也能减少摩擦，一刀切下更加干净利落，不破坏食物纤维，尽可能保留食材原汁不外溢。百科贝印 Premier 旬 尊贵系列 手工锤纹刀具套装在料理人心里，厨刀并不是一种简单的烹饪工具，它有着神圣的地位。日本铸刀以悠久古老的历史、精湛的技艺驰名世界。而旬刀，正是集技艺精湛的技师采用传统手工工艺制成的，为的是将每一把厨刀独一无二的完美面呈献给世人，这与“旬”在日语中的含义——“完美的极致”，十分吻合。可以说，日本旬刀在材料、工艺、设计方面，都是艺术品级别的。这款Shun 旬的7英寸主厨刀刀身长约17.8厘米，日本原产，型号是TDM-0702。它的刀身是VG-MAX, 超级不锈钢材质，坚固锋利，复合有大马士革钢材增加强度；刀面有手工锤制的凹痕（日本称“つちめ”），不但美观且实用性强，有效防止切割时食材粘连在刀具上；开封角度为16度，超薄刀刃比起西方刀具有着极度的锋利度；刀柄为胡桃木材质花纹美观结实，适用于切、削、剁等处理。相比同系列不仅长了些，而且不锈钢材质也从VG-10升级到VG-MAX。 值0 点评0 原创0 好价4去购买查看详情KAI 贝印 关孙六 厨房刀具相对于昂贵的旬刀，关孙六系列的价格就比较友好了，做工也很精细，精选日本高碳钢材，刀身纹理流畅，单面开刃，将刀刃锐利度推向十六度，也可以做到不破坏食物纤维，保留食材原本味道。百科KAI 贝印 关孙六 厨房刀具套装 2件套日本贝印株式会社由远藤宏志创立于1908年，是具有一百多年历史的著名安全剃刀制造商，其产品还包括美妆工具、家庭料理用品、文化用品、工业用刀具、医疗用手术刀等多系列产品。产品在日本同类产品中占有率极高，同时在欧美以及亚洲市场上取得了良好的业绩，受到广大消费者的喜爱。刀身采用优质不锈钢材料，硬度与韧性达到理想的平衡，长久保持刀刃锋利。KAI 贝印 关孙六 厨房刀具套装 2件套，包括刃长18cm中式菜刀1件、刃长17cm三德刀1件；刀身采用优质不锈钢材质，锋利耐用，外形美观，使用便利；纯木手柄设计，握感舒适，防滑性强；超实用两件套，是厨房首选~ 值0 点评0 原创0 好价25去购买查看详情 >> Tojiro 藤次郎Tojiro 藤次郎，是主打机制量产的日系厨刀品牌，将创新材料和传统工艺相融合，以现代顶尖钢材搭配传统的夹钢工艺和手工开刃，高性价比，是日本最受欢迎的厨刀品牌之一。Tojiro 藤次郎 DP系列 F-808 钴合金牛刀DP系列是藤次郎旗下的中端系列之一，性价比突出，采用钴合金钢材VG10钢芯，并采用接近日本传统三枚合的复合工艺，使其韧性、耐腐蚀性、强度以及硬度上都有较高的水准，而此款F-808牛刀是获得过Good Design Award优良设计奖（日本）的经典厨刀百科Tojiro 藤次郎 DP系列 F-808 钴合金牛刀 210mm量产日系厨刀中藤次郎是主打创新材料和传统工艺结合的先锋，用各种现代顶尖钢材搭配传统的夹钢工艺和手工开刃，是藤次郎在随着市场变化时一直保持的底线。DP系列是藤次郎旗下的中端系列之一，采用钴合金钢材VG10钢芯、外包13铬不锈钢为刀体材料，并采用接近日本传统三枚合的复合工艺，使其韧性、耐腐蚀性、强度以及硬度上都有不错的表现。F-808是获得过Good Design Award优良设计奖（日本）的经典厨刀，整刀刃部长210mm，刀柄为300系的18-8不锈钢材质，由熟练工匠进行手工研磨。我站有详细晒单，内有精美图片赏析。 值403 点评2 原创5 好价13去购买查看详情Tojiro 藤次郎 DP系列 F-503 三德刀集合了日式传统菜刀“菜切”与欧式“牛刀”的优势，外层软钢提升韧性，内层VG10钢芯，高强度，专业匠人手工开刃，刃口弧度柔和，使刀具更加锋利耐用，而且此款三德刀的刀柄衔接处是一体成型，不易断裂。百科Tojiro 藤次郎 DP系列 F-503 三德刀 170mmTojiro 藤次郎 DP系列 F503 170mm 三德刀采用钴合金钢材为钢芯外包13铬不锈钢为刀体材料，并采用接近日本传统三枚合的复合工艺（DP法），使其韧性、耐腐蚀性、强度以及硬度上都有不错的表现。而采用的钴合金则是用紧密的结构性防止高碳钢在回火时脱碳，这种结构在大批量产的情况下可以保证钢材的高品质不变，从而提高量产刀的性能。 值47 点评1 原创5 好价7去购买查看详情>> KYOCERA 京瓷KYOCERA 京瓷，是主打陶瓷刀具的日本品牌，陶瓷材质的硬度远高于钢材，用来制作刀具的陶瓷一般是氧化锆瓷，硬度强，耐腐蚀，耐磨，最主要的是不会生锈，相对而言密度大，也不容易滋生细菌，但是陶瓷刀比较脆，刀刃刃口度数不能过小，所以局限了陶瓷刀的锋利程度，也不适宜切割硬物，最合适的还是用来切瓜果蔬菜，不易氧化。KYOCERA 京瓷 FKR-140 陶瓷刀刀刃材质均由京瓷原厂制造，手工打磨，锋利程度较高，刀身轻薄，切割轻松，有效减缓食材的氧化速度，保留食物原汁原味，同时刀柄尾部弧度可让操作过程中不易脱手。百科KYOCERA 京瓷 FKR-140 陶瓷刀陶瓷刀采用氧化锆陶瓷材料精制而成，其特点是超耐磨（耐磨度是金属的60倍）、不生锈、不氧化食物、锋利、时尚，特别适合用于切蔬菜水果。日本京瓷就是比较有名的陶瓷刀品牌。这款FKR-140重量只有159g，刀口十分锋利，蔬菜水果的分解利器，就是网友反馈的切土豆像切豆腐一样的陶瓷刀。刀柄尾部弧度可让操作过程中不易脱手。陶瓷材质耐高温便于开水清洗，也可放入洗碗机。不过陶瓷刀不易切过硬的食材，且需注意轻拿轻放。 值83 点评6 原创1 好价2去购买查看详情KYOCERA 京瓷 炫彩系列 CP-99OR 陶瓷削皮刀同样是陶瓷材质的削皮刀，刀身轻巧易拿，刀刃轻薄锋利，刀柄符合人体工程学设计，橡胶树脂材质，握感更加舒适，轻轻一刮，果皮就很容易被削掉。百科Kyocera 京瓷 厨具 炫彩系列 CP-99OR陶瓷削皮器/水果土豆刨/削皮刀 世界陶瓷刀的第一品牌，京瓷陶瓷刀远远超过钢铁的硬度，硬度可达HRA87，无须打磨，历久如新。精心设计的刀刃外形，能抵抗冲击，有效保护刀刃；人体工程设计刀柄曲线，操握自如、使用更加方便。京瓷已经造就了日本年销售50万把的奇迹。这个削皮刀比国内的好用有很多，里面白的那块就是京瓷超硬陶瓷，锋利是一方面，削皮的时候很省力，轻轻一刮就好了，不会连皮带肉剥掉，很实在。把柄之处设计非常合理，符合人体工学，而且不用担心会划伤手，倒是用以前的各种水果刨时不时就被划一下，算是一分钱一分货。 值5 点评0 原创0 好价0查看详情工欲善其事必先利其器，一把好刀的存在可不只是提高我们的刀工，更重要在于可以让我们享受整个烹饪的过程，选定了需要的刀具就可以下手啦，不过小值菌还要在这里提醒大家几点，首先刀具也需要日常养护，要根据刀具的材质工艺适当进行磨刀；再者，一定要用适合的刀具切割食材，“术业有专攻”是很有道理的；还有不要把刀具放在靠近热源的地方，以免损坏；最后最重要的一点，不要用手去直接划刀刃来试探刀的锋利程度，保护好自己~ 往期回顾：双十一日用选购指南，实用水具必买榜双十一日用选购指南，实用锅具必买榜双十一日用选购指南，纸品收纳必买榜双十一日用选购指南，衣物清洁必买榜双十一日用选购指南，宠物猫粮必买榜双十一日用选购指南，宠物狗粮必买榜
网上买了个银杏木菜板，相当满意！
我自己家里本来用的老饭骨的菜板，确实好用，但是因为年头长了，边缘皮脱落，然后还有发霉的现象了。毕竟天天用到的东西，都在说黄曲霉素这个东西很可怕，索性直接换个新的好了。自己直播间挑了一个。大小本来没什么概念，好家伙，收到以后，又大又重，看我的尺寸，基本是圆形的，最长的地方有36厘米，高度在8.5厘米左右。被媳妇儿给嘟囔了。但是我觉得呢，这块菜板用料是扎实的，物有所值，我已经承揽了她每天做房后收拾菜板
20来块的值友之刀，果然名不虚传！
自从用了值友推荐的“龙之艺”菜刀后，就成了这个品牌的忠实粉丝！十几块钱的107型号，切骨肉就已经非常锋利高效。按耐不住，又买了一把201型号4Cr13不锈钢材质的“值友神刀”！那体验真的是，谁用谁知道！早点发现这个宝物，我可能就不会得腱鞘炎了！
618菜刀选购攻略，全网17款神刀分享，谁是第一神刀买菜刀看这篇
对于经常下厨的人来说，怎么能少了几把好用的菜刀了，作为厨房不可忽略的重要兵器确实最容易被大家忽略的，其实拥有一把好的菜刀，不但能够提高你的效率还能让你的心情愉悦，充分享受做菜的乐趣。但是估计很多人刚开始都和我一样，对怎样选择一把好刀一窍不通，随便到超市挑一把便宜的菜刀就满足了。但是经过多年的厨房磨炼，也终于对菜刀这一块有了了解，知道了同样是菜刀，因为原料和加工工艺的不同，会有很大的区别，给使用者带来的体验也是不一样的所以今天特意和大家分享一下自己选购菜刀的经验，在618大促的能够入手一把高性价比的好刀。1️⃣菜刀分类按照我国的厨房的使用习惯来说，厨房现在只需要2把刀就够用了切片刀和斩骨刀。斩骨刀，顾名思义就是用来斩骨头的，鸡鸭鱼肉的骨头都靠他来剁成段。切片刀就是平时我们用于切肉片，切菜丝切丁等等，有时候可能还有用来切西瓜🍉，所以更加强调锋利度。但是因为平时我们在购买鱼、牛骨、猪骨的时候卖家都会帮忙做一定的处理，所以其实切片刀的使用范围更大，很多家庭可能顺带着还用它来剁点骨头，这也是为什么经常有用户抱怨自己买的到容易蹦口的原因，不就是因为使用不当，你用切片刀去看骨头它能不蹦口吗？2️⃣菜刀应该怎么选首先要确定自己的用途，是需要切片刀还是砍骨刀。确定了自己用途以后接下来就可以进行下一步了。一把好刀的诞生需要优质的原料和独特的锻打工艺以及最后的独特的精密开刃 1、材质用料现在用来做菜刀的主要有2种材质铁（碳钢）以及不锈钢材质。铁刀造价便宜，硬度高，锋利，但是容易生锈保养麻烦，现在越来越小众了。不锈钢合金刀，优点颜值高，保养容易，性能可以根据成分不同可以调节，所以现在不锈钢刀已经是现在的主流菜刀了不锈钢因为其配方不同又可以划分为很多品类。现在我们去选择不锈钢刀的时候会经常看到一个参数几铬几钼钒（几Cr几MoV）。如图所示，估计大家看的都是一脸懵逼，下面就和大家解释一下那么这些数字该怎么看了，我们就以50Cr15mov为例子：1️⃣50是指碳含量是指碳含量，碳含量越高，刀片的锋利度就越高，90基本已经是天花板级别了。2️⃣Cr代表的是铬的含量，Cr15代表的铬的含量为15％，铬的含量越高代表耐腐蚀性能越强。3️⃣如果后面还含有mov的话，M是钼，代表抗抗腐蚀能力，V是钒 用来增加刚才的硬度。这些也就是不锈钢刀不生锈的原因了。所以我们买刀的时候首先一定要看一下刀身上的这个数据。低端菜刀（低碳钢）：10Cr10、20Cr13、30Cr13、等等中端菜刀（中碳钢）：40Cr13mov、50Cr15mov高端菜刀（高碳钢）：80Cr15mov、90Cr18mov其次就是一定选择整体钢胚，而非后期焊接而成的，这样能够极大的延长刀的使用寿命和耐用度再就是选择适合自己手感重量的刀，男生和女生适应的重量肯定不一样，如果随便选择，太重或者太轻的话都会会影响使用发挥。 2、淬火工艺除了原料钢材本身的性能影响以为，锻打淬火工艺对到的锋利度、硬度、耐久度也有一定的影响 3、刃口角度现在公认的黄金开刃15° 产品推荐理论再多不如实在的抄作业，写到这里了，当然要给大家推荐好的产品了。1️⃣大妈宝之一，龙之艺切片刀103，好价经常出现14元左右40Cr13材质在这个价位属于性价比爆棚，，工艺一体锻造，重量330克，刀尖角度＞60°，总长30CM，宽9CM，刀刃长19CM。只要不是暴力砍骨，只用于切片的话，这本刀已经完全可以满足家庭需要了，重量适中，手感好，最重要价格便宜。闭眼买系列。2️⃣龙之艺切片刀20140Cr13材质，整体钢胚一体锻造，工艺 古法红热锻打 ，重量370克，刀尖角度＞60°，刀背宽3MM，总长29.5CM，宽10.5CM，刀刃长19CM。3️⃣龙之艺砍骨刀20440Cr13材质， 整体钢胚一体锻造，工艺 古法红热锻打，重量720克，刀尖角度＞60°，刀背宽 5mm，总长29.5CM，宽10.5CM，刀刃长19CM。4️⃣龙之艺切片刀GT83190Cr18mov材质， 整体钢胚一体锻造，工艺 古法红热锻打，重量410克，刀尖角度＞0°，刀背宽 5mm，总长30.5CM，宽9CM，刀刃长19CM。 十八子作5️⃣十八子作厨用家用斩切刀SL2119-AB这款适合切菜和轻度砍骨40Cr13材质， 整体钢胚一体锻造，重量361克，刀尖角度＞60°，刀背宽 5mm，总长29.6CM，宽9.2CM，刀刃长19CM。6️⃣十八子作锦锐斩切刀SL2322-AB砍切一体菜刀80Cr13材质，工艺 非手工， 整体钢胚一体锻造，重量450克，刀尖角度＞60°，刀背宽 2.7mm，总长30.9CM，宽9.2CM，刀刃长19CM。这款刀可以横拍大蒜，可以切肉砍骨，一刀多能，不需要频繁换刀了7️⃣十八子作典雅斩切刀SL1608-AB80Cr13材质，工艺 非手工， 整体钢胚一体锻造，重量455克，刀尖角度＞60°，刀背宽 2.7mm，总长33.2CM，宽9.0CM，刀刃长19CM。8️⃣十八子作名厨2号九江弯刀TP216-280Cr13材质，工艺 非手工， 整体钢胚一体锻造，不锈钢空心刀柄，重量737克-620克，刀尖角度＞60°，刀背宽 5mm，总长31.4CM，宽12CM，刀刃长19CM。 邓家刀9️⃣邓家刀 家用斩切两用刀 JB-613540Cr13材质， 整体钢胚一体锻造，重量377克，刀尖角度＞60°，刀背宽 5mm，总长29.5CM，宽9.2CM，刀刃长18.5CM。1️⃣0️⃣邓家刀 女士轻巧切片刀 S-40940Cr13材质， 整体钢胚一体锻造，重量230克，刀尖角度＞60°，刀背宽 2mm，总长30.5CM，宽7.6CM，刀刃长18.3CM。1️⃣1️⃣邓家刀古法锻打国风老式铁菜刀厨房刀具菜刀斩切两用刀锰钢刀 XP-05老式铁菜刀，材质 碳钢夹钢，重量460克，刀尖角度＞60°，刀背宽 5mm，总长30.2CM，宽10.3CM，刀刃长19.5CM。1️⃣2️⃣邓家刀 9铬不锈钢高硬度菜刀切片刀 JCD-918材质 90Cr18mov，重量274克，刀尖角度＞60°，刀背宽 2mm，总长29.5CM，宽7.2CM，刀刃长18.3CM。1️⃣3️⃣邓家刀 锻打9铬不锈钢菜刀 红木刀柄 高硬度钢材 家用切片刀 JCD-921A材质 90Cr18mov，重量230克，刀尖角度＞60°，刀背宽 3mm，总长29.5CM，宽9CM，刀刃长18.3CM。1️⃣4️⃣邓家刀 重庆大足锻打不锈钢菜刀 9铬高硬度家用切片刀 JCD-916材质 90Cr18mov，重量340克，刀尖角度＞60°，刀背宽 3mm，总长30CM，宽9CM，刀刃长18CM。 京东京造1️⃣5️⃣京东京造 中华菜刀昂贵9铬钢 进口花梨木手柄 切菜刀 切片刀69元材质 90Cr18mov，重量410克，刀尖角度＞60°，刀背宽 3mm，总长31.8CM，宽9.7CM，刀刃长18.5CM。1️⃣6️⃣京东京造 母婴专用菜刀99.9%抗菌 中科院专利技术 守护家人健康颜色： 蓝色，材质： 刀身： 304 不锈钢 06Cr19Ni10Cu，刀刃： 40Cr16CoMov，刀柄： PP+ 银锌复合抗菌剂1️⃣7️⃣京东京造 龙泉菜刀手工锻打刀 家用菜刀 不锈钢切菜刀切肉刀优选 50Cr15MoV, 经高温淬火工艺、 使刀身坚韧加倍、耐磨、不易生锈、抗腐蚀性强重量601克，刀尖角度＞60°，刀背宽 3mm，总长32CM，宽10.3CM，刀刃长21CM。就以上是今天分享的菜刀攻略，觉得有用的话可以点赞收藏关注我，我会更有动力分享对大家买买买有帮助的干货的！***关注我，不错过任何囤货好物***
这块5斤多的砧板，值多少钱？
家里原先的砧板用了一两年了，PP材质的（图6，好像是PP吧？）感觉不咋地，还是想用回木头的！但是木头的又好多种，最终，在小红书看到一家做实木砧板的，感觉还不错，就买了。宣传的直径32cm，厚度4cm，实际收到，直径32cm达标，但是厚度我测量是3.5cm左右，大差不差了，拿在手里，沉甸甸的！称了一下重量——2.59kg，换算下来也就是5.18斤，去掉那个挂耳，和宣传的4.5--5斤是吻合的。根据网
150元买到千年越南铁木菜板，菜板中的天花板，真的太超值了
家里之前用的是竹菜板，这个便宜是便宜，但是南方的梅雨季节大家都懂万物皆潮湿，而竹菜板一到梅雨天气必定发霉，所以一年一换感觉挺麻烦的。这几天天气超好，到菜市场买菜的时候发现菜市场居然有卖千年越南红铁木的，一块一块的原木木头真的好大，看着那几块千年越南铁木的木片一个直径都有一米六的样子，这绝对是上千年的树木才能长成的。商家现场直接从原木片上面取材现场做成菜板，这个肯定是货真价实的，售价贵了些，我买了一
山姆这个砧板真的把每一个细节都做到位了
在山姆闲逛的时候，看到好多人买这个砧板，我也跟风买了一个。购买渠道线下山姆会员店。购买价格269两个，算是比较贵的了。从外观和材制上看大菜板44厘米×32.5厘米，小菜板37厘米×27.5厘米，说实话，小菜板对中国普通家庭就够用了的，材质采用了美国进口的松木纤维，能抗99.9%的细菌，菜板四周有凹槽，菜板背面有4个硅胶垫，两个菜板加在一起沉甸甸的。实际使用体验我觉得他最大的亮点是它高密度的表面，血水不容易渗透只需要就干净了不用刷洗洁精冲一冲就干净了，经常使用的话会有轻微的刀痕，t算是正常现象，因为背面有硅胶垫，切东西的时候砧板不会容易晃动，而且很静音。抗菌能力也是杠杠的，而且是带有专业机构的检测报告。购买及建议各方面都没有缺陷，很合格的一个菜板，但是这个砧板家里面一个就够用了，我建议想买的和朋友拼一拼。
家用菜刀怎么选？这篇拓牌刀具榜单帮你搞定！
俗话说：“工欲善其事，必先利其器” 想要做得一手好菜，一把称手的刀具必不可少，根据中国人的饮食习惯，无论是炒菜中的切丝或是炖菜时的剁骨，都离不开一把锋利好用的菜刀，今天小编就为大家带来一篇菜刀选购专场，如果你还在为选购刀具而烦恼，那么继续往下看就对了。广东拓必拓科技股份有限公司，是一家专注于研究、生产、销售专业厨房刀具公司，旗下拥有“拓”、“KIZER”、”TUOBITUO”等多个品牌，并拥有多项发明专利。其中“拓”品牌专注于中高端家用厨房刀具，致力于为消费者提供设计新颖、品质精良、价格亲民的厨刀产品，其产品在手感、重量、平衡性和设计感上深受消费者的喜爱。接下来，让我们一起来看看今天值得入手的刀具好物吧。1拓牌 TBT-00231N 和风系列中式菜刀经典刀型，彩木手柄，顺手锋利不生锈拓牌 TBT-00231N 和风系列中式菜刀，采用科学真空热处理技术，钢材结构均匀，稳定性强；5Cr不锈钢制作，锋利耐用；20°手工开刃，刀刃更加锋利，符合中国家庭厨房用刀习惯，适用于切、片、剁、削等多种刀法，传承中式菜刀设计风格；进口彩木材质手柄，握感舒适，耐用不易开裂，手柄两侧为双钢头结构，中间铆钉加固设计，稳固顺手；握刀位及刀背精磨抛光处理，提升持握舒适感，防止使用中误伤；刃长18cm、刃宽8.3cm、总长31.5cm，尺寸适中，是一把父母也用得习惯的菜刀。这款TBT-00231N 和风系列中式菜刀618期间到手价仅为74元，价格美丽，值得入手。拓牌菜刀家用厨师专用免磨切菜刀水果锋利不锈钢切肉切片刀具厨房79元天猫精选去购买 2拓牌 W1202-GS 海鸥系列菜刀1:1黄金比重，轻巧省力，德国进口钢，锋利耐用海鸥系列菜刀是拓牌刀具代表产品，其刀具结合人体工程学、力学原理，升级传统刀型，具有优秀的平衡感，黄金比例重心，手感舒服，且颜值在线。这款厨师刀刀身使用德国进口不锈钢，锋利耐用，处理各类鱼肉类食材得心应手；刀身与手柄采用1:1设计，切菜时菜刀的重心集中在刀刃处，轻巧省力，让使用者久切不累手；手柄整体流线造型，呈15°内弯外凸形成弧度，贴合手掌弧度，握感舒适，省力不累手；20°手工开刃，刀刃更加锋利，不易崩口，便于日常保养；刀身刀柄采用一体化设计，便于清洗，不易藏污，打理更省心；刃长19cm，刃宽7.7cm，总长31cm，是厨房新手的必败选择。这款W1202-GS 海鸥系列菜刀618期间售价仅为89元，下单还送磨刀器，有需要的值友快快入手吧。拓牌菜刀家用厨师专用锋利德国不锈钢切片切肉切菜刀套装厨房刀具89元天猫精选去购买 3拓牌 DQ01B 黑将系列菜刀VG10-67层大马士革刀刃，锋利好耐用，一年不磨刀拓牌 DQ01B 黑将系列菜刀，采用vg10和3Cr不锈钢拼接结构，既有良好的防锈能力，又有优秀的锋利性能，水洗不生锈，清洗方便，深受厨师们的喜爱；真空热处理技术，钢材结构均匀，稳定性强；16°手工开刃，刀刃锋利，适用于切、片、剁、削等多种刀法；传统圆木手柄设计，握感舒适，耐用不易开裂，中间铆钉加固设计，稳固顺手；握刀位及刀背精磨抛光处理，提升持握舒适感，防止使用中误伤；刃长19cm，刃宽9.5cm，总长31cm，可用于肉类、瓜果、蔬菜等食物的切片。这款DQ01B 黑将系列菜刀618期间售价199元，领劵减10元，到手价189元，有需要的朋友赶快入手吧。拓牌菜刀厨师专用夹层钢大菜刀重酒店用片刀厨房商用切片肉刀厨刀299元天猫精选去购买 4拓牌 TBT-00228N 海鸥系列刀具套装 3件套天生高颜值，小套装省空间，时尚抗菌可清洗刀座拓牌 TBT-00228N 海鸥系列刀具3件套由菜刀、三德刀和刀座组成，刀具采用20°手工开刃，刀刃更加锋利，不易崩口，便于日常保养；刀身刀柄采用一体化设计，便于清洗，不易藏污，打理更省心，刀柄采用双钢头结构，中间铆钉加固设计，稳固顺手，刀柄刀身配重1:1，使用不累手，轻松处理各种食材；生熟分切设计，健康又贴心。菜刀刃长19cm、刃宽7.7cm、总长31cm，三德刀刃长18cm、刃宽4.8cm、总长32cm。刀座方面，采用食品级ABS材质刀座，造型简约，易清洗易收纳，内部采用纳米银材质，防止细菌滋生，使用安全放心；底部暗槽设计，可放置樟脑丸或无害驱虫药，设计人性化，十分贴心；底座内部还有金属块配重，摆放稳固，提升使用安全性。这款3件套618期间到手价仅为164元，下单还送磨刀器，想入手的朋友快快上车~（直达链接）拓牌刀具套装厨房全套家用菜刀德国不锈钢切肉刀切菜刀三件套组合89元天猫精选去购买 5拓牌 TBT-00135N 海鸥系列家用厨刀组合7件套7件组合，一套满足家用，德国进口钢材锋利耐用拓牌 TBT-00135N 海鸥系列家用厨刀组合7件套包括刃长19cm菜刀一件，设计方面采用中日西三种灵感，厨房新手也能轻松掌握；包括刃长16.5cm砍刀一件，砍骨轻松不滑手；包括刃长18.9cm三德刀一件，防黏连气孔设计，切肉更顺手；包括刃长8.6cm水果刀一件，多功能设计，削皮、剔骨都没问题；刀座一件，原木材料更耐用；以及全钢可拆卸厨房剪、磨刀棒各一件。高颜值设计，从刀具、磨刀棒到刀座，7件齐全，一套满足厨房烹饪。这款7件套618期间售价399元，下单立减70元，领券还能再减20元，做到309元入手，有需要的值友快来围观~拓牌菜刀套装家用厨刀组合德国进口不锈钢材切片刀厨房刀具套装399元天猫精选去购买 本期的拓牌刀具榜单内容到这里就结束了，大家被种草了哪一款呢？还想看拓牌哪些单品呢，欢迎在评论区分享哦~想要了解更多关于厨房的内容，快快关注#晒晒我家的厨房利器#话题吧~
六年了没想到它还在卖，价格比金子还稳定…
零元白嫖党、唠嗑小能手兼抄底捡漏协会会长——值友们好😉欢迎点赞关注，一起探讨省钱大计！📸好物上手📸2017年购入，德国原装进口瑞士Victorinox维氏削皮刀，词缀一大串挺唬人，那时也没想太多，就觉得价格贵点应该能顶几年。之前买刀具送的那种真不经用，看这款长时追评不错，还有些说和德国买回的一样，那时刷评还不太猖獗，我也是且听且信就买了，没想到这一顶就是近七年……📈渠道价格📉17年原价36，店铺优惠5元，实付30元买下，如今售价32元，还涨了两块钱……这些年从淘宝购入的许多商品，都面临下架甚至店铺都整个消失了，但有一项值物定律是恒定的——只要经得住时间检验的好物，商品链接通常还健在。📽️品牌简介📽VICTORINOX，维氏，瑞士品牌，创立于1884年。不知和著名瑞士军刀之间有没有关联？💡设计语言💡之前用的削皮刀都是横版的，这款是竖版设计，更小巧易握，虽在潮湿厨房环境征战多年，除了logo涂层脱落和些微锈痕，功能使用方便基本无大碍。✨核心优势✨欧洲马氏体不锈钢刀刃，防锈易清洁，不易打滑。聚酰胺防滑手柄，有一定防霉效果，倒v字独特设计，平衡感佳，左撇子也能驾驭自如。⏳深度体验⏳用它削过的食物可以说不计其数，无论土豆、苹果、西红柿，甚至还试过削葡萄皮，技巧熟练以后几乎不会打滑……最省心的是可以正反推着用，利用好大拇指和食指作用力，基本可以说削皮如泥、手到擒来，尖头凹槽设计也是充满巧思，挖洞去垢很好使！用完水一冲，柄口挂上完事，小小一把削皮刀化繁为简，简单易用，感觉设计到了牙齿。✍🏻️购买建议✍🏻️有大额签到红包可以淘宝，否则可以去拼多多，价格便宜不少，质量方便有没有区别就不清楚了，至少外观款式是相同的……看评论也有说和欧洲带回来的一样✏️值物评级✏️📕产品材质：10📗收纳方便：10📘简单易用：10📙颜值外观：10📖主观性价比基数：10📚个人综合推荐指数：10（满评推荐）👾互动环节👾——“欢迎推荐你用过最舒服的削皮刀。”
22-07-23
张大妈最火日本砧板，2年体验真实感受
厨房里的锅碗瓢盆，一个个都说遍了，今天来说说砧板这个乍看不起眼、实则在厨房里存在感极强的选手，也顺带分享我剁手这块常年霸占张大妈推荐榜的朝日砧板2年后，真实的一些体验。最早的时候，刚来到上海，简单买了宜家的塑料砧板，但实在是太小，而且用了半年就有点变形了；后来，家里寄来了原木的砧板，看着很漂亮也特别厚实，但一来重量感人，二来确实不太好清洗，木纹缝里总是洗不干净，用久了还发霉，顿时觉得累觉不爱。当时看到朝日的各种推贴，心想200+的砧板有这么神奇么？下单回来一直用，转眼2年了，聊聊真实感受吧。【材质】上，看起来像是原木，实际上是树脂复合材料，耐高温不变形，手感在触面上能感觉到很弱的弹性，大刀剁下去不会震手。整体上，第一天用热水冲过就能用，不会有异味，洗各种脏东西冲一下就行，余味残留很有限，确实是很方便打理的砧板【耐性】上，确实值得夸一夸，因为不是木头，所以不存在发霉的问题，而且即使是高强度使用，板面也很平整，可以看下近距离拍摄，能看到刀痕，但不会有任何切配的影响，这还是2年鱼虾鸡鸭猪牛蔬菜各种处理下来的样子【规格】上，无论是厚度还是面积，对一个人切配来说都非常舒服了，板子大但是不沉重，力气小的女孩子也能提的动总的来说，当时张大妈上吹的一块板子5-10年我觉得不夸张，确实体验不错。至于性价比，见仁见智，毕竟20块的砧板一年换一次也就10年200，但对于负担的起的小小奢华，体验上却能好不少，我觉得还是值得一试的
买了个钛砧板，没想到还挺实用
我家旧的木砧板，用了四年多了，当初100块钱买的，40×30×2.5厘米，相当扎实，拿在手上非常有分量。也非常好用，要不是前段时间看新闻报道说“长期使用的实木砧板会滋生黄曲霉素，有致癌风险”，我都没觉得需要再买一个砧板。 刚好在京东看到跟我以前砧板同样牌子的钛砧板，折后70元左右，真是个稀罕玩意儿。下单之前，我觉得砧板是金属的，刀也是金属的，那切上去感觉得多怪呀？ 收到货以后一层塑料膜包裹着，一
京东花67元买了个大号的双枪乌檀木菜板
#达人激励计划 去年买了一块菜板，怪我做饭太勤快，切菜剁肉都用的它，现在菜板上坑坑洼洼，已不堪大用，这次有机会领一张京东的五折券，便下单买了这款500*330*25mm的双枪乌檀木菜板，总花费67元，价格还算合适，能用两年便算回本，双枪这款乌檀木菜板总体做工不错，细节部位处理的很好，看上去很精致，就是不知道耐不耐刀朵斧砍，希望耐用吧😄，不然明年还得买，
这两年为了买菜板，成了我的一桩心事，今天总算如愿以偿
说起菜板，家里用过的很多，就想买一块真正的铁木切菜板。最早是在出差南方发现有叫“铁木”的菜板。它是圆形的，木质相当硬，死沉，放水里沉底。地摊上，当时好像要价近百元。我那时年轻气盛，花钱大手大脚不在乎，给钱就带回来了。反正，我们出差，有车接，第一块圆形菜板让我印象深刻。2024年，在淘宝看见推送的：“正宗铁木砧板加厚菜板家用防霉抗菌厨房切菜板刀板实木面板案板”34*24，到手27.15元（见第2图）
你给这块砧板打几分？
去年随便买的一块砧板，不到100块钱，我觉得还是蛮值的。然后第一时间到张大妈发了帖子，结果…有人说只值20块钱…我难过了好久…哈哈不过这半年用下来，还是挺不错的！比以前买的竹子啊，其他木头的呀，好太多了！因为厚，3.8cm左右，相对于一般的2cm左右的砧板，自然是要稳不少！剁肉，切菜干嘛的时候，还是非常稳的！昨天在一个老哥帖子下面评论了一句，老哥有点好奇，我就简单拍个视频发上来了。砧板就是很普通的
终于让我扒到了日料店里切卷心菜丝儿的工具
🌟购买目的🌟不知道大家有没有一种经历，就是在日料店里面能够吃到切的特别特别细的，比头发粗不了多少的卷心菜丝儿。然后浇上日式芝麻沙拉酱以后那真的是无敌爽口，在家也尝试过用切菜工具来切卷心菜但是出来的总是不如人意。商品名称：包菜刨丝器日式猪扒饭卷心菜紫甘蓝切丝擦板沙拉黄瓜土豆切薄片器实付金额：19.9元带护手，价格不算特别便宜。🌂开箱体验🌂这次买的这家包装。有一点一言难尽，拿出来的时候居然还有一个小赠品从缝里面掉出来了。好在这个切卷心菜丝儿的工具有单独的包装。🐯外观设计🐯这个工具我买来就是为了切卷心菜丝儿的。家里面其实这种炮司的工具有好几个，但是都接不到我想要的这种粗细，这个呢选用一个v型的刀口，特别适合切片儿，切出来的黄瓜都非常薄，而且带有护手，能够更大程度的保证使用的安全。🐰性能说明🐰 采用优质加强加厚的abs树脂，刃口为不锈钢，整体质感是很不错的！👏使用体验👏到手以后马上清洗干净，就简单试了一下，正好家里有卷心菜，我是方向放反了切完了一个才发现应该是切开了以后有芯的那个部分冲着刀口，这样切出来的丝会更长一些，不过已经达到了我预期的切的非常的细，拌上芝麻沙拉酱以后，那真的是相当完美。推荐指数：9颗星🙏购买推荐🙏如果大家喜欢吃卷心菜丝做沙拉的话，一定可以考虑试一下，因为我真的是很喜欢吃，而且专门是有时候为了吃卷心菜这个沙拉而去跑到和幸去吃猪排，真的是简单又美好的一个小工具。
618种草的我将给到夯的厨房用品
1.第一件是瑞士力康的剪刀，之前买过他们家的牛排夹子，由于不太吃牛排，就闲置了，对这个牌子也闲置了，后来朋友买了剪刀觉得好用，恰好618活动，84.88到手红色剪刀，买到后剪了一下鸡腿，剪那个肉是真的丝滑，骨头虽然没有那么容易，但是稍微用力一下也是可以做到的，好用极了！2.第二件是FLAIROSOL油壶，喷油非常均匀，且较浅的平底锅也不会溅油出来，爱上喷油了之前买的喷油壶喷不出雾，还会溅的到处都
小红书
🌶️夏日开胃神器｜在家复刻地道傣味酸辣凉拌
高温天完全没胃口，自制傣味凉拌直接拯救我的三餐，全部食材随手就能买到，做法零难度，厨房小白也能一次成功。灵魂配料一定要备足新鲜紫苏和薄荷叶，独特清香是外面凉菜摊的精髓，再搭配小米辣、蒜、嫩姜、洋葱、香芹提味，鲜辣感一步到位。肉类选鲜猪肉或者鲜虾焯水，切薄片搭配野菜，淋上酸辣料汁充分拌匀。薄荷叶入口清凉，刚好中和小米辣的刺激，酸辣清爽，完全不油腻。不用开火长时间焖煮，全部生拌几分钟就能上桌，低脂解腻
我不是懒，只是没活干！盘点能让你躺着休息的那些懒人神器！
记得以前看过的一篇文章讲到的一个观点，那就是聪明的工具往往都是懒人发明的，不过仔细想一想，这话也有一定的道理，不想扫地，就有了扫地机器人，不想洗衣服，就有了洗衣机。今天句号就和大家盘点下那些懒人神器，有能让你直接摆脱干活的，也有能让你轻松不少的，句号这里按照使用的位置不同，划分了几个段落，主要是厨房、客厅、卧室、卫生间以及其他。大家也可以跳到相应章节查看。厨房神器说到厨房神器，那可真的是有的说了，不过厨房神器里面一般都是辅助性神器，能够用到厨房神器的人一般也不会特别懒，特别懒的人是不会进厨房的，好了，话不多说，先来说下第一件神器吧！西瓜分割器马上就要到夏天了，句号就把这款产品放在第一个好了，希望大家今年有个凉爽的夏天，这款产品从名字就大概能够猜测出来了，对了，是专门用来切西瓜的，用力按下去，西瓜就切好了，免得一块块的切麻烦。切完之后还能够附赠一个金箍棒，这可是整个西瓜的核心啊，精华所在！ 切西瓜分割器多功能西瓜切块花式风车分离挖削家用不锈钢大号神器39元天猫精选去购买这个玩意还有一个苹果版本的。304不锈钢苹果切切水果神器切瓜切片器分割去核器大号厨房多功能28元天猫精选去购买 手拉式切菜器这个手拉式切菜器是句号家里也用过的一款产品，不过我家平时用来做蒜蓉的，将需要处理的材料放置到容器内，快速拉动旁边的拉手，就能够把材料切成渣渣，非常的好用，做蒜蓉也很不错。夏天烧龙虾，再也不用担心蒜蓉的问题了。绞肉机家用手动手拉式搅拌机小型碎肉绞馅碎搅菜机辣椒饺子馅神器17.8元天猫精选去购买 水果削皮器说到这个水果削皮器，那可以说是仁者见仁智者见智了，有人将之奉为神器，有人将之弃之敝履。到底好用不好用，只有各位看官自己判断了，不过，句号认为，这款产品在设计上肯定是有用的，只是对食材有些挑剔，比方说苹果是不是要规则圆形，如果不太规则的话，是不是会有很大的影响。手摇苹果削皮器自动削皮机多功能家用去皮削皮刨刀厨房削水果神器19.7元天猫精选去购买菠萝削皮器相信很多小伙伴都比较喜欢吃菠萝，一般来说我们都是让商家去皮的，但是往往有时候我们买来之后不是立即吃，所以回到家之后的去皮工作就会显得很麻烦，这款菠萝削皮器就能够解决这个问题，旋转跳跃闭上眼，一下子就能够将菠萝肉取出来，不过句号没有用过，看介绍的话应该会有点果肉残留在皮上，不会和商家挖孔去除的方法一样多。 304不锈钢菠萝刀削皮器去眼神器厨房小工具家用挖切凤梨专用刀具19.8元天猫精选去购买 剥虾器说起基围虾，没有几个不爱吃的，有人喜欢爆炒，有人喜欢油焖，有时候也需要剥虾仁，手工慢慢的剥太慢了，这款剥虾器就派上用场了，一两步就能够将虾仁剥离开来，不过，要注意的是这种工具只能用来剥大虾，小虾是不能用的。 304不锈钢剥虾神器家用扒虾壳开背取虾肉厨房工具吃皮皮虾去壳器15.8元天猫精选去购买包饺子神器吃饺子相信大家都会，但是包饺子就不一定能够有几个朋友会的了，但是，不会归不会，想要去包还是有办法的，不就是不会捏边嘛，用包饺子神器不就解决了嘛！这款神器可以说经久不衰啊，很多人都和句号提起过，看来用的人还不少！欧乐多饺子模具304不锈钢包水饺工具压饺子皮模具家用包饺子神器8.6元天猫精选去购买 焖烧杯很多朋友对焖烧杯并不陌生，这款产品可以说是早上起不来的朋友们的福音，用来做一些简单的早餐是肯定没有问题的，在网上也有很多的早餐配方，除了做早餐外，焖烧杯还有很多的用法。不过，配图的这种泡泡面的方法可能就不太值得推广了……象印焖烧杯女保温饭盒便携焖烧壶保温杯大容量焖粥罐EAE50500ml199元天猫精选去购买自热火锅作为吃货，相信很多朋友都吃过自热火锅，当然了，除了自热火锅之外还有很多的自热产品，比如句号就吃过自热盖浇饭，自热蛋炒饭等等，自热火锅顾名思义，就是能够无需额外提供热源就能够做好的火锅，只需要往里面倒些水，就能够快速的做好一份火锅出来，实在是懒人吃饭神器。 海底捞懒人自煮自热火锅方便速食小火锅单盒荤菜版任选33.9元天猫精选去购买洗碗机很多家庭都会头疼的一个问题就是吃过饭之后的碗筷谁来洗，往往因为这件事情能够让原本幸福的两个人变得有了间隙，所以，很多家庭也开始选购洗碗机，顾名思义，这家伙会洗碗、洗盘子、洗锅，总之，有了它，妈妈再也不用担心我来洗碗。 洗碗机分为嵌入式的和台式的，推荐的这款是嵌入式的！美的洗碗机全自动家用独立式嵌入8套消毒抑菌烘干一体台式刷碗机2799元天猫精选去购买 厨余垃圾处理器不晓得大家有没有想过一个问题，如果有一天你所在的城市开始强制垃圾分类，厨余垃圾该如何处理？当然了，上海的朋友已经开始烦恼这个事情了，因为按照标准来说，吃饭后的垃圾能够分成两三种来，分不好还要被罚钱，所以厨余垃圾处理器就可以避免分类垃圾的烦恼。 贝克巴斯E70家用厨房食物垃圾处理器水槽厨余粉碎机无线开关2699元天猫精选去购买 卧室神器相比较于厨房的丰富，卧室内能用的懒人神器就比较少了，不过句号还是推荐了几款产品供大家参考选择一下。挂脖式懒人支架说实话，看到这个懒人支架的时候句号惊呆了，果然是懒到了一定境界啊，不过，时候仔细的回想了下，这玩意还真是好用啊，挂在脖子上能够不费力的看视频，支架可以进行一定程度的调整，不过，句号不推荐长时间使用，有导致近视的可能，大家注意！手机懒人支架床头同款学生直播架挂脖子颈枕床上支撑拍摄直播看剧视频桌面万能通用抖音神器网课颈挂ipad平板29元天猫精选去购买 也有一些卡通版的产品。比较可爱点，挂脖子上也比较舒服。u型枕手机架护颈枕头床头长颈鹿papi酱同款挂脖子懒人支架护颈围脖颈枕床上手机支撑夹子支驾看电视追剧神器98元天猫精选去购买 手持式垃圾桶很多朋友在追剧的时候喜欢吃点小零食，但是丢垃圾却会影响到追剧的心情，毕竟垃圾桶不能放在床上，最多只能放在床边，也会导致很多垃圾不能丢进去，事后还要自己打扫，这款手持式垃圾桶就能够解决这个问题，上面可以堆放零食，下面则是放垃圾，另外，其本身还具备手机支架的功能，可谓一举三得！ 可能看商品图效果更能体现出来。创意桌面垃圾桶家用卧室客厅办公室迷你懒人小号桌上床上垃圾筒15.8元天猫精选去购买 叠衣板如果说洗衣服有洗衣机，收衣服拿下来就行，那么叠衣服就成了阻碍懒人的一个大工程，不过，哪里有需要哪里就有发明，叠衣板就是为了处理这个大工程来的，将衣服放在上面之后，可以迅速的叠好衣物，不再让妈妈担心我不会叠衣服啦！懒人叠衣板收纳叠衣服神器折衣板衣物收纳家用内务板衣柜分隔板19.9元天猫精选去购买 保暖懒人带袖冬被要说冬天有什么事情是大家喜欢做的，躺在被窝里绝对是能够排在前面的，那么什么事情是大家不愿意做的？出被窝也肯定会在前面。这款保暖懒人带袖冬被就能够解决你想一直躺在被窝里却又不得不下床办事情的困扰，简直就是一个移动的棉被窝啊！ 加厚懒人被子连体加绒可穿带袖冬被单人学生拆洗多功能保暖睡衣被115元天猫精选去购买 客厅神器说完了卧室神器，我们一起来说说客厅神器，相比较于卧室的单调，客厅里面的东西可以说就比较多一些了。扫地机器人没错，你没有看错，就是扫地机器人，目前做扫地节气人的厂家有很多，句号还是要提醒一下大家，购买一定要认准大品牌，不然的话售后就能够烦死你。大家都机器人都这么熟悉，所以也就不过多介绍了。 科沃斯地宝DF45扫地机器人家用全自动智能规划超薄吸尘拖地一体机1999元天猫精选去购买 去渍笔很多时候我们在吃饭或者生活中不可避免的都会遇到很多的意外发生，其中就有这么一条，就是讲衬衫弄脏，勤劳的人肯定是马上就会去洗掉，呵呵，我们懒人可不用这种方法，我们用的是去渍笔，可轻松去除表面污渍，简直堪称神器啊！ 南极人祛去渍笔去污笔免洗便携式白衣服衣物应急去油迹污渍笔神器29.9元天猫精选去购买 懒人沙发沙发大家家里面都会有，可是懒人沙发你家就不一定有了，什么叫懒人沙发？就是给懒人设计的呗！包裹性好，舒适那是必须的条件，可以说什么人坐在上面都不愿意再动了！luckysac懒人沙发豆袋可拆洗单人卧室阳台休闲躺椅小户型榻榻米498元天猫精选去购买 懒人喝水帽说到这个，可能很多人都不晓得，这玩意就是年轻人的一种懒，懒得拿水喝，将饮品放置在帽子上，通过吸管就能够喝到水，简直是懒出了一个新的境界啊，不过，这个玩意我确实也想试试玩玩。 懒人饮料帽KTV帽饮料帽啤酒吸管帽子喝水帽畅饮头盔世界杯用32.13元天猫精选去购买 卫生间神器说完了客厅和卧室，我们再继续说说卫生间，卫生间作为家里处理隐私事情比较多的地方，隐蔽性也更好，同时，卫生间也有很多神器一般的存在。头发免洗喷雾这玩意说实话，绝对是女同胞的福音，很多女同胞只要两天不洗头就开始油得不得了，夏天还好，天天洗澡感觉不到什么，冬天就不一样了，头发油了，又不太愿意洗澡洗头，这款头发免洗喷雾就是为了你们而来的，喷一喷，头发不油了。美滋滋……碧缇丝头发蓬松神器干发喷雾头发免洗喷雾去油头神器免洗头发喷雾59元天猫精选去购买 免洗去味喷雾吃火锅相信是很多朋友都很喜欢的一个事情，但是往往在从火锅店出来之后身上会有一股味道，一直会带着很久，还有那些悄悄抽烟的男性同胞，每次回去身上都会有烟味，这个时候，我们总是想把这个味道去掉，这款免洗去味喷雾就非常适合大家。喷了之后可以掩盖甚至去除异味，非常的给力。 日本进口Febreze衣物去味除菌喷雾爸爸去哪儿同款免洗洗衣液*2瓶98元天猫国际官方直营去购买 电动牙刷每天在上必须起来刷牙，当然了，这一项到了大学里面会有些放松，不过也属于正常现象，现在更多的家庭采用电动牙刷进行，而且电动牙刷在业内还是内厉害的，不太可能出来你说的那些故障。usmile电动牙刷情侣套装男女成人充电式全自动声波大理石软毛牙刷429元天猫精选去购买 免搓颗粒很多时候我们在外面或者住宿舍，没有洗衣机，这个时候搞点免搓颗粒就可以愉快的洗衣服了，字面理解的意思就是不用搓的颗粒，取适量，泡到水里，等一定时间，漂洗干净即可，是不是很简单。懒人净氧趣活氧洗衣颗粒懒人神器衣物深层去污去渍免搓洗清洁洗白68元天猫精选去购买 其他还有一些不在五行之中的家伙懒人雨伞这款懒人雨伞最大的特点就是不用手撑，直接绑在脑袋上。 伞帽头戴夏季防水头带式懒人斗篷式双层带在头上的雨伞女童太阳防46.23元天猫精选去购买 总结无论是什么样的产品，说好听点都是为了适应大家的生活而发明设计，说不好听点就是为懒人设计，不过，有懒人才有发明，有发明才有进步！感谢各位看到这里，收藏、点赞、评论均看各位喜好，我们下篇文章见！
真心好用，物美价廉，乌檀木整木菜板，厨房必备好物
这款咚西乌檀木菜板用下来很满意，活动入手，才22米，很便宜了，才用南非进口实木整木切割，无拼接无胶水，用料扎实，天然自带抗菌防霉效果，平时洗完擦干就能快速晾干，再也不用担心发霉发黑，用着更安心。入手的是36×24×2.5cm规格，适合2-4人家庭使用，大小刚好不占台面空间。菜板厚度足够，手感沉稳，切菜、剁肉都很稳，不会打滑移位，双面可用设计很贴心，生熟分开切，有效避免交叉感染，家里有老人小孩也更放
费戈周刃壁纸刀：传统与现代结合
费戈周刃壁纸刀，是一款结合了传统与现代的刀具，它的外观和设计灵感都受到了中国古代周朝文化的影响。刀子的尺寸为2.5厘米宽、7.8厘米长，既小巧方 便携带，又兼具了精致感，适合现代人的生活需求。这款刀的设计很有意思，灵感来自周朝的文化，这个时期对中国历史的发展有着重要的影响。刀身上刻有周朝的金文图案，这不仅让刀具显得特别好看，也传 达出了一种对古老文化的敬意。制作过程中，设计师使用了现代技术，比如钨
打折的菜刀香不香，京造菜刀使用体验分享
这把菜刀是在京东入手的，当时看到京东京造的这把菜刀打折，刚好家里需要就下单了，到今天也用了一段时间了，就给大家分享一下，看看这把菜刀到底香不香。京东京造中华菜刀优质9铬钢进口花梨木手柄家用菜刀切菜刀切肉刀139元此款JZDGG-011 花梨木手柄切菜刀，刀身选用90Cr18Mov三层复合钢板，刀柄为：进口花梨木，不易掉屑，流线设计，握感舒适。刀片经过精细抛光打磨工艺，细腻光滑，刀刃持久锋利。京东去购买 一、晒单 就是这把菜刀，当时入手花了64块大洋。菜刀刀体是9铬钢的，而且进口花梨木手柄，我个人感觉还是可以的。 这把菜刀的颜值还是不错的，拿在手上也挺有分量，刀把握起来也非常舒服。 菜刀的刀身上有这京东京造的标志，刀刃部分也是S型曲线的造型很有质感，刀刃也非常锋利，切菜切肉非常轻松，我还用这把菜刀剁了几次骨头，刀刃也丝毫没有崩口，质量还是非常不错的。 这个就是菜刀的刀把部分，可以看到整个刀把中间是不锈钢的和刀身融为一体，两侧是梨花木。这个刀把的做工还是挺完美的，质量不错。二、总结 总的来说，这把打折之后60多的菜刀还是挺香的，性价比挺高的。家里厨房使用挺合适的，如果是原价100多我个人感觉价格还是稍微高了一点。嗯！这把菜刀还是挺香的。
Tojiro 藤次郎 F311 三德刀 及 合成材料砧板 使用有感
前言作为一个常下厨的理科男，对于我们来说工具是一定要趁手的，所以买一把好刀的想法就一直在心中挥之不去。但一直不知道买什么产品好，期间也买过两三把刀，但基本都是外贸货，所以总感觉用起来不是很顺手，基本都是刚到手时很锋利，用上一段时间后就下降得厉害。直到我遇到了张大妈，知道了有德国、日本刀，对日本的菜刀一直有好感，所以就打算入个日本的刀来用用。之前先是看到了Tojiro 藤次郎 DP系列 F503 170mm 三德刀Tojiro 藤次郎 DP系列 F503 170mm 三德刀采用钴合金钢材为钢芯外包13铬不锈钢为刀体材料，并采用接近日本传统三枚合的复合工艺（DP法），使其韧性、耐...218查看百科详情 藤次郎的三德F503，但个人感觉还是有点贵，后来在评论里看到有人说F311，是这把刀的乞丐版，当时看了一下好像基本是刀柄的不同，本身刀体的材料和做工是一样的，所以后来就从日亚入了这一把刀。后来查了一下资料，其实还有一把更乞丐的就是F301。以下的资料是在一家淘宝店里看到的，不是我个人整理的。首先介绍一下日本各种菜刀的说明和区别藤次郎 F311 三德刀接着是503 311 301的设计上的区别最后是三把刀的介绍 所以其实这三把基本是一样的，只是503出厂更加的锋利，但这个其实可以通过后期的磨刀就可以达到，311和301的锋利度是一样的，但这三把刀的刀柄就都不一样，价格越高使用的材料和人体工学就更好，可以看到503的刀柄的弧度更合适人手的把握，301就只是一个简单直柄刀柄。 接下来就说一下使用的感觉吧，我这把刀是15年11月到手的，用到现在大半年，总体还算满意，但没有想像中的好。刚入手的锋利度还是可以的，但保持的时间也是不长，在正常使用了两个星期后，感觉锋利度就不怎么让人满意了，这还是我用起来比较小心的情况下，基本没用过切什么硬东西，基本以切肉青菜，偶尔有切切鱼，中间可能一些鱼骨，所以这个持久度还是不太令人满意的，后来就去九千那里入了一个砥石，基本保持一个星期磨一次刀的节奏，这样子使用起来就基本满意了。 用了砥石后发现，其实刀你只要经常磨，其实也差不了太多，你看市场卖肉的，刀都是每天都磨的，用起来切肉也是很顺手的。所以后来以前一把外贸的三德lionlord的三德我也重新用了起来，使用上应该是刀身厚度的原因，切起肉来，感觉没有藤次郎的那么顺手，然后持久度要差一些。接下来是两把刀的比较可以看到藤次郎的刀身更薄一些，所以切起来比另一把刀更顺手一些。关于刀的就说到这里了，我们要提到另一个重要的东西 砧板合成材料砧板好刀要配好板，以前刚开始时用的超市买的竹菜板，但后来才知道竹菜板伤刀，之后就入了宜家的塑料菜板，但在使用一段时间后发现，这个塑料菜板给刀切得都是痕迹，有时水冲也冲不干净，要青刷擦，且有些痕迹比较深还容易藏东西，有时还洗不干净，所以就想入个好点的菜板，直到在某淘宝店看到一个合成材料的砧板，号称有以下好处：1,0吸水，100%抗菌，不残留任何细菌和污渍（因为没有水分残留细菌没滋生环境），卫生程度极高，所以大量日本寿司店都在用，包括寿司之神-小野二郎的店铺也是这个品牌菜板。2,防滑而且非常适合高硬度日本厨刀，不伤刀刃（普通竹菜板伤刀），对于日本厨刀刀刃有最佳的寿命延长。3,十年如新，这不是瞎说，店主的菜板13年用到现在，擦板器刷了没几次，还是和新的一样，给亲戚朋友看到会觉得你家厨房很干净。所以我心动了，一看有点贵就直接去日亚下单运回来了。Amazon.co.jp : ゴムまな板アサヒクッキンカット 家庭用 LL420×250×13mm : ホー...引用网友“请正面刚我”的推荐理由：“家中的木质菜板使用时间长了多数会出现异味、霉变、开裂等变质现象，主要是使用过程中菜板残留在水分...円4241日本亚马逊查看百科详情 使用到现在，这个菜板还是比较满意的，基本上面说的优点都差不多，我是15年6月买的，用到现在差不多一年这就是这板刚用完冲水后的样子，应该来说还是比较好的。接下来放几张使用的，这个是在切肉，切完后的样子，再用水一冲，手抹抹就干净了这个菜板用到现在挺满意的，第一是食材放在上面不会乱动，不乱动就不容易切到手，安全。第二就是容易清洗，经常是切完东西用水一冲手擦擦就干净了，方便。第三就是不伤刀，持久度能更好些。但这板最好不要用来砍食材，一砍一个刀痕啊，看着心痛，基本比切为主就对了，其他没了。
夏天到了，西瓜还会远吗？ 花样吃瓜的6种方式推荐
炎炎夏日已经到来，路边水果摊的西瓜也都纷纷就位，等待各位的垂青，与空调、WiFi一起，构成闷热夏夜里的那一丝安慰。用一把勺子就能自如行走的吃瓜江湖，其实也可以寻找更妙的滋味——花样吃瓜，只需借助这6种神器，便可。-1-KUHN RIKON 瑞士力康 水果刀系列 西瓜刀脸那么大的一片西瓜，怕不怕？如果你是超大片西瓜爱好者，可以考虑这款超长的西瓜刀，享受锯齿状刀刃在西瓜上拉拉扯扯的快感~刀身独特的镂空花纹和西瓜一样的配色，外观足够出众的同时，也能保证切瓜时不粘连。百科KUHN RIKON 瑞士力康 水果刀系列 西瓜刀KUHN RIKON公司始于1899年，是老字号企业，并获得过红点,IF等奖项。该公司出了一把外观就令人联想到西瓜的西瓜刀，瑞士力康出品，日本高碳钢刀身LFGB硅树脂涂层，锯齿砍瓜切菜容易，刀身西瓜子孔洞透气让切瓜途中不粘连且外观好看，把手设计让你更容易握稳刀身，带红色刀套保持外观一致性。不过有网友评论说其刀身薄且偏软，切瓜途中可能会弯。该词条由@京亚讯创建 值66 点评2 原创0 好价2去购买查看详情 -2-Lhopan 欧烹 不锈钢切西瓜器 24*8cm相对于用勺子挖着吃西瓜，用这种切西瓜器来把西瓜切割成一个一个的小块，便显得更为精致了。可用刀尖划开切片切块，也可用刀身夹取；固定位置的锋利刀片，可保证切割时不移位。抱着半个切割成小方块的西瓜，用叉子慢悠悠地送入嘴中，生活的烦恼？抱歉，您呼叫的用户已关机。百科Lhopan 欧烹 不锈钢切西瓜器 24*8cm 无胶套款这款西瓜刀长24cm宽8cm，采用优质加厚不锈钢制作，不易生锈，刀片采用锯齿花纹刀片，取西瓜肉特别方便，西瓜很快就要上市了，先买个西瓜刀备货，不用再担心切西瓜会切的到处都是了。 值0 点评0 原创0 好价9去购买查看详情 -3-OAK 欧橡 OX-C087 不锈钢切西瓜12等分神器一刀一刀切实在太麻烦？那一次发力便可切成12块、外加甄选西瓜之”芯“爱不爱？切瓜从此变得如此简单~百科OAK 欧橡 OX-C087 不锈钢切西瓜12等分神器不锈钢锋利刀片，不生锈更健康。中心去核孔设计，为你切下最珍贵的西瓜之”芯“。内直径25.5cm，最大可切25.2cm直径的西瓜。防滑手柄，为您的切割沉稳助力。搭配防漏托盘，防止汁水四溢。材质：ABS+钢材刀片。尺寸：38cm（外直径）25.5cm（内直径）。重量：556g。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情 -4-WORTHBUY 沃德百惠 水果勺叉挖球器套装整片的大西瓜，许是不能被叫做下午茶吧……但是挖成小球、装在甜品碗中的西瓜可以！剖开西瓜，然后悉心把瓜瓤挖成小球，没有汁水四溢的大口吃瓜，其实享受这悠闲的制作过程，也是蛮不错的。在亲朋聚会的时候，用这神器露上一手，这道健康精美的水果小食，我猜会被疯狂pick的吧~百科WORTHBUY 沃德百惠 水果勺叉挖球器套装有了它，吃水果都很容易，简单省力享受创意美食。轻松挖球，更圆更好看；雕花端可绕切一圈开果，造就别致造型。配套勺叉组合，不锈钢材质，耐用安全。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情 -5-亿嘉 家用水果蔬菜沙拉切割碗是时候展示真正的技术了~哗哗几刀，却见那半个西瓜已成均匀几片，精确到毫米！造福强迫症~不满足于随意切割的你，需要这件趁手的工具。相信我，这次你不再会失误，切瓜炫酷又从容。百科亿嘉 家用水果蔬菜沙拉切割碗切割缝设计，边缘平滑，随意沿缝下刀切割，便可使碗中食物切割得整齐均匀。多功能，可用于切割，更适用于冲洗、沥水。材质坚韧耐用，是厨房中的好助手。尺寸：22.5*18*10cm。 值1 点评0 原创0 好价0去购买查看详情 -6-欧烹 304不锈钢树形水果西瓜切片器冰镇西瓜也可以是西瓜棒，轻轻一按便是可爱的造型。利用坚硬的瓜皮作柄，冷藏过的西瓜化身夏日里的清凉棒冰。保持童心，来尝一棵西瓜味的的小树苗吧~可爱的小玩意，也不仅仅是小孩子才能享用。百科欧烹 304不锈钢树形水果西瓜切片器树形护手设计，造就可爱造型的同时避免误伤保证安全，实用、兼具颜值。加高切片，可切出厚实果肉，尽享大满足。做工精细，不锈钢+硅胶用料，健康环保。尺寸：11*9.5cm。重量：58g。 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情 想过一个清爽夏天？来看看这些榜单： 喝冰镇啤酒爽爆了，6款高人气保冷杯推荐m.smzdm.com去看看谁说老爷们儿不能敷面膜？男士涂抹式面膜推荐m.smzdm.com去看看喝老味道汽水，打老味道嗝~盘点国产老牌汽水m.smzdm.com去看看
便宜又好用真的值得买 300元内厨刀推荐
“工欲善其事必先利其器”，对于热爱烹饪的人来说，一把好用的厨刀无疑是非常重要的，它会让你的切配无往不利，烹饪过程游刃有余。【本榜单来自值友：silencesky】厨刀，目前世界上大致分为三个流派、德系、日系和中系传统。这三个流派并不是泾渭分明的，而彼此之间有所交集，比如很多日系厂家也会生产中式的片刀和德式三德刀，而有些款式更是结合了各系的优点来做出的新设计。厨刀其实也是一个大坑，作为烹饪中必不可少的重中之重，每个做饭的人都必须要面临它的选择，从几块钱一把的阳江造，到上万块一把的名家限量版，要是烧起来的话也是一笔不小的预算。之前楼主刀具的相关文章也发过几十篇了，从长期的观察中，我发现绝大多数值友对日常使用最多的那把主力厨刀预算，还是保持在300元以内的，所以今天就为大家推荐几款300元内能买到的性价比厨刀。对于大部分家庭煮男/煮妇来讲，一把好厨刀应该是什么样的？1、易于保养，便于清洁，不会动不动就生锈。2、能持久保持的锋利度，不至于用几次就钝了，每天都要磨刀。3、可靠的材质，良好的结构设计，用起来很顺手。4、如果在兼顾以上的同时，还能具备一定的颜值，那就更好了。一、Tojiro藤次郎 富士 登龙门 中式菜刀 日本原产Tojiro藤次郎不锈钢富士登龙门菜刀厨刀切片刀FG-68 褐色175.01元喜地去购买藤次郎大家应该都已经非常熟悉了，日本有名的刀具品牌，很多人的第一把日系厨刀，可能就是他家的产品。除了做日系的厨刀，藤次郎旗下也出品中式的大片刀，比如这把比王麻子看上去更为中国风的“登龙门”。这把刀做工精致，刃口锋利，轻量化设计使得即使女生使用也不觉费力，对于更惯用中式片刀，但对国产诸多品牌的品质又缺乏信任的人来说，这把是个不错的入门之选。另外也有同门师兄“王风亭”可供选择。站内也有多篇晒单可供参考： 二、Tojiro藤次郎 V银钢三德刀 F-380 170mm 日本原产Tojiro藤次郎V银钢三德刀多用刀厨刀F-380 170mm299.01元喜地去购买看过《食戟之灵》吗？是不是觉得这把刀看起来和男主经常用的那把三德有点相像？其实还是有所不同的，那把刀属于“黑打”，就是除了刀刃以外，刀身上方仍然保留煅烧时留下的黑色痕迹。这把刀的钢材使用的是V银钢，属于武生特钢的一种，综合属性不如VG10（当然300元内想买到VG10的日系厨刀也不现实，即使是F808也超300了），其特点是硬度略高于VG10，所以具有出色的锋利度，但同时降低了铬的含量，这就导致它的防锈性能有所降低，不过这也并不是什么大事，每次用完清洗擦干就好，说是低也不是像高碳钢那样还没切完菜就锈了的。另外这款虽然说是三德，但其实在设计上更偏向于日系传统的出刃，无论是古朴的原木刀柄，还是刀型，都有一些出刃的影子，可以说是非常漂亮了。有楼主的晒单可参考。三、TUOBITUO 拓 20周年纪念版 幻影系列 8寸主厨刀拓（TUOBITUO） 拓牌67层大马士革厨师刀20周年厂庆纪念款399元京东去购买刀型有很多，最常见的有三德、主厨、菜切、片刀、斩骨刀等等，根据身高、臂长、力气、案板大小、灶台深度等等因素的影响，同一个人使用三德刀和主厨刀，获得的感受也是不同的，有些人会觉得主厨刀更趁手。拓牌是目前国产刀具品牌中的佼佼者，这把是20周年纪念款，刃口材质采用了仅次于VG10性能的AUS-10，而外表则采用了酷炫的蚀刻大马士革花纹，满足你对外观的一切虚荣心。这把刀250以内可入手，整刀做工完成度是相当高的，细节把握到位，尤其是刀柄部分做的相当出色。我有站内晒单可供参考。四、邓家刀 重庆大足锻打不锈钢菜刀 9铬高硬度 JCD-921邓家刀 重庆大足锻打不锈钢菜刀 9铬高硬度夹层复合钢锋利切片刀 JCD-921199元京东去购买看到上面藤次郎的中片之后，可能有人会说：“中国人自己传统的菜刀，怎么能去买日本造!”来来来，想支持国货的看过来，邓家刀是国产品牌中的口碑精品，尤其是其中的9铬系列，不但保持了较高的硬度和锋利度，夹钢复合结构也保证了刀身的韧性。尤其是近年来刀型设计和细节部分的打磨也日趋完美，作为川菜大厨手中的那把刀，它也非常值得你考虑。五、Tojiro藤次郎 白纸钢 手工切菜刀薄刃F-702A 日本原产Tojiro藤次郎 白纸钢手工切菜刀薄刃F-702A 白色325.01元喜地去购买所谓“菜切”，是一种日系传统的厨刀款型没错，不过说到底，也是从我们中式传统片刀改良过去的。日本物资匮乏，吃饭切菜也不能和我们这么大气，平时吃的蔬菜也是小小的，在数量的制约下，只能往所谓的“精致”方向发展，于是就在传统中式大片刀的基础上因地制宜的改良，把刀刃做到更薄，把上方显得多余的部分去掉，让重量变得更轻巧，于是菜切就出现了。可以把它看作是小巧版的菜刀，不过开刃角度更小，所以能把蔬菜比如萝卜切成更薄的片。不过，如果拿来切大个的土豆、圆萝卜、圆茄子、大白菜等，是不如我们传统中片好用的。有我的站内晒单可供参考。 六、WÜSTHOF 三叉 18厘米Gourment 美食家系列中式菜刀【德产】WÜSTHOF 三叉 18厘米Gourment 美食家系列中式菜刀399元网易考拉海购去购买如果你喜欢德系，那么很好了，德系也有我们比较惯用的中式片刀出产，这把刀来自数百年传承的家族式老牌刀具：三叉，来自德国刀具重镇索林根，在全球范畴内也是包括众多米其林三星厨师的首选品牌，因为坚持德国原产地制造，所以在品质上保持了一如既往的高水准，远非另一个德系品牌双立人在我国内生产发行的“银点”“红点”系列可比。这把刀的价格经常可以做到300元以内，有兴趣的可以关注下，我在站内也有过晒单可以参考。
18-07-25
不超百元就能带回家 8款超值刀具套装推荐榜
喜欢下厨的人都知道，一款称心的厨师刀是多么重要，尤其是需要切肉、切丝的时候，更重要的是，一把好用的厨刀可以直接影响到整盘菜的颜值！所以喜欢在朋友圈秀厨艺的朋友们应该会对刀具更在意，那么今天小编就专门为大家挑选了8款非常实用的刀具套装，超级好用不说，而且一套到手不超一、百、块！-1-TUOBITUO 拓 墨鱼系列 厨刀三件套这套刀具套装包含厨师刀、水果刀、磨刀器共3件。无论是切肉，还是切蔬菜水果，这一套就能满足家庭日常所需。刀身钢材为德国蒂森克虏伯钢铁公司进口的Din.1.4116，是目前广泛适用于德系刀具的优质不锈钢；手柄为符合人体工程力学原理的鱼腹式手柄造型设计，握感舒适，挥刀自如；手工精磨开刃，提升锋利度；刀跟提位手磨抛光，握感更舒适，适合长时间作业。百科TUOBITUO 拓 墨鱼系列 厨刀三件套拓牌是隶属于广东拓必拓科技股份有限公司的刀具品牌，公司成立于1997年，目前总部设在广州，是一家生产不锈钢刀具和厨具产品的制造企业，拓牌刀具的产品选料考究，多选用日本武生钢材厂与德国蒂森克虏伯钢铁公司优质钢材，因此产品在中高端市场广受青睐，近一半产品销往海外，并为多家知名厨具厂商代工。 这套刀包含厨师刀，水果刀，磨刀器共3件。无论是切肉，还是切蔬菜水果，这一套就能满足家庭日常所需。刀身钢材为德国蒂森克虏伯钢铁公司进口的Din.1.4116，是目前广泛适用于德系刀具的优质不锈钢。手柄为符合人体工程力学原理的鱼腹式手柄造型设计，握感舒适，挥刀自如。手工精磨开刃，提升锋利度。刀跟提位手磨抛光，握感更舒适，适合长时间作业。 值5 点评0 原创1 好价6去购买查看详情 -2-SHIBAZI 十八子作 刀具套装 四件套这套刀具包括一把菜刀、一把多用刀、一把水果刀和一把厨房剪，菜刀长约30cm，重约362g，多用刀长约31cm，重约120g，水果刀长约24cm，重约58g，厨房剪长约21cm，重约75g；刀具采用湿式开刃方法，刀刃锋利，鱼弧形手柄，根据人体力学工程设计，手感舒适。百科SHIBAZI 十八子作 刀具套装 四件套此款十八子作套刀采用湿式开刃方法，刀刃锋利，鱼弧形手柄，根据人体力学工程设计，手感舒适。套装包括19.6cm菜刀、13.5cm水果刀、厨房剪和刀座，刀座规格：10.4*27.2cm。 值1 点评0 原创0 好价27去购买查看详情 -3-BAYCO 拜格 厨房刀具套装组合这款刀具组合包括1把斩骨刀、1把切片刀、1把料理刀、1把水果刀、1根磨刀棒、1把厨用剪、1个刀座共7件套。刀具采用3Cr优质钢材，全钢一体成型，多道工序打造锋芒刀刃，人体工学手柄，不用当心手柄松动问题，亚克力刀座可全身水洗，丽水防锈，取用方便。百科BAYCO 拜格 厨房刀具套装组合 包括1斩骨刀、1切片刀、1料理刀、1水果刀、1磨刀棒、1厨用剪、1刀座共7件套。3Cr优质钢材，全钢一体成型，多道工序打造锋芒刀刃，人体工学手柄，不用当心手柄松动问题，亚克力刀座可全身水洗，丽水防锈，取用方便， 值1 点评0 原创0 好价23去购买查看详情 -4-DELIER 德利尔 黑刃陶瓷刀5件套这款德利尔陶瓷刀五件套装，采用德国工艺技术，陶瓷锋利，健康卫生，免磨环保，不生锈；可以作为宝宝辅食刀具，小巧锋利；一套五件，实惠好用。包括：6.5寸菜刀、6寸厨师刀、4寸水果刀、刨皮刀、刀座。百科DELIER 德利尔 黑刃陶瓷刀5件套德利尔陶瓷刀五件套装，采用德国工艺技术，陶瓷锋利，健康卫生，免磨环保，不生锈。宝宝辅食刀具，小巧锋利。一套五件，实惠好用。包括：6.5寸菜刀、6寸厨师刀、4寸水果刀、刨皮刀、刀座。 值4 点评0 原创0 好价19去购买查看详情 -5-王麻子 DD10 高级系列 厨刀 8件套王麻子是国内刀具的百年老号。这套型号为DD10的王麻子八件装套刀，刀柄及刀面均采用4cr13MoV不锈钢合金材料，工艺精湛，照型美观，本套刀包括斩骨刀、菜肉刀、冻肉刀、水果刀、面包刀、磨刀棒和厨房剪及木刀架八件产品，一套就能搞定厨房日常所需。百科王麻子 DD10 高级系列 厨刀 8件套王麻子是国内刀具的百年老号。这套型号为DD10的王麻子八件装套刀，刀柄及刀面均采用4cr13MoV不锈钢合金材料，工艺精湛，照型美观，本套刀包括斩骨刀、菜肉刀、冻肉刀、水果刀、面包刀、磨刀棒和厨房剪及木刀架八件产品。 值22 点评0 原创0 好价9去购买查看详情 -6-MAXCOOK 美厨 MCD206 不锈钢刀具七件套装此款刀具采用马氏体不锈钢材质、锋利耐磨，不生锈，耐腐蚀；手柄线形设计，握感舒适，套装包含：砍骨刀、切片刀、料理刀、水果刀、 厨房剪、磨刀棒、刀架。锋利耐磨，日常居家好帮手~百科MAXCOOK 美厨 MCD206 不锈钢刀具七件套装此款为马氏体不锈钢材质、锋利耐磨，不生锈，耐腐蚀。手柄线形设计，握感舒适，套装包含：砍骨刀、切片刀、料理刀、水果刀、 厨房剪、磨刀棒、刀架。锋利耐磨。 值0 点评0 原创0 好价3去购买查看详情 -7-Zhang Xiao Quan 张小泉 N5493 不锈钢厨房刀具 七件套装张小泉品牌成名于1663年，是中华老字号，虽然现在基本都是阳江产了，但至少名声在外。这套张小泉厨房刀具套装包含小片刀、斩骨刀、小厨刀、水果刀、厨房剪、磨刀棒、刀架，刀具采用优质不锈钢材质，锋利耐磨，刀柄采用鱼弧形设计，符合人体工程学，长时间使用也不会感到累手。百科Zhang Xiao Quan 张小泉 N5493 不锈钢厨房刀具 七件套装 张小泉品牌成名于1663年，是中华老字号，虽然现在基本都是阳江产了，但至少名声在外。这套张小泉厨房刀具套装包含小片刀、斩骨刀、小厨刀、水果刀、厨房剪、磨刀棒、刀架。 值3 点评0 原创0 好价10去购买查看详情 -8-SUPOR 苏泊尔 游刃系列 T1309E 7件套刀具此款T1309E游刃系列刀具7件套包括砍骨刀、切片刀、多用刀、果皮刀、厨房多用剪、磨刀棒、刀座，基本能满足家中厨房各种需要了。刀具采用优质马氏体不锈钢材料，持久强韧，刃口锋利。ABS健康材质手柄，防滑耐高温，人体工程力学设计，适合手掌，握感更稳定。天然松木材质刀座，不易积水发霉，健康易清洗。百科SUPOR 苏泊尔 游刃系列 T1309E 7件套刀具此款T1309E游刃系列刀具7件套包括砍骨刀、切片刀、多用刀、果皮刀、厨房多用剪、磨刀棒、刀座，基本能满足家中厨房各种需要了。刀具采用优质马氏体不锈钢材料，持久强韧，耐腐蚀八道工序精磨，刃口锋利。ABS健康材质手柄，防滑耐高温，人体工程力学设计，适合手掌，握感更稳定。天然松木材质刀座，不易积水发霉，健康易清洗。 值2 点评0 原创0 好价5去购买查看详情
买了块磨刀石，我的菜刀也未尝不利也！
家里的菜刀用久了就容易钝，刚买回来的时候砍瓜切菜好不利索，但现在切肉的时候都有点费劲，需要用很大的力气才行，于是我就买了这块磨刀石。这种磨刀石是吸盘式的，可以牢牢吸住桌面上，防止磨刀的时候晃动，更安全。上面有两道槽，一个是钨钢，另一个是陶瓷。使用的时候拿菜刀在钨钢那里粗磨几下，可以快速让刀变得锋利，然后再在陶瓷那里磨几下，可以打磨毛边，让刀刃更加光滑。用了这块磨刀石之后，我家的菜刀重新焕发青春，
