Home+：秋冬赏味季—苏泊尔的暖心美“胃”好物推荐

转眼间，秋天不知不觉来了，气温开始下降，也越来越干燥，家里的清凉菜谱也应该要换一换了。俗话说“ 秋季补得好，冬天病不找。”

秋冬是一年最重要的养生季，贴心的小编也给各位值友准备了几道秋冬必吃的养生餐， 结合时令一起品尝秋天的美味吧~

一、日式香煎秋刀鱼

准备材料：秋刀鱼2-5条、柠檬1个、生姜2-5片、橄榄油、保鲜膜、盐、黑胡椒、料酒/清酒少许。

做法步骤：首先将鱼身切花刀装盘，把三分之一的柠檬切成小片，塞入鱼肚子、鱼身做去腥处理。然后加入料酒/清酒、盐、胡椒粉涂抹均匀，覆好保鲜膜放入冰箱冷藏一晚上。第二天开火预热，热锅冷油将鱼整齐下锅，使用小火煎3分钟，然后翻面再煎2分钟，出锅后撒上喜欢的蒜末和辣椒粒。 ps:日式做法不去鱼鳃和鱼肚，口味偏苦，不喜欢的朋友可以事先处理。

推荐理由：秋刀鱼在秋天时候最为肥美，它本身含有丰富的蛋白质和脂肪酸，可以抑制高血压促进脑部发育，适合全家老少一起食用。秋刀鱼的表皮非常薄，鱼身狭长特别容易粘锅。要想做出完整不粘好看美味的秋刀鱼，还得选苏泊尔家的麦饭石不粘锅，它有5层安全健康的不粘基层，就算皮薄的秋刀鱼也能做到完美不粘。 

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 大锅口、加上加厚锅体的设计，可以容纳整条鱼进行匀火香煎。磁通复合锅底不挑灶具，好吃美味的秋刀鱼都能做出来。小编最喜欢的还是它的星星外观，做每道菜看起来都好好吃，放在厨房真的太可爱了 ！

二、快手素炒藕片

准备材料：莲藕1-2节、青红辣椒各1个、盐、白糖、醋和姜末少许。

做法步骤：莲藕去皮洗净，切成均匀的薄片。放入水中淘洗几遍防止藕片氧化变黑，再加入少许白醋浸泡3-5分钟，准备好青红辣椒切小片，热锅冷油，放入准备好的藕片，用开水焯1分钟，然后倒出藕片过凉水滤干备用。再次起锅烧油，放入姜末炒香，倒入藕片快速翻炒，依次放盐、白糖、醋调味，加入少许水，3分钟左右出锅。

推荐理由：俗话说夏天吃莲子，秋天吃莲藕。在家吃各种肉肉的时候来道清爽解腻又促消化的藕片最好了。但是炒莲藕非常考验刀工和火候，藕片可以慢慢切，但火候却没那么好掌握。苏泊尔这款双面麦饭石锅底部设计偏厚，但内壁薄，10s热锅，3分钟就可以快手炒出这道酸甜爽口的藕片！而且内外使用荷叶仿生工艺，不含PFOA健康基材，不粘不糊，清洗起来特别方便。整个做菜过程又快又干净，完全就是懒人福音呢！

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对火候把控还是不太自信的朋友，可以选择这款苏泊尔红点锅，同样使用了健康安全不粘材质，最特别的是它设有红点控温技术，做菜看红点知温度，锅身加厚侧面双向导流。让煎炖更加轻松简单，也非常方便快捷。

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三、冬瓜老鸭汤

准备材料：冬瓜1圈、鸭子半只、姜片5片、盐、蒜、葱和胡椒粉少许、黄芪、红枣、枸杞适量。

做法步骤：鸭子洗净备用，用开水焯去血沫。起锅烧油，放入姜、蒜片葱段煸炒。炒香后再放入鸭子，加入水没过表面。放入黄芪、红枣、枸杞，大火煮开，文火炖煮30分钟，再放入切好的冬瓜块，十分钟后放入盐胡椒粉调味出锅。

推荐理由：秋高气爽，天气干燥人也容易上火喉咙疼，这道冬瓜老鸭汤可以补血暖胃，冬瓜又可以除烦生津，秋天吃着既清淡又养生。老鸭汤讲究匀火慢炖，苏泊尔这款麦饭石锅有4.5L大容量，30m大口径设计，可以放整只鸭子炖煮。六层强化工艺，安全不粘的同时，更能受得住各种煎炒焖煮。

麦饭石锅在使用过程中也可以释放人体所需的矿物质和丰富的微量元素，能更长时间保持菜肴的美味新鲜。为了减压整锅轻至1.2kg，平时做家常菜颠锅也轻松，可以说是对女生相当友好哦！

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四、乌龙菊花枸杞茶

准备材料：枸杞子、菊花、乌龙茶。

做法步骤：先将枸杞子、干菊花、乌龙茶以1：3的比例放入容器，再加入沸水，3-5分钟后可以饮用。

推荐理由：人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。 到了深秋天气忽冷忽热，口干舌燥的时候就更需要随时喝点热茶水，这款枸杞和乌龙茶加上菊花的组合，不仅对肌肤滋润补水，也能降火减脂。选择这款苏泊尔便携保温杯，外表萌趣可爱，使用母婴级316L不锈钢材质，抽真空保温。可以保热63℃在６小时左右，让你一整天喝水都是暖暖的。另外保冷10℃在8小时左右，冬夏都好用哦！

420ML容量恰到好处，配备便携提绳，可以随意倒置完全不担心漏出， 卡通萌Q的小黄人令你走哪都是这条gai上最靓的仔！加上乌龙菊花茶喝出完美好身材~

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另外还有可爱到犯规的宝宝款，小黄人亲子出街横扫全场！苏泊尔针对宝宝款设计的保温杯，特别增加了贴心的母婴级硅胶吸嘴，耐啃耐磨。大大的杯盖可以当做小碗，考虑到宝宝出行的压力，这款内壁采用高速旋薄工艺，国庆一起出游更加轻盈自在！

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马上就是中秋国庆一起的小长假了 ，苏泊尔家正好有一款2020年新推出的凌系列保温杯套装，同样采用高品质的316不锈钢内芯，双层抽真空设计，7层保温层。65℃以上的水温可以保热6小时，无论开会上班，随时都能喝上暖暖的热水。

外观使用时尚商务黑白灰三种颜色，内部专门设计了茶水隔离舱，密封不漏，喝茶不吐茶叶。拿在手里即时尚又简约，还有非常高档的精美礼袋，这是送给家人好友最暖心的伴侣哦~ 

最后再给值友们带来一个惊喜：9月19日，苏泊尔京东超级品牌日，厨具全场三件8折起， 超值优惠等你来~

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