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喜欢吃焖面吗？今天做茄子味的
作为南方的孩子结婚前没有吃过焖面，结婚后有事没事儿一锅焖面，方便快捷又健康。先用开水烫两个番茄，剥皮，切成块；洗一个茄子，切成条备用。再调一碗酱汁，生抽2勺，老抽1勺，老陈醋一勺，蚝油1勺，白糖1勺。
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中国4大名醋，你知道哪几种？原来醋品地位高低差别大，涨知识了
“油盐酱醋茶”这5字中，醋位列其中，说明醋是每个家庭、日常生活里不可缺少的调味品，就像小鹿一样，平常烹饪做菜、调混蘸料、制作凉拌冷盘时，多少都会放点醋让菜式味道勾调出点酸鲜，可以使菜式口味更加丰富，淡
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全国哪的“醋”最好吃？经过评选，这10个地方上榜，有你家乡吗？
警告：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追究法律责任。醋，古称“酢”、“醯”，其历史可追溯至三千余年前的春秋战国时期，彼时《周礼》已有“醯人掌五齐、七菹”之记载，足见醋在帝王饮食
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全国哪里醋最好吃，经过对比，这7个地方最有名，看看有你家乡没
对于掌勺人而言，醋的地位有时远超油盐酱茶。凉拌菜少了它便失了鲜香，炖肉缺了它难去油腻，就连热腾腾的饺子少了醋的搭配，也少了几分人间烟火气。超市里的醋品类繁多，究竟哪些能称得上公认的风味佼佼者？翻阅古籍
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