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水楢木又名日本橡木,在日本又被称为大楢(オオナラ),因含水量高不易燃而得名。世界上最先使用水楢木桶陈酿威士忌的是日本的三得利,随着其旗下的山崎与响的高端系列在国际市场上的迅速崛起,水楢木桶也进入了国际视野,时至今日,已经不再是日本酒厂的专利了,很多美国酒厂与英国本土酒厂也开始使用水楢木桶进行熟成。
虽然市面上最好的水楢木桶威士忌仍然在日本,但是近年来不断攀升的价格已经让大多数爱好者望而却步。这款芝华士的水楢木桶版本就很好的还原了其风格。12年的原酒在调和完成之后放入水楢木桶进行熟成融合(一年)后制成。有着柑橘以及洋梨的水果香的同时还有着纤细的乳香以及坚果香气。品饮是十分细腻的风格,有着令人惊异的顺滑感以及成熟洋梨和蜂蜜、桔子水果糖的口感当中还有一丝甘草的风味。
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