Friedrichs是百年历史的德国鱼籽酱品牌,具有阿拉斯加持续捕捞许可证,官网链接在此。鱼籽酱是一种营养价值很高的食品,传统来说鱼籽酱是由里海和黑海的野生鲟鱼卵制作而成,鱼籽酱含有丰富的蛋白质及维生素。目前市面上根据鱼子酱的颜色分为黑鱼子酱和红鱼子酱,从定价来看,红鱼子酱要略便宜些,所以更为常见。上好的黑鱼子酱一般采用鲟鱼卵原料,产量稀少。
今天推荐的这款Friedrichs黑鱼籽酱以为圆鳍鱼鱼籽为原料制作,强健的圆鳍鱼栖息于北大西洋的深处,返回浅滩产的卵有“Perles du Nord”的称号,即北方珍珠之意,每颗鱼卵为2*2.5mm大小,光亮润泽,质地细腻,因此不但是品尝美味,更是视觉的享受。规格100g,产地德国。
顺丰优选目前特价至39.9元,限北京、上海、苏州等九座城市购买。单独食用或搭配面包等食物均可,吃的时候不建议使用金属汤匙,会破坏鱼籽酱的温度和口感。另外,要购买多件的话还可以使用99-10优惠券。
黑鱼籽酱是俄罗斯特有珍品,含皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸等,经常使食用皮肤更加细腻有光泽,是一种适宜所有人群的营养保健品。
Friedr福瑞德黑鱼籽酱产地德国,保质期720天,规格100g。
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