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张小泉品牌成名于1663年,算是中华老字号了。张小泉 淳木系列 D31090100 刀具套装 六件套,采用50Cr15MoV不锈钢材质,强度高,刀面精细硬朗,耐磨不失锋利,不易生锈。手柄设计独到,采用实木和钢柄混合而成,手感细腻,耐用持久。刀座采用胡桃木包松木的设计,底部通风设沥水槽和防护垫。刀架自带磨刀器,隐藏设计,采用ABS和钨钢,稳定更耐磨。规格:切片刀,刃长180mm,刀尖角度:90°,斩骨刀,刃长175mm,刀尖角度:90°,小厨刀,刃长170mm,刀尖角度:80°,水果刀,刃长125mm,刀尖角度:60°。
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