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减脂期吃鸡腿的热量差！原来差了整整一倍
减脂期想吃鸡腿又怕胖，原来不同做法热量差这么多😭同样都是100g鸡腿，热量直接从150→350大卡！给你们整理了超全热量对比，看完再也不用纠结怎么吃👇🍗 清蒸鸡腿｜150-170大卡减脂期首选！热量最低的做法，脂肪流失最少，营养也保留得最完整，口感鲜嫩清淡，搭配点蘸料就超好吃。🍗 盐焗鸡腿｜170-190大卡咸香紧实超有嚼劲，能锁住鸡肉本味，就是市售的成品盐焗粉大多加了不少糖和味精，自己做会更安心
在家也能专业吃鸡？—从供应商的角度扒一扒肯德基、麦当劳、汉堡王值得关注的产品和店铺清单~~
写在前面：汉堡王、麦当劳、肯德基、德克士等快餐企业进入我国后，迅速的本地化，并且也根据南北差异和城市差异做了一定的调整。今天呢我们从供应链的角度来扒一扒那些产品值得我们日常购买，毕竟是经过这些快餐巨头考核过的。本文尽量挑选京东，其次挑选天猫,品质上还有有保障的，诸位值友可以放心食用。肯德基、麦当劳的产品在京东天猫上一搜一大把，到底哪些才是正宗的供应商，为了能在家里也能复刻出这些产品，自己做出来的炸鸡、汉堡不仅好吃更有满足感，特地去官网扒一下他们公示的资质和名单。一、肯德基首先是肯德基，做鸡这方面呢，哈兰·山德士老爷爷肯定是专业的，不过公示情况做的就比较差了，自从福喜事件之后，也开始比较鸡贼了，由于没找到官方公示，从2018年上海药监局强制公示名单上找出了这些供应商，应该变动不大。肯德基的供应商主要有哪些呢：圣农、凤祥、大成亚洲、大用、元盛、泰森、嘉吉等。圣农和凤祥主要是提供上校鸡块、香辣鸡翅、奥尔良烤翅、鸡米花等原材料或者半成品。1、供应商简介① 圣农福建圣农食品有限公司，成立于2003年8月，是福建圣农控股集团有限公司下属控股子公司。 公司引进荷兰、瑞士、美国等国设备，利用现代化食品深加工生产线，采用完备的品质管理、化验、检验设备及技术，专业生产并销售各种灌肠类、油炸料类、蒸烤类、调理类等一百多种产品，产品远销日本以及国内大型商超、餐饮连锁店。肯德基华南区的主力供应商。圣农食品一厂有对日热加工禽肉注册号，主要采用进口CFS设备，生产对日出口产品和少部分大客户产品。圣农食品二厂主要生产大客户、以及国内批发和商超渠道的产品。 包括成型油炸/灌肠/裹粉/丸子/调理产品，以及水晶包/挞皮等面点产品。圣农食品三厂主要生产出口产品，包括油炸/蒸烤/炭烤类产品。圣农食品四厂主要生产餐饮大客户产品，包括油炸/蒸烤/炭烤/裹粉/调理品/调理包类产品。圣农食品五厂是食品深加工厂，主要生产灌肠类产品，位于光泽县王家际圣农食品产业园。 圣农食品六厂位于光泽县和顺工业园，拥有油炸类、蒸烤类、裹粉油炸类产品生产线四条。② 凤祥食品2020凤祥食品再次入选“营养国家队”连续第3年助力国家队运动员备战保障本集团主要用白羽肉鸡生产鸡肉制品。亦生产及推广各种深加工鸡肉制品。根据弗若斯特沙利文报告，就2018年商品肉鸡的产量而言，我们是中国第二大全面一体化白羽肉鸡生产商。亦是拥有向海外出口生白羽肉鸡制品及深加工白羽肉鸡制品往绩记录的中国最大的全面一体化白羽鸡肉出口商。③嘉吉嘉吉是一家集食品、农业、金融和工业产品及服务为一体的多元化跨国企业集团，也是美国最大的非上市公司，年营收逾千亿美元。2019年四月嘉吉的尚选品牌进入市场，2018年9月28日正式更换包装，秉持着尚选鸡肉，让家人健康吃的品牌理念，保持郊区本地饲养、谷物饲料，不使用激素喂养、全程冷链运输。2.盐酥鸡米花盐酥鸡米花查资料来看主要有两个来源，一个是凤祥一个是圣农，属于半成品,买回家之后就可以直接油炸或者烤制。① 凤祥食品盐酥鸡米花凤祥食品盐酥鸡米花2kg家庭装劲爆鸡米花油炸半成品小吃休闲零食96元天猫精选去购买②.圣农美厨盐酥鸡圣农美厨盐酥鸡1000g/袋原味半成品食材速冻食品冷冻炸鸡裹粉调理鸡胸肉块33.6元京东去购买产品类型：生制调制肉食产品原料：鸡胸肉产地：福建南平规格：1kg/包贮存方式：冷冻保存保质期：12个月圣农鸡米花500g/袋原味半成品食材速冻食品炸鸡调理鸡肉块23.9元京东去购买3.香辣鸡翅山东凤祥产地阳谷县安乐镇，据说是主要供给北方市场，鸡是零激素饲养，为何这么说呢，因为旗下品牌是国家队运动员保障产品，已经连续三年了，激素喂养是不可能的了，网上商城售卖的产品在一定程度上也比较安全。凤祥炸鸡全翅桶香辣翅中链接：凤祥炸鸡全翅桶香辣翅中1.5kg聚会家宴标配油炸半成品快手菜99元天猫精选去购买4.凤祥KFC上校鸡块这个黄金鸡块是用鸡肉、水、淀粉、植物油等腌制做好的半成品，买回家炸一下，撒点自己喜欢的调料就可以了。因为用油腌制过了，可以直接用空气炸锅开烤，下面是天猫旗舰店的两款产品链接。凤祥乐享黄金鸡块2袋共1000g聚会家宴黄金上校调理品鸡块半成品39.9元天猫精选去购买凤祥原味黄金鸡块冷冻半成品油炸乐享鸡块4袋共2000g96元天猫精选去购买5.奥尔良鸡翅这个是奥尔良鸡翅的腌制半成品，所谓半成品就是已经腌制好了，就如同市场上卖的炒菜一样，商家配置好了，回来炒一下就可以了，这个买回家用烤箱或者空气炸锅直接烤就可以了。出锅前可以再撒点芝麻烤一下更香。在家里就可以还原奥尔良烤鸡翅。 家里常备一点，也可以搞搞烧烤，用竹签字或者铁签字串一下就可以了。尚选经典对翅1kg奥尔良鸡翅烤翅鸡翅根鸡翅中炸鸡翅烧烤食材嘉吉出品69.9元京东去购买 泰森Tyson的这款奥尔良烤翅 微波炉加热款,比较适合懒人和厨房小白，这种做法和烤制的想必肯定会损失味道，但是贮存在冰箱里，那天吃宵夜了，可以拧出来，微波炉加热就可以。再煮个泡面，美滋滋。保质期：365天净含量：380g贮存条件：深冷、冷冻 -18℃泰森（Tyson）十翅一桶380g/盒奥尔良经典风味方便即食微波加热69.9元京东去购买6. 大成吮指香辣翅中吮指原味鸡来自大成食品（亚洲）有限公司，是台资企业，目前已陆续在辽宁、天津、山东等 13个省市投资，营业领域涵盖饲料、肉鸡一条龙以及食品加工等，员工人数总计超过 1万人 ,肉鸡加工约1亿只 ,带动约四千户农民合同养鸡致富，营业收入超过人民币85亿元。大成食品是 2008 年北京奥运会鸡肉特许供货商，荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”。大成食品是国内德克士、华莱士、海底捞等快餐连锁店的最大鸡肉供货商之一，并是日本伊藤洋华堂及 7-Eleven 连锁便利店指定的中国优质鸡肉产品出口商，产品出口到日本、韩国、新加坡等国家及中国香港地区，市场占有率逐年上升，创造了巨大的社会与经济效益。2009 年，公司正式启动“来源透明”食品工程，推出“姐妹厨房”鸡肉食品品牌这款香辣吮指翅中算是达成姐妹厨房的压轴蟾片，由小麦粉、辣椒粉、大蒜粉、花椒粉混合植物油、淀粉和调味料腌制而成，也是属于半成品，可以直接烤制。大成姐妹厨房吮指翅中香辣炸鸡翅小包装半成品2袋共1000g约20个69元天猫精选去购买7.圣农黑椒大鸡排鸡排还是推荐圣农的这款黑椒大鸡排，用黑椒腌制成的半成品，可煎可考，配合下面的汉堡做成鸡肉包的不二之选。圣农香煎大鸡排半成品冷冻非正新鸡扒鸡胸肉健身代餐黑椒味135g*559元天猫精选去购买8.麦肯McCain薯条肯德基的薯条来自麦肯McCain，是一家加拿大公司，在我国哈尔滨市有分厂。对于家庭来说烤薯条需要相对比较专业的设备。如果最大可能的完成复刻，要提前做好功课，在B站也有不少UP主提供炸薯条的方法，可以前去借鉴一下。9.其他生鲜上面的半成品讲完了，下面就是原材料了，对于供应链的这几个大厂，还有不少生鲜也是值得收藏和关注的，动手能力比较强的朋友可以自己在家腌制，然后再烤。像鸡翅中、翅根这些，买回来炖着吃或者做可乐鸡翅、照烧鸡排也不错。下面附上链接：尚选鸡琵琶腿1kg鸡肉大鸡腿健身烧烤油炸卤味卤煮红烧炸鸡嘉吉出品29.9元京东去购买圣农单冻鸡翅根1000g/袋烧烤食材烤鸡翅小鸡腿炸鸡冷冻鸡肉36.9元京东去购买大用生鸡翅根新鲜冷冻鸡腿肉2000g生鸡肉食品速冻批发半成品包邮86元天猫精选去购买元盛静腌整切牛排套餐1.68kg（内含油包）西冷眼肉牛扒牛肉生鲜进口原料154元京东去购买龙江和牛A3原切T骨牛排400g/盒谷饲600+天元盛牛肉生鲜288元京东去购买10 荷美尔（Hormel）经典美式培根荷美尔食品有限公司，提供了肯德基的培根材料、香肠和肉片等猪肉制品。喜欢吃培根、香肠类的朋友关注下。培根是早餐做三明治或者汉堡的必备之物，喜欢烧烤的朋友用培根卷蔬菜，烤一烤也很好吃。建议参考B站人间一串纪录片，素食篇。荷美尔（Hormel）经典香煎培根120g/袋冷冻食品培根片早餐火锅食材烧烤食材西餐食材（2件起售）28.8元京东去购买荷美尔（Hormel）经典QQ肠250g冷藏熟食早餐肠香肠火腿肠红肠烧烤肠纯肉香肠36.8元京东去购买荷美尔（Hormel）经典黑椒猪排100g/袋冷冻生制炸猪排烧烤食材烤肉半成品方便菜早餐食材25.8元京东去购买11.嘉顿面包Garden肯德基用百事可乐，麦当劳就用可口可乐，肯德基用亨氏的番茄沙司，麦当劳就用味好美的，但是两家不约儿童的都用了嘉顿的面包胚，这是一家香港的食品品牌，创立于 1926 年。经过九十多年的发展，嘉顿早已发展出面包以外的多条产品线，如饼干、糖果、蛋糕等，并且远销海内外。Logo 上一个戴着白色厨师帽的 Q 萌版师傅形象，给人留下了深刻印象。嘉顿食品贸易（中国）有限公司是香港最大的面包、蛋糕、饼干及糖果制造商，已经有80年的历史，在烘焙行业享有极高的美誉度。嘉顿拥有众多优质产品。以‘营养、美味’著称，例如：营养健康的生命面包、象雪纺布一样松软无 比的雪芳蛋糕、松化可口的威化饼、浓香美味的香葱薄饼、优质喜庆的利是糖。不光是肯德基的面包胚供应商也是麦当劳的面包胚供应商。嘉顿/Garden汉堡面包新鲜芝麻仔面包胚营养早餐食品225g*2袋13.2元京东去购买12.薯条和土豆泥辛普劳粗薯条原味冷冻美式薯条油炸小吃300g1袋9.8元京东去购买麦肯臻选3/8粗（金牌）冷冻薯条2kg非转基因肯德基牛排炸鸡西餐伴侣冷链方便面食半成品大包条状薯片39.9元京东去购买麦肯蓝威薯条笑脸薯饼麦肯蓝威粗细薯条带酱细薯2kg+10包番茄酱38元京东去购买 薯条的做法：薯条的做法还是比较简单的，油炸或者空气炸锅都可以： 油炸方式：取出薯条，千万不要解冻，起锅热油，油温175度，炸三分钟即可，如果喜欢焦黄一点的可以取出晾凉之后，再入锅复炸一次。 空气炸锅：也是不要解冻，180度，烤15-20分钟即可，可以买一个喷油的小壶，配合空气炸锅使用，空气炸锅在考的时候水分流失会比较严重，喷点油可以锁住水分，并且在烘烤的过程中，油分也会被带走一大部分。喷油壶链接：智汇喷油壶喷雾油瓶健身烧烤橄榄油厨房食用油喷壶雾化大容量气压式玻璃瓶喷油壶（带漏斗）200ml36.9元京东去购买梦庭玻璃油壶新款喷油瓶ABS喷油壶烧烤油壶调味瓶银色A5833119.9元京东去购买13.亨氏酱料肯德基用的是亨氏番茄沙司，番茄甜辣酱、千岛沙拉酱烤肉酱等。亨氏自1984年进入中国，成为首家婴幼儿辅助食品合资公司。三十多年来，公司一直致力于为中国消费者提供最优质的食品，亨氏Heinz番茄辣椒酱袋装番茄辣椒酱薯条披萨意面酱320g卡夫亨氏出品9.9元京东去购买亨氏Heinz沙拉酱千岛沙拉酱千岛酱蔬菜水果沙拉寿司酱200g卡夫亨氏出品12.9元京东去购买亨氏Heinz烧烤酱烧烤调味酱牛排烧烤酱烧烤调料370g卡夫亨氏出品16.9元京东去购买亨氏Heinz烧烤酱烧烤调味酱牛排烧烤酱烧烤调料370g卡夫亨氏出品16.9元京东去购买亨氏Heinz黑胡椒酱黑胡椒调味酱烤肉牛排酱360g卡夫亨氏出品17.9元京东去购买亨氏Heinz番茄酱番茄沙司120g*4袋装卡夫亨氏出品15.6元京东去购买二、麦当劳1.麦当劳供应商麦当劳的供应商在官网没有细找，通过上海药监局入口进入的，虽然入口不是很好找，但是整理的非常详细。按照食品分类都做好了整理，方便查阅。根据官网公示信息呢，整理出下面的供应商图。感兴趣的朋友可以自己访问查看，麦当劳供应商名单 （官方公示）：访问地址福建圣农发展股份有限公司和嘉吉公司（Cargill）在肯德基部分已经介绍这里不再多说，这两个公司的产品是有重叠部分的，同时给肯德基和麦当劳做产品供应。① 铭基食品有限公司母公司基思顿食品公司（Keystone Foods）创立于1960年，总部位于美国，隶属于马夫瑞集团（Marfrig Group），是全球领先的肉类加工产品制造商。② 荷美尔食品公司（Hormel Foods）成立于1891年，是一家提供品牌食品和肉类产品的跨国生产商和经销商，总部位于美国。荷美尔生产10600种食品产品、拥有275个注册商标，产品出口到五大洲的60多个国家。③ 威海味岛食品成立于2005年，是美国海神叉水产公司（Trident Seafoods）和威海海都食品集团的合资子公司，是一家以生产加工冷冻水产品为主的综合食品加工企业，产品出口日本、欧美等国家。④ 创造食品（Creative Food Group）是麦当劳新的蔬菜供应商；麦当劳同时正在对潜在蔬菜供应商金州食品（Golden State Foods）在中国进行审核。此外，麦当劳还将从澳大利亚的金州食品短期进口生菜。麦当劳对所有新的供应商及其工厂都会进行严格的审核，因此恢复蔬菜的供应需要较长的时间。麦当劳的餐厅从今年9月初开始陆续恢复蔬菜供应，预计今年9月第三周之后，全国麦当劳餐厅的蔬菜供应将恢复正常。2.黑椒味黄金鸡块半成品圣农食品有限公司提供了麦当劳麦乐鸡的半成品，下面是天猫自营的类似黑椒腌制鸡块：SUNNER/圣农肉多多鸡块原味黑椒味半成品油炸上校鸡块5袋共1600g74元天猫精选去购买3.猪肉类麦当劳培根荷美尔（Hormel）超值特制培根1000g/袋 培根片荷美尔（Hormel）超值特制培根1000g/袋冷冻食品培根片烧烤食材火锅食材早餐食材西餐食材77.9元京东去购买4.德式图灵根香肠荷美尔（Hormel）招牌图林根香肠190g/盒 麦当劳用肠荷美尔（Hormel）招牌匠心图林根香肠190g/盒冷冻生制纯肉火腿肠烧烤肠热狗早餐肠麦当劳用肠39.8元京东去购买5.辛普劳薯条麦当劳薯条的供应商有辛普劳（中国）食品有限公司，麦肯食品哈尔滨有限公司。辛普劳蓝带黄金1/4细薯条冷冻美式薯条油炸小吃2kg1袋69.9元京东去购买6.脆薯类脆薯饼的供应商为辛普劳（中国）食品有限公司，在京东上找到了，辛普劳京东自营旗舰店。辛普劳102洛矶山冷冻薯饼冷冻美式薯条油炸小吃1.6kg1袋京东去购买麦肯蓝威薯条笑脸薯饼麦肯蓝威粗细薯条带酱笑脸薯1.85kg+10包番茄酱59元京东去购买7. 麦当劳酱料调味在麦当劳官方公布的供应链厂商查询得知，麦当劳的调味料都是由味可美（广州）食品有限公司提供，McCormick中国，包括上海味好美食品有限公司和味可美（广州）食品有限公司。上海味好美食品有限公司成立于1989年。味可美（广州）食品有限公司成立于1996年。味可美总部（McCormick）位于美国马里兰州，距今有一百多年的历史，是纽约证券交易所的上市公司，在中国的上海和广州分别设有工厂。公司主要是生产和销售各种干式、湿式的餐饮、工业、零售用的调味料与佐料。例如麦当劳餐厅使用的番茄酱、汉堡酱、促销饮品、朱古力酱、草莓酱、腌制料、包裹料等。我们在京东店铺翻了翻类似的产品。8.味好美（McCormicK） 番茄沙司味好美（McCormicK）调味酱/酱料番茄酱番茄沙司挤挤装330g意大利面酱披萨酱百年品牌优质原料味好美出品7.5元京东去购买9.沙拉酱味好美（McCormicK）调味酱/沙拉酱 400ml百年品牌味好美（McCormicK）调味酱/酱料沙拉酱400ml调味酱百年品牌优质原料味好美出品15.9元京东去购买10.草莓果酱味好美（McCormicK）调味酱/酱料调味酱草莓果酱355g面包吐司甜品蛋糕烘焙原料味好美出品12.8元京东去购买11.BBQ烧烤酱味好美（McCormicK）调味酱/酱料烧烤酱BBQ烧烤酱挤挤装230g调味酱百年品牌优质原料味好美出品9.9元京东去购买12.烘焙类麦当劳麦当劳的另外一家面包胚供应商为怡斯宝特（East balt），East Balt总部设在芝加哥，成立于1955年，主要生产和供应的产品有面包、英式松饼、百吉饼、玉米卷、玉米饼、手工面包及其他烘焙食品；主要客户为快餐企业，如为麦当劳、肯德基提供汉堡胚、松饼等。汉堡胚圆汉堡包芝麻10个禾阳鲜生面包早餐家用diy汉堡原料【怡斯宝特】10对25.5元京东去购买13.热巧克力麦当劳雀巢Nestle马来西亚进口美禄醇香巧克力味麦芽可可粉速溶能量冲饮三合一594g/袋45元京东国际去购买三、汉堡王汉堡王的供应商信息从官网首页底部就可以进入，还是比较良心的，进入之后是百度网盘下载链接，额，我也是比较震惊的，这都可以。供应商下载下来之后一共有178家，分类还是很细的：店内使用的食物、包装、塑料都能找到相应的资质、审核、还有营业执照、食品流通许可等。感兴趣的朋友可以下载看下。根据上面的资质和质检报告，我们捋一下汉堡王的核心供应商：嘉吉动物蛋白深加工（滁州）有限公司 山东新和盛农牧集团有限公司 铭基食品有限公司 圣农食品有限公司 泰森食品有限公司。鸡翅的供应商主要是中粮、圣农、铭基。都是定制的，网上很少可以买到同款。1.嫩香鸡块汉堡王的嫩香鸡块 11.5元 5块 86g左右，供应商：嘉吉动物蛋白深加工（滁州）有限公 店铺：尚选京东自营旗舰店，店铺的黑椒鸡块 39.9元 1kg，约为汉堡王的3折~。尚选经典黑椒鸡块1kg黑胡椒炸鸡烧烤鸡胸肉小食裹粉油炸调理品嘉吉出品39.9元京东去购买2.尚选 西域鸡柳→霸王鸡条汉堡王的霸王鸡条，137g，15元，他们的供应商有嘉吉、圣农、铭基。其中，嘉吉的尚选京东自营店有西域鸡柳，跟霸王鸡条比较类似，不过要粗不少，但是味道很好吃。1kg 39.9元，约汉堡王的3.7折~尚选西域鸡柳（孜然）1kg经典炸鸡鸡块鸡胸肉小食裹粉油炸调理品嘉吉出品39.9元京东去购买3.尚选 咸蛋黄夹心鸡棒→咸蛋黄夹心霸王鸡条汉堡王有款咸蛋黄夹心霸王鸡条很好吃，外焦里嫩，还有爆浆的感觉，在嘉吉尚选京东旗舰店也找到了同款的蛋黄夹心薯条。尚选咸蛋黄夹心鸡棒1kg炸鸡块烧烤鸡胸肉鸡腿排鸡扒熟制调理品嘉吉出品55.8元京东去购买4.鸡排从上面汉堡王供应商来看，主要是由铭基食品山东有限公司、黑龙江宾西食品有限公司、中粮肉食有限公司、福建圣农食品有限公司提供了鸡肉类的半成品。圣农大鸡排1000g炸鸡排炸鸡扒鸡胸肉半成品休闲食品油炸食品无面包糠46.9元京东去购买5.新和盛藤椒琵琶腿奥尔良烤翅新和盛藤椒琵琶腿半成品2.5kg炸鸡腿腌制裹粉琵琶腿鸡腿冷冻156元京东去购买新和盛奥尔良烤对翅1kg12对鸡翅中翅尖翅根烧烤油炸小吃烤翅90元京东去购买6.新和盛无骨鸡柳新和盛无骨鸡柳950g/包冷冻油炸半成品小吃家庭装40元京东去购买7.嘉吉尚选藤椒鸡排尚选藤椒鸡排1kg（10片）汉堡肉饼炸鸡块烧烤鸡胸肉鸡肉鸡腿排鸡扒熟制调理品嘉吉出品39.9元京东去购买8.薯类产品薯条类的产品从公示的供货商来看主要由福建圣农食品有限公司、广州市瑞泽贸易有限公司、中粮肉食有限公司提供的鸡肉薯条、山东新和盛农牧集团有限公司提供了汉堡王冷冻薯条。不同地区的供应商可能不同，单产品规格基本一样。国外采用的供应商有土耳其的Atakey，国内没有供货渠道。我们从圣农、中粮肉食、新和盛找一下同款或者替代品。麦肯京东自营旗舰店mall.jd.com去看看麦肯 臻选3/8粗（金牌）冷冻薯条2kg 非转基因 半成品麦肯臻选3/8粗（金牌）冷冻薯条2kg非转基因肯德基牛排炸鸡西餐伴侣冷链方便面食半成品大包条状薯片69.9元京东去购买9.曼可顿芝麻仔汉堡面包汉堡王的汉堡很好吃，除了牛肉鸡肉味道很赞，面包也是加分项，那么他们的供应商都有哪些呢？曼可顿芝麻仔汉堡面包220g*4包组合装家庭自制汉堡休闲早餐下午茶23.6元京东去购买怡斯宝特面包胚汉堡胚圆汉堡包芝麻10个禾阳鲜生面包早餐家用diy汉堡原料 【怡斯宝特】汉堡胚圆汉堡包芝麻10个禾阳鲜生面包早餐家用diy汉堡原料【怡斯宝特】10对25.5元京东去购买10.油条、芝麻球汉堡王的油条和芝麻球是由千味央厨食品有限公司供货的，喜欢吃油条的朋友可以关注一下，无明矾制作，在家里回烤或者复炸一下就可以了，干干脆脆。去包装袋后，勿需解冻，放入170℃油温中炸制90秒，呈金黄色时，即可食用。或者用微火干煎，除去包装袋后，勿需解冻，放入锅中（放入少许油或不放油〕微火干3一6分，取出即可食。千味央厨安心大油条1200g（约20根早餐火锅无明矾豆浆伴侣方便菜）33.9元京东去购买11.芝麻球食用用方法：勿需解冻， 取适量食用油放入锅中，待食用油加热到160°C-170°C时，将产品直接放入油锅中,并用勺背或筷子轻轻推动产品，小火慢炸5-6分钟待产品浮起后，加大火力，升高油温，炸制产品呈金黄色即可食用千味央厨芝麻球豆沙馅260gX4袋传统油炸点心糯米麻球29.9元京东去购买No.5 酱料1.亨氏番茄酱亨氏Heinz番茄酱袋装番茄沙司手抓饼披萨意面酱120g卡夫亨氏出品3.8元京东去购买2.烧烤酱亨氏京东自营的烧烤酱，亨氏Heinz 烧烤酱 烧烤调味酱370g 卡夫亨氏出品亨氏Heinz烧烤酱烧烤调味酱牛排烧烤酱烧烤调料370g卡夫亨氏出品16.9元京东去购买3.番茄辣椒酱供应商：亨氏亨氏京东自营的番茄辣椒酱 亨氏Heinz 番茄辣椒酱 袋装番茄辣椒酱 320g亨氏Heinz番茄辣椒酱袋装番茄辣椒酱薯条披萨意面酱320g卡夫亨氏出品9.9元京东去购买4.甜酸酱味好美甜酸酱10g*50袋炸鸡蘸酱上校鸡块用蘸酱调料包甜酸酱小包装酸甜酱100包数量可选甜酸酱10g*50包28.8元京东去购买总结：好了，到此，这就是本文的全部内容了！以上供应商资料来自官方公示渠道，鉴于肯德基比较保密采用2018年数据，可能会有偏差，如果您觉得文章写的还不错的话，欢迎，点赞、收藏、评论一条龙！ 感谢大家的观看，我们下次再见！！！
大家都买了吗？4元/斤的鸡腿，买了50多斤，品质很好，冷链完美，食物一定要京东自营
其实不想买这么多的，但是这个价格太便宜了，只要4块多一斤，再怎么说这也是优质蛋白质啊，猪肉都还要10元/斤，素菜还要5块钱一斤，为什么我不买鸡腿了。所以直接买了5公斤，过了一会儿我感觉这么便宜买少了好像很亏，所以又下了几单。感觉完全控制不住自己，不知不觉一下就买了50斤，被媳妇发现骂死了，问我买这么多怎么吃的完。今天终于到货了，果然吃得还得去东哥家买，东哥家的冷链是其他平台无法比拟的，鸡腿运到我这
🍗鸡腿怎么吃更健康？6种常见做法对比，看完你可能会重新选择
平时买鸡腿，很多人觉得“都是鸡肉，热量应该差不多”，但实际上烹饪方式不同，热量可能相差接近一倍！今天整理了6种常见鸡腿做法的热量参考，减脂党、健身党收藏备用👇🥇第1类型：清蒸鸡腿约130～150千卡/100克✅ 优点：保留食材原味，额外油脂少，蛋白质保存较好。✅ 适合：减脂期、日常健康饮食。💡建议：搭配少油蘸料，控制盐分更健康。🥈第2类型：水煮鸡腿约140～160千卡/100克✅ 优点：做法简单，
10斤重的狮头鹅，我们一家人得吃多少餐......
我是兴趣一大堆的差不多玩笑 有差吗？！每年这些重大节日的时候，都是朋友之间交流感情的好时节，朋友之间相互赠送礼物必不可少。老婆打电话叫我帮忙去驿站接快递，说她自己拿不动，什么快递还拿不动。只能亲自去看看裸露的红色纸箱，狮头鹅。箱子是真的大，应该是60cm的地砖，箱子刚好这么宽。纸箱里面是一个顺丰冷链的泡沫箱全部东西都在这里了一整只抽真空包装的狮头鹅，一包内脏，还有两包是蘸料（暂时不清楚蘸料的口味）数了一下，两种蘸料各十小包打开抽真空的狮头鹅塑封包装，放在砧板上。超大只的鹅（等我去拍照的时候，头已经被妈妈剁下来了）你们可以对比一下成人的手掌和鹅身的大小。太大一只了，家里没有容器可以盛放的下。只能先肢解后面的交给了我来处理。之前用的是一般的切菜的菜刀，剁骨头怕把刀砍坏了、这次换用家里砍骨头的钝刀，把砧板放在地面上，能够更好的出力，全靠大力出奇迹两个大鹅腿，一个至少半斤以上。放在手上，对比一下。鹅头，想从正上方对开劈成两半，奈何怕剁到自己的手，横着一刀，竖着一刀，切成了四块。鹅翅膀。我觉得鹅肉太厚吃起来还是翅膀这种肉少的地方，皮薄肉紧，有嚼劲，更入味。按照我们弗兰这边吃麻辣的习惯，翅膀是最有嚼头的。整个鹅的身子，我剁小，满满一盆，后面保鲜袋分装，分了8袋。鹅的内脏鹅肠，斜着切条状。鹅肠Q弹爽口。鹅肚子，切薄片。口感紧致，充满嚼劲。鹅心、鹅肝脏。全部都是切薄片。切片的卤鹅肝，不像新鲜的鹅肝那样粉，反而比较细腻紧致。我平时不吃肝的，也吃了两片。鹅肝。内脏分了一袋。肉和腿总共分了八袋。翅膀和鸭掌分了一袋。留了两份吃，其他的全部保鲜袋分装冷冻保存，肯定吃不完。根本吃不完。当天就弄了一份吃，按照网上找的方法：装盘，锅中隔水蒸热5分钟说一下个人的食用后的感受：1、蒸热后，直接使用，可能是我切得比较厚的原因，感觉肉比较柴。就是和现在很多连锁店的烤鸭一个味道，就是没有包面皮、放蒜和黄瓜条。味道基本是一样的。2、对于弗兰人来说，甜口不是很喜欢。用自制的辣椒酱伴生抽做蘸酱，还不错。3、附赠的那包白色蘸料，应该是醋，吃不惯。4、后面第二天晚饭又把鹅翅膀和鹅掌那份，也弄了吃了，只是稍微蒸了一下，不凉而已。还是这种骨头多的部位，皮薄肉紧更加有嚼头更符合我们的口味。5、凉的状态下比热的口感好一下。6、这种十斤装的，根本吃不完，连着吃了两顿，我崽都不想吃了。我蘸万能的辣椒酱都吃不下了。我是兴趣一大堆的差不多玩笑 码文不易，欢迎点赞，留言，打赏，关注，谢谢
😭多次背刺了啊！家人们！😭
这次鸡腿鸡翅搁一起买了几十斤，冰箱都塞爆了！鸡翅第一次买的32两斤，属实是觉得比线下便宜然后想吃了，就买了，后来又看到28两斤的，为了平仓又买了，结果后来又有20两斤甚至18，15两斤的快车，看到瞬间无语无奈又无能为力！因为冰箱实在是塞不下了。
自从知道了配方，再也没买过周黑鸭！
要说小吃街最好的零食，那肯定周黑鸭算一个，每次出去逛吃逛吃，绕来绕去总是绕不开周黑鸭的摊位。周黑鸭吃起来虽然辣，但是真的好吃，越吃越停不下来。但是周黑鸭的价格也不便宜，随便买几个就几十块，所以一直想着怎么自己做，偶然在网上找到了周黑鸭的配方，这次说啥都要试一下。
壹------需要的配料
我这次准备的配料是按照3斤鸭货来准备的，有大批量需要的按照配方添加就行。鸭货 3斤、啤酒2罐、花椒 25g、白芷 5个、山奈 1块、白扣 5个、姜片 5片、香叶 5片、桂皮 5小片、干辣椒50g、冰糖150g、生抽 200g、老抽100g、甜面酱 100g。其中干辣椒和花椒决定了卤出来周黑鸭麻不麻、辣不辣，这个也可以根据自己口味减少份量。
贰------做法和步骤
首先需要准备好上面第一步的卤料，一定要够份量，份量不够的话做出来味道就不对了，一定要注意。买来的鸭货首先要清洗一下，鸭肠要用淀粉或者面粉揉搓洗干净，全部洗干净后，烧开热水先焯一下鸭货，主要祛除一下血腥味。然后捞出换干净的水，这时候把全部的调料加入，大火烧开，水开了之后开小火慢煮40分钟就差不多了，中间还可以加入自己喜欢的素菜都可以，比如：鱼豆腐、香肠、金针菇、千张结、豆干、海带等等。最后尝一下味道如何，一般来说咸味都是够的，如果汤汁比较多可以大火收个汁即可，最后把全部的鸭货捞出凉一下即可。
叁------口感和味道
第一张图是我第一次做的时候，料放的非常足，吃起来也非常像周黑鸭，很辣、很麻。吃一个鸭架子都辣的直喝水后面第二次做我就没放这么多辣椒和花椒了。做一次之后的卤汤还可以再使用一次，第三次使用的话卤汤的味道就没有第一次浓厚了，就可以扔掉了。第二次可以卤一点素菜，不建议在用来卤鸭货了，因为有可能不入味造成卤出的鸭货不好吃。
肆------总结
这个配方是我觉得跟周黑鸭最像的配方了，喜欢吃辣的朋友一定不要错过，平时做点在家看电影的时候可以一边吃一边看，跟朋友聚餐也能拿得出手，绝对可以让你获得朋友的夸赞。最重要自己做的，可以放心大胆的吃，绝对安全。
操作难度：🌟🌟 还原度：🌟🌟🌟🌟 性价比：🌟🌟🌟🌟🌟
上面是我的主观打分，可供值友们参考，满分五颗星（🌟🌟🌟🌟🌟）。
22-08-20
供港品质就是不一样，这款老母鸡值得回购
购买原因滋补身体当然要选择老母鸡了，看了很久，考虑到本地市场都是几十天的速成鸡，营养和口感肯定一般。最终京东入手了温氏的供港品质的老母鸡。产品特点温氏老母鸡选用的是本土的黄羽鸡种，每只鸡在安全可控环境长大，鸡龄达到500天以上，真正的老母鸡。宰杀后去内脏排酸全程冷冻锁鲜，到手鸡肉还非常新鲜。 试吃体验不需要复杂的烹饪方法，只需要加入稍许调味品炖就好。肉香味非常浓，可以看到没有肥油脂肪，鸡皮只有薄薄的一层，入口鸡肉非常结实，你能明显感觉到肉纤维，肉味浓而又不柴。如果你想滋补身体强烈推荐这款，供港品质就是不一样。
小红书
大家来帮我看看一号店买的这个乌鸡咋样！
📎购买原因📎之前京东超级年卡的会员送了有一号店的会员，本来就打算领一领鸡蛋的，没想到！开了会员还有一张199-50的优惠券，反正家里也要买肉，索性就在一号店上面凑单把优惠券给用掉，这样子还比较实惠。产品名称：一号店乌鸡到手价格：39.9原价（券后29.9）👀产品外观👀整个包装上，一号店的包装我还是很满意的，秉承着简洁设计的原则，但该有的宣传标语基本上都有。而且宣传标语也是十分的精炼，让人一看就知道这款产品的特点。外面的包装是一层比较厚实的塑料袋，真正的乌鸡则是被真空压缩在袋子里面。打开外层包装袋就可以看到里面通体发黑的乌鸡了。乌鸡的整个大小呢，比我的手掌要稍微大一些，我买的这款为一千克的，所以并不是很大。但一号店的供应商是怎么杀鸡的？不开肚就可以把内脏啥的都清洗干净？还把鸡爪往肚子里塞？另外鸡屁股也没去呀📋试吃体验📋解冻化开乌鸡之后，切一半用来炖鸡汤，另一半用来红烧。这样子一鸡两用。切开后发现整个乌鸡的肚腔里面都没有什么脂肪，是比较干净的那种。用红枣炖出来的鸡汤也是非常的好喝，因为没啥脂肪，所以喝起鸡汤起来也不会有什么油腻的味道。整个鸡汤就是非常的清爽。💰购买建议💰我感觉这个乌鸡的整体品质还是很不错的，内脂肪比较少，外皮也不会容易破，因为是冷冻鸡，炖起来也是比较容易熟的那种。再加上售价并不是很贵，个人觉得还是蛮不错的
空气炸锅琵琶腿，简单好吃！
小孩子都比较爱吃鸡腿，这周给娃做了一个空气炸锅烤鸡腿，没想到娃一下子吃了两个！外观色泽正大也算是大品牌了，冷鲜的琵琶腿冰不多，鸡肉色泽粉红，看着还是很新鲜的。 制作方法琵琶腿化冻以后，用调味料腌制，有时间最好放冷藏腌个半天更入味，没时间腌半小时也可以，只是鸡腿内部味道淡一些。腌制完成放进空气炸锅180°15分钟翻面再15分钟，翻面再15分钟就可以端出来吃了。味道口感 用空气炸锅烤出来的鸡腿外表焦黄味道很足，鸡腿里面肉质细嫩不干柴，娃咬起来不费劲。烤制期间就满屋飘香了。
22-10-14
爆杀，上鲜鸡翅中比鲜京采的鸡翅中好太多了
上次我发了个晒单，吐槽鲜京采的鸡翅中有多垃圾。刚好前几天又买了包上鲜的鸡翅中，没有对比就没有伤害！同样都是30多元一公斤的鸡翅中，上鲜这个比鲜京采的不知道好了多少倍。鲜京采的鸡翅中从外面看颜色灰暗，泡水解冻后，肉纤维松散，皮下内伤，血块发黑，一股怪味，反观上鲜的，解冻前皮肉颜色很自然白净，解冻后皮白肉嫩，骨血都是鲜红色，肉质饱满有弹性！所以，大家以后买哪个应该知道怎么选了吧。
我的工作餐很简单！山姆烤鸡吃一周
众所周知，我上周去山姆买了一只大烤鸡，但是一顿吃是肯定吃不下咯，所以我把烤鸡划分了区域，每天吃一部分，整好吃7天。实际上对于这个烤鸡，有个隐藏吃法，就是空气炸锅，220度10分钟，加点孜然！完美！小伙伴们可以试试！
香香又脆脆的辣子鸡丁，一定🉐安排上
💡好物描述香香又脆脆的辣子鸡丁，一定🉐安排上！这句话啥意思呢？🤔说的就是香香脆脆的辣子鸡丁，真的下酒又下饭，一定🉐@你的饭搭子，安排上哦。📦开箱体验准备两根大鸡腿🍗，一把花椒，一袋干辣椒🌶。🌿种草原因唯一的缺点，就是比较费酒🍺和干辣椒🌶。吃起来酥酥脆脆，干香四溢，作为下酒🍺菜再好不过了。🙋♀️推荐指数五颗星我给四颗星，因为好吃但是这道菜比较麻烦。
多多80一斤入手比手还大的鹅掌，没有踩雷
商品介绍🎉：自从有了网购，感觉想买到想吃的东西是越来越容易了，自从有了拼多多产地直销的水果，让大家可以轻松实现水果自由，越来越多的一些土特产或者是生鲜加入拼多多，让大家轻松就可以买到老家的东西。这个是我们潮汕狮头鹅的鹅掌，狮头鹅要比普通的鹅大很多，鹅掌的话，整个也是跟手掌一般大小。物流包装📦：当天买隔天到，用的是顺丰的冷链，包装是用泡沫外包装，里面的鹅掌都是真空包装，然后还有铺着不少冰袋在底下，收到的时候，还是冰冰冻冻的。主要做法🦆：昨天做了一道鹅掌拼鲍鱼，香菇做点缀，主要用的是一些八角、桂皮、香叶作为卤料，鹅掌需要解冻然后加入姜葱料酒煮熟，再放到卤料锅先去卤，后面再加入鲍鱼跟香菇。吃货感受😋：狮头鹅一般都是一些潮汕卤鹅店才会有，但是鹅掌想单独买的话，还是比较难得。昨天父亲节，就做了这道菜，卤的非常入味，鹅掌非常大个，肉很多，一口咬下去，掌上的筋还有软骨特别多，嚼劲很赞，味道也很浓，搭配鲍鱼更是绝绝子。这个买的还是很满意的，感觉也很新鲜，很满意的一次多多网购生鲜。购买建议💰：80元一斤，老板就是汕头那边的，也是那边发货。对于我这种喜欢吃鹅掌的人来说，我觉得挺值得！推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐
315曝光"毒鸭血"黑幕，如何辨别真鸭血？
#放心消费科普大赛 315曝光"毒鸭血"黑幕猪血+甲醛冒充鸭血的乱象被揭露后，消费者亟需掌握辨别技巧。甲醛作为一级致癌物，长期摄入可能引发白血病、鼻咽癌等疾病，而猪血与鸭血口感差异大，商家通过添加剂伪造腥味和色泽。以下是关键鉴别方法：一、四步快速鉴别法看气孔真鸭血：截面有细密不规则气孔（凝血过程中天然形成）假鸭血：气孔稀少或呈均匀蜂窝状（人工注胶导致）测韧性真鸭血：筷子轻夹易碎，触感似嫩豆腐假鸭血
30元/kg，要不是老婆拦我，至少囤100斤
购买原因🎉：鸡翅中应该是大部分人都不可能会拒绝的鸡的部位，因为它的做法实在是太太太多了，可以炸、烤、卤，还可以做超级美味的可乐鸡翅，蹲了很久都没有好价，恰逢618，遇到这样的好价，可惜前面买了太多鸡腿跟牛肉卷，只能买10斤。做法分享📖：个人最喜欢两种，一种就是可乐鸡翅，还有一种就是空气炸锅的做法，可乐鸡翅需要焯水，然后焖，但是比较美味，空气炸锅就适合懒人，腌制一下，放进去直接炸了，特别好吃，也很脆。吃货感受😋：圣农的鸡中翅跟鸡腿，我觉得跟其它牌子的比，它的品质还是很不错的，它的鸡中翅一袋一般有22-23个，会比其它牌子的2-3个，而且它的骨头会比较细，出肉率个人感觉好像比较多。可乐鸡翅的做法，特别的鲜嫩，滑，可惜冰箱不够放，只能囤10斤就没位置了，下次得整个冰柜，囤个100斤，吃一年。
妹纸的入门级蒸烤箱：美的A8使用30天感受
序妹纸的人生第一台蒸烤箱？新人级别的蒸烤箱购买记录创作立场声明：这是我个人亲身体验后所写的文字，表达了我自己的理解与观点，包含我个人的喜好，没法绝对中立，欢迎理性讨论。为何选择蒸烤箱妹纸的精装修的新房到手即将入住，各种家电以及修整活就交到了我的手上。这一次给大家讲讲，我给妹纸选择的其中一个大家电，是一台如何解决了在空间有限的情况下，满足了长辈与年轻飞帆飞帆| 赞157 评论135 收藏193查看详情 上一次，我给大家分享了美的A8这一台满足了便宜+新手两个特点的蒸烤箱。在整个使用过程中，厨艺经验为零的妹纸，对美的美家APP中各种针对蒸烤箱的菜谱，产生了极大兴趣。在经过一周的摸索后，妹纸大厨上身的样子，将在本文亲自展示APP菜单内的菜谱，给大家看看一个零经验的菜鸡，是如何在APP结合美的蒸烤箱下，做到出令人满意的菜肴的。下面话不多说，我们开始。APP介绍为了让没看过上一篇的朋友明白我说的是啥，这里简单再介绍一下这款与美的蒸烤箱搭配使用的APP“美的美居”。这个APP是所有美的智能家电共同使用的，我在使用美的扫地机器人的时候也是使用它。这个APP是一个神器，上图右边是我蒸烤箱已经连接了APP的状态。点击蒸烤箱进入后，来到了一个新的APP界面，注意我在上面三张图顶部划圈的地方，这是烤箱APP三个板块。第一个板块叫做设备，其实就是通过APP进行操作设备的各种功能；第二个美食圈就厉害了，是各种适用于美的蒸烤箱的美食菜谱！详细用料、做法都在里面介绍得非常清楚！部分经典食物还搭配有教学视频~第三个发现，里面是各种视频、达人分享等动态内容，也非常值得一看，而且更新也很频繁。这里举一个简单的例子，点开美食圈顶部横幅宣传的古法盐焗虾后，是上图最左边的样子，看到详细的内容有预计时间、难易程度以及这份食材适合的人数。非常适合健身党的是蛋白质、脂肪、碳水及热量的具体数值都标注了出来，细心程度之高让我觉得很惊讶！而往下滑动就是具体的材料数量、过程步骤等内容，所有信息精准、详细！而最贴心的的是，下方的一键烹饪键，是在你按照食谱准备好食材放入蒸烤箱后，直接帮开启机器操作，模式、温度计时间一并帮你设置好了！而且这个机器是可以远程操控的，比如可以让家人帮准备好食材放进去关好门，然后在其他地方点击一键烹饪，机器就会自己操作了，是不是很棒？在APP进行设备操作，相比面板上的按键来说，APP上有中文名称更加的直观，且内置了非常多的菜单，菜单预设好了时间与温度，不再需要用户去记住多少度多少分钟。比较贴心的是，APP在给出预设时间的同时也是允许用户上下调整的，这在有经验的之后，一个食物想嫩一些或是老一些，是可以由用户灵活操作的。这一个APP上的食谱非常非常的丰富，上面是我截图的部分菜单，相信我，上面只是冰山一角。这一个APP就完全可以让零经验小白用户尝试烹饪入门。用户根据菜谱备好食材放入设备内，然后点击一键烹饪，交给设备就可以了，这一点不要说小白用户了，对许多老鸟都很有用，毕竟大家不是每一个食谱都记得的，非常方便。下面就有请零经验的妹纸，根据美的美家APP的食谱，使用美的A8蒸烤箱，来给大家做一个示范吧。蜜酱烤鸡翅第一款是嫩烤新奥尔良鸡翅。因为奥尔良烤肉粉家里没有，我直接让妹纸用酱油、蚝油外加一点水随便调制了酱料代替，并把这个酱料起名为，祖传秘方...鸡翅用的是京东买的，家里连刷子都没有，妹纸直接就用勺子一点点的抹在鸡翅上，正反两面都抹均匀后静置20分钟，就算腌制完成啦。我个人觉得是否划两刀看个人，反正不划的好处是，妹纸全程都用筷子跟勺子操作完成，手都没搞脏。然后把烤盘放入美的A8中，上次我有说过安装蒸烤箱，最不适合的位置就是普通橱柜的下方。最好是能放在比较高的位置，比如像图片这样做一个家电高柜，把蒸烤箱放在70CM左右的高度，这样在放食材进入烤箱时轻微弯腰就行，操作蒸烤箱更是不需要弯腰了。放进去后就觉得可惜了，美的A8虽然说是入门级的蒸烤箱，但是容量也有48L之大，像这样8个鸡中翅的碟子，我应该准备两碟一次烤16个会更好一点，我浪费了，可惜可惜。点击APP上的一键烹饪，整个烤制过程25分钟。机器开始调节温度并开始预热，这时候是不计时的，预热温度合适后，开始计时20分钟烤制程序，20分钟到达后再开启嫩烤模式5分钟，最终完成取出如上图。最后随便摆个盘，自己吃的就不整柠檬薄荷叶什么的进行摆盘拍照了，这个品相可还行？摆拍完毕立马跟妹纸一人四个扫光，因为实在太好吃了！嫩烤这种方式，是普通的烤箱体会不到的一种快感，既能吃到烤制鸡翅独特香味，边缘比较薄的位置又不会有烤硬的口感，拿起来放在嘴巴里吸住，然后舌头与牙齿共同运作，口技好的可以吸下半个鸡翅！真是过瘾！圣农鸡翅中1kg/袋翅中卤味食材烤鸡翅烤翅中卤鸡翅炸鸡炸鸡翅冷冻鸡翅中清真食品家庭囤货必备食材69.9元京东去购买豉椒蒸花甲看到花甲这个菜单还是挺意外的，我一直以为花甲是要爆炒翻炒才可以实现的一道菜，没想到居然有蒸的方法。花甲在广西来说属于比较便宜的一种食材，遇到价格好的时候几块一斤，像这种特别大的也就十来块，而且还不是在海边城市，在海边城市价格更低。按照食材上的介绍，准备好一斤半的花甲，双色辣椒包括豆豉。盐啊油啊那些咱就不为了拍照而装碟了，毕竟妹纸新手，操作起来已经手忙脚乱了，就让她把所有的东西都丢入碗里面搅拌均匀，直接就放入美的蒸烤箱内，然后美的美家上点击一键烹饪。我感觉，如果家里来的朋友多，这样的碗可以放三个在里面一起蒸，一次做6斤没有问题！时间到后，打开美的A8，可以看到大部分花甲都已经开口啦~这时候用勺子搅拌均匀，就可以吃了~作出了味道非常美味的花甲，而且似乎不怎么费工夫，还没有市面上的那么油腻，妹纸表示很激动！强烈要求合照一张。古法盐焗虾古法盐焗虾，是我安装美的A8蒸烤箱后，打开美的美居APP看到的第一个菜，那时候就被吸引到了，因为这个虾看起来太诱人了。这个菜操作起来略微复杂，对妹纸来说，算是第一个小挑战了。用的是京东买的虾，性价比比较高。我一般喜欢把虾的触须、脚以及尖锐位置都剪掉，第一这样更加卫生，第二在烹饪的过程中这些部位会比较容易焦，去掉比较好。然后烤盆上铺上锡纸，注意锡纸一次性准备两层的面积，虾只放在其中一半上进行处理，处理好以后另一半覆盖过去，就更方便裹起来。按照食谱的教程，先铺上一层海盐，然后再放上处理好的虾，再撒上一层海盐。然后就把锡纸覆盖过去，沿着边缘卷好~放入烤箱，按下APP上面的一键烹饪。时间到了后取出来，打开锡纸看到是这样的，虾身上的油与膏都被逼了出来，浸到了盐里面。粗粗清理一下，拿出来摆盘，因为虾不是特别的大，所以就做了十二只。这里提醒一下，不要像上图这样遗留一些盐粒，要清理干净，因为海盐还是比较咸的，一颗进到嘴巴里面都会让你觉得不舒服。盐大量吸水的特性，会让虾的水分与油脂都被吸收了，所以这时候的虾肉是脱水的紧实感，吃起来口感不像平时我们吃的那种鲜脆感，而是变成了紧实并带嚼劲的口感，加上海盐的特殊风味，吃起来非常的特别。【国产大虾】万景北海鲜冻白虾大号净重4斤80-100只对虾生鲜海鲜149元京东去购买 虾酿香菇盏酿是广西的特色菜之一，有着广西十八酿的说法。酿的做法就是把肉加以各种食材打碎，然后把它嵌入各种如冬瓜、辣椒、白菜、南瓜花等当季新鲜植物食材中，并通过蒸的方式煮熟，吃起来既能吃到肉的荤腥，也能吃到当季食材的鲜美，整体荤素搭配均匀，且大部分恰好是一嘴一个的大小，吃起来别有一番风味。这次一共买了两种菇用来做酿，一个是大家常见的香菇，把香菇柄部分挖掉，猪肉直接买京东的碎肉，加切碎的葱花，放入油盐酱油等配料搅拌均匀，为了更好的增加口感，我建议妹纸虾仁不要切碎，而是把它独立放在酿里面。因为香菇酿没有完全包裹碎肉，所以要准备木薯粉加一点水调制，用来保证食材能黏在一起不那么容易脱落。食材准备完毕开始制作，首先要把木薯粉调制的粘稠状液体抹在香菇的内里上。然后抓起适量碎肉塞在香菇上，堆砌起来后中间挖一个洞把虾仁放入再把肉捏紧，虾仁的尾巴可以恰当的露在外面。白蘑菇因为比较小，没法放入虾仁，我们直接把肉馅放上去就好~~都准备好之后，准备放入美的蒸烤箱，放入前记得摆一下盘，因为蘑菇太容易滚动了放入两个碟子感觉还是有一些空间，换小一点的碟子还可以再放入两碟。这时候点击食谱上的一键烹饪，机器自动运行，坐等出锅。出锅效果是这样的，这个汤汁异常的鲜美，千万不要倒掉哦白蘑菇的则是这样的~没有进行过多的调色，但是那种一口一个，荤素搭配的快感，不知道大家是否能感受得到~主理人要求出镜~直隶黑猪黑猪肉馅400g约70%瘦肉馅包子馅饺子馅馄饨馅肉丸子狮子头原料国产黑猪肉生鲜23.9元京东去购买总结经过一段时间的使用后，对美的A8与美的美家APP这种结合方式，我认为是非常成功的，虽然只是简单的固定式菜谱，但内容清晰，简单明了，既没有下厨房各种参差不齐的文案特点，也没有各种民间菜谱上恰当、适量等模糊的用词，它真的做到了，适合老手及照顾新人两方面。如果你需要一款价格不太高，但是性能又满足基本需求的蒸烤箱，并且还希望能与APP端做好联动，那美的A8应该是一个不错的选择，起码在目前1个月的体验来说，妹纸都对它表示非常满意。美的A8嵌入式蒸烤一体机二合一电蒸汽箱家用大容量搪瓷蒸烤箱智能3299元天猫精选去购买 收藏本篇文章、关注我、点个赞这将对我有非常有帮助哦~好啦，今天就跟大家分享到这里了，下面是我近期比较硬核的文章，欢迎大家查阅装一个自己想要的房子 篇十：收房半年！细数精装房遇到的那些坑！及我的改造办法（上篇）创作立场声明：这是我个人亲身体验后所写的文字，表达了我自己的理解与观点，包含我个人的喜好，没法绝对中立，欢迎理性讨论。为什么那么多精装修房？早些年，大家买到的房子都是毛坯房。然后几年前开始大家所在的城市，似乎一夜之间，都由毛坯房变成了精装房，甚至新开工的楼盘都完全没有毛坯房了，这是为什么呢？其实这一飞帆飞帆| 赞69 评论116 收藏150查看详情提神饮料怎么买？哪一款喝了心跳不加速？11款市售功能性饮料对比分析创作立场声明：这是我个人亲身体验后所写的文字，表达了我自己的理解与观点，包含我个人的喜好，没法绝对中立，欢迎理性讨论。序广义上，功能饮料是合理的调配饮料中营养素的成分和含量比例，满足某些特殊人群营养需要的饮品，不同的功能型饮料针对不同的特定人群饮用，有的针对加班疲劳需要提神，有的针对运动后能量补充等飞帆飞帆| 赞58 评论119 收藏214查看详情为何我把众测iPhone13送给妹纸了？谈谈我如何定位iPhone13的（妹纸出镜啦~）序各位童鞋大家好，我是飞帆飞帆~中选值得买这次的iPhone众测活动，是让我非常意外的一次，完全没想到居然能拿到iPhone13。也被霸了三个榜单状元的值得买女神小泽给震惊了，这是如何强大的一个女生啊！记得之前跟小泽女神请教的时候，女神曾跟说过每天写稿都是到半夜两三点。美丽就算了，还那么努力，努力就飞帆飞帆| 赞157 评论105 收藏163查看详情
不用油炸🥹也能吃到吮指原味鸡
我弟尝了一口，说以后鸡腿都这么吃妈呀！外酥里嫩、里面鸡肉鲜嫩多汁食材：4鸡腿做法：1⃣️ 鸡腿划口，加3勺蚝油＋半勺老抽＋1勺生抽十少许盐＋1瓶牛奶腌制最少2小时（加牛奶可以让鸡腿更嫩）2⃣️炸鸡粉：面粉、淀粉1:1➕适量黑胡椒椒盐、五香粉3⃣️腌制后的鸡腿裹上鸡蛋液，然后裹上炸鸡粉，静置10分钟（让腌制的汁浸到炸鸡粉里面4⃣️空气炸烤箱180度，30分钟，中途翻一次面。
山姆流量担当39.8元的烤鸡，魔力在这里
入手原因:每次孩子看到山姆的烤鸡都特别馋，山姆烤鸡的大部分粉丝估计都是孩子，刚好不用排队那就满足她的愿望吧！正常情况都是排队等出炉，排很长很长那种♥购买渠道:山姆线下店，39.8元一大只。正常4个人都吃不完的大个头，所以性价比超高。外观包装:独特的提篮式塑料盒，可以手提，透明的盖子可以方便一眼锁住视线，简单的产品标签，标签上面有配件配料表、生产日期、价格等等信息，山姆专用黑色塑料底盒，加热记得更换器具哦。食用感受:烤鸡的金黄色让人垂涎欲滴，松脆香甜的皮包着新鲜的鸡肉。撕开整只鸡后，诱人的香气喷涌而出，瞬间俘获味蕾和嗅觉。这种质优价廉的“美国烤鸡”一下子走红了，买来往往要排很长的队。曾经一周卖出5吨的传说，完全满足了你对烤鸡的所有幻想。一旦你咬了它，它外面脆里面嫩。柔软可口，回味无穷。为啥卖得那么火爆？原因如下:亮点一:性价比奇高，大只很大只，价格超低，正常需要二餐才能解决。冷后可以经烤箱或空气炸锅加热，也可以将肉撕下来做菜，骨头反正超级少。亮点二:超级嫩，就算冷掉了也还是嫩的，嫩得都能挤出水了吧，感觉做过马杀鸡。随便抓了几块不同位置的肉，都是嫩！
答应我……一定要试试这个配方绝了!!!
今天突然翻到之前做的柠檬鸡翅了勒!!馋虫立马就被勾起来了又做了一次来吃!!!还是一样的好吃，一样的入味呀!!鸡翅外焦里嫩，加了柠檬正好中和腥味呢!!大家快冲!!食材:鸡翅、柠檬、蒜
过年来东北做客，铁锅炖大鹅招待
我是猫姐，常发好物。天天晒物，交流感触。入手原因：昨天在农村的舅姥爷家吃饭饭，各种东北农家菜，满满一大桌子，其中这道菜，可是主角之一哦，还是因为我来，特意做的……外观颜值：铁锅炖大鹅在俺们东北可是非常有名的哦，大鹅是自己家散养的，吃的粮食绿色天然，而且大鹅每天活动量大，肉质紧实。小时候来农村吃酸菜炖大鹅，是一种非常幸福的事情！而且农村的大铁锅，长时间炖任何食材都十分美味，浓浓的年味一下就出来了。这道菜，不仅下饭，还很下酒哦。使用体验：用铁锅炖的大鹅，经过了几个小时，并且是大火爆转小火闷，肉烂脱骨，香而不腻，咸香入味。大鹅肉质紧实、肥瘦鲜明，口感爽滑有嚼劲，无论是炖煮还是熬汤都十分鲜美，除了味道好吃之外，大鹅的营养价值也极高，鹅肉富含蛋白质，而且非常易被机体消化，多吃也不会长胖，还能提高人体免疫力和抵抗力，老少皆宜，是一种非常适合食用的健康肉类食品。总结及推荐：不论南方还是北方，鹅肉都有一种高标准招待，有朋自远方来，大鹅招待。而且酸菜炖大鹅别有一番风味，在锅边还能贴几个玉米饼子。蘸着汤汁，别提多美味了。而且农村的食材天然绿色，一屋子人暖暖围坐在一起，真的好幸福。
半夜饿了馋了啃个鸡爪的快乐，谁懂呀！
618确实是价格洼地，买到了1公斤¥24的鸡爪，好香！后悔没有多囤一些，只恨冰箱太小！外包装贴着动物检疫标识，反面还印刷着酸辣无骨鸡爪和卤味鸡爪的做法。还是寄出我的高压锅大法做了卤鸡爪，上压后小火13分钟，Q弹软糯，但又不掉皮，刚刚好。出锅后在网上面挤点柠檬汁绝绝子
儿子说要吃黄焖鸡，安排！
写在前面：儿子说要吃黄焖鸡，外卖的方便是方便，味道香是香，但是一分钱一分货，材料的品质，食品的安全，都~堪忧～所以，最好的选择，就是自己做，说干就干，安排！采买过程：周边的菜市场，和大润发，转了一圈，鸡肉都不太满意。遂上京东生鲜区，看产品，看评论，经过筛选，最后选择了正大食品的鸡翅中，鸡翅根，鸡脚。三款都是1KG装，分量十足。CP正大食品（CP）鸡翅中1kg出口级食材鸡肉烤翅中烤鸡翅59.9元折合46.12元/件。京东去购买正大食品CP鸡翅根1kg出口级食材鸡肉鸡翅小鸡腿烤鸡翅炸翅根卤鸡翅卤翅膀卤味卤煮26.9元鸡翅富含丰富的胶原蛋白，肉多不肥腻，适合炒炖酱卤京东去购买正大食品CP鸡爪1kg出口级食材凤爪鸡肉烤鸡爪卤鸡爪卤味鸡爪卤鸡脚卤味卤煮食材59.9元品质鸡翅、烧烤食材、酥脆炸鸡京东去购买材料准备：材料齐全了，就开始造起来！首先，把鸡翅中，鸡翅根，鸡爪解冻，然后焯水。焯水的时候要注意冷水下锅，然后洗净浮沫。有一说一，正大的这三款鸡肉制品，品质还是非常不错的，焯水这后，只有鸡肉特有的香味，没有腥味，好评！焯水之后，把鸡爪上的指甲剪掉，然后改刀，（喜欢指甲的也可以去掉这一步）为了方便入味，把鸡翅根鸡翅中上面也各划一刀。土豆去皮洗净。切成滚刀块。青椒洗净，去蒂、去籽。切成小块。准备香料，首先是葱姜蒜，两个八角，两干个红辣椒（具体可以根据自己的口味进行调整）。然后是白糖、鸡精和盐。最后是生抽、老抽、料酒。烹饪方法：准备好后，我们就开始，起锅烧油！待油温稍热，我们首先把香料放到油锅，稍微煸炒，把它煸出香味儿。之后倒入鸡肉进行煸炒。鸡肉表面有些焦色时，先烹入料酒进行去腥，翻炒过后再放入糖、盐、鸡精、生抽、老抽，再次进行翻炒。上色之后放水进行炖煮（这里水要稍微多一点，因为要一次性加好，后续还要炖土豆跟青椒）鸡肉炖的稍微有点烂的时候，加入土豆翻拌一下，继续进行炖煮。炖煮的土豆差不多熟了，然后汤汁也收的差不多，大概就是这个状态。加入青椒翻炒，大火焖熟，收汁，青椒只要断生就行了，不然太过软烂会影响口感。这样一份热气腾腾且香味浓郁的黄焖鸡就做好了。盛上一碗米饭，就是一顿暖人心腹的美味晚餐。写在最后：我喜欢做饭，因为我喜欢烟火气，烟火气就是人间的味道。希望大家都有好的胃口，好的身体，好的生活。人间烟火气，最抚凡人心。谢谢大家。
江浙沪过年的别样炫富
推荐理由:如果你是江浙沪的朋友，你一定知道过年酱货的重要性，那可是餐桌必备啊！如果你是居住在江浙沪的外地朋友，怎么打入当地人的群体，必然是和他们吃饭一块啊！制作过程:有讲究的老底子居民都是自家手工制作的，自调酱汁，鸭子先腌后酱，再进行晾晒一段时日。外观风味:经过晾晒后的鸭子，颜色开始发生变化，呈现深枣红色，而且晾晒过程中，鸭子本身的油脂渗出，肉质变得更加紧实。通常的吃法是蒸熟即可，也可搭配花生米或黄豆一同蒸，蒸的过程中就已经芳香四溢，馋虫被勾引出来。下酒下饭是极佳的，不光肉质鲜美，连骨头都可以嚼一嚼，吸食一下其中的鲜味，妙不可言啊！
