洛极平底煎锅体验使用感受(说明书|厚度)

【什么值得买 摘要频道】下列精选内容摘自于《新历史低价购入美国进口Lodge洛极横纹牛排煎锅》的片段:

硕大的包装箱,字母O的设计挺有意思,是个煎蛋

Logo设计的挺有意思,字母O设计成煎蛋,也照应自己是个煎锅品牌。

气囊胶带包裹

整体的包裹非常严实

一本说明书,一个广告标签,一包干燥剂

打开气囊胶带之后,锅里边有一本汉语的说明书,说明锅和包装应该是在国内重新封装的,说明书大部分篇幅都是介绍出厂自带油膜工艺以及日常使用后保养,鱼和熊掌不能兼得,想无涂层就得日常保养。

干燥剂和广告纸

锅内还有一包干燥剂,广告纸就没什么好说的了,都是宣传自己如何百年品牌这些,看来在哪都认“老字号”那一套

拿掉这些包装宣传,来看看锅本身吧!

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铸铁材质

锅的铸铁厚度的确挺厚,整个锅重量很重,单手握持还行,不过想做颠勺的动作有点难,内部的条纹规整,基本没有毛刺之类的瑕疵,底部平整,倒上油不会出现油都逐渐流到一边的情况,整个锅的工艺做工还是不错的。说明书有写因为是沙模铸铁,所以个别地方会有沙眼,但是找了半天没找到,另外说明书有写出厂喷油时会有个别形成小泡,破裂之后有铁屑,不过涂一点油,正常烧热保养之后就没问题了。整体做工还是挺敦实的,有多敦实呢,拿着这个锅我一下子就理解吃鸡里为啥能用平底锅当武器了!


使用感受 

先放牛排图

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煎牛排

锅的铸铁厚度很厚,所以在燃气灶加热下,整个锅的锅底温度比较均衡,不会出现中间热,边缘凉的情况,牛排放入锅中整个面均匀受热,翻面之后整个面色泽变色统一,对于我这个牛排新手都能一次成功

烹饪之后趁热直接热水冲洗,用毛刷刷一刷就干净了,清洁起来比较省力,然后按照说明书的意见重新放火上烤干水分,加入少量食用油润锅养护就行了。其实整个过程不算麻烦。

清洗过后养护

   

总结

总结的话,美国品质做工还是相当满意的,没有印象中老美产品粗旷不拘小节的情况,此外产品介绍也提到了铸铁的铁的品质,没有其他重金属杂质,安全放心。

最后一句话,值不值得买:值得买! 

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