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想家时想吃啥
想家时想吃啥
不管身在何方,就爱这口儿家乡味儿!
想家时想吃啥
社区文章
资讯
美食 篇一:欲罢不能的椒盐小酥肉‼️附花椒粉做法😆
2020-11-24 16:35
作者:
好好用心对待
吃火锅我必点的就是小酥肉,但去过重庆以后觉得北方的小酥肉总是差点意思,油面团的感觉,自己做可以多放点肉,而且超香~附花椒粉制作方法哦五花肉或瘦肉200g 玉米淀粉60g 鸡蛋2个 花椒粉猪肉切条,然后加一勺花椒粉做法:热锅不放油,小火煸炒花椒粒(我放了些
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排骨这样做太香了,花了很久研究,好吃到让人吮手指
2020-09-13 11:00
作者:
傻姐爱美食
大家好我是傻姐,今天分享排骨百吃不厌的做法,在我们这边市场上买的肋排29.8元一斤,不是特别贵,估计全国肉类差不多价格吧,红烧排骨的传统做法是熬汤色,说起熬汤色,很多人其实很发愁,因为掌握不好火候,经常会熬糊了或者颜色不好看,那今天分享这个改进做法,非常...
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秋天这肉要多吃,15元一斤,补充营养口感好,比排骨过瘾
2020-09-02 23:17
作者:
宋宋家
北方的天越来越凉了,宋宋听说南方还在靠空调续命,北方的最北方已经穿上了棉裤。北方自古就有“秋天贴秋膘”的习俗,这是有科学依据的,在秋天多吃一些营养高的食材,来养一下夏天“亏损”的身体,才能更好的在即将到来的严冬里抵御严寒。这贴秋膘也是有讲究的,不是吃的好...
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美食家常菜 篇一:【视频】凉拌豇豆这样做有食欲:豇豆别在炒着吃了,营养健康又好吃
2020-09-01 00:10
作者:
糖晓厨
欢迎观看美食家常菜视频教程分享
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减肥期间就馋这碗面,有肉有菜有主食,高纤维高蛋白,体重悄悄掉
2020-08-26 18:57
作者:
小酥肉美食
小编也一样,最近也和小伙伴们一起开始了减肥之旅,在减肥期间,除了必要的运动,控制饮食也是非常重要的。减肥期间不能节省,也不能吃油腻、腥辣的食物,饮食以清淡为主,平时可以多吃一些高蛋白、高纤维的食物。很多朋友对于减肥期间的饮食有一个误区,认为减肥期间不能吃
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老公朋友来吃饭,我做了1道鸡肉,朋友指着这菜:教教我媳妇呗
2020-08-26 18:02
作者:
宋宋家
今天特别热,老公朋友又正好来家里吃饭,老公心疼我做饭辛苦,就在楼下掂了5菜1汤回来。要说老爷们糙,一点也不夸张,他们平常喜欢在一起喝点,有时候俩人吃包辣皮都能喝2两,但是既然来家里吃饭了,买菜怎么也得有一个像样的,看着老公点的5菜一汤,我深深地鄙视了他一...
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夏天这菜特鲜嫩,和西红柿是绝配,3块钱炒一大盘,拌米饭吃真香
2020-08-20 17:00
作者:
小酥肉美食
最近家里经常会买包菜吃,包菜虽然廉价,但其营养价值和口感却一点都不含糊,包菜中的维生素和叶酸的含量在蔬菜中算是比较高的,而且包菜中水分含量占到了90%左右,食用500克包菜相当于摄入了450克高质量的水分,经常吃也不用担心长胖的问题。包菜的口感脆爽,很多...
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姑父临时来吃饭,我花1小时做了5菜1汤,姑父:比饭店吃的好
2020-08-20 10:38
作者:
宋宋家
今天老公休班,本想着一觉睡到自然醒,中午我俩再出去看个电影,逛个街好好休闲下!谁知,中午11点的时候,我和老公刚收拾好,还没出门,姑父打电话来了:让我老公帮忙做个文件!这姑父有事儿,肯定是排在第一位的,宋宋一想:电影看不成了,街逛不了了,这个时间来肯定得...
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做烧茄子,茄子不要直接炸,多加一步,茄子不吸油、好吃又入味
2020-08-20 09:35
作者:
小酥肉美食
茄子水分足、口感好,一两块钱一斤的价格也十分亲民。最近去市场上买菜,经常会买几颗新鲜的茄子,回家做烧茄子吃。说到烧茄子这道菜,相信很多朋友都再熟悉不过了,喜欢吃这道菜的朋友肯定也不在少数。烧茄子口感软糯、酸甜适口,是一道脍炙人口的下饭菜。烧茄子这道家常菜...
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做老醋花生,只加醋是不够的,教你山西做法,醋香浓郁花生脆
2020-08-20 08:30
作者:
小酥肉美食
老醋花生是山西地区特有的一道传统名菜,采用花生和山西特有的老陈醋为主料,成菜花生酥脆、醋香浓郁,无论是在老百姓家的餐桌上还是酒店的菜单上都是特别受欢迎的一道菜。很少有山西人会不爱吃醋,小编也一样,而且又比较爱吃花生米,所以陈醋和花生米的组合是我家比较常见...
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做西红柿炒鸡蛋,放盐还是放白糖?不少人搞错了,难怪味道不够好
2020-08-19 15:25
作者:
小酥肉美食
最近我们当地的西红柿价格一直在1.5-2元之间,而且十分新鲜。最近去市场买菜,每次都会捎上几颗西红柿,也经常会买到沙瓤柿子。在我家,西红柿最受欢迎的做法是西红柿炒鸡蛋,嫩滑的鸡蛋搭配上酸甜可口的西红柿,汤汁拌米饭吃,要多下饭有多下饭,每次家里吃这道菜,我...
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大暑节气,吃黄瓜西瓜不如吃此瓜,清热消暑清爽开胃,才1块钱1斤
2020-07-22 19:14
作者:
米妈美食记
大暑节气,吃黄瓜西瓜不如吃此瓜,清热消暑清爽开胃,才1块钱1斤。随着大暑节气的到来,全国各地大部分地区迎来了一年当中天气最热、温度也最高的时期,大暑节气也处在三伏天之内,而且民间一直历来有流传着“热在三伏”的说法,这段时间持续的高温天气,酷暑难耐,在暑热...
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鸡腿的新吃法,不放油不放水,没想到这么好吃,上桌就抢光
2020-07-21 10:14
作者:
米妈美食记
鸡腿的新吃法,不放油不放水,没想到这么好吃,上桌就抢光。相信大家小时候都会有一种“鸡腿情怀”,就是逢年过节或者过生日宴会的时候,家里总会杀鸡宰鸭,而长辈们总会把整只鸡腿作为奖励一样,分给小辈们,这无疑也代表了家长对孩子浓浓的疼爱,也是孩子们最美的期待。所...
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进入三伏天,吃鱼吃肉不如多喝这汤,低脂营养好,清爽又解暑
2020-07-10 22:46
作者:
米妈美食记
进入三伏天,吃鱼吃肉不如多喝这汤,低脂营养好,清爽又解暑。进入三伏天,天气越来越热,连日来持续的高温,难免也让人感到稍许烦闷和胃口不佳,就算是大鱼大肉吃着都不够香了,不如来点开胃又清爽的汤水,既能消暑降燥,又能很好的给身体补充营养和水分,进消化和吸收。而...
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这菜真好吃,2块钱一斤,加个鸡蛋焖一焖,赛过大鱼大肉
2020-07-10 21:29
作者:
米妈美食记
最近减脂我常吃它,2块钱一斤,加个鸡蛋焖一焖,比肉还好吃。鸡蛋绝对是厨房出镜率最高的一种营养食材,它是人类最全的“营养库”,口味百变,营养全面,可谓是老少皆宜。由于各种蒸、煮、煎、炸层出不穷的吃法,能变着方式出现在大家面前,也总是能让人吃不腻!想必大家吃...
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济南为什么这么委屈?
2020-07-10 16:16
作者:
食品君
2008年,新周刊将济南评为一座
「钝感之城」
,济南人没有意见。8年以后,新周刊给了济南另一个称号
「苟且之城」
,济南人还是一言不发。外地人都不懂济南,不管是钝感还是苟且,济南都像是不合理城市规划的牺牲品,老济南人看似不温不火、不急不躁,其实满腹都是委屈。▲...
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你老家有没有好吃却不出圈的美食?
2020-07-10 15:52
作者:
食品君
世界上最好吃的食物,往往都带着非黑即白的态度被端到餐桌上,比如香菜、榴莲,还有经本地人巧手加工,被人为拉起了两条美食战线的,比如豆豉、生腌、下水等。这些美食要不完全戳中你的味蕾G点,或只能感叹无福消受。
最后,这些难得的世间美食被困在当地,一大堆遗珠走不出
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这3种水果做成甜品,健康无添加,Q弹爽滑又香甜,比芋圆还好吃
2020-07-04 20:42
作者:
米妈美食记
这3种水果做成甜品,健康无添加,Q弹爽滑又香甜,比芋圆还好吃。夏天就是各种珍珠奶茶、水果茶、水果捞等各种冻饮占据的季节,天气热的时候更是人手一杯,就是简直是空调以外的续命神器。大家对只有黑和白颜色的珍珠,是不是已经开始视觉疲劳了或者是开始挑剔这千篇一律的...
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大虾这样做太好吃了,做法简单,香辣过瘾,多少都不够吃,真香
2020-07-01 09:32
作者:
米妈美食记
大虾这样做太好吃了,做法简单,香辣过瘾,多少都不够吃,真香。说起口感鲜嫩的虾肉,试问有谁不爱?蛋白质、氨基酸极其丰富,高蛋白、低脂肪,是补充人体营养的最佳肉质之一,跟猪肉、鸡肉比起来,何止是一个鲜字能形容,一口鲜嫩,一口Q弹般的感觉,让它在餐桌上总能成为...
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天热,我家就喜欢这道奶茶冻,冰凉解暑,香甜可口,比雪糕还过瘾
2020-06-29 19:40
作者:
米妈美食记
天热,我家就喜欢这道奶茶冻,冰凉解暑,香甜可口,比雪糕还过瘾。夏季高温炎热,光是喝水似乎不能解决这种天气带来的燥热感,于是各种冰淇淋、奶茶、冻饮也在这个季节更加吃香了,冰凉畅爽的口感跟炎热的天气正好形成鲜明的对比,来一杯冰冻的奶茶或者冻饮那可是真心解暑...
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