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拒绝做酒盲
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世间的好酒,我就喝不够!
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15款百元价位“葡萄酒”推荐,谁说原瓶进口一定贵?冷门佳作(记得收藏)
04-13 23:03 作者: 白云上的鱼
说起葡萄酒,大家就会想当然的觉着贵,其实随着工业化生产水平的提高,产能早就实现了质的飞跃。越来越多的品牌加入,进一步推动葡萄酒的价格逐渐走低,让葡萄酒真正飞入寻常百姓家,成了老百姓聚餐待客的又一新选择。大家一直默认进口葡萄酒好(尤其是原瓶进口),这也事实...阅读全文
成就香槟的女人们,回顾曾为香槟产业做出巨大贡献的诸位“香槟夫人”
04-13 19:11 作者: 酒云网
纵观香槟的历史,一直都和伟大女性密不可分。就让我们来回顾曾为香槟产业做出巨大贡献的诸位“香槟夫人”,沿着她们在香槟发展史上留下的足迹,诉说各自的传奇故事。凯歌夫人Madame Clicquot Ponsardin提到香槟界的女性领袖,自然少不了凯歌夫人。...阅读全文
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外国人对白酒的看法是怎样的?“oh my god,喉咙着火了”
04-13 13:08 作者: 匠心酱香-阿栋
我们在酒吧里,经常能看到各种洋酒的身影,很少能看到白酒的身影,洋酒在中国受欢迎,那白酒在外国受欢迎吗,带着这个疑问,我们今天来探讨一下。我们常常能看到茅台,五粮液等名酒屡屡在国际上拿了什么金奖,一等奖之类的,是不是代表中国白酒在国际是很受欢迎的?拿奖拿到...阅读全文
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第一瓶威士忌极简开箱
04-12 23:23 作者: 球父Matt
买它很简单,因为有段时间张大妈总是给我推荐各类威士忌的文章,看着看着就想买,不过话说回来,我之前可重来没有看过威士忌,张大妈为何这么会推销?!威士忌我是完全不了解的,询问了办公室欧洲旅行遍了的小哥哥,他推荐了一款入门级威士忌,就是这个,当当当当当,闪亮登...阅读全文
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攻略岳父指南:初次见面带上这几款醇香美酒
04-12 20:43 作者: 酒SIR情报局
当一对情侣开始准备谈婚论嫁的时候,自然是要见一见双方的家长的,能得到家里人的祝福,对于这段感情是一件很幸福的事情,所以初次见面选择的礼物很重要,其中就酒礼是很多人的选择之一,那么哪些白酒会比较适合送给岳父呢?一起往下看吧。首先当然是先打听好岳父喜欢喝什么...阅读全文
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我这个不太喝白酒的人都觉得“香,好喝”,祖国宝岛台湾金门地区特供红金龙金门高粱酒试饮体验
04-12 10:58 作者: 哈尔科夫
哈尔科夫是个酒类爱好者,但是他并不酗酒,哪怕是啤酒喝了一百多个品种的,他现在一个月也很少喝,除了新品种尝鲜。葡萄酒,洋酒外加啤酒是现在主要参与对象,那么白酒呢?很遗憾,不是没去研究,也不是没去喝,但是很多乱七八糟香型和液态发酵勾兑的产品很难接受。那么白酒...阅读全文
除了青花郎、君品习酒,这个档次还有一些酱香酒,今天来对比解惑
04-12 10:27 作者: 阿诬品酒
说到我的白酒文章,不仅品酒,围绕白酒的方方面面我都写,最近发的文种类繁多,唯独品牌之间的横向对比文发得很少,今天闲来无事,来一篇高端酱酒酒的横向对比文。说到我的横向对比文,选择的白酒是在我评分的基础上找的,由于我的评鉴不看价格,经常出现酒质档次接近,但价...阅读全文
Trimbach Gewürztraminer (婷芭克)
04-11 23:14 作者: 体柔易推倒
热爱美酒,着迷与它的千变万化。喜欢尝试,探索不同风土的特性,在此分享品酒笔记,一起享受畅饮~琼瑶浆当人们谈及琼瑶浆,首先想起来的莫过于法国的阿尔萨斯Alsace.冷藏到5°后再开瓶,被锁住的香气随着升温慢慢的涌现出来, So young and fres...阅读全文
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【机智的酿酒笔记】在马尔堡大厂的酿酒流水账
04-11 17:31 作者: 宋机智爱旅游
【写作说明】:最近看了很多优秀的酒类文章,实在是不知道能从什么角度出发去写了,不如就来写一篇流水账,分享一下在大厂酿酒的经验。2020年的2-4月我在新西兰的马尔堡产区的一家酒厂体验了一个榨季,主要做的是原料的预处理,当然也涉及到了一些其他的工作,我的体...阅读全文
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如何看到真实的价格世界,供需决定价格,价格决定成本,股票市场也一样
04-10 21:28 作者: 东流去
买过一瓶格兰威特的单一麦芽的威士忌,价格稍贵,也不到两百块,这瓶威士忌酒有了大纸盒子包装,里面还赠送有两个大号的威士忌酒杯。厂商对奶爸很好,杯子真的很大,很满足。在网上经常买过威士忌人一定知道,普通入门的便宜的威士忌,通常是没有包装的,有也只是一个非常薄...阅读全文
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【步入精酿】第四.番外期  超市大帝凯撒的“李逵李鬼”
04-09 23:50 作者: 云鹤
哈喽!大家好!距离上一次文章已经鸽了很长时间了,甚是惭愧。这次给大家带来点实惠干货,帮助你在喝啤酒的路上少遇到坑,多喝点好酒。众所周知,超市里德啤的占有量是很大的,品牌琳琅满目,让人眼花缭乱。这其中冠以“凯撒”这个名头的更是数不胜数。凯撒这凯撒那,使人根...阅读全文
觥觚觯觛,中国古代酒具名称集锦
04-08 21:51 作者: 酒云网
多年的文盲难根治,某日参观博物馆,不由得悲从中来:斝、瓿、觯、觛……无奈只认得隔壁括号里的洋文(Vessel)。只是此容器与彼容器究竟有什么不同?自此痛下决心,誓要走出文盲迷霾。扫盲之路,从识字开始……常见酒!杯!>名觚(音从“孤”)“一觚浊酒尽余欢,今...阅读全文
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习酒到底怎么样,喝过的人来说说
04-08 19:48 作者: 酱酒老梁
浓香型白酒五粮液洋河,酱香型白酒有茅台、郎酒,接下来就是习酒习酒近年来发展势头很猛,几乎可以和自称中国两大酱酒之一的郎酒力争酱酒中小二的地位,其拳头产品窖藏1988口碑、盈利双赢,如今也跟着茅台带领下的酱酒热将价格上涨了,去年这个时候400元+/瓶,...阅读全文
别只顾看波尔多,来看看红酒得终点勃艮第吧!
04-08 19:30 作者: 多损啊
勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。  勃...阅读全文
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凯歌香槟:一个年轻寡妇的奋斗史
04-07 18:27 作者: 红酒百科全书
第一次喝凯歌香槟(Veuve Clicquot)是在深圳一家酒吧。当时喝的这款黄牌,瞬间惊为天人!不愧是国际前 10 的香槟!那种“一切刚刚好卡在点上”的感觉,浑身舒畅,令人难忘。后来得空查了查,发现这香槟的外文名是“寡妇”的意思,再查查发现,叫“寡妇”...阅读全文
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回到几百年前,这些才是香槟的主流酒
04-07 16:01 作者: 酒云网
在过去的一个多世纪里,香槟都是喧嚣气泡的代名词。香槟酒厂们花了大笔广告费,让人们一听到庆典、奢华和泡沫,就会立刻联想到香槟酒。但香槟地区的葡萄酒并不全是生来就有气泡,几种静止葡萄酒同样是这里的传统酒类,甚至在漫长的时间里都更占主流。如今它们成为小众,反倒...阅读全文
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品鉴潭酒真年份系列酒,说说其品质感受
04-07 10:55 作者: 阿诬品酒
最近几年因为酱火热,许多新兴的酱酒品牌也受到了消费者的关注,这两年,潭酒在圈内也被不少酒友讨论。说到潭酒,酒厂建于1964年,位于四川省泸州市古蔺县太平镇,此地离郎酒厂并不远。早期的潭酒主酿浓香型的仙潭大曲,在第五次评酒会上,其浓香产品为其获得了中国优...阅读全文
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“百元价位”酒水最强购买清单!20款爆款口粮酒,照单买(必须收藏)
04-06 18:18 作者: 白云上的鱼
文章概括:一、葡萄酒篇(5款)二、白酒篇(5款)三、威士忌篇(5款)四、白兰地篇(5款)中国人人皆善饮!喝酒大家都喜欢好酒,飞天普五拉菲路易十三人人爱,但我等贫民也不是每天都能喝到的。100元左右价位的酒水做口粮已经是非常不错的选择了,今天我们就来盘点1...阅读全文
超二级庄的,突击之路!
04-06 18:14 作者: 多损啊
“超二级庄”是我们在谈论1855列级庄时常提到的一个词,它在英文中的对应称呼为“Super Second”。虽然“超二级庄”并没有官方的定义和标准,但拥有这一名号的酒庄无一不是在价格、声望和品质等方面都十分拔尖,甚至可与一级庄一较高下。这些“超二级庄”出...阅读全文
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四月春风柔,盘点那些口感柔顺的醇香美酒
04-06 17:52 作者: 酒SIR情报局
清明小长假已经过去了,相信很多人都趁着假期出门去踏青春游,四月春风和煦,吹面不寒,很适合品味一些醇香美酒,那么有哪些酒的口感,也如这春风一般柔顺适口,好喝易饮呢?接下来就为大家盘点一些口感相对绵柔的醇香美酒。洋河 天之蓝说到绵柔首先就想到了洋河,洋河主打...阅读全文
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