拒绝做酒盲_原创频道

5种简装廉价白酒，在超市无人问津，却是纯粮好酒，行家才识货

01-27 23:05 作者：杜锐美食

如果您喜欢我的美食文章，请点击 “关注”，会有更精彩的美食文章奉献给您！在我国源远流长的饮食文化中，酒文化是最重要的组成部分之一，在传统文学与历史文明中，也无处不镌刻着“酒”的印记。三国时期的政治家曹操也曾发出过“对酒当歌，人生几何”的感慨；唐代大诗人，...阅读全文

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【年货精选】高性价比送礼葡萄酒精选（上）

01-27 17:10 作者：壮汉洛丽塔

年关将至，相信不少朋友应该有一个小小的烦恼，年货送礼的葡萄酒该怎么选择，选名庄/主流产品虽然卖点清晰，但适合送礼的价格稍微有点小贵，并且还有可能买到假货，今天的文章就推荐几款适合送礼的高性价比葡萄酒。既然是送礼，肯定是贴合送礼需求来进行选择，送礼的最大原...阅读全文

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捡漏白酒，玩玩可以，为此花太多功夫不值得

01-27 15:08 作者：阿诬品酒

这几年品牌白酒价格涨得高，引来圈里无数酒友吐槽，然而我们越吐槽，他还越涨，百般无奈之下，一些酒友开始琢磨怎样捡漏一些白酒，以此满足自己的各种需求。对于酒友捡漏，玩法众多，有些人以此申请账号发文引导酒友捡漏。去年下半年我走动了几波酒友，与他们交流了关于白酒...阅读全文

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葡萄酒的“单酿”和“混酿”，究竟哪种更好喝？

01-26 19:42 作者：小九老师

混酿酒就是由多种不同的葡萄品种酿制而成的葡萄酒，单一品种酒是指几乎只用一种葡萄酿制的葡萄酒。经常会有朋友冷不丁的问一句，到底哪种更好些？问这个问题，就类似在问买三厢的轿车还是买suv更好呢？说到底各有各的优势，看你的需求点到底在哪里。而葡萄酒也是一样单酿...阅读全文

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我的酒单：我所认可的白酒硬通货们

01-26 14:43 作者：神经传奇

高中喝伤过，一度闻酒就吐。现在好了很多，目前能喝老酒（十年上）和威士忌（兑饮料）。从小爱收藏，现慢慢已经拓展为副业。或许是因为喜欢收藏的缘故，最近也开始喜欢藏酒了。把家中老酒翻了一遍，结合现在的价格，写几个好买且适合的酒，供大家参考。因为不是专业藏酒...阅读全文

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【葡萄酒风味】黑加仑、松露不知道？那我说红枣、木耳你熟悉吧？

01-25 20:44 作者：红酒百科全书

刚入门葡萄酒时，我对书上提供的各种葡萄品种的风味描述万分费解：柑橘、苹果、草莓味还好理解一些，但是黑加仑？覆盆子？肉豆蔻？雪茄盒？尤加利？这都是啥？每次要写品酒词的时候，都对着风味表大眼瞪小眼，我连这些东西是什么味儿都不知道，怎么把它们安在酒的身上？后来...阅读全文

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从凌厉到柔雅的剑南春酒

01-23 14:58 作者：阿诬品酒

剑南春酒产自四川省绵竹市，是主酿大曲浓香型白酒的酒厂，其是中国名酒，运用多种粮食跑窖工艺酿造而成。也正是因为如此，剑南春的酒体有多粮曲香，其风格与宜宾五粮液酒相似。对比五粮液和剑南春，不同时期两款酒虽路数有不同的侧重，但整体上五粮液酒偏艳丽，粮香、花果香...阅读全文

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2020年我的众测总结

01-23 13:45 作者：寻欢不浪

前言2021年刚开始的众测有不少是丰厚的福利呢，有人见人爱的iPhone 12，有人见人勾搭的小米路由器 ax6000……笔者也信心满满地点了申请，还认认真真地填写了申请报告，最后……你们大多数都懂的！不过笔者还是永远相信美好的事情即将发生，最好的众测福...阅读全文

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中餐配葡萄酒，哪有那么难！

01-22 18:25 作者：酒云网

我们都知道外国人对餐酒的搭配头头是道情有独钟，而对中国人来说，葡萄酒是舶来品，品种乃至于酿造工艺的细微变化都能对口味改头换面，与其不小心配餐踩了雷，不如喝果汁茶水啤酒。有人说中国人的葡萄酒不是拿来配餐的，而是纯饮的，确实也是一种现况。食酒的滋味就像溪水，...阅读全文

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众多居家自饮的白酒选择中，一起来了解四款平民价位的光瓶口粮酒

01-22 16:14 作者：酱酒老梁

随着年底春节，也就是白酒市场旺季的到来，很多酒友早已经开始囤酒备酒了。因为市场需求大，所以很多白酒企都会有相应的优惠政策以博取更高的销量，更有一些酒友每年的双十一就提前备酒过年喝。但稍微对白酒行情价格有留意的酒友就会发现，2020年至今，各大品牌的酱香酒...阅读全文

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天猫超市499-90优惠券来袭，有什么年货是值得凑单的呢？

01-22 11:59 作者：小米水军

春节的脚步逐渐临近，采购年货的节奏也慢慢被带动起来。这两天正值年货节，是个囤积年货的好时机。我的年货主要购买自天猫超市，88VIP+充值购物卡+超值券，往往能凑出不错的商品价格，下面盘点一番我的年货清单。酒类五粮液茅台虽然总是抢不到，但是买到五粮液，也足...阅读全文

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过生日要仪式感？不如挑一瓶和自己同岁的葡萄酒

01-21 21:22 作者：酒云网

庆祝生日这件事，没有仪式感总觉得缺了点什么其实，过生日有点像一场自我凝视，和过去的自己心电交流，回顾今年都做了些什么事，然后才好安心踏入新的一年里。而有的人则会挑一只和自己同年的葡萄酒，人与葡萄惺惺相惜，在生日这天举杯共饮。那么，如何挑到一支满意的同岁生...阅读全文

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过年怎么买酒，这篇攻略可以参考！

01-21 15:46 作者：看重性价比的种草少女

虽然今年提倡就地过年，可能会有一些返乡人员只能在外过年了。但即使是这样，我们也要准备一桌好菜好酒，在这一年的岁末，犒劳辛苦奔波了一年的自己。想喝点吉祥如意的：牛年喝威牛，喝出好意头。一款象征着牛气冲天的红酒，会给你的餐桌增添吉祥的氛围。而黑金酒标，也散发...阅读全文

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【超值精选】95+超高分葡萄酒推荐（上）

01-21 15:33 作者：皮皮是酒神

今天继续写干货文章，主题就是给各位值友推荐一些超高分的性价比葡萄酒，先说一下推荐逻辑。一款葡萄酒的评分来源有以下：赛事评分：很多主流比赛都是会给出金银铜奖，但是也是会有具体评分的，一些酒款也会标具体的分数，比如说《Decanter》的金奖的分数是95/9...阅读全文

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杯酒人生——西班牙葡萄酒分类

01-21 00:05 作者：匿名用户

1972年，西班牙农业部借鉴法国和意大利酒!>分类管理的成功经验，成立了国家产区管理委员会INDO，同时建立了原产地名称DO（Denominaciones de Origen）控制系统。当初DO是西班牙葡萄酒最高等级标志。1991年，INDO在DO分级基...阅读全文

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中国的葡萄酒研究生都在研究什么

01-20 22:48 作者： DDA庄主大人

大家好，我是DDA庄主大人，一个⻄北农林科技大学在读博士。此前也在法国读完相关专业的硕士、和大家聊聊我们这群葡萄酒研究僧，都一天在研究些啥。葡萄酒博导和博士生们学科假如哪天你遇到一个大学老师说他化学、微生物、种地、经贸，什么学生都带，你可以直接问他是不是...阅读全文

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浅谈“南法美人”Domaine Lafage

01-20 22:36 作者： silencesky

浅谈“南法美人”Domaine Lafage其实与其说我了解此酒庄，不如说我更了解庄主&酿酒师Lafage。这是葡萄酒世界中有名的“夫妻档”，家族传承和名声在外，让他们在国际上享有了一定的知名度。拉法奇酒庄的拥有者和酿酒师为让-马克·拉法奇（Je...阅读全文

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当腊八遇上大寒，这几款平价美酒喝起来

01-20 20:49 作者：酒SIR情报局

今天是传统节日腊八节，也刚好是大寒节气，腊八节有很多习俗，其中有一项就是喝上一些腊八粥。对于广大白酒爱好者来说，遇到需要庆祝的节日，除了吃一些节日相关美食，自然也是少不了和家人小酌一杯的，今天为大家推荐几款适合腊八节喝的醇香美酒。剑南春金剑南K6很多人...阅读全文

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梦中遇酒，其实有一百种解释

01-20 18:31 作者：酒云网

一觉醒来，摇摆在梦与现实的临界点：各种怪念头还没被阳光驱散，梦里未完的情节还在脑海徘徊 —— 这最是让人怀疑世界的时刻，到底哪一边是真...阅读全文

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精明的小糊涂酒

01-20 18:28 作者：一期茶酒

糊涂酒的糊涂局聪明难，糊涂更难。郑板桥的一句经典咏叹，成为中国白酒的经典品牌。“糊涂”、“小糊涂”、“小糊涂仙”、“大糊涂”、“百年糊涂”、“百年糊涂香”、“糊涂的爱”、“糊涂珍品”、“醉糊涂”、“糊涂醇”、“糊涂春”等几十个商标在第三十三类中注册。1...阅读全文