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拒绝做酒盲
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世间的好酒,我就喝不够!
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5种简装廉价白酒,在超市无人问津,却是纯粮好酒,行家才识货
01-27 23:05 作者: 杜锐美食
如果您喜欢我的美食文章,请点击 “关注”,会有更精彩的美食文章奉献给您!在我国源远流长的饮食文化中,酒文化是最重要的组成部分之一,在传统文学与历史文明中,也无处不镌刻着“酒”的印记。三国时期的政治家曹操也曾发出过“对酒当歌,人生几何”的感慨;唐代大诗人,...阅读全文
【年货精选】高性价比送礼葡萄酒精选(上)
01-27 17:10 作者: 壮汉洛丽塔
年关将至,相信不少朋友应该有一个小小的烦恼,年货送礼的葡萄酒该怎么选择,选名庄/主流产品虽然卖点清晰,但适合送礼的价格稍微有点小贵,并且还有可能买到假货,今天的文章就推荐几款适合送礼的高性价比葡萄酒。既然是送礼,肯定是贴合送礼需求来进行选择,送礼的最大原...阅读全文
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捡漏白酒,玩玩可以,为此花太多功夫不值得
01-27 15:08 作者: 阿诬品酒
这几年品牌白酒价格涨得高,引来圈里无数酒友吐槽,然而我们越吐槽,他还越涨,百般无奈之下,一些酒友开始琢磨怎样捡漏一些白酒,以此满足自己的各种需求。对于酒友捡漏,玩法众多,有些人以此申请账号发文引导酒友捡漏。去年下半年我走动了几波酒友,与他们交流了关于白酒...阅读全文
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葡萄酒的“单酿”和“混酿”,究竟哪种更好喝?
01-26 19:42 作者: 小九老师
混酿酒就是由多种不同的葡萄品种酿制而成的葡萄酒,单一品种酒是指几乎只用一种葡萄酿制的葡萄酒。经常会有朋友冷不丁的问一句,到底哪种更好些?问这个问题,就类似在问买三厢的轿车还是买suv更好呢?说到底各有各的优势,看你的需求点到底在哪里。而葡萄酒也是一样单酿...阅读全文
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我的酒单:我所认可的白酒硬通货们
01-26 14:43 作者: 神经传奇
高中喝伤过,一度闻酒就吐。现在好了很多,目前能喝老酒(十年上)和威士忌(兑饮料)。从小爱收藏,现慢慢已经拓展为副业。 或许是因为喜欢收藏的缘故,最近也开始喜欢藏酒了。把家中老酒翻了一遍,结合现在的价格,写几个好买且适合的酒,供大家参考。因为不是专业藏酒...阅读全文
【葡萄酒风味】黑加仑、松露不知道?那我说红枣、木耳你熟悉吧?
01-25 20:44 作者: 红酒百科全书
刚入门葡萄酒时,我对书上提供的各种葡萄品种的风味描述万分费解:柑橘、苹果、草莓味还好理解一些,但是黑加仑?覆盆子?肉豆蔻?雪茄盒?尤加利?这都是啥?每次要写品酒词的时候,都对着风味表大眼瞪小眼,我连这些东西是什么味儿都不知道,怎么把它们安在酒的身上?后来...阅读全文
从凌厉到柔雅的剑南春酒
01-23 14:58 作者: 阿诬品酒
剑南春酒产自四川省绵竹市,是主酿大曲浓香型白酒的酒厂,其是中国名酒,运用多种粮食跑窖工艺酿造而成。也正是因为如此,剑南春的酒体有多粮曲香,其风格与宜宾五粮液酒相似。对比五粮液和剑南春,不同时期两款酒虽路数有不同的侧重,但整体上五粮液酒偏艳丽,粮香、花果香...阅读全文
2020年我的众测总结
01-23 13:45 作者: 寻欢不浪
前言2021年刚开始的众测有不少是丰厚的福利呢,有人见人爱的iPhone 12,有人见人勾搭的小米路由器 ax6000……笔者也信心满满地点了申请,还认认真真地填写了申请报告,最后……你们大多数都懂的!不过笔者还是永远相信美好的事情即将发生,最好的众测福...阅读全文
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中餐配葡萄酒,哪有那么难!
01-22 18:25 作者: 酒云网
我们都知道外国人对餐酒的搭配头头是道情有独钟,而对中国人来说,葡萄酒是舶来品,品种乃至于酿造工艺的细微变化都能对口味改头换面,与其不小心配餐踩了雷,不如喝果汁茶水啤酒。有人说中国人的葡萄酒不是拿来配餐的,而是纯饮的,确实也是一种现况。食酒的滋味就像溪水,...阅读全文
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众多居家自饮的白酒选择中,一起来了解四款平民价位的光瓶口粮酒
01-22 16:14 作者: 酱酒老梁
随着年底春节,也就是白酒市场旺季的到来,很多酒友早已经开始囤酒备酒了。因为市场需求大,所以很多白酒企都会有相应的优惠政策以博取更高的销量,更有一些酒友每年的双十一就提前备酒过年喝。但稍微对白酒行情价格有留意的酒友就会发现,2020年至今,各大品牌的酱香酒...阅读全文
天猫超市499-90优惠券来袭,有什么年货是值得凑单的呢?
01-22 11:59 作者: 小米水军
春节的脚步逐渐临近,采购年货的节奏也慢慢被带动起来。这两天正值年货节,是个囤积年货的好时机。我的年货主要购买自天猫超市,88VIP+充值购物卡+超值券,往往能凑出不错的商品价格,下面盘点一番我的年货清单。酒类五粮液茅台虽然总是抢不到,但是买到五粮液,也足...阅读全文
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过生日要仪式感?不如挑一瓶和自己同岁的葡萄酒
01-21 21:22 作者: 酒云网
庆祝生日这件事,没有仪式感总觉得缺了点什么其实,过生日有点像一场自我凝视,和过去的自己心电交流,回顾今年都做了些什么事,然后才好安心踏入新的一年里。而有的人则会挑一只和自己同年的葡萄酒,人与葡萄惺惺相惜,在生日这天举杯共饮。那么,如何挑到一支满意的同岁生...阅读全文
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过年怎么买酒,这篇攻略可以参考!
01-21 15:46 作者: 看重性价比的种草少女
虽然今年提倡就地过年,可能会有一些返乡人员只能在外过年了。但即使是这样,我们也要准备一桌好菜好酒,在这一年的岁末,犒劳辛苦奔波了一年的自己。想喝点吉祥如意的:牛年喝威牛,喝出好意头。一款象征着牛气冲天的红酒,会给你的餐桌增添吉祥的氛围。而黑金酒标,也散发...阅读全文
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【超值精选】95+超高分葡萄酒推荐(上)
01-21 15:33 作者: 皮皮是酒神
今天继续写干货文章,主题就是给各位值友推荐一些超高分的性价比葡萄酒,先说一下推荐逻辑。一款葡萄酒的评分来源有以下:赛事评分:很多主流比赛都是会给出金银铜奖,但是也是会有具体评分的,一些酒款也会标具体的分数,比如说《Decanter》的金奖的分数是95/9...阅读全文
杯酒人生——西班牙葡萄酒分类
01-21 00:05 作者: 匿名用户
1972年,西班牙农业部借鉴法国和意大利酒!>分类管理的成功经验,成立了国家产区管理委员会INDO,同时建立了原产地名称DO(Denominaciones de Origen)控制系统。当初DO是西班牙葡萄酒最高等级标志。1991年,INDO在DO分级基...阅读全文
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中国的葡萄酒研究生都在研究什么
01-20 22:48 作者: DDA庄主大人
大家好,我是DDA庄主大人,一个⻄北农林科技大学在读博士。此前也在法国读完相关专业的硕士、和大家聊聊我们这群葡萄酒研究僧,都一天在研究些啥。葡萄酒博导和博士生们学科假如哪天你遇到一个大学老师说他化学、微生物、种地、经贸,什么学生都带,你可以直接问他是不是...阅读全文
浅谈“南法美人”Domaine Lafage
01-20 22:36 作者: silencesky
浅谈“南法美人”Domaine Lafage其实与其说我了解此酒庄,不如说我更了解庄主&酿酒师Lafage。这是葡萄酒世界中有名的“夫妻档”,家族传承和名声在外,让他们在国际上享有了一定的知名度。拉法奇酒庄的拥有者和酿酒师为让-马克·拉法奇(Je...阅读全文
当腊八遇上大寒,这几款平价美酒喝起来
01-20 20:49 作者: 酒SIR情报局
今天是传统节日腊八节,也刚好是大寒节气,腊八节有很多习俗,其中有一项就是喝上一些腊八粥。对于广大白酒爱好者来说,遇到需要庆祝的节日,除了吃一些节日相关美食,自然也是少不了和家人小酌一杯的,今天为大家推荐几款适合腊八节喝的醇香美酒。剑南春 金剑南K6很多人...阅读全文
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梦中遇酒,其实有一百种解释
01-20 18:31 作者: 酒云网
一 觉 醒 来 , 摇 摆 在 梦 与 现 实 的 临 界 点 :各 种 怪 念 头 还 没 被 阳 光 驱 散 , 梦 里 未 完 的 情 节 还 在 脑 海 徘 徊 —— 这 最 是 让 人 怀 疑 世 界 的 时 刻 , 到 底 哪 一 边 是 真...阅读全文
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精明的小糊涂酒
01-20 18:28 作者: 一期茶酒
糊涂酒的糊涂局聪明难,糊涂更难。郑板桥的一句经典咏叹,成为中国白酒的经典品牌。“糊涂”、“小糊涂”、“小糊涂仙”、“大糊涂”、“百年糊涂”、“百年糊涂香”、“糊涂的爱”、“糊涂珍品”、“醉糊涂”、“糊涂醇”、“糊涂春”等几十个商标在第三十三类中注册。1...阅读全文
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