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风物中国 篇三十一:中国哪的“烧麦”最好吃?经过评选,这10个地方上榜,有你家乡吗
06-12 09:51
作者:
风烟食录
烧麦
,一缕轻烟中的雅食,自古以来便是中华美食中的一朵奇葩,其历史渊源可追溯至元代,甚至更早。据传,
烧麦最初源自北方游牧民族
,以其独特的烹饪方式与风味,逐渐融入华夏饮食文化的浩瀚长河之中。
“蒸云煮雾,烧麦出笼”
,此景恰似古诗中所描绘的仙境,又似文人墨客笔下...
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五月初八“龙母诞”,传统要“吃三样,做两事”,吉庆平安万事顺
06-12 00:11
作者:
市井觅食记
五月初五端午节一过,大部分地区的人都已收好了心,该上学的上学,该上班的上班,但对于两广地区的人来说,端午节只是热闹的开始,因为五月初八还有一个非常重要的日子要大肆庆贺,这个节日就是龙母诞。相传龙母是秦代时期,生活在西江上游的一个龙族团支系的领袖,后来她带...
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端午节包粽子!
06-11 22:16
作者:
田园瓜
端午节,又称龙舟节,是中国传统文化中的一个重要节日。这一天,家家户户都会忙碌起来,为的就是制作美味的粽子,以纪念古代爱国诗人屈原。粽子,作为端午节的特色食品,不仅口感丰富,更蕴含着深厚的文化内涵。制作粽子的材料虽然简单,但每一步都充满了匠心和智慧。五花肉...
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识食物者 篇一:识食物者:裹蒸粽不得不说的秘密
06-11 07:45
作者:
人人喊我有丈二铁鞭
正值端午佳节,各家各户又再粽子飘香。铁鞭祝各位江湖值友阖家安康。成为肇庆女婿后常年都有机会吃到新鲜裹蒸粽。也自从吃上鲜粽后,如何判断好粽子我有深刻体会。
世上本没有食神,吃多了也便成了神。-----鲁树人
我热爱的祖国地大物博,东西南北中各地气候条件风土人情...
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端午安康x吃货必备!双蛋黄肉粽的与美味秘诀!
06-10 22:40
作者:
有话食说
前言端午节,又称端五节、五月节、重五节等,在中国传统节日中具有重要意义。这一节日至少有上千年的历史,每年农历五月初五举行,是中国传统节日中的重要节气之一。端午节的起源众说纷纭,其中最为广泛流传的传说是关于屈原的故事。据传说,在中国春秋时期,楚国一个著名的...
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品味端午粽香
06-10 17:08
作者:
必须是歪歪的最爱
端午节,是中华民族的传统节日之一,而吃粽子更是这一节日中不可或缺的重要习俗。在广袤的中国大地上,由于地域的差异,粽子也呈现出了不同的特色。北方人大多喜爱蜜枣粽子,那用糯米包裹着的甜润蜜枣,散发着诱人的香气。将煮熟的蜜枣粽子剥开,露出白花花的糯米,光是看着...
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618国货速冻美食之南北烧麦大赏!
06-10 16:52
作者:
小凯利fang
说到大江南北都喜欢的面食,除了面条,馄饨,我想到还有一个就是烧麦。烧卖,是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮,包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食。关于烧麦的起源,众说纷纭,时至今日,现时各地烧卖的品种更为丰富,全国十多个省市都有地方...
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展艺豆沙馅料与端午节的邂逅
06-10 11:34
作者:
梨梨梨梨梨梨
端午节,这个充满传统与文化的节日,每年都会如期而至。在这个特殊的日子里,家家户户都会准备各式各样的粽子,以纪念伟大的诗人屈原。而在这些美味的粽子中,豆沙馅粽子无疑是最受人们喜爱的。展艺豆沙馅料,以其独特的口感和精致的工艺,成为了众多粽子爱好者的首选。这种...
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广州酒家"粽有福运"礼盒
06-09 07:29
作者:
可咸可甜的JJBOM
广州酒家的这个"粽有福运"礼盒真的让我挑花了眼!一盒里面居然有10种口味的粽子,无论是咸的还是甜的,都能满足全家人的口味。那个蛋黄肉粽,里面的咸蛋黄流油起沙,配上大块的猪肉,一口下去全是料,真的超级香。然后是梅干菜肉粽,糯米被梅干菜和五花肉浸润后,带着梅...
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五芳斋五芳华礼礼盒
06-09 07:28
作者:
可咸可甜的JJBOM
端午节最近收到了一份超级棒的礼物——五芳斋五芳华礼礼篮!这份礼篮简直让我惊喜不已,特别是它的馅料,真的是丰富得令人难以置信。这五芳斋五芳华礼礼篮的包装真的太赞了。它是一个手提竹篮设计,充满了浓郁的国风气息。我觉得端午节拿着它送礼绝对是一个非常棒的选择。它...
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618购物狂欢,奶酪粽子新体验等你来尝!
06-08 19:49
作者:
小郑爱搞钱
随着618购物狂欢节的临近,各种促销活动如火如荼地展开。在这个特别的时刻,我想向大家推荐一款别具一格的美食——奶酪粽子。这款将传统与创新完美融合的粽子,定能在这个节日里给你带来全新的味蕾体验。奶酪粽子,顾名思义,就是在传统粽子的基础上加入了奶酪的元素。这...
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风物中国 篇二十八:为什么南方人爱吃咸粽,北方人爱吃甜粽?今天,终于知道答案了
06-08 10:39
作者:
风烟食录
粽子
,这一承载着深厚历史与文化底蕴的食品,源远流长,穿越千年时空,至今仍以其独特的风味与象征意义,活跃于华夏儿女的餐桌之上。其起源,可追溯至春秋战国时期,一则广为人知的典故,即是为了纪念忠诚爱国的楚国大夫屈原。屈原投汨罗江以身殉国,百姓为防止鱼虾侵蚀其躯...
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煮粽子,到底是冷水还是开水下锅?怎么煮?煮多久不夹生更香糯?
06-07 23:52
作者:
市井觅食记
“门前艾蒲青翠,粽叶香飘十里”
,时间临近端午,家附近的邻居们都早早的在门前插上了新鲜的艾叶,一阵阵的清香味仿佛在提醒着路过的人要过端午节了。菜市场、超市里也售卖起了粽叶以及各式各样的粽子,大部分年轻人都图省事喜欢买包好的粽子,而家里有长辈、老人的,则还是...
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食品健康 篇五十七:又到粽子节了,你吃粽子了吗?
06-07 23:03
作者:
漫画风
一,写在前面今天是2024年6月7日,又是一年高考的日子,你是现在高考吗?如果你今天高考,还看到我的文章,恭喜你,你是不会为未来犯愁的人,毕竟,想当年我高考的晚上,都忙着打篮球,都没有时间看值大妈!不开玩笑,当年我写的作文是最后15分钟写的,因为老爸给我...
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端午送礼送哪个牌子的茶油?润心“有礼”而来,健康生活油然而生
06-07 16:51
作者:
噢耶妈妈
端午佳节将至,除了承载着深厚文化底蕴的吃粽子、赛龙舟、踏百草等传统习俗外,许多人亦借此机会,为亲朋好友精心挑选一份寓意深厚的节日好礼。值此端午佳节,知名山茶油品牌润心,以“健康”与“礼情”为双重核心,与广大消费者欢庆端午,并持续进行618活动狂欢,为...
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端午佳节:情系肉粽,品味传统之美
06-07 15:42
作者:
陪柚子一起开心长大吧
端午节是中国传统的重要节日,每年农历五月初五,我最喜欢的活动之一就是吃粽子。粽子不仅是一种美味的食物,更承载着浓厚的文化底蕴。在众多口味的粽子中,我最钟爱的莫过于肉粽。肉粽的制作精细而讲究。首先,选用的糯米必须颗粒饱满,经过浸泡后更加柔软细腻。糯米是粽子...
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中国人有自己的IP!这些端午节好物精致又走心
06-07 15:40
作者:
陈不染
端午节,作为中国四大传统节日之一,不仅承载着对伟大诗人屈原的深切怀念,也寄托了人们对健康、平安的美好祈愿。都说现在传统节日的“节味”在越来越淡,今天就来给大家分享一些既精致又走心的端午节好物,让我们一起感受中国人独有的文化IP,体验这份跨越千年的节日魅力...
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端午将至,传统四角粽包法窍门,还有2种更简单的做法,粽意十足
06-07 13:20
作者:
趴窗看雨的小龟
据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五端午节亦称为“端阳节”。传说屈原于五月初五投汨罗江,死后被蛟龙所困,人们划船进入茫茫的洞庭湖以捞救屈原的尸体无果,后来,世人每于此日投五色丝粽子于水中...
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光明VS黑暗——花样吃粽子的奇幻之旅
06-07 11:28
作者:
正版王小帅
感谢大妈,在端午节前夕又发了个福利。这次我收到了四种粽子礼袋和礼盒,分别是诸老大的粽乐礼品粽,集味轩的香粽粽子礼袋,知味观的粽观风云粽子礼盒,良品铺子的楚文化系列缤纷经典粽礼。其中两款是礼袋,另外两款是粽子礼盒。诸老大粽乐礼品粽在包装袋内有8个真空独立包...
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风物中国 篇二十五:北方人眼中,最好吃的5种粽子!滋味形态各不同,南方粽子未上榜
06-07 09:40
作者:
风烟食录
端午端阳,龙舟竞渡,粽香四溢,此乃华夏大地千年流传之习俗,承载着深厚的文化意涵与民族情感。
端午节,又称龙舟节、五月节
,其起源纷繁复杂,既有纪念
屈原
说,又有
伍子胥
、
曹娥
等历史人物的纪念意义,但以纪念伟大爱国诗人屈原最为人所共知。屈原,战国时期楚国大夫,以其...
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