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云南特产——腾冲辣椒酱，酸辣鲜香的美食记忆

云南特产——腾冲辣椒酱，酸辣鲜香的美食记忆
2023-12-28 10:18 作者： 小肥子的故事
在中国的南方，有一片神奇的土地，那里的风景如画，物产丰富，美食种类繁多。其中，云南腾冲的辣椒酱，以其独特的口感和鲜明的风味，成为了人们餐桌上的一道亮丽风景线。今天，就让我们一起走进腾冲辣椒酱的世界，感受那份酸辣鲜香的美食记忆。腾冲辣椒酱，源自云南腾冲，是...阅读全文
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斗胆复制韩剧美食之石锅拌饭

斗胆复制韩剧美食之石锅拌饭
2023-12-25 10:18 作者： 三十而立不起来啊
分割线 看韩剧里的演员们吃泡菜拌饭吃的真是太香了，所以我一直想要复刻一下，在双十一的一顿操作下，终于备齐了各种配料，果断开始实操。配料有：1、清净园淳昌辣椒酱；2、清净园宗家府泡菜；3、芝麻油；4、生抽；5、雪碧；6、白砂糖；7...阅读全文
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外行人吃牛羊肉，内行人专吃它，便宜又滋补，贫血怕冷的人要多吃

外行人吃牛羊肉，内行人专吃它，便宜又滋补，贫血怕冷的人要多吃
2023-12-23 22:40 作者： 徐徐爱美食
入冬后，人们开始寻找各种美食来御寒。其中，高热量的牛羊肉成为了许多人的首选。在寒冷的天气里，吃上一口热乎乎的牛羊肉，确实能够让人感到温暖和舒适。然而，在南方一些地区，牛羊肉的价格常常让人望而却步。在我们江西，牛羊肉的价格普遍在五六十元一斤左右，随便买一点...阅读全文
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天冷了爱吃肉

天冷了爱吃肉
2023-12-21 21:12 作者： 洗个脚拱北
天冷了就是喜欢吃吃吃。毛肚是一种非常受欢迎的食材，它的口感鲜嫩多汁，富有弹性。下面是一种常见的做法，可以让你做出美味的毛肚。材料：- 毛肚：500克- 姜片：适量- 大葱段：适量- 料酒：适量- 盐：适量- 白胡椒粉：适量步骤：1. 毛肚处理：将毛肚用清...阅读全文
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咸阳好吃的串串店有哪些

咸阳好吃的串串店有哪些
2023-12-19 00:38 作者： 天山可可
串串香是一种火锅类小吃，起源于重庆，因其独特的风味和方便的吃法，迅速风靡全国。串串香的特点是将各种食材串在竹签上，再放入锅中煮熟，然后蘸上各种口味的调料。它不仅口感鲜美，而且种类丰富，有肉类、海鲜、蔬菜等多种选择，满足不同人群的口味需求。串串香的魅力不仅...阅读全文
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5 包康师傅经典韩式辣牛肉泡面，

5 包康师傅经典韩式辣牛肉泡面，
2023-12-18 13:34 作者： 第一天爆料
康师傅 方便面，没吃过这款经典韩式辣牛肉泡面，这不根据站内爆料就去下单了，袋装的，一大袋包， 85g*5包，味道还是挺不错的，辛辣够爽，辣白菜经传统配方腌制放入高汤充分熬煮入味，潮味十足高温爆炒韩式辣酱甜辣交织辣味十足。康师傅经典韩式辣牛肉泡面，是一款...阅读全文
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打卤面卤子的做法，四大原料全有，简单易学！

打卤面卤子的做法，四大原料全有，简单易学！
2023-12-17 00:10 作者： 天山可可
打卤面，美食界的一颗明星，不同的做法带来不同的风味。打卤面分为清卤和混卤两种，清卤又称为氽儿卤，混卤又称为勾芡卤。不同的做法影响了面的口感和味道。用料方面也因做法有所不同，清混卤均讲究好汤，可以用清鸡汤、白肉汤、羊肉汤等。其中，口蘑丁熬的汤更是汤料中的隽...阅读全文
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众测｜你们吃过豆皮吗，吃一口就会爱上

众测｜你们吃过豆皮吗，吃一口就会爱上
2023-12-12 15:59 作者： 寂寞的蛋炒饭
今天早上，我品尝了一道武汉传统的美食——过早豆皮，它简直是让人回味无穷的美味佳肴。过早豆皮是武汉地区非常受欢迎的早餐小吃，以其独特的口感和丰富的味道而闻名。过早豆皮的制作过程相对简单，但是需要经过一系列精细的工序。首先，将黄豆磨成细腻的豆浆，然后在平底锅...阅读全文
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柴火鸡

柴火鸡
2023-12-11 18:19 作者： 万代的韭菜
我是万代的韭菜越割，我长得越好今天到省城办事，先到朋友那里蹭个饭。黔之味柴火鸡。北方有铁锅炖大鹅，南方有柴火鸡。名字非常直接“黔之味”，就是贵州口味的柴火鸡。1、选鸡：鸡都是宰杀好的，选一只就行。四个人选了一只三斤半的。据说选用当地农户散养的土鸡，这种鸡...阅读全文
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配料表干净才能放心炫！13款超美味的拌饭酱推荐，吃香喝辣还不易胖，附入手好价！

配料表干净才能放心炫！13款超美味的拌饭酱推荐，吃香喝辣还不易胖，附入手好价！
2023-12-11 17:08 作者： 巴伐利亚南大王
如果说有什么调料，能让普通食物化腐朽为神奇，我想那一定非拌饭酱莫属了，尤其是辣椒酱！堪称万金油式调味酱。煮面/焖米饭/水煮菜/蘸馒头...随便挖两勺辣椒酱铺上，就能直接开炫！除此以外，我还买过超多美味的拌饭酱，如鸭咸蛋黄酱、黄豆酱、海胆酱、牛肉酱、虾酱、...阅读全文
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蔬菜中的“安眠药”，养心助眠又润肺，隔天吃1次，一觉睡到天亮

蔬菜中的“安眠药”，养心助眠又润肺，隔天吃1次，一觉睡到天亮
2023-12-08 22:20 作者： 徐徐爱美食
生活节奏过快，人们的精神压力也越来越大，导致失眠问题越来越普遍，甚至有很多人年纪轻轻就开始失眠了。失眠不仅容易导致身体免疫力下降；还会增加高血压、糖尿病等慢性病的发病率；甚至还会影响大脑的正常运转，使记忆力下降、注意力不集中等问题。因此，建议大家多吃一些...阅读全文
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烹饪与风骚 篇五：火锅秘方大揭秘（一）：麻辣火锅

烹饪与风骚 篇五：火锅秘方大揭秘（一）：麻辣火锅
2023-12-07 11:05 作者： 春风不入眠
写在前面什么食物可以使人与人之间的感情快速升温？那肯定是火锅！就像美国人的汉堡、韩国人的烤肉一样，要说火锅是咱们国家人气最高的“国民美食”，大家没意见吧？全家人或三五好友围坐在火锅边，热气腾腾的汤底翻滚着，诱惑着。大家争先恐后地将食材丢进锅里，边吃边聊，...阅读全文
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冬天就得吃这一口……

冬天就得吃这一口……
2023-12-05 21:06 作者： 和光同尘_轩珈
牛肉卷是一道多用途的美食，主要由牛肉和其他食材卷起来制作而成。以下是一种常见的牛肉卷的制作方法：所需食材：牛肉片面粉薄饼青椒、红椒、洋葱等蔬菜（可根据个人口味选择）调味料（例如盐、胡椒粉、酱油等）步骤：将蔬菜切成细丝状，可以根据个人口味选择添加其他蔬菜。...阅读全文
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不会胖的火锅底料冬阴功

不会胖的火锅底料冬阴功
2023-12-02 20:00 作者： 小太阳Leo
以下是制作冬阴功汤的详细调料和步骤：原料：柠檬叶、香茅、辣椒和虾仁。鱼露。辣椒（泰国辣椒）。咖喱酱、香茅、虾酱、椰子油、洋葱、大蒜、大葱、姜、柠檬、番茄酱、小红辣椒酱、鸡汤或蔬菜汤、椰浆和青柠汁。步骤：在锅中加热椰子油，加入洋葱、大蒜和大葱，炒至变软。加...阅读全文
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🌶️新疆雪莲辣椒丝，西尔丹辣椒酱，拌面、凉菜、炖肉，一酱在手，美食我有！

🌶️新疆雪莲辣椒丝，西尔丹辣椒酱，拌面、凉菜、炖肉，一酱在手，美食我有！
2023-11-30 15:18 作者： 值友2228671646
新疆雪莲辣椒丝和西尔丹辣椒酱是绝配！它们是新疆特产，完美融合了新鲜辣椒的爽脆和雪莲的独特香气。无论是拌饭、拌面还是凉菜，都能让你的味蕾享受到无与伦比的辣味体验。这种组合包装的辣酱是下饭神器，让你轻松应对食欲不振的困扰。拌饭：将适量的新疆雪莲辣椒丝和西尔丹...阅读全文
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万能辣酱配方大公开，一次熬一大锅，随吃随取，拌菜拌面特别香！

万能辣酱配方大公开，一次熬一大锅，随吃随取，拌菜拌面特别香！
2023-11-28 20:54 作者： 徐徐爱美食
由于气候的原因，江西人自古以来就养成了吃辣的习惯。在别的地方，都是无肉不欢；在江西，则是无辣不欢。江西人几乎每顿都要吃辣，无论是炒菜、炖汤，还是吃面，大家都喜欢加一些辣椒，来增加香味。辣椒已经成为了江西饮食文化中，不可或缺的一部分，它不仅可以增进食欲、满...阅读全文
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食品专栏 篇三百一十二：第一次自制的剁椒鱼头，还挺好吃

食品专栏 篇三百一十二：第一次自制的剁椒鱼头，还挺好吃
2023-11-23 18:11 作者： 此花未落
第一次自己弄剁椒鱼头，还挺好吃的，因为出外面吃剁椒鱼头吃的非常津津有味，一直想去吃，但是好吃的那一家经常要排队，等排好队来又花了时间比较多，并不是那么有空，经常去排队吃，所以呢，不如自己动手弄一弄，看看能做出这么好的味道吗？那当然，肯定不可能做的，有外面...阅读全文
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吉香居辣酱系列：下饭的秘密武器

吉香居辣酱系列：下饭的秘密武器
2023-11-23 15:18 作者： coco椰蓉
在中国的饮食文化中，酱料一直占据着重要的地位。它们不仅能够提升菜肴的口感，更能够让平淡的食物变得丰富多彩。而在众多的酱料中，吉香居辣酱系列无疑是其中的翘楚。无论是暴下饭烧椒酱、农家拌饭酱、青椒酱、蒜蓉辣椒酱还是剁椒酱，每一种都有其独特的风味，让人一试难忘...阅读全文
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蒜香鸡腿的做法大全：色香味俱佳，营养丰富

蒜香鸡腿的做法大全：色香味俱佳，营养丰富
2023-11-22 19:40 作者： 值友6274824737
在众多美食中，鸡腿因其肉质鲜嫩、口感丰富而深受大家喜爱。而当鸡腿遇上蒜香，那更是美味的碰撞，让人回味无穷。今天，我们就来分享一下蒜香鸡腿的做法大全，让你在家也能做出色香味俱佳，营养丰富的蒜香鸡腿。一、蒜香鸡腿的基本做法1. 准备材料：新鲜鸡腿2只，大蒜一...阅读全文
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这是营养好味道好的菜品

这是营养好味道好的菜品
2023-11-22 18:27 作者： 春华秋实2023
大家好！最近在菜市场发现了一种新鲜的食材，叫做菜海椒，一开始我对它一无所知，但在了解了它的营养价值和食用方法后，我立刻爱上了它！菜海椒是一种富含维生素C和胡萝卜素的食材，不仅可以增加菜肴的口感，还能提高免疫力，我也是了解一些菜海椒的做法，发现它可以和猎肉...阅读全文
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