低温慢煮_原创频道

2020-03-10 18:01 作者：快乐兜风

【引言】：之前没在家做过牛排。比较喜欢去外边餐厅吃，每次每块牛排花费要200~900之间。这种吃法不能当口粮每顿都吃，都是或者顺路、或者心血来潮、或者嘴馋的时候，就去牛排店光顾一次。尤其是一家人一起吃的话，当成口粮的话，还真是笔钱哪！春节前去麦德龙购物，...阅读全文

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2020-02-29 17:54 作者：哈贝达斯

上次尝试过用燃气灶制作低温慢煮牛排之后，就考虑买个专业点的低温慢煮设备。因为我家的水龙头，放出来的热水就是55度，做牛排不费事。但是想要烹饪其他的食材，就要加热到一定温度再保持……这就有点麻烦了。一、人穷真的没钱交智商税说到低温慢煮设备，考虑过水浴锅。但...阅读全文

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2020-01-17 10:46 作者： eamon85

最近吃牛排有点上瘾，前两天煎了块稍微厚点的牛排(其实也就2.3cm),结果就外面焦了里面还流血，图就不上了，没办法，切好了炒炒吃了，不能浪费！后来在大妈上搜到低温慢煮的煎牛排帖子，那个色泽肉质，一看口水就控制不住了！结果一搜低温慢煮器，心就凉了！老婆知道...阅读全文

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2020-01-06 15:12 作者：哈贝达斯

前言：吃饭，我是认真的1、美食，应该兼容并蓄不知道什么时候，开始喜欢上了吃牛排。曾经我也认为中国的美食天下第一，不需要去学外国人的饮食方式，但随着年龄和知识的增长，渐渐明白了，落后就要挨打，不管是什么领域。不必妄自菲薄，但自满自大，觉得华夏之外皆蛮夷，其...阅读全文

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