潮州_原创频道_什么值得买

2023-09-27 16:59 作者：潘大少

首先，感谢大妈，大金九是大妈赞助的，虽然我用了一张青铜劵。因为有了来自粤西的大金九，我入手了粤东的西堤仁和。首先给北方（我们特指韶关以北哈）的同学普及一下粤东粤西。粤西，指的是广东西部，靠近广西方向，有湛江、阳江、茂名等城市，金九来自湛江吴川。粤东，指的...阅读全文

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2023-09-20 14:31 作者：华夏风物

中秋吃月饼，端午吃粽子，正月十五吃元宵，是中国人千百年来形成的默认过节“定式”。回顾月饼界近年来横空出世的网红款月饼：重口味的“韭菜鸡蛋”月饼、“超级豪华版”鲍鱼月饼、螺蛳粉或辣条等奇葩月饼，简直是“味不惊人死不休”。相比之下，传统派里因青红丝颇具争议的...阅读全文

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2023-09-19 12:14 作者：安阳一朵花

2023年，潮州鸭屎香凤凰单枞茶官方旗舰店将推出令人期待的新茶——凤凰单丛茶。作为一种珍贵的茶叶品种，凤凰单丛茶以其独特的香气和口感而闻名于世。潮州鸭屎香凤凰单枞茶是中国传统名茶之一，产自广东潮州地区。其独特之处在于采用了当地特有的制作工艺和优质的原...阅读全文

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2023-09-19 12:13 作者：安阳一朵花

鸭屎香凤凰单枞茶雪片单丛乌岽单从潮州清香型乌龙新茶春茶叶500g是一款优质的乌龙茶，产自潮州地区。它以其独特的香气和口感而闻名于世。这款茶叶采用了精细的制作工艺，经过采摘、晒青、杀青、揉捻等多个工序加工而成。每一片茶叶都经过精心挑选，确保只有最嫩最嫩...阅读全文

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2023-09-16 18:20 作者： sunzjw

说来惭愧，在潮州工作将近5年了，至今还没有吃过潮州的月饼，没买过也没有潮州人带给我尝过。今年由于老婆的强烈要求，我去咨询了潮州人，得知他们的本地自制月饼叫朥饼。他们本地人中秋节都吃美心。潮汕朥饼口味丰富，确实是非常诱人，但是我同事说这个皮是酥脆的，很容易...阅读全文

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2023-09-15 00:05 作者：好的哥教你

潮州月饼猪油在潮州称为朥，而在制作朥饼的过程中，不论是制皮还是制馅，猪油都唱主角。在猪油的作用下，朥饼特别润滑香甜，所以人们一般把潮州本上制作的、具有浓郁潮州乡土特色的月饼都称为朥饼。潮州朥饼身较扁，饼皮洁白，入口香酥，主要有绿豆沙朥饼，乌豆沙朥饼等。...阅读全文

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2023-09-11 21:46 作者：值友9238293228

作为广东人，中秋临近，当然少不了月饼，那么月饼就不得不提潮式月饼，经济实惠，还可以自制。潮式月饼又称朥饼，本字膋饼。是广东省潮汕地区传统糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼（圆形）的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按...阅读全文

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