说到夏天第一豆，很多人首先想到的就是绿豆，因为它清热解暑，大中午喝一碗绿豆汤，别提多舒服了！但是今天要说的，可不是绿豆，而是白扁豆！为什么白扁豆能叫做“夏天第一豆”呢？白扁豆被《中国药典》收载，具有健脾化湿，和中消暑的功效，用于脾虚，食欲不振，大便溏泄，...阅读全文