打造理想厨房_什么值得买

王刚的厨房技巧篇九：为什么食物会粘锅？避免粘锅四大妙招，赶紧收藏起来

2019-12-03 22:37 作者：美食作家王刚

看了大家的评论和留言，朋友们似乎经常碰到在烹饪过程中食材粘锅的情况，不知道怎么解决。今天我就为大家分享一下如何避免粘锅！首先我们分析一下粘锅的原因：1. 食材中含有较多遇热迅速分解或焦化、凝固的成分，如淀粉、蛋白质、胶质等2. 锅不够润滑，食材表面不易在...阅读全文

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20个鸡蛋换来一个真相，“翻车锅”到底会不会粘？

2019-12-02 21:08 作者： Skud67

01事故复盘10月9日晚上，李X琦和小助理，照常准备着当天需要带货的产品，其中一件就是即将在几分钟之后翻车的——炊大皇不粘锅，他们在未开锅的情况下，直接煎蛋...所以，李X琦团队是真的选品失败了吗？还是操作不当？不粘锅究竟怎样才能做到不粘？抱着求真的心态...阅读全文

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日本网红神田雪平锅，究竟值不值得入手？

2019-12-02 17:53 作者：值友3734959974

我家一日三餐都经常在家做，为了做早餐以及平时做饭打下手使用、清洁更方便，入了好几口小奶锅。但用用会出现刮花、松动、粘底现象，所以看网上很火的日本神田雪平锅，特别多好评跟厨艺秀，看着很心动呀~锅身的花纹忒漂亮，简简单单符合我的喜好，所以就入手咯。购买理由：...阅读全文

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王木木的买买买篇一：锅于女人而言——颜值很重要！！！

2019-11-28 15:12 作者：王木木吖

都说女人爱买口红，但是我尤为爱买锅。写这篇文章的时候，我特地去厨房盘点了下我柜子里面的锅——炒锅、汤锅2只、铁铸锅2只、平底锅1只、电炖锅、隔水炖锅、电压力锅、电火锅、塔吉锅、砂锅······但是其实使用率最高的就是那一口炒锅和汤锅。摄于2018年2月 ...阅读全文

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bruno多功能锅，给多彩生活加点格调

2019-11-27 14:48 作者：小毛兔123

送上这是一篇迟来的伪开箱，Bruno多功能网红锅，去年就买啦。相信很多人都在摩飞和Bruno两个牌子直接迟疑不决。可以参考张大妈这篇测评贴～先晒订单吧！买了全套6个盘子，价格不算最低的。不过买了闲置，再便宜也是贵。买了勤做美食，平摊到每一天，买贵了也值。...阅读全文

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乐妈爱美食篇二：西餐+火锅+甜品，满足吃货所有心愿！石崎秀儿第2代多功能锅评测

2019-11-25 21:41 作者：乐然妈妈

大家好，我是专业读童书，业余搞心理的乐妈~最近增加了个爱好，闲来做饭前几年多功能锅的风刮得很猛，所以我家里的锅也越囤越多。最近我又被朋友安利了一款多功能锅——石崎秀儿第2代多功锅，（真是一个容易被种草的人）实话，一开始朋友安利我，我是拒绝的。。但在她用家...阅读全文

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我的双11最值：怎么做到1.5折41块钱买个骚包陶瓷汤锅？！

2019-11-25 19:00 作者：极客Boom

这个双11，没买太多东西，下的很多单子都是和厨房有关，比如说锅具、佐料、食材等等。因为家里边的肉再不吃掉，冰箱实在是放不下了。今天和大家分享的这个锅具——陶瓷汤锅，也是一直想入手的东西。但直到双11那天，看到这个橙色盖子的陶瓷锅，一下子就被它颜值吸引住了...阅读全文

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盲选入坑的意悠芙“健康绿”奶锅

2019-11-25 18:51 作者：渔乐城

最近挂起一波小奶锅热，在网上看了几家，在苏泊尔、神田、还要意悠芙之间来回犹豫了一番，最后呢作为一枚标准“颜控”的我，还是闭着眼入了意悠芙的“健康绿”小奶锅，18cm口径的，不大不小刚刚好，这个牌子是意大利的，网上查了一下，是意大利商会的推荐品牌，有官方背...阅读全文

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碎碎念篇一：699元staub石榴红珐琅圆形炖锅28cm晒单

2019-11-25 15:08 作者：车欣欣

昨天早晨大概七点起床，发现考拉staub 28cm珐琅锅只要699元，之前在亚马逊买的樱桃红staub 24cm的珐琅锅825.26元，staub 24cm底价的时候也要700多。699的staub 28cm珐琅锅很超值，有木有。赶紧剁手一单。亚马逊上买...阅读全文

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新手奶爸剁手记篇八：颜值爆表的宝宝辅食工具——Didinika辅食锅具刀具套装开箱简晒

2019-11-24 19:04 作者：土豆不会哭

自从晋升新手奶爸，每天都被LP安利各种爆款母婴产品，从啥OXO Tot的硅胶围兜、到帕克伦的pvc地垫。这不，为了宝宝的辅食安全，LP要给娃单独置办一套做辅食的家伙事儿。本来我对这事儿没啥意见，毕竟娃吃的东西和大人的还是不一样，单独一套还是很有必要。但L...阅读全文

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兔牙的有品生活篇五：赶在双十一换了口新锅——知吾煮平底炒锅

2019-11-22 11:17 作者：兔牙先生

话说咱不是年初才买了一套新锅么，怎么这么快又要买锅呢。说了都是泪，吃了颜值的亏呀，之前看到悦味这套元木系列锅具的时候是真稀罕，本着颜值至上的原则剁回了家，结果这才不到一年，炒锅和煎锅的涂层就已经狼狈不堪。在刚买回来的时候，用了尼龙铲（不粘锅涂层正常应该使...阅读全文

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油烟太多？菜炒糊了？对不起，这些锅，锅真的没法背 | 论如何选炒锅

2019-11-20 16:40 作者：伽罗生活

如果说吃对于中国人是信仰，那炒锅就相当于圣物。无论你是谁，在什么阶段，我想你都忘不了父母炒菜的那份用心；学校单位食堂大锅炒菜的敷衍；饭馆大厨炒菜的爆香以及有时外卖炒菜的异味。尤其是当你身处国外的时候。记得看过一篇游记，讲一个中国商人在阿富汗生活了几个月，...阅读全文

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新历史低价购入美国进口Lodge洛极横纹牛排煎锅

2019-11-18 11:17 作者： Donald5ZD

家里之前有个平底的煎锅，不过质量一般加上长年累月的使用，以及不那么精心的保养，锈了不说，底部甚至都有些不平了，看着挺厚的铸铁煎锅，扔了觉得可惜，不扔又不堪大用。其实虽然心里有打算购入新煎锅的计划，但是迫于懒，一直懒得研究，双11当晚一顿点击购买之后有些兴...阅读全文

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凌丰高压锅小白鼠开箱

2019-11-17 14:38 作者： vvneko

之前的高压锅是祖传下来的老式铝制高压锅生产日期是83年的虽然平时用的不是太多但不得不说原来的老物件质量确实过关老爸说就是换过几次高压圈刚好临近双十一发现把手送掉了螺丝也滑丝了没办法修复了估计老伙计也是累了想退休了满足他的心愿买个接班人就提...阅读全文

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爱生活篇四：厨房四口锅，全家乐呵呵

2019-11-16 18:47 作者：有钱了不起

虽然偶尔做饭，锅还是要齐全的，炒锅、汤锅、煎锅、高压锅基本上能够满足我的全部需求了，在用的这四口目前满意，分享给大家。1、Swiss diamond购于某宝999这个瑞士钻锅最常用，炒炖炸我都用它，太太太好用了。700px的大小适合我的两口之家，锅体轻便...阅读全文

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Pearllife铁锅开箱记

2019-11-16 15:29 作者：匿名用户

很久以前入了一套菲士乐不锈钢锅，从双耳大炒锅到大大小小汤锅奶锅小平底锅，不锈钢锅的特点就是打理方便，随便怎么用也不会坏的样子，然而大炒锅有两大缺点，一个是双耳的，用起来没有长柄方便，还有就是用料真的很厚实非常厚的底，导致真的非常重，对女生来说真的很难拎起...阅读全文

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不爱下厨爱买锅，谈谈我的不粘锅使用感受

2019-11-16 13:48 作者：申大样

本人是一个十足的懒人，奈何家有一位更懒的内人，所以做饭几乎就成了我一个人的事，因为懒且俩人工作原因，平均下来一周也就做一两次正餐，但就这个下厨频率，我还是用坏了两口不粘锅下面说一下我的不粘锅使用感受和使用误区，帮大家延长一下家里锅的使用寿命买的第一口锅是...阅读全文

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传世铁锅应该怎么买？铁神之争开箱晒单

2019-11-15 19:27 作者：值友9581968988

前言家里的老铁锅终于光荣下岗了！伴随了我8年之余，不记得什么牌子了，结婚前买的。不过期间我不是只用一口锅，家里不粘锅、不锈钢锅具混着用。看了很多推荐铁锅的软文、帖子，发现如今铁锅的工艺和以前铸铁锅的大相径庭。相对而言，日本的铁锅价格略高，但是质量更轻，德...阅读全文

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买买买的进行时篇三：等了N久的好价LODGE铸铁锅——开箱

2019-11-14 20:18 作者：八爪鱼会变瘦

这个牌子的锅在实体店看过，但是当时是直径28cm，特别沉，处女座把我拉走了…这次京东双十一，终于剁手啦26cm，底面还有野牛花纹图，虽然做饭也看不见，但是感觉锅的bigger澎澎澎上升京东刚送来的全家福最下面肯定是锅啦，赠品是锅盖和食物夹+硅胶锅饼。我要...阅读全文

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什么值得买首次分享-双十一血拼战利品：摩飞多功能锅

2019-11-13 19:30 作者：淡蓝色的忧郁

张大妈累计签到950+了，一直默默无闻的撸羊毛，逛白菜。终于，今年双十一血拼后决定分享下战利品，来自摩飞的多功能锅MR9088不得不说天猫的物流真是快捷，双十一当天下单，第二天上午就到货，话不多说，开箱走起外部为棕色纸箱，上面列出了产品型号和颜色...阅读全文

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