传统美食_原创频道

【陕菜供应链盛会】宝锐优选深度参与 2024西安国际盛宴

12:08 作者：宝锐优选

陕菜供应链盛会宝锐优选深度参与 2024西安国际盛宴西安，古都新韵，千年风味再度焕发时代荣光。2024年4月25日，在这座历史与现代交融的城市，一场关于陕菜供应链发展的盛事——2024第三届陕菜供应链大会在西安国际会展中心华丽绽放。本次大会以“破卷、跨...阅读全文

0+1 0 0

糯米糕！春天必吃的新式糕点！

04-07 22:40 作者：起名字好难哦

春季，万物复苏，大地回春，也是美食的盛宴。在这充满生机的季节里，我尤其钟爱一道传统美食——糯米糕。糯米糕，是以糯米为主要原料制作而成的美食。它的制作过程虽然简单，但其中蕴含的匠心与智慧却令人赞叹。选用优质的糯米，经过浸泡、蒸煮、捣碎，再加入适量的糖和香料...阅读全文

4+1 4 0

苏州新鲜鸡头米，品味软糯老味道

04-07 16:49 作者：卷到头秃

江南水乡苏州，以其悠久的历史和丰富的美食文化而闻名。其中，鸡头米作为江南水乡特有的美食之一，以其嫩黄色、软糯口感和浓郁的老味道，吸引了众多食客的目光。每颗饱满的鸡头米都承载着对传统美食的执着。这款菲农鸡头米具有嫩黄的颜色，手剥的鸡头米更显颗粒饱满。优越...阅读全文

12+1 12 0

自己在家做的腊肉，营养又美味，多种吃法等着你

04-07 09:59 作者：值友4950771256

腊肉,一种承载着浓厚乡土气息的美食,其独特的制作方法与风味,早已深深烙印在中华民族的饮食文化之中。每当寒冬腊月,家家户户的屋檐下,便会挂起一串串色泽金黄的腊肉,那浓郁的香气,仿佛是冬日里的一抹暖阳,温暖着人们的心房。腊肉的制作,看似简单,实则蕴含着丰富的...阅读全文

0+1 0 0

肉松饼，这种外酥里嫩、香气扑鼻的美食，是我国传统的糕点之一，深受广大群众喜爱。

04-05 22:22 作者：飞飞飞432

在漫长的历史长河中，肉松饼逐渐演变出多种口味和制作方法，成为了一道颇具特色的点心。本文将探讨肉松饼的起源、制作工艺、营养价值以及如何挑选和食用肉松饼。肉松饼的起源可以追溯到我国古代。据史书记载，早在唐代，肉松饼就已经成为宫廷中的美食。当时，肉松饼主要是以...阅读全文

6+1 4 5

春日里的第一口甜吃点啥？青团尝一尝

04-04 23:45 作者：美小茹

随着春风的轻轻吹拂，万物复苏，大地也换上了新装。在这春意盎然的季节里，正逢清明假期，正好有一款传统美食能唤起人们的味蕾记忆，那就是青团了。青团，以其独特的青绿色外观和软糯香甜的口感，成为了春日的第一口甜。制作青团，首先要准备好新鲜的艾草。将艾草洗净后，放...阅读全文

19+1 7 21

良品铺子什锦小麻花：传统与现代的完美融合

04-02 17:27 作者：淘气的小苹果

在众多的零食品牌中，良品铺子以其独特的产品和优质的服务，赢得了广大消费者的喜爱。其中，什锦小麻花更是良品铺子的招牌产品之一，深受消费者的喜爱。什锦小麻花，以其小巧玲珑的外形和香脆可口的口感，成为了许多人的心头好。每一根麻花都是精心制作而成，选用优质的面粉...阅读全文

5+1 5 1

传统美食的现代演绎味道可以

04-01 15:02 作者：天天魅力

草原阿妈黄焖鸡米饭：传统美食的现代演绎在中国广袤的土地上，各地的美食文化丰富多彩，其中，草原阿妈黄焖鸡米饭以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了一道受到广泛欢迎的传统佳肴。这道菜源自内蒙古草原，融合了草原民族的饮食习惯和汉族的烹饪技艺，经过多年的传承与发...阅读全文

0+1 0 0

烧白和梅菜扣肉的区别，有都吃过吗？

03-26 00:26 作者：天山可可

烧白，作为四川地区的特色菜之一，承载了浓厚的乡土文化气息。它是巴蜀地区田席上不可或缺的一道菜品，常常出现在三蒸九扣或九大碗的菜单中。作为四川地区的代表性菜品之一，烧白的美味让人回味无穷，也让人更加深入地了解了四川丰富多彩的饮食文化。如果有机会前往四川地区...阅读全文

5+1 2 9

春天吃春饼，享受那份从古至今的美味和美好

03-18 11:14 作者：粗粮菌子

春天就要吃春饼春饼是一种传统的中国传统美食，特别是在北方地区，人们在春季时都喜欢食用春饼。春饼的制作方法多种多样，可以蒸、烙或者炸，每种方法都有其独特的风味。例如，电饼铛烙制的春饼，采用烫面的方法，口感柔软，放凉也不会硬，是懒人和急性子的最佳选择；或者是...阅读全文

0+1 0 0

传统美食的现代演绎

03-13 15:31 作者：彬彬有礼呐

安井珍珠肉丸，是一道源自中国传统美食的佳肴，经过现代工艺的改良和创新，呈现出更加美味和精致的口感。它以其独特的制作工艺和丰富的口感，赢得了广大食客的喜爱和青睐。安井珍珠肉丸选用优质的肉类和精致的食材为主要原料，经过精细的切割和搅拌，形成细腻的馅料。随后，...阅读全文

1+1 1 0

美粮坊正宗老上海葱油饼：加厚速食早餐的新选择！

03-02 13:20 作者：进击的打工人

🌅 🌈 提及上海的传统美食，葱油饼绝对能占据一席之地。美粮坊正宗老上海葱油饼不仅是对这道经典的致敬，更是对传统手艺的传承和创新。在忙碌的都市生活中，早餐往往是我们最容易忽视的一餐。但是，有了美粮坊正宗老上海葱油饼，你的早餐将变得更加丰富和美味！🥞 这款葱...阅读全文

3+1 5 3

用海天零添加酱油制作拆鱼羹：顺德美食的匠心独运

02-28 18:26 作者：海天酱油每一天

拆鱼羹是一道充满神秘与诱惑的佳肴。今天，让我们一起探寻这道源自顺德的传统美食背后的制作奥秘，感受那匠心独运的烹饪工艺。拆鱼羹的制作首先离不开优质的食材。选用新鲜的鱼类，如鲫鱼、鳜鱼等，是制作成功的前提。这些鱼类肉质细嫩，营养丰富，为拆鱼羹的鲜甜口感打下了...阅读全文

0+1 0 0

汤圆是一种美味可口的传统美食

02-24 22:48 作者：爱欢宝呦

在中国的传统美食中，汤圆是一种深受人们喜爱的食物。这种美食的起源可以追溯到古代的中国，它不仅仅是一种食物，更是一种文化符号，象征着团圆和幸福。汤圆的外形圆润，犹如一颗颗白色的珍珠。它们通常是由糯米粉制成的，口感软糯，味道香甜。汤圆的馅料也是多种多样的，有...阅读全文

9+1 7 1

6个装大满足！包道瑶柱荷叶糯米鸡，美味不可挡！

02-23 21:22 作者：欧皇是我

包道瑶柱荷叶糯米鸡是一款以广式早茶为灵感的传统点心，每盒1.2kg装有6个独立包装的糯米鸡。这道美食精致别致，选用优质糯米、鲜嫩的瑶柱和香气扑鼻的荷叶精心制作而成。瑶柱作为糯米鸡的主料之一，赋予了整个菜品独特的鲜香口感，彰显着精湛的制作工艺。每一块糯米鸡...阅读全文

0+1 0 0

茶点

02-23 14:28 作者：铁观音喜

福建的美食真的太多了，越长大越怀念小时候的一些美食。这个贡糖就是我小时候经常吃的一个糖，很久没有吃到了。这是我探索泉州老味道时发现的一款经典贡糖。这款贡糖在我心里留下了深刻的儿时记忆。它坚持手工制作，传承泉州的传统美食文化。我很荣幸能够通过它，探索泉州经...阅读全文

5+1 5 0

我的哇塞团圆食记，黑芝麻汤圆认准正宗宁波汤圆

02-22 17:13 作者：值友1353713060

宁波黑芝麻汤圆，是一道历史悠久且深受人们喜爱的传统美食。它的外皮由糯米精心制作而成，呈现出一种洁白无瑕的光泽，触感软糯且富有弹性。当你轻轻咬下一口，外皮瞬间破裂，露出里面那深色的黑芝麻馅料。黑芝麻馅料选用上等的黑芝麻，经过精心研磨和炒制，散发出浓郁的香气...阅读全文

4+1 4 6

大年初四吃什么？有讲究！这7种民间传统美食，寓意满满别错过！

02-12 20:22 作者：超边

哎呀，大年初四来啦！各位亲爱的朋友们，你们知道吗？在这一天，吃什么可是有大学问的！民间传统美食多得数不清，而且每一种都寓意着吉祥如意、幸福美满。今天就给大家好好介绍一下大年初四必吃的7种美食，保证你们吃得开心，还能讨个好彩头！一、吃折罗——聚宝盆大年初四...阅读全文

5+1 5 7

酸菜鱼和蒸饺

02-10 17:56 作者：碳水无敌

大家好！今天我要为大家带来的是关于美味的酸菜鱼和口水蒸饺的笔记，相信和我一样，你们也是吃货一枚吧！那就跟着我一起来探索这两道美味佳肴的奥秘吧！酸菜鱼，很多人都喜欢吃，因为它味道鲜美，辣中带酸，麻辣鲜香，真是让人欲罢不能。下面，我给大家分享一下我做酸菜鱼的...阅读全文

2+1 2 3

腌咸鱼用什么鱼比较好？你喜欢用哪种鱼？

02-01 00:14 作者：天山可可

腌咸鱼用什么鱼比较好腌咸鱼是中国的传统美食之一，而选择用什么鱼腌制咸鱼则是非常关键的。不同的鱼类腌制出来的咸鱼口感和品质也有所不同。在选择腌咸鱼的鱼类时，我们应该考虑以下几个因素：1. 肉质：咸鱼的肉质应该紧密、有弹性，不易碎裂。在腌制过程中，肉质较紧的...阅读全文

5+1 2 5