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《保罗·博古斯美食全集》
294.5元，可400-300
幽闲鼓吹
更新时间：2018-06-18 09:00
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西餐美食圣经，凑单1.9折。
小编说：
京东目前这本书售价294.5元，参加每满200-100促销活动，还能使用200-100值友专享券（10/14:30发放），最高可满400-300元，合理凑单到手约73.6元，折合定价1.9折入手，有喜欢的朋友不要错过，更多好价图书，可关注页面本次图书大促活动汇总贴。
商品介绍:
保罗·博古斯，厨师界尊称他为“保罗先生”，是现代法国菜之父，法式西餐界泰斗，世界烹饪舞台的指挥家；自1965年以来连续获得米其林三星至高荣耀，这部美食全集是保罗·博古斯先生亲自演绎的烹饪宝典，完整呈现了20世纪法国美食的全貌。从前菜到正餐，从冷盘到热食，从汤汁、酒水到糕点、沙拉，500道传统法式西餐菜谱囊括了肉类、蛋类、贝类、蔬菜类等各种做法。在书中，保罗·博古斯用普通的食材，简便的方法，却蕴涵着精妙的美食哲学，精致华美又平易近人。无论是初级美食朝圣者，还是厨艺精湛的烹饪高手，都能从这本书中领略到烹饪艺术的精粹。
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