跟着朴酌买：西班牙国民起泡酒和各种小众精品甜酒

【限时买赠】ASC西班牙进口起泡酒菲斯奈特白中白卡瓦气泡葡萄酒158元天猫精选去购买

 菲斯奈特白中白卡瓦气泡葡萄酒，用ASC给朴酌定向送的券 99元，还赠送两瓶半支装的经典气泡。

西班牙的可口可乐级国民起泡酒品牌菲斯奈特的白中白Cava，瓶内二次发酵，简单，清爽，带着一些清爽的白桃，热带水果和青豆类气味，主打一个冰镇爽口，可以直接饮用，也可以加一点橙汁或者桃子汁做mimosa。

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 Domaine Baumard Quarts de Chaume 2012 375ml 308元 仅略高于国际均价

清爽甜美，金银花、洋甘菊、蜂蜜和枫树糖浆、一点点甘草和烤苹果派香气，非常精致。

Quarts de Chaume是卢瓦河谷第一个官方优质甜酒产区，属于官方认证的特级园（Grand Cru）等级。这片葡萄园只出产白诗南，通常风格是晚收葡萄和贵腐葡萄汁混用，得到一种轻盈曼妙，带有当地特征性的矿质烟熏风味甜酒。

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 Domaine Huet le haut lieu 2020,  273元（低于国际均价，需要买两瓶）或者278元（联系客服改价格吧……我不知道他们为啥挂着278卖288）

清爽、清新、带着苹果糖、蜂蜜和甘草茶的风味，少量的矿质余韵略微发苦。只有喝过老年份Huet才理解这种清澈矿感的甜酒随着岁月推移会展示出多夸张的蜕变，转化成如同苹果派，焦糖，烟熏布丁一样精彩的结构。现在非要喝的话……醒酒可能有点用。

另一家我最喜欢的卢瓦河甜酒生产商…Huet的老庄主要是知道现在的拥有者把他的作品如此新的年份拿出来直接卖，估计会棺材板都会压不住。即使如此，这个价格下一款年轻的Huet依旧是非常划算的交易，2020年太热，卢瓦几乎没有贵腐，但热量让果实大大收缩了，这款晚收带着浓郁的果香和清爽的酸度。

那些超好喝的甜酒 篇三：奥匈之辉贵腐甜酒是大自然巧合的产物，合适的条件下霉菌让葡萄干瘪，浓缩糖和风味，让人们酿造出甜美佳酿。受贵腐菌影响逐渐干瘪的葡萄在世界范围，拥有这种看“菌”吃饭的环境屈指可数，包括前几篇介绍的；德国酿造TBA/BA的产区、波尔多苏玳，还有本文中的匈牙利托卡伊Tokaj、奥地利布尔根兰、法国阿尔萨斯、卢瓦河谷部分地区。当然，这里只讨论旧世界的天然贵腐菌，人工贵腐甜酒和新世界一些零星的小规模天然贵腐酒庄不在此列...朴酌| 赞20 评论3 收藏49查看详情

中法庄园（DFC）国产葡萄酒河北中法庄园小芒森甜白葡萄酒单支装375ml420元京东去购买

DFC 小芒森 甜白葡萄酒 320元

浓郁，花香，带着蜜瓜，芒果，蜂蜜和甜香料气息。甜美的热带水果大炸弹，在口中多重层次层层叠叠，但同时酸度又极为优雅，大量的果香和浓郁的甜度被平衡的恰到好处。

一款和我渊源颇深的酒，从7年前组织海外酒评家来中国品尝一些最佳作品开始，这款酒就是国际舞台上中国风土的代表作之一。如今更是酒评家公认拥有世界水准的佳作，这代表了小芒森在中国拥有的风土潜力。