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基础信息:
这是一款下发酵方式的拉格啤酒。它是沃姆扎啤酒厂的主打产品,沃姆扎啤酒厂是波兰第四大啤酒厂,历史可以追溯至1968年。
拉格啤酒又称窖藏啤酒,拉格啤酒连同艾尔啤酒一起并称为世界上较主流的两种啤酒。源自德文“储存”,是一种桶底酵母发酵,再经过低温储存的啤酒。桶底发酵,顾名思义就是酵母在发酵时沉在麦汁的下方,发酵温度一般在10-12摄氏度口感更清爽,麦芽香味更浓郁。
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