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更新时间：2017-07-11 16:41

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商品介绍:

专业真空低温烹饪厨具。真空低温烹饪（Sous-Vida）是一门*级烹饪技巧，烹饪时首先要保证水温不能过高，其次要将需要烹制的食材通过密封袋真空密封起来。真空烹饪出的食物可以更好的地保留原本的味道及营养，此外还有助于厨师精准把握食材的口感和质地，做出流黄蛋、嫩鸭肉等食物。

Anova Precision是一款可以设定温度的恒温器，使用时将设备放入水中并夹在锅具内壁上使用，专业烹饪设备对温控要求很高，此款宣称温度变化可以稳定在0.01℃/℉（远小于国内同类产品的温度幅度）。Anova Precision自身集成了多种烹饪模式，可对牛排、鸡肉、鸡蛋等食材进行专享烹饪，无需手动调节时间温度，加热功率800W。此外用户可通过WiFi连接手机和烹饪棒，并可通过App浏览学习世界*级烹饪菜谱。

什么值得买是一家中立的消费门户网站，好价信息来自热心值友爆料和商家自荐，经小编人工审核或小值机器人智能判断后发布。促销折扣可能随时变化，请值友们购买前注意核实。

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Enzo07

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我认得这家伙，加拿大土豪阿東哥推荐的神器。

2017-07-11

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BiboBi

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对于：“温度变化可以稳定在0.01℃/℉”这个牛吹的真是惊天地泣鬼神！
我一直在想，都卖到这个价格了，国内生产专业恒温槽的干脆出个民用的槽子来开辟个新市场

2017-07-11

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无名旅人

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美亚都是110v吧，加点钱就上英亚220v了

2017-07-11

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甜甜的大橘

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用过一次，牛排煮了1.5小时再煎，还是会有血水，最后还是煎老了。。。

2017-07-11

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无名旅人

甜甜的大橘

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用喷枪烧一下面即可

2017-07-11

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heab

甜甜的大橘

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开大火直到锅内的油冒烟，然后每面煎20秒。

2017-07-11

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奔三女神经病

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高级水浴锅又来了。。。

2017-07-11

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BearSS

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@heab 不提肉质，锅具，以及灶台，光说时间的都是耍流氓

2017-07-11

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heab

BearSS

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关键是你已经煮了1个半小时了啊，55度只要煮1个小时就5分熟了。煎只是为了上色以及有股香味而已。

2017-07-12

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做个不过百的老阿姨

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什么东西哦，没看懂

2017-07-11

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Enzo07

做个不过百的老阿姨

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低温烹饪，应用类似原理的有：温泉水煮蛋和广东白切鸡

2017-07-11

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kylin55

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只有我一个人觉得这像“热得快”吗

2017-07-11

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虎氪船长

kylin55

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我觉得是热的快加了个温控

2017-07-11

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kylin55

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只有我一个人觉得这像“热得快”吗

2017-07-11

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虎氪船长

kylin55

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我觉得是热的快加了个温控

2017-07-11

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Enzo07

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我认得这家伙，加拿大土豪阿東哥推荐的神器。

2017-07-11

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什么东西哦，没看懂

2017-07-11

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Enzo07

做个不过百的老阿姨

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低温烹饪，应用类似原理的有：温泉水煮蛋和广东白切鸡

2017-07-11

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BearSS

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@heab 不提肉质，锅具，以及灶台，光说时间的都是耍流氓

2017-07-11

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关键是你已经煮了1个半小时了啊，55度只要煮1个小时就5分熟了。煎只是为了上色以及有股香味而已。

2017-07-12

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BiboBi

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对于：“温度变化可以稳定在0.01℃/℉”这个牛吹的真是惊天地泣鬼神！
我一直在想，都卖到这个价格了，国内生产专业恒温槽的干脆出个民用的槽子来开辟个新市场

2017-07-11

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奔三女神经病

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高级水浴锅又来了。。。

2017-07-11

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用过一次，牛排煮了1.5小时再煎，还是会有血水，最后还是煎老了。。。

2017-07-11

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无名旅人

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用喷枪烧一下面即可

2017-07-11

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开大火直到锅内的油冒烟，然后每面煎20秒。

2017-07-11

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无名旅人

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美亚都是110v吧，加点钱就上英亚220v了

2017-07-11

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