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YAXELL 豪 三德刀 165mm

YAXELL 豪 三德刀 165mm

21606日元（约¥1390）
更新时间：2017-03-06 17:03
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商品介绍:

Yaxell公司位于日本关市，自1932年起就是日本主要厨刀的重要生产地，Yaxell的制导技术是从古代日本刀的锻造技术脱胎而来的。其旗下的厨刀都采用冰锻技术，极其耐用。最后一道工序是使用了Yaxell的保密至今的热处理方法，也就是这道工序使厨刀具有了极强的抗腐蚀性。

豪是 YAXELL 旗下四条产品线中最高端的一条，从材质到做工结构上都下足了功夫。刀身是 101 层钢材叠加锤炼而成，硬度、锋利度以及防锈程度都优于市面上大部分的产品。刀刃采用了SG2粉末钢，硬度高达HRC63。由于它的硬度较高，比较耐磨，所以对于初学者而言磨刀有一定的困难，后期保养会是一个问题。

什么值得买是一家中立的消费门户网站，好价信息来自热心值友爆料和商家自荐，经小编人工审核或小值机器人智能判断后发布。促销折扣可能随时变化，请值友们购买前注意核实。
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37评论

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  • 一生没用过好刀，所有国产的刀最初都非常漂亮和威武，但最终都是一个结局：无论怎么磨都不会锋利。我家甚至找厨子推荐过，结果还是一样。工欲善其事，必先利其器。这话是有道理的。我虽没用过好刀，但相信刀绝对是有区别的。那种说10块钱的刀也能做菜的喷子，其实你说的也对，不讲效率和舒适的话，削铅笔刀也能做个满汉全席。
    2017-03-06
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    我顶啊。“厨师比拼的是厨艺而不是厨具，摄影师比拼的是技术而不是器材。”——私以为这就是毫无逻辑的两句话。
    2017-03-06
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    给你尚方宝剑你也做不出好菜来，好刀只是锦上添花而已
    2017-03-06
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  • 这是真豪。
    2017-03-06
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  • 挂件
    坐等好刀无用, 10元刀照样做菜的喷子
    2017-03-06
    1
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  • 好刀！一辈子为一件事不断精益求精的精神值得尊敬
    2017-03-06
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  • 刚入了吧tojiro的粉末钢三德刀，才750。除了没花纹，跟这把用起来有什么差别？
    2017-03-06
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    同样30w，你愿意买个比亚迪还是买个奔驰，这就见仁见智了
    2017-03-06
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    用起来如何？ [观察]
    藤次郎很实用啊。没有花纹看起来没那么赏心悦目而已。
    2017-03-07
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  • 作为 道具爱好者 不推荐这玩意 并不是因为产品不好 而是因为 后期还要投入1000块去买磨刀石 400 1000 5000 这是必须的 至于是 2000 还是1w。就看。习惯了 而且粉末钢不好磨
    2017-03-06
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    粉末钢也不会不好磨啊，相比较而言不锈钢因为含有铬比SG2还难磨一点。
    不过如果不做刺身什么的，SG2真的不太适合普通人，好吧，我自己也解毒了。
    2017-03-07
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    我只知道 豪sg2 粉末钢 有铬 但是依然不好磨 至少 我的刃黑 不好磨 相对来说 碳钢 除了 绣 基本就没有坏处了
    2017-03-14
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  • 只用的起藤次郎的三德 [观察]
    2017-03-06
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  • 挂件
    拥有一把超豪三德刀的路过，表示值得拥有！
    2017-03-06
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  • 刀是不错，EMS可以承运吗？
    2017-03-06
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    可以，我刚运到手
    2017-03-06
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  • 和界孝行比哪个好一些啊
    2017-03-06
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  • 刀如其名啊
    2017-03-06
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  • 超豪8寸牛刀确实不错，除了韧线有点瑕疵无可挑剔。豪也值得拥有
    2017-03-06
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  • 问下什么转运可以转运刀啊
    2017-03-06
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  • 挂件
    昨天这个价我提交过，发个人主页了，今天平台自发了 [哭泣] [大哭] [喜极而泣]
    2017-03-06
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  • 昨天才买了把tsuyu，三德也有了，不用买这个了～～～
    2017-03-06
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  • 能削铁如泥吗？ [尴尬]
    2017-03-06
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  • 挂件
    不会做菜 用10元刀也是浪费了 [喜极而泣]
    2017-03-06
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  • 挂件
    前面东京合羽桥一刀具店买的这个，价格差不多。
    2017-03-06
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  • g各大超市推荐的 德世朗三德刀 几十块钱 用的也很爽啊 哈哈
    2017-03-06
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    爱仕达的副牌
    2017-03-07
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  • 搞过豪200mm的主厨刀，确实锋利，就是磨不来。
    2017-03-06
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