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山田工业所 铁 敲打成型单柄中式炒锅 30cm

山田工业所 铁 敲打成型单柄中式炒锅 30cm

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更新时间：2016-11-13 21:11
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亚马逊z秒杀再到好价，如果app抽中优惠卷能做更低，是一口好锅，日本的很多饭店都用山田工业所。

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商品介绍:

山田的名气在日本绝对不弱于riverlight，特别因为生产地是横滨，所以基本上中华街的每个中华料理店里都有山田工业所的炒锅，深受日本中餐厨师的信赖，纯手打的炒锅，整个锅体由一整张铁板打制而成，除了手柄处之外整锅没有接缝，耐用到了极点。而且因为使用优质素材的原因，韧性很强，热传导性极佳，制作中餐再适合不过。规格：直径30cm

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bengshaka

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73评论

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  • 看到这个我就火大，我曾经有推荐过（日亚）。还写过晒单，不过没通过。现在气的不打一处来。生锈就不说，锅内部已经被磨得不像样（鬃毛刷）后来干脆用钢丝球了。从来不用洗洁精。最最重要的是粘锅，跟国产垃圾涂层锅比起来，烧出来的菜卖相不如国产垃圾涂层锅，放在德意燃气灶上根本方不稳（四角撑架）当然，这方不稳的帐要算在德意灶具上。
    2016-11-13
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    良心评价！后来遇到合适的铁炒锅没有
    2016-11-13
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    还是日元汇率最低和运费最便宜时买的，300+的锅怎么也舍不得扔。总感觉怎么刷都刷不干净，比不锈钢，涂层锅差很远，现在轮换着用。爆炒系列就用这个，（比如炒饭，炒菜）炖煮系列就换图层，另外还有个南部铁平底的，
    2016-11-13
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  • 国产，臻三环，秒这货
    2016-11-13
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  • 菜市场上几十的锅就好了，真没必要买日本的，锅买了很多，总结出的经验！什么香港陈的也算了！
    2016-11-13
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    我之所以说这个锅差，的确是菜市场同款（铁锅非不粘锅）以前用时从来不沾也不生锈，就是因为怕菜市场几十的铁锅是油桶的废铁做的，所以才买了这个，结果完全不能比啊。
    2016-11-13
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  • 就是普通熟铁锅 在北京虎坊路百货 45元
    2016-11-13
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  • 家里有这款一模一样的，250亚马逊今年上半年Z秒杀，老婆喜欢的不行，不排除可能有的有残次品，但我这口真的好用，不过30有点小，建议33的，厚度1.2的就可以，因为这款适合爆炒，薄的升温快，想做汤的就买铸铁双耳的，那种保温好，适合做汤菜。
    2016-11-13
    2
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  • 日亚买的33CM，用了差不多半年， 每次清洗后烧干涂油，现在炒菜效果和不粘锅的效果差不多
    2016-11-13
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  • 挂件
    饭店用的三十块一个炒锅。
    2016-11-13
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  • 日本铁锅首选RIVER LIGHT（极铁炒锅），这个山田不行的，比RIVER LIGHT 极铁差远了
    2016-11-13
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  • 啥地址。。哈哈哈
    2016-11-13
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  • 挂件
    好锅。。。但是海淘，价格和这个差不多，，，邮费接近300。。。。哭晕
    2016-11-13
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  • 买了香港陈枝记，我保养的挺好，我媳妇一用，第二天就是锅底有锈，我让她烧干，结果，她差点把锅烧糊了，，哎
    2016-11-13
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  • 只要是推铁锅，评论里一定会出现陈枝记。
    2016-11-13
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    必须出现，陈枝记是口好锅，我买还不行吗。
    2016-11-13
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    淘宝上的陈枝记都是真的吗
    2016-11-13
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  • 炒鸡蛋都粘锅明显是厨艺的问题！！！
    2016-11-13
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    也许可以这么说，但是为何同款其他铁锅就不沾（特别声明不是不粘锅和不锈钢的，是菜市场的那种铁锅）
    2016-11-13
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    确实，不要拿锅比，首先，炒蛋都沾还真是厨艺问题！
    2016-11-13
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  • 挂件
    不明白，这货和我爸小时候用的那种铁锅有啥分别。 [傻笑]
    2016-11-13
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  • 就一锅，大家整的好欢乐！ [龇牙]
    2016-11-13
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  • 不是历史最低价！
    2016-11-13
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  • 外来的和尚好念经
    2016-11-13
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  • @番茄与布丁 赶紧去搜了一下,挺贵的呀 [喜极而泣]
    2016-11-13
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  • 铁锅就要油大，不然谁都长锅，先油热锅，再留底油，我看我家饭店的厨子就这样
    2016-11-13
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  • 挂件
    山田不就是就是日本的陈枝记么？都是业务用的
    2016-11-14
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