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康巴赫304蜂窝不锈钢炒锅
之前看到好多说不粘锅涂层不安全的，家里的锅涂层掉了，看着挺害怕的，决定换个锅。当时有值友推荐蜂窝锅，说是没有没有涂层，就是蜂窝设计比较防粘，感觉还挺靠谱的，就决定买一个。康巴赫这个牌子以前也是听说过的，就买了他们家这款，价格相对来说实惠些。康巴赫304蜂窝不锈钢炒锅实物还蛮有份量感的，做工啥的没瑕疵，锅盖有防烫把手，整体也没啥异味。到手的时候有按照说明，买了猪皮来开锅。它用的时候导热蛮快的，冷锅冷油的情况下，一会就感觉油热起来了，而且后面炒菜也是真的快。受热感觉也蛮均匀的，没感觉有局部弄糊的情况。目前康巴赫304蜂窝不锈钢炒锅用着确实不错，不说完全不沾，但就算是沾，也不严重。像炒青菜、煎鸡蛋、煎饺和牛排之类的是完全没问题的。那种酱料比较多的、比较软乎的东西，稍稍有一点，但比铁锅要好很多，和之前用的不粘锅也没啥区别。另外我很满意康巴赫304蜂窝不锈钢炒锅的一点就是，它清洗的时候可以用钢丝球，我是个懒人，一搞吃完饭磨叽好久才去，里面的残留就有结壳了的感觉，用钢丝球稍微蹭一蹭比较好掉，懒得泡水（平时要是不沾的东西，加洗洁精，用手糊几下就好了）。总的来说，它有质感，做工好，导热速度很快，用着基本不粘锅，也好清洗，挺好用的。
双十一日用选购指南—实用锅具篇
双十一来临之际，你的购物清单是否有选购锅具这一项，炒锅也分很多种，目前比较常见的，有铁锅、不锈钢锅以及涂层不粘锅等等，本期百货菌在节前给大家推荐一番~ 炒锅的特点，一般是直径大、圆底、带手柄。选炒锅时，在查看材质、工艺等方面之前，先要根据家庭情况来判断需要多大直径的炒锅。对于温馨两口之家而言，常规的30cm或32cm直径的炒锅便可满足日常烹饪需求，而对于3-5口的家庭而言，则需要直径32cm或34cm的炒锅。 确定好了尺寸，就是看材质了，中式炒锅，最常见的是铁锅，不过近年来不锈钢锅、涂层不粘锅等也逐渐开始受欢迎。那么它们各自都有什么特点呢，咱们一起接着瞧~· 铁锅 · 铁锅，又分为熟铁锅和生铁锅。熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成；生铁锅则是选用灰口铁熔化用模型浇铸而成，常见的铸铁锅就是生铁锅，只是二次加工了。 熟铁锅与铸铁锅，各有千秋，适用场景也有不同。 熟铁锅，也称为精铁锅，锅体轻薄，导热快，尤其适合猛火爆炒，也因为轻便更容易颠勺。相对而言，熟铁锅是目前市面上比较受欢迎的中式炒锅，适合炒、炸等烹饪方式。-1- RIVER LIGHT 极铁 平底炒锅 30CM 氮化铁技术使锅体表面形成细小纹路用少量油即可形成油膜，不粘不易锈深口平底设计，一体成型百科RIVER LIGHT 极铁 无涂层 平底炒锅 30cm日本riverlight株式会社是日本70年代成立的新兴厨具企业，认为厨具必须是耐用、易用、具有美感的，公司致力于生产能够传代的厨具；因为其严格的品质要求标准，在日本享有不错的口碑。此款采用原始铁矿石为铁锅原料铸造，表面不添加任何化学涂层，经过渗氮技术处理。极不易生锈、耐磨易清洁，运动氮化铁技术，使锅体表面形成非常细小的凹凸条纹，用很少的油即可形成油膜，使用时间越长越不易粘锅，少油烟，锅体热传导率十分不错，更能够将食材本身的味道完全发挥出来，炒菜更香。支持IH灶具，优质耐用，使用后注意不要使用洗洁精进行清洗。 值14 点评0 原创0 好价6去购买查看详情-2- de BUYER 德佰尔 中式炒锅 32CM 欧洲原生稀有铁矿，高达99%精铁含量锅体内壁的有机蜂蜡层，健康防锈整片铁矿锻造，壁厚均匀，导热快，轻便节能百科deBUYER 德佰尔 中式炒锅 32cmDe buyer公司创立于1830年，距今已有接近190年的历史。法国老牌de BUYER的厨具在西方世界可谓是家喻户晓，实际上在很多著名酒店和星级餐厅的厨房里都能看到de BUYER的身影。这款中式炒锅，取自欧洲原生稀有铁矿，高纯达99%精铁含量，富含人体所需的铁元素与健康微量元素。有机蜂蜡涂层，健康防锈，整片铁矿锻造，壁厚均匀。2.5mm锅壁，迅速导热，省时省力。规格：32cm。 值0 点评0 原创0 好价11去购买查看详情 但是，熟铁锅对于烹饪新手来说，比较难于掌握火候，容易糊锅、粘锅。而且，熟铁锅若平时养护不当，极易生锈，建议每次用完及时清洗，然后烘干水分，可适量涂抹一层植物油，避免炖煮酸性食物。 铸铁锅，锅体较为厚重，导热较慢，受热均匀，储热性相对较好，加热到炒锅200℃时，锅体散发的热能，将传递给食物的温度可以控制在230℃左右。-3- COOKER KING 炊大皇 C34D2 铸铁炒锅传统匠人传承造锅法锅体为铸铁所制，厚底薄壁宽边3次高温淡化工艺处理，增强抗腐蚀性且不易锈百科COOKER KING 炊大皇 C34D2 铸铁炒锅炊大皇是国内知名的厨具品牌。这款C34D2铸铁炒锅，适合在电磁炉和燃气、煤气灶、明火等多种情况使用。锅体均匀受热，锅体为铸铁所制，厚底、薄壁、宽边，无涂层无铁锈，节能省油，导热均匀。双把手设计使用过程中更加灵活方便，人性化设计锅盖可立，重量约为3.5kg，少油烟，易清洗。 值22 点评0 原创1 好价28去购买查看详情-4- ASD 爱仕达 中式铸铁锅 30CM 优质铁矿原生铁，高温浇铸一体成型，手工打磨植物油脂增加锅壁不粘效果榉木手柄，打磨细致，握感圆润百科ASD 爱仕达 CF30V1WG 中式铸铁锅 30cm 木盖 ASD爱仕达品牌创建于1978年，主营厨房锅具杂件、小家电等。这款中式铸铁炒锅锅体采用铁矿原生铁，高温融化精炼浇铸打造，手工反复打磨，抗刮耐用，内壁为植物油表面，利用食材油脂增加锅体不粘效果，锅侧耳把手与锅身一体成型铸造而成，不担心掉落，厚底薄壁设计，蓄热性能好，榉木手柄，精细打磨，握感圆润，不易发霉，抗腐蚀能力强，杉木材质锅盖， 值1 点评0 原创0 好价12去购买查看详情 -5- Lodge 洛极 铸铁煎锅 粗犷里透露出平实质朴，充满了美式工业风高温后锅内的温度能够恒定保持在230°左右可以保证煎烤时均匀受热，安全耐用百科 Lodge 洛极 铸铁煎锅 黑色 10.25英寸拥有百年历史的LODGE 是来自美国的锅具品牌，不像法国制的Le Creuset 铁锅走的是贵族路线，LODGE 的铸铁锅向来以价格亲民和坚固耐用著称，不像Le Creuset 外层有亮晶晶的搪瓷，LODGE 铸铁锅是清一色的铸铁黑色，粗犷里透露出平实质朴，充满了美式工业风。这款Lodge铸铁锅，采用铸铁材质打造，产品重量4.85磅。Pre-Seasoned处理，坚固的铸铁在烹饪时可以均匀的受热，烤箱至500度可以安全使用，锅内的温度能够恒定保持在230°左右，适用于除了微波炉以外的电磁炉、煤气炉、营火、烤箱等等几乎所有的加热源，适用范围广，坚固耐用，锅体直径约26cm，美国制造。 值3 点评0 原创3 好价27去购买查看详情 -6- 当当优品 无涂层铸铁炒锅经过6层6次浇筑工艺，铸铁孔导热均匀锅壁朴实厚重，耐用不变形煎炒烹炸溜焖炖，样样精通百科当当优品 无涂层铸铁炒锅 32cm此款铸铁锅采用原生铁块铸造，传承古老的铸铁技艺，经过1500℃高温煅烧以及多道手工打磨，外形朴实厚重，拿在手里非常有质感。铸铁锅在烹饪过程中会让铁离子融入到菜汁中，更易于人体吸收。360°循环锁温，导热快速均匀，减少食物营养少流失，锁住美味营养。此款铸铁锅可用于蒸、煮、炖、烧等多种烹饪方式，厨房小白也可放心使用。铸铁锅大小：直径30cm，高8.8cm，手柄20cm。注意事项：锅具清洗之后避免锅内残存水分，在炉火上烤干并涂上薄薄一层食物油更佳~ 值0 点评0 原创0 好价16去购买查看详情 不过，铸铁锅确实比较厚重，导热性相对慢，不适合爆炒、颠炒，比较适合炖菜，同样也需要日常的精心养护，建议根据家庭情况按需购入~· 不锈钢炒锅 · 相对于铁锅而言，不锈钢炒锅少油少烟，重量适中，不宜生锈，一锅亦可多用，适合慢炒清炒等烹饪，对于开放式厨房的家庭更是比较受欢迎。-7- WMF 福腾宝 不锈钢中华炒锅 30CM WMF 福腾宝中华炒锅系列，5层锅体耐磨耐用隐藏式焊接铆钉，锅体内壁光滑无钉拒绝“藏污纳垢”，清洗省力百科WMF 福腾宝 不锈钢中华炒锅 30cmWMF 福腾宝，德国百年高端餐具、厨具品牌，自1853年以来，WMF就一直致力于将烹饪，用餐及品饮变成一种快乐的生活体验。WMF的产品涵盖家庭及社会餐饮领域，产品线包括西餐具，厨具，餐具，玻璃器皿及刀具。持续的创新及时尚的设计与优异的品质相得益彰，是WMF产品的独特之处。这些优势帮助WMF确立了德国餐具及厨具的市场领袖地位，并成为著名德国品牌。这款福腾宝中式炒锅，采用重力锻压工艺，五层锅体一体成型，使用Cromargan18/10手术级不锈钢，防腐防锈，坚固耐用，锅底平面受热均匀，导热迅速，烹饪节能省时，有效少油烟，电磁炉燃气炉通用，不挑炉具，锅柄为全金属材质，手柄弧形上扬，远离火源，防烫防溅，有效减慢热传导，把握舒适，牢固耐用，锅盖密封严紧，高效节能，防止水分和营养的流失。口径：30cm。 值0 点评0 原创0 好价18去购买查看详情 -8- COOKER KING 炊大皇 不锈钢炒锅三层锅体，一体压铸成型无涂层，物理不粘技术L型卷边锅沿，杜绝汤汁滴漏百科COOKER KING 炊大皇 WG14450 不锈钢炒锅 32cm炊大皇是国内知名的厨具品牌。这款不锈钢炒锅使用304不锈钢铸造，重1.7斤，一体压铸成型，坚固不脱底，用料足，无涂层，可以使用任何锅铲，使用了均匀控热技术，使用起来传热均匀，省油少油烟，直径为32cm，可以适用于多种热源。 值2 点评0 原创0 好价1去购买查看详情 -9- 苏宁极物 三层复合底不锈钢炒锅 致密不锈钢内层，无涂层物理不粘避免聚冷聚热，告别油烟扑面储热能力卓越，设计精美百科苏宁极物 三层复合底不锈钢炒锅 30cm此锅经过16道严苛工艺，6支成品才跳出1支极物不锈钢锅。造就不锈钢锅体厚度均匀，避免聚冷聚热，告别油烟扑面，保护家人健康。无需涂层，精密打磨的不锈钢层只需一分钟大火热锅，即可形成物理不沾的效果，储热能力卓越。规格：30cm 值0 点评0 原创0 好价5去购买查看详情 -10- ASD 爱仕达 CC30A1WG 三层复合不锈钢炒锅 坚韧钢-铝-钢三层设计，耐酸耐腐下沉式不锈钢盖设计，有效锁住食物水锅体磨砂工艺，细腻无痕美观实用百科ASD 爱仕达 CC30A1WG 三层复合不锈钢炒锅 30CMASD 爱仕达 CC30A1WG 三层复合不锈钢炒锅 30CM，采用坚韧精钢材质，钢铝钢三层设计，坚固耐用，内层为304不锈钢材质，耐酸耐腐，中层铝合金设计，传热效率高，外层不锈钢，导热快速；下沉式不锈钢盖设计，有效密闭并锁住食物自身水分，并在锅内形成蒸汽循环，实现无水烹饪；表面采用磨砂工艺，细腻无痕，美观实用~ 值0 点评0 原创0 好价1去购买查看详情 不过，相对于熟铁锅来说，不锈钢炒锅导热性没那么好，爆炒会有限制，同时不粘性也稍有欠缺。· 不粘炒锅 · 这里的不粘锅指的是带涂层的不粘锅，因其良好的不粘性，是对烹饪新手比较友好的一类锅，简单易上手，烹饪成功率也比较高，同时也可以兼顾炒、煎、炖等多种烹饪方式。但是，涂层锅相对而言有点“娇气”，购买时需对于涂层材质的耐磨性、耐高温性等有一定筛选，但是不管哪种材质的涂层锅都属于消耗品，使用寿命一般是2-3年，而且不能旺火干烧，烹饪时需要用木铲、硅胶铲等。-11- WOLL 弗欧 钛金系列 不粘炒锅离子技术将钛、合成钻石等手工铸造硬质基层，耐磨耐高温德国GS和LFGB双安全认证百科WOLL 弗欧 钛金系列 中式炒锅德国WOLL公司是德国早期专业生产不粘锅的厂家之一，早在1974年，来自锅具世家的Norbert Woll先生开始生产不粘锅具，并且在1979年成立了Norbert Woll公司。在1983年，Woll公司推出了第一款采用纯手工铸造的铸铝合金锅具，目前生产基地位于德国的Saarbrücken。Woll公司为传统的德国家族企业，视产品质量为自己家族的荣誉保证。 这个品牌的锅具国内有专柜，台湾用户讨论的比较多。这款32mm钛金中式炒锅采用了钛合金+铝合金材质，底部铝合金厚度10mm，锅身铝合金厚度6mm，锅身采用德国原产高等级99%纯铝制造，不含铬金属。钛合金涂层厚度90微米，防刮花，耐腐蚀，不粘。锅身一体成型，锅边防滴漏设计。锅盖采用防暴设计，耐温220度。 值16 点评1 原创3 好价13去购买查看详情-12- 苏泊尔 火红点3代 不粘锅 锅中火红点可感控油温，达到180℃时变成实心全红钛熔射设计，保护不粘层凹凸可视锅盖，避免蒸汽阻隔视野百科SUPOR 苏泊尔 PC30H2 火红点3代不粘锅 30cm 苏泊尔 PC30H2 火红点3代不粘锅采用铝合金基底，厚底薄壁，可迅速导热，磁感应底，明火电磁炉通用，钛合金内表面不粘层，不沾性能更持久，油温可视，根据红点变化，适温下菜，内凹可视锅盖，便于观察，V形手柄，舒适防滑隔热，规格：30cm。 值1 点评0 原创0 好价1去购买查看详情 -13- COOKER KING 炊大皇 C32J 不粘锅炒锅美国华福食品级涂层，仿荷叶不粘工艺一体压铸花纹技艺，厚底薄壁水纹线防滑隔热，底部镂空设计减轻重感百科COOKER KING 炊大皇 C32J 不粘锅炒锅 30cm此款炊大皇采用外壁压花工艺，增大受热面积，厚底薄壁，传热快速均匀，美国华福食品级涂层，仿荷叶不粘工艺，人体工学鱼尾型手柄，握感舒适，水纹线防滑隔热，底部镂空设计，减轻重感，节能符合锅底，直径30cm。 值2 点评0 原创0 好价65去购买查看详情 -14- ZWILLING 双立人 Madura系列 中式不粘锅 4层Duraslide 花岗岩涂层，不粘性优越钛合金底座压制技术，耐磨耐用无油烟防溢锅边 人体工学手柄 持握翻炒更省力百科ZWILLING 双立人 Madura系列 中式不粘锅 30cm双立人品牌是在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌，拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。这款 双立人 Madura系列 炒锅 采用4层Duraslide 花岗岩涂层，安全健康，不粘性良好，清洗方便，防滑耐磨，经久耐用，钛合金底座，一体压制，受热均匀，导热迅速，烹饪节能省时，防溢锅边设计，防止汤汁外溅，人体工学设计手柄，握感舒适，翻炒省力。口径：30cm。注：电磁炉不适用。 值2 点评0 原创0 好价22去购买查看详情 -15- ASD 爱仕达 WG8330LZL 不粘锅聚能旋风锅底设计，“you”才有料不含PFOA不粘技术，厚底薄壁四档油量环，把控油量健康烹饪百科ASD 爱仕达 WG8330LZL 金刚旋风不粘锅 30cm这款不粘锅不含PFOA（全氟辛酸氨）不粘技术，不粘性能增强。锅体吸油量少，有效减少脂肪摄入量。锅底有火旋风设计，增加了火焰传热面积。提高锅体热源利用率，起到聚热效果。可立盖，拿放便利，节省空间。锅盖可视，可时刻关注过程。手柄隔热，防烫防滑，握感舒适，可悬挂。 值5 点评1 原创0 好价12去购买查看详情 总得来说，烹饪中对火候等可以把握得很好，那么入手一款熟铁锅用来爆炒比较合适；对于刚开始做饭的新手来说，不粘炒锅可以考虑；而对于开放式厨房的家庭而言，控制好油烟，不锈钢炒锅比较合适，做好一顿饭选对一款锅是关键，本期百货菌带大家看了这么多款，双十一你的清单可以填上其中一个它了~
超好用的陆川铁锅入手测评
去年买了一个316不锈钢炒锅，家人都说难用，炒菜声音难听，还很粘过，所以近期研究铁锅购买铁锅。先看了代购的香港陈枝支记炒锅熟铁炒菜锅，到货后发现锅头重脚轻，锅一直向手柄处倾斜有打翻的风险，所以退货了，然后无意中知道了名不见经传的陆川铁锅，陆川铁锅是陆川的特产之一，陆川县是全国著名的铁锅之乡，该县生产铁锅历史悠久，始源于明万历十一年1583年。现全县有铁锅厂23家，年产工业、民用铁锅1200多万口，是全国最大的铸铁锅生产基地之一。入手了这款铁锅是氮化不锈处理，卖家免费开锅，买的是34寸有耳过，不带锅盖到手78元。拿回家继续肥猪肉开锅两次，然后菜籽油涂满锅子润了一晚上，炒菜的确很不错，不粘锅有锅气，缺点是锅体较重，不方便颠勺，差一点点有4斤重。
94块的康巴赫304不锈钢炒锅
康巴赫32cm的不锈钢炒锅打五折加各种优惠到手94一个。我买了两个，一个自己家一个爸妈家。说下优点，做工不错，热得快，正确开锅以后基本不粘。煎鱼粘过一次。，炒菜炒肉都没事。再说缺点，锅比较沉没法颠锅，初代边缘没有蚀刻纹用久了略微发黄。这个价格基本符合预期，不知用久了怎么样。
性价比超高的九阳铁炒锅
搬新家，要买个炒锅，当然是要选一个性价比比较高的，但是质量又不能太差。当时就决定在苏泊尔，九阳，和爱仕达里面选，苏泊尔选了一个不粘锅，那么正好看到九阳的精铁炒锅，促销¥59后来又跌到了¥49，现在又恢复到了¥59，因为以前家里面一直用的是铁锅炒菜，觉得铁锅炒菜更快，更容易爆香，更有锅气。所以选择了这一款性价超高的九阳铁锅，买到手以后，放在手里觉得大小正好，重量适中，对这个炒锅很满意。过两天炒个菜试一试
热卖炒锅测评
🌸🌸🌸日本极牌riverlight它采用的熟铁材质，旋压技术锻造而成耐用不生锈。底厚内壁薄导热快，炒菜的时候十分轻巧不费力，搭配了榉木手柄，颜值很高，日常可以用中栓挂环收纳起来，节省地方。珍珠生活锅子比较轻巧，一体成型，带凹凸防粘纹理。不过它的细节方面好像没有做的那么好，而且因为材质比较轻薄，在炒菜的时候要特别留意，一定要注意看火!🌸🌸🌸神田入过它家的雪平锅才入的铁锅，发现并没有我想象中那么好，价格不算便宜，同等价位可以选择更好一些的熟铁材质。EPORAS这口锅材质好不易生锈,锅体轻巧好用，适合掂炒，颜值也不错。💰💰💰它的缺点就在于价格设定过高了，同样性能的可以选择一个价格更美丽的。🌸🌸🌸陈枝记它采用的锻打工艺，熟铁铸造，这颜值确实很高，只不过在使用过程中会渐渐变丑，颜控的我无法接受。🌸🌸🌸🌸🌸章丘铁锅它是采用手工锻打的，在风很大的时候我入手的，稍稍有点重日常炖煮尚可，掂勺就费劲了!铁工房它采用等离子不锈技术以及不粘工艺，不锈不粘，日常焖烧食物还蛮好的，锅子有点沉，不适合当炒锅。🌸🌸🌸象本吉这口锅有三公斤重，锅子厚实耐用，就是对使用者力量要求高。它适用于多种热源，只不过锅表面比较粗糙，细节控慎入。
高能新品「有钛无涂层不粘炒锅」重磅上市！
无涂层、不易粘只能二选一？高能新品「有钛无涂层不粘炒锅」重磅上市！突破传统不粘锅对涂层的依赖和寿命局限，无涂层不脱落，耐磨耐铲更抗粘！苏泊尔一直致力于传统不粘锅涂层性能的提升并革新推出真正无涂层炒锅。苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅，利用有“钛”合金熔覆技术，将行业内先进的有钛合金材料通过超音速等离子喷涂到锅基材表面形成不粘层。无任何化学涂层，自然不担心涂层脱落，爆炒更安心～敲重点！！苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅不是铁锅哦！普通铁锅容易生锈，炒菜也很容易粘锅，拿在手上很沉重，但是苏泊尔的这款有钛无涂层不粘炒锅，同样无涂层，利用革新技术就能达到抗粘的效果，不粘又健康！拿在手上也比铁锅轻许多。总结来说，苏泊尔有钛无涂层不粘炒锅集结了铁锅的优势又规避了铁锅的缺点，是一款值得入手的好炒锅～
康巴赫炒锅 厨房小帮手！
经典蜂窝结构设计让整个锅的润滑度上升，用少量的油就能润滑整个锅的底部，可以降低整体的耗油率，感觉油都少用啦！它还有很特别的立式锅盖，锅盖脏了再也不用担心弄脏台面啦，这个设计我很喜欢～而且颜值还很高！红色磨砂质感，用起来就感觉心情不错👍🏻
155购入原价549的WMF炒锅，20年质保！老舅用着很开心，就是有个小缺点～
前几天值得买的活动太火爆了，每个京东号都能领300-150的支付券，我领的太多，于是就在相亲相爱一家人里询问家里人有没有啥需要的，老舅很喜欢做饭，让帮忙买个铁锅，挑了很久，最后决定帮老舅入手这款WMF的高端炒锅，通过值得买大神的分享，155拿下，这款天猫卖549，我自己也留意很长时间没舍得，现在老舅先用上了。目前老舅最满意的就是这款锅的蒸汽锁功能，炖菜超级给力，锅的做工品质一流，品质很扎实，老舅说30年估计都用不坏。缺点老舅也说了，第一是锅有点重，炒菜比较考验臂力，不颠勺问题不大，第二就是锅把手也是金属的，容易硌手，后面准备包上。这款锅支持20年质保，品质杠杠的。
24-10-04
被种草了这款双立人炒锅，铁锅就不爱了
一直觉得双立人的东西都好贵，同样东西比其他牌子都要贵点。所以以前都不考虑买双立人的，直到吃过用双立人炒的菜后，我决定也剁手买一个。🍳外观设计从这个外观看，都不像是炒锅啊，整个锅里蜂窝设计，像个艺术品，比我多年的老铁锅看着高级多了，不锈钢银白色，有未来设计感。另外，买这个锅，是因为锅盖我也喜欢，那个手把拿在手里就很结实的感觉。🍳材料配置整体采用304不锈钢材料，第八代悬浮蜂窝设计；物理不粘锅，不是那种涂层的不粘锅。32cm口径，不算很大。🍳使用感受炒菜确实方便点，油加热快，炒锅整体受热很好，不容易粘锅，我发现个用这个煎蛋特别合适。炒锅手把对面还有一个把手，这样方便手没劲的女性端锅。刷锅方便，用完清洗很方便，用燃气灶做饭锅的外表也不容易积攒黑灰，铁锅就很容易积攒。还有这个不粘锅是采用物理工艺，并非那种涂层工艺，涂层的用久了多少会涮掉一些，然后会掉的越来越多。
炒锅还得选无涂层，不粘锅的铁工房
之前户外烧烤的时候买了一个铁工房的烤盘，烤东西非常好用而且不容易焦，最近家里的铁锅又开始粘锅了，而且长了锈，于是继续入手一口铁工房的锅。趁女儿生日给她做个可乐鸡翅。锅的重量刚刚合适，我的左手一手可以拿起，开锅简单，而且不容易生锈，没有涂层随便铲都不担心用坏，煎出来的鸡翅膀金黄金黄的非常好用。配的铲子也很称手，锅柄用了花梨木很有质感，炒菜不打滑。很值得推荐。
1688下单，拼多多发货？我买的铁锅是真的么？
前一段时间媳妇刚买了个新锅回来，我用了一段时间，还是比较好用的，做饭的时候也是不粘的。然而，有一天我突发奇想想做一个水煎五花肉，烹饪的过程中有一小段时间没顾上看锅，再进厨房的时候就发现厨房已经是浓烟密布了，虽然没着火，但是原本还有一点点水的锅里水已经熬干了，五花肉的底部都已经碳化了……肉肯定是不能吃了，这个时候我又干了一件傻事，用钢丝球使劲擦我媳妇刚买回来不久的不粘锅，妄图消灭证据，恢复它原本的光
买过最贵最重的一口炒锅，目前来说是最好用
这是我目前买过最贵最重的一口炒锅，使用两个多月，胳膊都长肌肉了，真的很重。购买的理由：之前买的平底锅涂层烂了，听闻现在流行这种蜂窝结构的炒锅，抱着试一试的心态，不知道选哪款好，选了一款中等价格的。入手价格：699元。使用经验：目前来说还是挺好用，起码它真的经得起铁铲的考验，炒过几次花甲海螺，暂时未见涂层有损坏。可能用炉灶烧火比较更好用一点，不知道我家电磁炉发热圈故障还是其它原因，感觉锅在加热时发热点集中在某一处，从图片中大家可以看到发黑点集中在一个地方，但这些不影响日常使用。不足地方：手柄尾端应该打磨成椭圆形更好，这种有棱角还是存在一定的隐患，毕竟锅太重了，一不小心撞到手柄尾端，疼死。另外只适合用来煮汤炒菜，煎牛扒、鸡蛋之类的也可以变成黑暗料理。个人总结：锅盖特别重，也许真的是下了成本，锅盖重的好处是温度不会跑掉，锅盖轻的话，就会听到锅盖砰砰响。我买这款炒锅是30cm，有点大，小家庭使用24cm的最合适，也不会显得重。不知道这口锅能使用多久，如果只能用三四年，那么选择300元以内的炒锅就好了，隔两年再买一个新的更好。一句话总结：作为炒锅是不错，就是太贵了。
每年都要换不粘锅，这次京东自营WMF只要一百多块
#这份礼物很懂她 基本上每年都要买不粘锅，而且我发觉越是大品牌越是不耐用，基本上大半年煎蛋就开始粘了。这次站内看到WMF银彩系列不粘锅32厘米直径的，京东自营只要一百八十多块，赶紧上车。平时都用30cm炒锅，32cm显得硕大无比，配色塑料感较强；看成分是铝锅加聚四氟乙烯也就是特氟龙涂层，以我的麒麟臂掂起锅感觉倒是重量适中。除了把手，对侧还有个耳朵带硅胶垫，可以双手端锅；锅沿做了加厚处理，防止液体溢
炒鸡好用的Tefal特福的炒锅
开心 太速度了！前天下单 今天就收 在这个特殊时期 搜遍全网才找到一家现货秒发的！ 收到箱子我都怀疑像空的 ，太轻了吧。 因为之前在日本时候用过tefal！我从此念念不忘！ 这款是六层涂层的talent Pro版，国内大部分代购是三层涂层的，亚马逊和麦德龙的也是三层的，三层的涂层寿命短一些， 一直想买六层的!只看见日本有六层的，是红色把手！本来想在日本买六层的邮回来，锅本身不贵但是运费好贵！并且现在日本邮政也停运了 。也做了不少功课，这牌子锅型号太多了，我就靠锅底花纹来判断是不是一种涂层。 最近总做菜 真是忍不了家里的苏泊尔 沉的要命！胳膊疼还容易糊底！搜遍某宝找到一家德国代购 法国制造 手感很好 基本跟我在日本用的就是一种版本就是颜色不同！女生一秒钟单手举起来 没问题 ！推荐 这个锅真的不放油煎东西没问题的 没油烟（但不推荐 伤涂层） 附赠上卖家的翻译说明 贴心 明天给仔鳕鱼煎起来 ps：1 涂层锅是消耗品 一般就能用一两年 不能用很久！好好保养另说 这个锅的价格很平价 跟国内牌子差不多的 所以换的起 2 这款是28cm 最多两大一小用还行 人口再多的家庭可能会小 3 这个锅不能大火爆炒 我一般燃气开到中火 基本就是火苗的外焰不超过锅的平底部分 不然会因为开大火 火苗的外焰会烤到把手链接那块塑料 会烤焦的 真的很好用推荐大家可以去买个试试看
价格便宜量又足的炒锅
想买个大点的炒锅，正好遇到这款，32厘米直径，尺寸够大。熟铁制作，不沉，能单手操作，能颠大勺！拿回家第一时间开锅炒菜，没有铁锈味道，炒菜味道不错！
这个铁锅看着像几百，其实只要几十块，值了
这款纯铁炒锅真的好用关键颜值还高做个菜发个朋友圈别人也觉得你有品味!出口日本订单尾货不粘锅，所以性价比真的高市场300+，现不带盖65，带盖79这款有30cm和32cm的2个尺寸 任意挑选熟铁打造，锻打提纯，盖子也是铁的，真的是完全用不坏!连手柄都是实木榉木的，品质真心好都知道出口日本货要求特别高!品质放心喜欢做饭的宝子们冲起来 太划算了 超值
京严选炒锅不粘锅，轻松烹饪美食！
京严选炒锅不粘锅• 章丘铁锅：采用高纯精铁，无涂层设计，经手工锻造，锅体厚实，导热快且受热均匀，能更好地保留食材的营养与原味。通过窒化处理，不易生锈，坚固耐用，适合多种炉灶.• 陶瓷不粘锅：锅体为天然陶瓷材质，表面有陶瓷釉，不含特氟龙，健康环保。其不粘性好，炒菜不易粘锅，方便清洁，且耐腐蚀、耐高温，但要避免碰撞以防损坏.• 有钛无涂层不锈钢炒锅：国标I级不粘，采用双面钛盾、无氟涂层，防刮耐磨，适合各种炉灶。材质稳定，耐腐蚀，不易生锈，在保证不粘性能的同时，更健康安全.
双立人炒锅，它来了，但没必要
非常认真的一次晒物，先说结果，用着没有大问题，但没必要买，不如花一半的钱买某巴赫，虽然某巴赫好像是个冒牌德国品牌。一直想买个炒锅，但不知道怎么选，刚好月初的时候，这款锅京东有活动，觉着双立人这个牌子应该还是可以的。家里在用的一套刀具就是它家的，我的保温杯也是双立人的，用了五六年，效果非常好，店铺是双立人官方旗舰店，果断下单了。使用了两周，大概用了十几次，具体说一下使用效果和感受。①整体情况。重量不到三斤，单手正常颠勺没问题，锅壁厚度大约3㎜，看着挺厚实。②烫不烫的问题。小火炖牛肉1小时后，锅把前半段不能碰，会烫，后半段没问题。锅盖头会很热，但还没达到烫手不能拿的地步，可能是我皮糙肉厚，我对象就觉着烫拿不了。③粘不粘锅的问题。做不到完全不粘，防粘效果和我39元买的某泊尔平底锅一样，做了一次咖喱牛肉，锅壁会粘到，盛出来以后，用水冲是冲不掉的。④关于使用和清洗的问题。说明书：中小火，不建议大火。用软布或者柔软的海绵🧽清洗，不能用有钢丝的擦拭。⑤烹饪食材的范围。客服建议：带骨头的不行，会刮坏涂层，不适合爆炒，对锅有损伤。我买了，但觉着不止这个价，没有特别好的体验，另一个某巴赫的炒锅用了一年，随便造，啥事没有。个人感觉，仅供诸位参考。
康巴赫炒锅少油烟无涂层精铁锅老铁锅
康巴赫以专做蜂窝锅为己任，坚持以用户为中心，从用户体验出发，已形成完备的研发、生产、销售系统。康巴赫拥有蜂窝锅、炒锅、平底锅、煲汤锅、奶锅、厨房配件等。锅非常好，很沉，第一次买康巴赫的锅，果然质感非常好，就是懒得开锅，到现在还没用，整个锅从外包装到里面的实物，都非常的有档次。之前用了不粘锅，才用一年多，粘到不行，朋友推荐了这款铁锅，果断下手了，不得了，实在太好用了，一点都不粘，导热很快，重量刚好，非常满意。
炊大皇炒锅，美味佳肴的秘密武器？
作为一名热爱烹饪的美食爱好者，最近入手了炊大皇炒锅，一段时间使用下来，我可以肯定地说，它绝对担得起“美味佳肴的秘密武器”这一称号。这款炒锅的材质相当出色。锅体采用优质合金材质，坚固耐用且受热均匀。每次炒菜时，火候都能很好地掌控，不会出现局部过热导致食材焦糊的情况。无论是大火爆炒青菜，还是小火慢煎牛排，它都能应对自如，让食材在锅中均匀受热，锁住营养与美味。炊大皇炒锅的不粘性能令人惊艳。以往用普通炒锅，煎蛋、烙饼总是粘锅，不仅影响菜品的外观，还极大地破坏了烹饪心情。但用这款炒锅，只需倒入少许油，食物便能在锅中顺畅滑动，轻松翻面，出锅后的食物完整又美观，清洗时也只需用厨房纸擦拭一下，再用水一冲就干净了，大大节省了厨房清洁的时间和精力。它的设计也十分人性化。锅柄安装牢固，握感舒适，长时间持握翻炒也不会觉得累。锅盖与锅体贴合紧密，能有效锁住蒸汽，使烹饪过程更加高效。此外，锅的容量恰到好处，既能满足一家人日常用餐的烹饪需求，又不会因为过大而占用过多橱柜空间。总之，炊大皇炒锅在材质、性能和设计上都表现卓越，是我厨房中不可或缺的得力助手，用它烹饪，美味佳肴信手拈来。如果你也想提升烹饪体验，不妨试试炊大皇炒锅，相信你一定会爱上它！
典匠铁锅窒华铁炒锅
之前家里是两口炒锅的，一口是康巴赫的（怎么来的大家应该都知道），一口是吉川的炒锅，都是32的。然而那口被忽悠的无涂层的康巴赫用的时间长了，涂层磨损严重，就萌生了再买一口铁锅的想法。当时去商场一顿逛，目标本来是苏泊尔的有钛真不锈的炒锅。奈何网上评论真是劝退。苏泊尔爱仕达其他的熟铁炒锅评论里沙眼比例较高，不敢踩雷。最后在京东自营的熟铁锅里选了典匠的这款熟铁锅。 典匠这个牌子真是没听说过，看了看评论还可以，无非就是说粘的。熟铁锅这玩意懂得都懂，说粘的基本都是不会用的，养锅养好了炒菜不输不粘锅，就是油大点。 说说锅吧。无论锅柄锅体还是耳朵跟吉川的都是异曲同工，我问了问客服，客服不知道吉川是啥，但是灵感来自哪大家都知道。锅体挺薄，比起吉川稍厚一点，厚的不多。锅的深度更深，重量相比吉川更重一些，但是比起铸铁锅那轻的可不是一点。锅壁薄升温快，在家使用燃气也能实现一些爆炒的效果。细节做功不错，锅内外壁光滑，锅堰无毛刺，锅盖都是廉价后配的，吉川的也是。手柄的木质挺舒服，没有毛刺，我这个末端处理的也不错，评论页里面有人说不好，可能批次不一样吧。开锅和保养。开锅，这个锅是经过窒华铁处理的，买回来先洗洁精好好洗两遍，然后开小火加上猪肥肉一点一点涂抹全锅内壁。窒华铁技术本来就已经将铁锅防锈处理了，这里就千万不要做烤蓝处理了。猪油涂完后用水冲一遍，加油炒点青菜倒掉就行了。保养，日常顿煮少用这个锅，炒完菜刷锅后开火烤干，涂上点植物油。 熟铁锅怎么用，做好平时保养，煮完东西以后猪油重新开一下。炒菜时热锅凉油，加点油烧热锅，到掉油，加凉油炒菜。用好了炒鸡蛋煎煎饼一样不粘锅。最后说价格，标价没啥意思，看着图一乐呵。我双十一不到240买的。比起吉川很是实惠，想再买一口，奈何现在价钱有点高，不舍的买了。
21-11-27
闲鱼捡漏：70元拿下品牌铸铁锅，自用党闭眼冲！
一个细节直接让我下定决心下单！逛闲鱼时翻到卖家的评价，全是如实描述商品、主动提醒使用注意事项的好评，甚至有买家说卖家特意叮嘱开锅保养方法，这样实在的卖家，根本不用担心踩坑。早就想入一口好用的铸铁锅，奈何全新款价格一直偏高，逛闲鱼刷到这口闲置的时候，一眼就看中了。立马私信卖家：“请问锅还在吗？能不能拍一下锅底、锅沿，还有开锅后的状态视频呀？”卖家特别爽快，马上发来实拍视频：锅底干净没有明显烧痕，锅沿
千万别停产，建议所有家庭人手一个！
终于买到一个被妈妈夸的锅子！之前买的都是涂层锅，半年就要换一次，而且还不健康～论炒锅，还是得大铁锅啊！我妈说铁锅炒出来的菜才有锅气，就入手了这个正本超轻铁锅！
0涂层，室化极铁锅没有涂层，用起来更安心！超轻锅体，女生也能轻松颠勺。紧3倍防锈，3倍氮化，保养好了可以用很久。双层锅体不易糊锅。防滑锅底，放置更稳当。
煎鱼炒菜什么的完全不会粘，易清洁，我妈都夸我买的太好了！
钛锅哪个牌子好?钛锅排行榜第一名是哪个?2026最建议买的三款钛锅
说到钛锅，很多人第一反应就是"贵"，第二反应是"真的比不粘锅健康吗？"那么钛锅真的好吗？简单地说：钛锅确实是目前家用锅具里健康属性最强的品类之一。钛是一种被广泛用于医疗领域的金属——人工关节、骨钉、心脏支架，用的都是它。这意味着什么？意味着它的生物相容性经过了最严苛的人体验证，对人体无毒无害。把这种材料搬进厨房，你就不用担心涂层脱落吃进肚子里，也不用怕跟酸性食材反应析出重金属。尤其是炖番茄酸汤、醋
一不小心买到了超好用的不锈钢炒锅
一不小心买到了超好用的不锈钢炒锅，这款不锈钢锅应该是我做功课最久的一款了，因为买了太多了，实在没地方放了！买了那么多每个都有点不太满意的地方…宫崎7层煎锅，太浅了，真的只能煎，导热慢，它家木有炒锅！Mauviel 的也是5层的跟宫崎7层差不多厚，电磁炉导热也有点慢，颜值高，但是手柄的造型给不上力，有点硌手！柳宗里的造型很实用，3层的很轻很顺手，导热也快一点，22cm 煎炒份量不大的菜都很好用！缺点
![[已注销]](https://res.smzdm.com/images/user_logo/default_avatar/0-small.png){kind=logo}
惨不忍睹的WOLL钻石炒锅
2021年7月在京东WOLL官方旗舰店，购买了30cm钻石炒锅，相信它宣传的真钻石，非特氟龙涂层，30万次不粘实验。开箱锅具挺漂亮，蓝色锅体亮铝锅底，重量也不太重，满心欢喜，详细咨询了使用注意事项，平常炒菜使用赠送的硅胶锅铲，炒一个菜马上趁热清洗，使用一周后锅体外面就发黑洗不掉了，使用三个月锅内也黑了，客服说油腻了高温烧3-5分钟，然后绿色百洁布清洗，照做了没有改变，使用一年后开始锅沿涂层脱落，正好商家活动双十一免费洗锅，就自费寄去上海，结果等来客服电话油腻严重，超声波洗锅240元，以旧换新450元，免费洗不干净，这才明白商家的套路，就是逼着你以旧换新。洗不干净忍了，结果拿回来的锅，锅内涂层也脱落了，售后居然说正常磨损。所谓的真钻石，所谓的30万次不粘，一年时间就露出了本来面目，接近千元的锅具真的不值。给广大值友提个醒，千万别上当！
22-12-21
