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114/117速溶咖啡,由UCC咖啡鉴定师从500个拼配方案中甄选出来。
咖啡鉴定师:巴西的咖啡师资格制度。从咖啡生豆的采购,出口,市场敏锐感等商业知识,到咖啡豆的品鉴知识,再到进行咖啡豆拼配的技术,只有具备了这所有的技能才能获得该资格认证。
UCC以“打造The coffee company"为企业理念,从消费者杯中的咖啡到明媚农园的广阔领域,UCC不断创新,带来更多的惊喜与美味。UCC的速溶咖啡分为117、114和职人咖啡,117相比114苦味更重、酸感更轻,相比职人咖啡则拥有更高的性价比。采用冻干技术,其好处是最大的程度保持咖啡的口感与风味,制作起来非常方便。
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