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切肉不粘,剁骨更快。
商品介绍:
回火冰锻工艺,36000个激光点,3倍锋利,轻松砍骨断筋,低温冷锻,高温淬火,使刀刃线条流畅,刀口平整锋利,刀身兼具轻薄特点,尽显锋芒,硬韧兼备,不卷刀、不生锈,甄选5CR15钢材,抗腐抗锈,强度及锋利度优良,科学的碳、铬、钼、钒,配比达到硬度和韧性的平衡,才能持久锋利,持久耐用,5CR15钢材600C高温回火热处理后,再次进行-70低温冰锻,材质内部结构更加紧密稳定,加强刃口的耐磨性和抗腐蚀性。
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