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家家康 石磨面粉 富硒小麦粉 富含硒元素 京东团购价9.90元 白菜价,可凑单带回。比中午推荐的便宜9块。
京东目前售价9.8元,单买低价。与其他面粉不同的是,由于采用石磨工艺,面粉麸质较普通面粉要多,制作出来的面条和包子等呈淡黄色,喜欢的值友可以入手。
“家家康”是中科家家康农业科技有限公司旗下品牌,这款面粉采用富硒小麦加工,相比其他面粉硒含量更高。制作工艺方面与其他面粉不同的是,采用石磨低速研磨,相比机械高速研磨的好处是,不会破坏小麦中的营养成分,麦胚的香味、蛋白质、等营养物质完全保留下来,且面粉中的麸质较机械研磨要保留的更多。因此这款面粉在制作面条等食品时颜色会呈淡黄色。
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