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Kirkland &Truffettes 柯克兰&乔慕 松露巧克力1kg

Kirkland &Truffettes 柯克兰&乔慕 松露巧克力1kg

过期 24.9元
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更新时间：2016-03-31 08:02
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松露巧克力再次新低价
小编说：

京东全球购移动端现在特价24.9元/盒，比昨天推荐的又降价了，限购一件。喜欢松露巧克力入口即化独特口感的朋友可别错过，天气热了，这种巧克力更难保存了，有喜欢吃的可以自提或者凑单带回。

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商品介绍:

COSTCO是美国最大的仓储超市，KIRKLAND是其自有品牌，全球多地有售，选料精良口碑不错价格不低。这款Kirkland & Truffettes 柯克兰&乔慕 松露巧克力采用非氢化棕榈油，产品页标明不含代可可脂，纯度70%的巧克力制作而成（不含松露）。口感上入口即化，丝滑顺口。需要注意的是松露巧克力融点较低，购买回来后需要低温保存。稍不注意甚至会溶于手指。

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钱国明叫小明

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36评论

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  • 代可可脂分为月桂酸系油脂和非月桂酸系油脂，这款所谓巧克力里配料表第二项即为硬化棕榈油，就是一种标准的月桂酸系油脂。昨天我说是代可可脂的还一群人喷。。。被卖了还帮忙输钱，真是无脑！另外，所谓70%可可，也是包括糖分在内的！实际并无多少可可！不要迷信这个牌子，真的不咋地。。。
    2016-03-31
    26
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    啊！刚撸了一盒。看看能不能取消
    2016-03-31
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    明白人出现，不要贪便宜买垃圾回来吃
    2016-03-31
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  • 挂件
    自己百度了一下“代可可脂”。以下是部分摘录： 月桂酸型硬脂
    这类代可可脂是以月桂酸系油脂经选择性氢化，再分别提出其中接近于天然可可脂物理性能的部分，如硬化棕榈仁油，这类油脂中的三甘油酯脂肪酸以月桂酸为主，含量可达45-52%，不饱和脂肪含量低。

    配料表说的是非氢化棕榈油，也就是说，不是硬化棕榈油，不是代可可脂。
    2016-03-31
    4
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  • @肉肉大丸子 再次请您出来科普一下。
    2016-03-31
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  • 别的不说，美亚和德亚我都查了下。美亚同款折算要将近200RMB了。德亚没有同款但是有个类似的50欧。。。
    2016-04-04
    1
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  • 挂件
    为啥介绍上写的是不含松露……这不是松露巧克力吗？
    2016-03-31
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    ````松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名，真的松露还了得，价格不得飞天
    2016-03-31
    2
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    这个就是松露巧克力啊。松露巧克力就是指做成松露的外观。你以为是加松露嘛 [抽烟] [抽烟] [抽烟] [抽烟] [献黄瓜] [献花] [献黄瓜] [献花]
    2016-03-31
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  • 怎么还是29.9
    2016-03-31
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    为什么微信端是49？
    2016-03-31
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  • 29啊亲 [皱眉] [皱眉] [皱眉] [皱眉] [皱眉] 只是不定
    2016-03-31
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  • 这个是黑巧味道吗？
    2016-03-31
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  • 是可可脂还是代……
    2016-03-31
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  • 张大妈已开启
    2016-03-31
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  • 前年天猫旗舰店买的，到现在还没吃完
    2016-03-31
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  • 產品介紹頁有寫下"不含代可可脂",我真看不懂,求科普
    2016-03-31
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  • 24.9在哪 [皱眉] 紫薯布丁
    2016-03-31
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  • 挂件
    偷换概念罢了。巧克力里必须要有油脂，优质就是可可脂，可可脂和可可粉是两个概念，配料里的可可应该是指可可粉。代可可脂广义上讲，代替可可脂在巧克力中的作用的就算是，但是这个介绍里的不含代可可脂应该是指一般代可可脂巧克力用的油脂，但是这个棕榈油是植物油中饱和脂肪酸含量最高的，也是植物油中最便宜的货，普通植物油中不饱和脂肪酸含量高，做成代可可脂需要氢化，而棕榈油本身饱和脂肪酸含量高，不需要氢化。还有，一般方便面里炸面饼用的都是棕榈油，无他，饱和脂肪酸，便宜，高温相对普通植物油来说不易氢化。
    2016-03-31
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    棕榈油因为饱和脂肪酸含量高就不需要氢化？饱和脂肪酸含量再高不氢化也不具备可可脂的特性，多读书吧。
    2016-04-10
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    的确可以不氢化棕榈油就可以达到类似可可脂的效果。可可脂室温固态，35度开始熔化主要就是因为其中饱和脂肪酸含量高，而饱和脂肪酸含量高的棕榈油可以通过提高饱和脂肪酸含量（去除部分不饱和脂肪酸）或者氢化其中的不饱和脂肪酸，来达到可可脂的效果，氢化只是一种选择罢了。普通植物油由于饱和脂肪酸含量低，往往是采用氢化处理。
    2016-04-11
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  • 上面都写了可可含量》36%了哪里来的代可可脂，有病
    2016-04-04
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