米其林三星厨师研制 轻松get单身仪式感—— 空刻 意大利面 （黑椒/番茄/奶油/咖喱）4盒装

空刻意大利面最近在某书、某音上有众多博主推荐购买，该款品牌产品主打米其林三星厨师研发出来的，让人在家就可轻松做出三星美味，听说15分钟就可还原意大利面原始味道，这不，食品君也想试试这传说中的【意大利面】，开箱4款不同口味的空刻意大利面，供大家参考，吃过别款口味的小伙伴们也可以评论下来交流心得哦~ 

值友们收到后的反馈，好坏都可进行追评/评论哦，以下为小编收到品的真实测评~

感兴趣的小伙伴可多关注【食话食说】栏目，不定期更新~

一、四种口味意面包装

• 4种不同口味意面外包装都不相同，例如番茄肉酱面外包装是代表着红色番茄，咖喱鸡肉为黄色咖喱，奶油培根为淡淡的奶黄色。整体形状不太像以往的意大利面包装，市面上常见的意大利面为透明塑料袋包装，这个就略显精致，与其说是意大利面，更像是小笔盒或者是女生的化妆盒。但外包装做的精致，味道不过关的话也不能加分的，接着来拆拆拆看看~ 

• 开箱的方式为抽拉推的开启方式，小编亲测好推。并且拿出食材后，盒子的底部有相关的烹饪步骤说明，让新手小白也可以清晰明了的知道具体步骤，厨房小白表示这点很加分，觉得动图截图不便的小伙伴也可以看以下图片哦~ 

• 那么简单的食材是否能还原出米其林三星的味道呢？如果小伙伴们在购买意面也面临着这样或那样的疑惑，那么就请跟着我先一起看看食材小袋分装吧~             

• 除了刚需的意大利面+肉酱包以外，竟然还有5小包经典西餐配料：黑胡椒碎、欧芹碎、干酪撒粉、橄榄油、海盐等。并且先放入的海盐+橄榄油用小长袋包装替代，烹饪的前后顺序不易搞混。肉酱包摸上去分量挺重，足足有150g的肉酱包呜呼 ，赶紧拆包了其他口味的调料包，其中咖喱土豆鸡肉意面肉酱包竟然还有180g。这可真是个意外的惊喜。

二、试吃环节

• 第一位选手：黑胡椒牛柳意大利面

配料：【黑胡椒牛柳酱】【海盐】【橄榄油】【黑胡椒碎】【欧芹碎】【干酪撒粉】

烹饪方式如下：将水煮沸加入各一小包海盐+橄榄油，放入意大利面煮沸8-10分钟左右，控水捞出后加入肉酱翻炒1分钟后，捞出，根据自己个人喜好加入【黑胡椒碎】【欧芹碎】【干酪撒粉】，即可get轻松美食，小编亲测小白新手大概需要15-18分钟左右~

• 亲测牛柳量不少，让小编忍不住给了个特写，最后再撒上灵魂小料包，在米其林吃饭的味道就有了 ，就是小袋包装的料包，手抖星人容易一不小心就集中喷撒 ，不能均匀覆盖到表面 。

测评官品尝之后，相关小伙伴的评价：

a同志：黑椒的辣味恰到好处，意大利面带有微微的咸味，应该是刚开始放了海盐的操作，很不错！

b同志：牛柳挺嫩滑的，而且牛柳的味道没有跟意大利面本身分离，外观看上去精致，挺符合我的审美。

c同志：整体口感不错，就是最后撒的料包没有在黑椒酱中没有明显味道，意大利面还是很爽滑的。

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• 第二位选手：番茄肉酱意大利面

配料：【番茄肉酱】【海盐】【橄榄油】【黑胡椒碎】【欧芹碎】【干酪撒粉】

这位选手是家人们【重拳出击】推荐的一款味道，轻捏了一下料包，汁水还是很充足的，小伙伴们可根据自己的需求酌情放入番茄酱包~

放入酱包后可闻到浓郁的番茄味，并且能在烹饪过程中看到细碎的番茄+细碎的肉沫，但相对于第一位牛柳选手，肉的颗粒还是稍微偏小一点，最后撒粉出锅~     

a同志：一口下去，番茄味道十分的浓郁，不太像市面上速食的番茄意面。

b同志：意大利面煮10分钟刚好，吃完嘴巴很爽滑，很适合喜欢嗦粉的小伙伴。

c同志：番茄料包挺香的，肉眼能看到有点细小的肉沫，酱汁偏酸咸口感，但吃完也不会觉得咸。

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• 第三位选手：咖喱土豆鸡肉意面

配料：【咖喱土豆鸡肉酱】【海盐】【橄榄油】【黑胡椒碎】【欧芹碎】【干酪撒粉】

这款咖喱口味意面主打东南亚风味，料包有轻微小颗粒，淡黄色的咖喱口味外包装让人感觉有质感。酱料包相对于前面两个选手达到了180g，分量满满。

放入料包，可以看到细碎软烂的土豆块+加上鸡肉丁，小编亲测一人份的量是充足的，炒拌均匀后就有浓郁的咖喱香味，闻起来偏甜口。

小tip：喜欢稍微湿一点意面口感的小伙伴可根据自己喜好加入些许水哦。 

a同志：酱料分量足，料挺多的，鸡肉丁的大小跟之前的黑椒牛柳的块头可媲美。

b同志：咖喱味不辣，本身味道全跑到意面里面去了，入口有微微甜口的感觉。

c同志：有种印度风情的味道，味道已经很给力了，对于咖喱星人的我来说，汁水更多点相信会更好吃。

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第四位选手：奶油培根意面

配料：【奶油培根白葡萄酒酱】【海盐】【橄榄油】【黑胡椒碎】【欧芹碎】【干酪撒粉】

这款意面的酱包加上了些许白葡萄酒提味，可以看一下这位选手的培根【肉量】跟前面几款黑椒牛柳、咖喱鸡肉的分量有何区别。

放入料包，肉眼可见是浓郁的奶油偏稠一点的调料包，但是奶油味不会特别齁人，培根等料跟酱汁明显结合在一起。翻炒两下，撒粉出锅~ 

ps：培根呈现细碎装，小伙伴们可以看下特写培根大概大小，喜欢料多的小伙伴可自行diy加入芝士粉或者是培根哦~ 

相信喜欢奶香味的小伙伴应该会pick这一款产品，口感不辣，也适合单身年轻们快手菜~

a同志：酱料虽添加了葡萄酒进行搭配，但没有一点酒味，反而是奶油味比较浓郁。

b同志：口感整体偏清淡的，奶油味重，但是适量吃不会觉得腻口，面条十分滑口。

c同志：相较前几款口味，这款较为清淡，培根肉块整体而言有加分。

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 三、总结

• 小编个人口感倾向于【黑椒意面】＞【番茄肉酱面】＞【咖喱土豆鸡面】＞【奶油培根面】

• 喜欢吃味道浓郁口感的可选择【黑椒】+【番茄】口感的两款产品，【咖喱土豆鸡面】【奶油培根面】二者还是清淡星人的爱好，且小包装里面也包含素菜+荤菜的搭配，适合下班在家喜欢快速复刻出米其林美食的小伙伴们。

• 酱汁料包整体是十分满意的，适合新手小白+厨房懒人（ps:小编我）不用去自行在想与意面的相关搭配，并且小料包给了小编满满仪式感，就是手抖星人容易撒成一块 。配上相关餐具，在家就可以享受自己做出的米其林三星意面美食，何乐而不为呢~ 

喜欢买套装组合装的小伙伴可看这里，买了的小伙伴也可以交流经验哦~ 

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