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商品介绍:
西冷是由上腰部的脊肉构成，由于是牛外脊，在肉的外沿带一圈白色的肉筋，口感比较有韧劲，不适宜煎得过熟，比较适合年轻人。油边细腻紧实，纹理丰富清晰，雪花均匀，味道更鲜嫩，肉色鲜红有光泽，雪花白润饱满，肉质细嫩，更富弹性，雪花纹理只是我的外表，细嫩爽口才是我的内涵。规格：600g。
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