定义： 盐焗鸡是著名客家菜，起源于清朝惠州盐商收入丰厚，厨师将剩余的熟鸡插入盐堆中密封保存，粤语称为“焗”，吃时才洗去表面盐分。转至民间，则以适量盐腌，为客家咸鸡，转至广州，厨师用玉扣纸或草纸包住腌过的鸡再以盐密封焗熟，今人称此为古法盐焗鸡。注：本名词内容引自维基百科
展开

排行榜

值得买排行
全网排行

选购指南

查看更多

视频

查看更多
00:25
土法盐焗鸡
pinot
00:37
盐焗鸡蛋也太好吃了吧～泡面搭档
蕊蕊崽
00:03
【小袁推荐】盐焗鸡手撕盐焗鸡熟食小吃1-2
我是王小毛
00:03
正宗清远咸香鸡客家盐焗鸡走地鸡放养散养袋
法斗
01:01
一定要吃的绝世好蛋
摆摆摆妹儿

笔记

查看更多
盐焗鸡蛋
[已注销]
盐焗鸡
请叫我豆先生
盐焗鸡蛋
都灵1863
盐焗鸡腿
大表哥996
盐焗鸡是真的太美味了！
部门打杂
盐焗鸡蛋
好大一个石头
广东梅州盐焗鸡
甜甜辣
无穷盐焗鸡腿好吃
我要静静1897
过年美味的盐焗鸡
[已注销]
方便熟食_温氏盐焗鸡
火火星人
最新文章
热门文章
知识百科
相关推荐
热门推荐

已收藏
去我的收藏夹