定义:
盐焗鸡是著名客家菜,起源于清朝惠州盐商收入丰厚,厨师将剩余的熟鸡插入盐堆中密封保存,粤语称为“焗”,吃时才洗去表面盐分。转至民间,则以适量盐腌,为客家咸鸡,转至广州,厨师用玉扣纸或草纸包住腌过的鸡再以盐密封焗熟,今人称此为古法盐焗鸡。注:本名词内容引自维基百科
展开
排行榜
值得买排行
全网排行
-
43元京东 0
-
56.8元京东 0
-
18.4元(需用券)京东 0
-
43元京东 0
-
56.8元京东 0
-
29.96元(需买2件,需用券)京东 0
-
69.9元抖音商城 0
-
69.9元抖音商城 0
-
89.9元抖音商城 0
-
43元京东 0
-
56.6元京东 0
选购指南
-
美好生活当然少不了盐焗鸡了!
09-21 20:44
薛定谔的鳄鱼
-
客家盐焗鸡家庭版(含用料,步骤做法)
04-17 14:37
值友4746281907
-
我要无数遍推荐你们用电饭煲做盐焗鸡!
05-23 20:00
食品君
-
在广东饭桌上少不了吃的一道菜——白切鸡
02-24 16:25
阿懒的日常
-
唯美食不可辜负|DIY 家常盐焗鸡爪子
08-13 12:09
冷香氤氲
-
只需3步,小白也会做的电饭煲盐焗鸡,一起来试试吧
02-16 23:42
呆萌的呆呆
-
这些客家小吃,你试过了吗?
10-18 19:39
小糊涂121
-
盐焗鸡翅的独家秘方,让你在家也能做出星级美味!
07-11 21:41
需要反馈的绿豆饼
-
粤菜 吃不腻的隔水蒸鸡
02-21 21:50
水乡泰龙
视频
查看更多
最新文章
热门文章
-
北京车展看20-25万硬派SUV,北京81惊艳亮相895 1350 -
谁在开垦“方盒子”的第三战场——2026北京车展探展见闻897 1035 -
果然,还是网友的脑子好使!不花啥钱,就轻松搞定了各种生活痛点658 156 -
摘环之后,我重新开始研究避孕套:赤尾003和001的裸感体验770 933
已收藏
去我的收藏夹















































