manzhidao 鳗知道 鳗鱼蒲烧120g段装(鳗鱼100g+酱汁20g)(可搭配炸鸡排、咸鸭蛋等)
京东自营,冷链配送,明确标注了酱汁含量!
段装蒲烧鳗鱼低至11.4元/份,参考内容组合购买可更优,需要注意的是,蒲烧鳗鱼带酱汁,是否值不仅要看所标注的克重,如果酱汁比例很高,那再便宜也白搭,比如部分第三方的酱汁占比甚至超过50%,这种一堆酱里养条小鱼,价格看上去再低,也都是被套路,下单前记得报名参加生鲜多单有礼活动!首页历史次低的绍兴黄酒、好评率超99.6%的原包牛腱/(多赠品可选)、风味坐标小龙虾球、原切涮烤牛肉组合、180天羔羊肉组合(方案未过期)、4.9元/斤的鸡胸肉、臭鳜鱼(少部分地区仍有货) 以及 力度升级的东来顺原切羊肉片,也都别错过!
鳗知道 鳗鱼蒲烧120g段装(鳗鱼100g+酱汁20g),秒杀价29.9元,买3赠1原品,下单“10件”(实得13件),使用商品页面内PLUS会员专享299-150券,实付149元包邮,折合11.5元/件,低于同款首页,但此方案没有赠品最大化,而且品种比较单一,也可参考以下方案:
方案一:“6份”鳗鱼蒲烧(实得8件),搭配秒杀特价的尚选 藤椒鸡排1kg装 以及 经典黑椒鸡块 1kg装“各2件”,总价299元,券后实付149元包邮,凑单品也远低于同款首页;
方案二:“6份”鳗鱼蒲烧(实得8件),搭配“2份”秒杀特价的神邮 高邮咸鸭蛋 熟20枚*60g/枚以及 “1份”秒杀特价的烟台红富士苹果12个 净重2.1kg以上,总价299元,券后149元包邮!
注意:方案使用PLUS专享299-150券,非会员可再带上“2份”原切烤肉片,改用399-200券!
目前京东自营已经在逐渐规范蒲烧鳗鱼的标志方式,部分品牌已注明鱼和酱汁含量,蒲烧鳗鱼的猫腻在于鱼的品质(死鱼还是活鱼加工,死鱼就会很腥,而且肉质松散)、鱼和酱汁比例(比例相差一点,价格差距就非常大,且部分鱼因不新鲜,必须加多酱汁才能压住腥味),比如:第三方首页推荐,看起来是250g,实际参考2020年4月24日的带图称重,实际重量鱼150g、酱汁100g,折合净鱼价格高达82.5元/斤;再比如另一个第三方首页,参考最新值友差评,鱼和酱汁比例甚至高达1:1,实际折后鳗鱼价格达到91.2元/斤,看似便宜,实际一点都不便宜,即使60元/斤的自营蒲烧鳗鱼,按照20%计算,也才净鱼75元/斤,这还没考虑用料好坏的问题,酱汁是美味,但真正值钱的是鳗鱼,而不是酱汁~
看了下,目前已规范名称标注方式的,除了现在推荐的九里京以外,还包括(括号内标注了该品牌销量最高款的酱汁比例):御东龙、鳗说、鳗鱼皇后、鳗鲡堂、三都港、尤小鳗(部分),大家选购时可方便计算净鱼重量,就如同之前的小龙虾(不知道为何,现在大量原来标注净虾含量的小龙虾,又开始刻意不标了),当然,喜欢酱汁多一些的,也可以根据实际情况来考虑,但至少应该知道到底有多少酱汁!
鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。鳗鲡体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。 蒲烧鳗鱼就是:将活的鳗鱼背部剖开、去骨,再加上秘制的酱汁烤制而成。
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