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下酒是真的
很简单的,直接卤料包
鸭头yyds
- [卤肉配方表 ] 葱 姜 八角 花椒 麻椒 干辣椒 丁香 小茴香 白芷 桂皮 香叶 陈皮 草果 肉蔻 冰糖 生抽 老抽 鸡精 盐 家庭卤肉放这些就够了,放前用温水浸泡一下。偶尔卤一下,怕麻烦,去超市两块钱买一包那种纱布包的卤肉包也够用。卤点素食也绝绝子
我就做不出买的那个味道来呢
是为了去毛用的吧
26块的鳕鱼排价钱很香啊
冷水下锅焯水五分钟,冷水洗干净,香料包:白芷,香叶,八角,桂皮,山奈,干辣椒,下锅炒一下,➕老抽生抽冰糖啤酒一瓶,清水加一大碗~煮开后➕一勺甜面酱
无货,后悔之前没多买点,自己卤比外面干净还好吃😭
哈哈哈,头一次买点试试。回家自己卤一卤