88VIP:Wusthof 三叉 美食家系列 中式菜刀+砍骨刀
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WüSTHOF三叉牌、Boker博克、WMF福腾宝这几家,都出身于德国刀城索林根,Wüsthof自1814年成立迄今一直由威斯托夫家族拥有,三叉牌则跟双立人不同,它始终坚持定位中高端,全部产品只在德国生产,而它的目标是中高端人群,这是与双立人、WMF不同的地方。
PEtec开刃技术,拥有更好的用刀切削感。达洛式硬度58,融合现代激光技术打造几何形状,锋利持久度提升一倍。整刀采用特质合金高碳不锈钢一体锻造成形,高耐腐蚀性,保证出色的强度和优美的刀身造型。不同于西式窄款主厨刀,菜刀刀身偏重,为中式家庭常用款。能胜任切,割,片等多种应用场合。砍骨刀增加重量和厚度,适宜斩各类骨,及带筋难切肉类。处理骨类更加简单。
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