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Tojiro 藤次郎 FG-68 登龙门不锈钢菜刀

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更新时间：2020-07-21 17:42
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商品介绍:

藤次郎Tojiro是日本十大刀具品牌之一，量产日系厨刀中藤次郎是主打创新材料和传统工艺相结合的先锋，用各种顶尖钢材搭配传统夹钢工艺和手工开刃，是藤次郎在随着市场变化时一直保持的底线。 每把藤次郎的刀都要经过人工二度开刃--刀刃前部分为两段，一段是15-20度向25度过度的“小刃止”；另一段是最前端，刃幅0.02-0.2mm的“刃先"，是30-35度。在切割试验机上实验表明，经过二度开刃的藤次郎刀，锋利度的保持性提高了十倍。特殊的DP夹钢法使刀在保持锋利的同时还增加了韧性，使用时不易卷刃，也不易崩坏，并且耐腐蚀性更好。

此款菜刀采用日本420钢锻造，超1000℃高温，加低温淬火，再回火处理，使刀具强度高，韧性好；15度手工开刃，锋利无比；刀身净重305克，使用灵活轻巧；刀柄刀身一次锻造成型，避免断裂和松动；刀柄为玫瑰木，纹理清晰，美观大方；两侧木柄由柳钉结合，富有质感。自用送礼两相宜。

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9评论

  • 精彩
  • 最新
  • 太便宜了，让人怀疑是不是阳江代加工的。
    2020-07-22
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    1
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  • 14块钱一把的大妈神刀不香吗？可以买10几把了，磨都不用磨，钝了直接扔
    2020-07-21
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    3
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    不能同意更多，神刀用过的就知道，很趁手的兵器
    2020-07-22
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    神刀是哪把？
    2020-07-22
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  • 老饭骨大爷同款，谁来解毒
    2020-07-21
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  • 对啊，什么牌子的
    2020-07-22
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